随着国内会议会展产业的发展，宴会及会议活动已逐渐成为旅游及酒店行业营销的主要目标市场之一。宴会会议活动的成功举办不仅需要统筹酒店与活动主办方资源，也需要实时协调前台和后台各部门信息和服务。《酒店宴会会议统筹/普通高等教育会展经济与管理专业 十三五 应用型规划教材》以酒店统筹服务的实际工作流程为导向，以活动场地设计、搭建管理、音频视频服务和产品设计、危机预案等内容为典型工作任务，依托实例介绍，探讨不同主题宴会及会议统筹策划的关键，同时结合相关的理论知识为酒店宴会会议活动提供周到的指导方案。 《酒店宴会会议统筹/普通高等教育会展经济与管理专业 十三五 应用型规划教材》既可以作为高校教材，又可以作为业界人士的参考工具书。
一生读书计划 组织国内著名作家和学者，为不同年龄阶段、不同阅读需求的读者，从不同角度量身定做针对性极强的私家书架，每排书架为你推荐那些值得一读再读的好书。
旅行社经营与管理，包括旅行社各部门的工作流程与内容、操作方法以及管理技巧。本教材的编写，既注重基础知识，也着力从实际、实用、实践的角度出发，突出对学生从事旅行社行业所必须具备的职业素养的培训与提升。在内容上，引入前沿知识体系，突出项目式教学、案例式教学等理念：在体例设计上，每个项目前有案例导入作启发，后有习题与实践加以巩固，在提升学生专业技能水平的同时，也提高了学生思考问题、解决问题的能力。本书既可作为高职高专旅游专业的教材，也可作为旅游在岗人员日常培训和提高业务水平的参考书．
《国际邮轮旅游销售实务》是专门为从事国际邮轮旅游销售的一线操作人员量身定制的教学用书。本书主要分为邮轮销售基础知识、邮轮销售流程和技巧两大部分，内容上吸收引进了北美*的国际邮轮销售经验和操作方法，并涵盖了邮轮产业、邮轮航线及港口、邮轮销售基础知识、邮轮销售技巧、团队销售技巧以及高端邮轮销售技巧等内容。既可以作为邮轮旅游从业者的培训和自学教材，也可以作为旅游大专院校邮轮专业学生的教学用书。
《旅游同业销售理论与实务》是我国部从供应链管理这个角度来研究旅游企业同业销售体系建设的专著，在总结理论研究与旅游企业实践经验的基础上，介绍了旅游产品供应链管理中的一个重要组成部分——旅游批发商、地接社、景区等旅游企业面向旅游零售商进行同业销售的理论和技术方法，提出了基于市场导向的旅游企业同业销售整体解决方案，具有探索性和开创性。 《旅游同业销售理论与实务》*的特色在于其极强的操作性，书中所介绍的方法和理论，大都来自于中外著名企业的成功实践。《旅游同业销售理论与实务》所论述的旅游同业销售理论与操作实务将给从事旅游同业销售的旅游批发商。地接社以及景区以极大的帮助，同时，必将对我国旅游企业提高供应链管理能力产生积极的影响。
基于危机管理的复杂性，想一次性分析就能对其做深入彻底的研究是不现实的。因此，本书集中研究旅游业危机管理的核心方面，期望至少就一些重要的观点能够填补文献中的空白。 本书分为六章。章概述了与危机概念相关的科学讨论。目的在于特别地强调导致危机爆发的不同原因并不一定引起危机管理模式的改变。为此，对危机的概念进行了深入的分析以便为研究危机管理奠定基础。首先，本章通过对危机管理活动的重新评估来说明采取防范措施的至关重要性。然后，指出了旅游产品的特殊性，由此揭示旅游业危机管理的目的。 为了更好地分析导致负面事件发生的过程，第二章采用了系统理论的思考方法对旅游的各种不同的活动领域进行了讨论。在这一点上，本书与以前其他研究危机产生原因的文献有所不同。在顾客活动领域里，不仅探讨了现实和潜在顾
黑龙江省位于中国的东北部，冬季的黑龙江是冰雪的世界，其冰雕雪塑艺术规模和艺术品质在世界享有盛名。在这片黑土地上有浩瀚的原始森林、广布的湿地、辽阔的草原。大自然的造化和世代黑龙江人的辛勤劳动，赋予了黑龙江以神奇和美丽，走进这片粗犷、瑰丽神奇的土地，尽可感受到淳朴、友谊、善良和真诚。 对于中国的过去和现在，如果进行掠影式的了解并不难，但要全方位深入了解中国，就不是一朝一夕的事情了。在这方面，“全景中国”系列丛书希望能给读者，尤其是外国读者提供帮助。这套系列丛书的突出特点，是以省、市、区为单元，编辑出版若干册，每册独立成书，从不同的角度，文图并茂，介绍各地*特色的看点。读者通过这些看点了解当地真实鲜活的日常生活、多彩的社会面貌、发展中的经济状况，以及相关的信息资讯等。
中华人民共和国导游人员资格考试自1989年实施以来，对旅游业的发展起到极大的促进作用。2000年，国家旅游局对导游资格考试进行重大改革。提出提高导游队伍素质，适当调整考试教材内容，培养导游人员实际工作能力的要求。导游人员资格考试也不再进行全国统一考试，有个省旅游局代表国家旅游局组织国家导游资格考试。据此，河北省旅游局成立了河北省旅游行业岗位资格等级考评委员会。组织旅游主管部门同志、省内旅游教育质量一流的高校专家学者以及业内精英，编写了《旅游政策法规与职业道德》、《导游基础》、《导游服务规范》三本教材。这套教材贯彻了国家旅游局的改革精神，结合河北省导游人员培训与考试工作实际，注重知识的全面性、理论的权威性和内容的实用性，既可以作为导游人员资格考试的培训教材，有可供在职导游人员和旅游院校
由田玉堂研究员主编的《古兜温泉旅游度假邮健康经营与管理模式》一书，在中国首创了“健康 主题度假村（酒店）”的经营管理模式。此书针对“21世纪，威胁人类的‘疾病’是‘生活方式病’这一重大课题，创造性地提出在温泉度假村（酒店）为客人建立～种新型时尚的健康生活方式——使客人活得更加美丽、更加愉快、更加睿智、更加健康，并展开了全面深刻的论述。 本书在论述中创立了两个基本理论： “健康古兜21运动”和“古兜十大宣言”，它们是21世纪人类新型时尚健康生活方式的灵魂。 “健康古兜21运动”是倡导21世纪创造国民健康运动，其目标是：减少不良生活习惯的危险因素，延长健康寿命，提高具有幸福感的生活质量。 “古兜十大宣言”，是引导客人作为时尚健康一族，为了美好的明天，培养健康的生活方式。 此书是顺应国际新潮流
我国草原面积占国土面积的41％，草原主要分布在我国北方和西部地区，草原集中的地区也是我国少数民族的聚居地。 草原旅游具有丰富的文化和地理内涵。近几年，草原旅游业蓬勃发展，呈现出良好的发展态势，商机无限。截至目前，我国尚无草原旅游方面的专门书籍。本书将重点介绍草原文化、草原旅游资源、草原旅游地理、草原旅游等内容，并辅以一定的精美图片，进行草原旅游实证分析。 本书包括绪论、草原旅游资源、草原文化、我国草原旅游地理分区、草原旅游管理信息系统、草原旅游规划、草原旅游产品设计与开发、草原旅游产业化经营、草原旅游管理、草原旅游市场营销、草原生态旅游、草原自然保护区、主要草原旅游景区介绍等。
《出境旅游领队英语/全国旅游院校 十三五 规划教材》分为四个模块，通过出境旅游的基本流程、领队的主要服务内容、过程中可能遇到的问题、常用的基本词汇和句型等内容的呈现，系统介绍了出境旅游领队需要掌握的英语知识，有较强的实用性。 《出境旅游领队英语/全国旅游院校 十三五 规划教材》内容结构安排合理，配有电子教案及教学视频。
与旅游饭店业及旅游教育事业快速发展的态势相比，我国高等职业院校的旅游及饭店管理专业目前在教材建设上还存在相对的不足和滞后。我们所编写的《饭店人力资源管理——知识与实践》一书，面向在校的旅游饭店专业高职学生，适应于高职教育的教学要求，以简洁、系统、实用、规范、前沿、创新为指导原则，全面系统地阐述了现代饭店人力资源管理的基本原理、知识、方法、技巧和实践。同时本书也为饭店现在和未来的人力资源部门主管和经理、非人力资源部门的人力资源管理者们提供了相关的知识和信息，希望对他们有所启迪，有助于他们提高技能和实践感悟能力。 全书共分九章，包括饭店人力资源管理导论、工作分析与设计、员工的招聘与配置、员工培训、员工职业规划、员工绩效考评、员工薪酬管理、员工关系的维护与发展及饭店人力资源战
为了方便广大考生复习，提高学习效率和考试的通过率，我们组织有关专家编写了《导游人员资格考试3+1过关宝典》，《华图·江苏省导游人员资格考试专用教材：导游人员资格考试3+1过关宝典（2012*版）》严格依据江苏省导游人员资格考试专用教材及*的考试大纲进行编写，内容上分导游服务技能、导游法规知识、导游基础知识和现场导游考试四大模块。 《华图·江苏省导游人员资格考试专用教材：导游人员资格考试3+1过关宝典（2012*版）》编写的目的在于，站在考生备考的角度，结合考生需求，与教材提供的内容产生互补的作用，《华图·江苏省导游人员资格考试专用教材：导游人员资格考试3+1过关宝典（2012*版）》与指定教材的区别及《华图·江苏省导游人员资格考试专用教材：导游人员资格考试3+1过关宝典（2012*版）》的体例特色如下： 1．深入研
郑莹、何艳琳主编的《乡村旅游开发与设计》采用项目教学法编写，将乡村旅游开发与设计的主要内容分成认识乡村旅游、乡村旅游开发与设计前的调查研究、乡村旅游住宿开发与设计、乡村旅游餐饮开发与设计、乡村旅游娱乐项目开发与设计、乡村旅游设施开发与设计、乡村旅游商品开发与设计、乡村旅游市场营销及案例解读九个项目。在编写过程中遵循“实用、够用、管用”的原则，彰显职业教育与培训的特色。具体项目中包含课程导入、知识拓展、对点案例、技能训练、项目情景等内容，凸显本书的实用性。 本书可作为高职高专旅游管理、休闲农业、观光农业等专业的教材，也可作为新型职业农民培训教材。
本书系统阐述了旅游资源形成的基本条件、基本特征和分类；分析了自然旅游资源的成因、特征及主要类型。介绍了人文旅游资源的特点及旅游价值以及中国和世界的旅游资源分区；本书相当篇幅阐明了旅游资源的审美；旅游资源调查评价和开发规划的理论与方法，叙述了旅游资源和旅游环境保护的理论及对策等，其中还穿插了世界遗产保护与利用的内容。 本书是普通高等院校、高等职业教育、高等远程教育、成人自学考试旅游专业的基础教材，也是旅游行业的管理者、涉外旅游和导游、景区开发与管理等人员的培训教材，亦可作为旅游规划、旅游管理、国土规划、地理等专业人员学习的参考。
作者近几年的中短篇小说，较之青年时代从内容到手法都有了一些变化，民俗化的人物和故事的描写已达到炉火纯青的程度。无论是风雪中画梅花的著名画家、拉琴唱鼓书的瞎子艺人、一辈子迷上剪纸的女人、上山打熊的猎人、开饺子馆的小老板，还是太白山和商州一带无数的奇人奇事，在他的笔下都放射出异样的光彩。本书所选，散文小说的人物和情节，而小说又有散文的情致和韵律。文无定法的体载沟通，光怪陆离的想象描述，幽默俏皮的语言驾驭，几乎所有的作品都能区别于同时代任何一作家，成为中国不代文坛有特色、富情趣，从而也受欢迎的作家。
党中央把建设海南自由贸易港确定为我国全面深化改革开放的重大战略，向全世界宣示我国在更大范围、更多领域推进改革开放的决心，表明对外开放的大门不会关闭、只会越开越大，并把旅游业确立海南自贸港建设三大主导产业之首，但自贸港宣布设立以来，研究自贸港建设与旅游业集聚发展之间关系的理论文献极少，本书力图用系统思维方法，通过分析自贸港建设给旅游业集聚发展带来的新机遇和提出的新要求，定量评价海南旅游业集聚发展水平，在进行多维度比较研究的基础上，剖析海南旅游业集聚发展水平不高的深层次根源，探求推进海南旅游业加快集聚发展的体制、政策和制度路径。
公元2003年是难忘的。一场突如其来的“非典”疫情，重创了中国旅游业，影响了其持续快速发展的进程。中国旅游业是如何面对逆境拼搏奋斗并在较短时间内全面创造出新辉煌的？作为中国旅游界的一名领导者和弄潮儿，作者在这个大转折时期主要想了和做了些什么？本书将提供多方位、宽领域的情况。 本书是作者继《旅游经济的理论探索和实践》、《旅游经济新论》、《新世纪中国区域旅游发展大思路》、《中国旅游业：世纪之交的登攀与思考》之后结集出版的第五部旅游经济论文集，收入作者从2003年初到2005年8 月撰写的论文、讲话、考察报告和内部研究报告共80余篇。作者对我国旅游业发展中诸多宏观、热点、难点及前沿、实务性问题的大胆探索和独到见解，对于推动这一时期全国和有关地区旅游业的发展已经发挥了作用，今后还有指导和借鉴意义
《景区纪念品营销/景区管理应用型规划教材》具有以下特点： 第1，做中学、学中做，做学一体。 实训教学体系模块根据理论部分阐述的内容设计安排实训内容，为学生进行景区纪念品营销实训提供演练内容与情景，提高学生独立分析和解决营销实际问题的能力。内容安排包括：实训的内容和步骤、实训的具体要求和注意事项等，便于学生抓住重点，有的放矢地学习。模块由实训内容和实训方法两部分组成，其中实训内容提出了三个课堂的概念：第1课堂，即以掌握基本专业知识为主的课堂实训教学活动，实训内容见各章具体安排；第二课堂，即与实训教学紧密相关的、帮助学生把第1课堂的知识转化为专业技能的各类课外学习和营销活动兴趣小组；第三课堂，即全面提高学生实践能力的多形式、多层次的社会实践活动，从而整合构成了实践实训教学的
