保继刚教授是很有影响的旅游规划专家,本书收录有中山大学保继刚教授自1993-2002年间主持编制的9个旅游规划案例,包括2个风景区旅游开发总体规划和7个区域旅游发展总体规划案例,每个规划案例含规划背景、规划述评、规划提要等规划要素。为了突出各个文本的特色,收入本书的9个规划案例代表的规划组的思想,各地的规划以政府批准实施的为准。本书中收录的论文目录就是这些规划过程中完成的较有代表性的研究成果。
保继刚教授是很有影响的旅游规划专家,本书收录有中山大学保继刚教授自1993-2002年间主持编制的9个旅游规划案例,包括2个风景区旅游开发总体规划和7个区域旅游发展总体规划案例,每个规划案例含规划背景、规划述评、规划提要等规划要素。为了突出各个文本的特色,收入本书的9个规划案例代表的规划组的思想,各地的规划以政府批准实施的为准。本书中收录的论文目录就是这些规划过程中完成的较有代表性的研究成果。
本书系旅游教育出版社集十余年导游考试教材编写经验,组织历年导游考试命题人员及长期从事导游考试教学和辅导人员精心编写的2001年度全国导游人员资格考试教材之一。书中全面介绍了旅游法律、法规,以及与之密切相关的法律制度,如:《宪法》、《合同法》制度等。
本书上篇对国家制定的旅游法规、政策分类归纳阐述,包括:资源管理、旅行社管理、旅游饭店管理、旅游交通管理、导游人员管理、旅游市场管理、旅游安全管理、旅游投诉管理、旅游出入境管理;下篇论述国家基本政策及其与旅游业的关系,包括:中特理论、改革开放、市场经济、体制改革与民主法制建设、文化建设、统一战线、“一国两制”、外交政策等。
随着社会发展,对导游员要求的不断提高,导游资格考试的内容和方式也将不断面临新的改革。今后,我们将进一步征询各方意见,对教材不断做出修订,力求日臻完善,以培养发现更多的优秀导游人才,适应旅游业发展的需要。
《旅游法规实务》是湖北省调职高专“十一五”规划教材,是作者在多年的教堂实践基础上编写而成的。主要内容包括合同法、旅行社法规、导游人员法规、饭店法规、消费者权益保护法、旅游安全法规、旅游保险法规、出入境管理法规、旅游交通法规、食品卫生法规、娱乐场所管理法规、旅游资源管理法规、旅游纠纷及处理法规等。 《旅游法规实务》采用“学习目标-案例导入-基本内容-本章小节-复习思考题-实务训练-案例分析”的结构,每章都以篇首案例导入教堂内容,从问题入手,让学生掌握旅游法规知识。每章课后设置复习思考题和实务训练、案例分析题,让学生能够学以致用,运用旅游进行事前防范、依法经营、合法维权。让学生学会用理论知识解决实际问题提高学生分析问题和解决问题的能力,从而把学生培养成为合格的旅游从业人员。
本书以经典案例为媒介,对旅游业经营管理中尤其是涉及宾馆和饭店的常见纠纷与争议问题进行 详细的解析。每一案例的解析均分为“典型案例”“争议处理”“点评”三部分,语言通俗易懂,案例空典,富有代表性,可供宾馆和饭店的经营管理人员参考使用。
中华人民共和国导游人员资格考试自1989年实施以来,对旅游业的发展起到极大的促进作用。2000年,国家旅游局对导游资格考试进行重大改革。提出提高导游队伍素质,适当调整考试教材内容,培养导游人员实际工作能力的要求。导游人员资格考试也不再进行全国统一考试,有个省旅游局代表国家旅游局组织国家导游资格考试。据此,河北省旅游局成立了河北省旅游行业岗位资格等级考评委员会。组织旅游主管部门同志、省内旅游教育质量一流的高校专家学者以及业内精英,编写了《旅游政策法规与职业道德》、《导游基础》、《导游服务规范》三本教材。这套教材贯彻了国家旅游局的改革精神,结合河北省导游人员培训与考试工作实际,注重知识的全面性、理论的权威性和内容的实用性,既可以作为导游人员资格考试的培训教材,有可供在职导游人员和旅游院校
本书是新世纪高职高专教材编审委员会组编的旅游与酒店管理类课程规划教材之一。 本教材是由一批从事旅游高职高专教育的一线优秀骨干教师结合旅游高职高专教育的特点精心编写的。全书共十四章,每章前有引言,介绍本章的主要内容,要求学生掌握的教材内容。每章后都配有复习思考题,便于学生课后复习和延伸学习。 与已出版的同类教材相比,本书具有如下特点: 1.理论知识以够用为度,简单明了。按照高职高专教育的教学和改革要求,结合旅游业的生产实际,诠释旅游法规及相关的法律知识。 2.内容新颖,贴近时代,贴近社会需要。以我国政府制定的旅游法规和相关法律为蓝本,采用旅游业的*观点和案例,博采众家之长,突出时代精神,简明扼要,便于学生理解和记忆。 3.坚持“以就业为导向,以技能训练为核心,以提高能力为目
在旅游业快速增长的同时,我国旅游教育和旅游科研蓬勃开展。2002年,全国共有高、中等旅游院校(系、专业、所)1 100余个,在校生达30多万,各种形式(全日制和非全日制)和各种层次(研究生、本科、大专、中专等)旅游教育方兴未艾,为旅游业输送着大批专业人才。旅游学研究也不断有新的成果涌现。 旅游教育的发展壮大需要教材建设的支持。我国旅游教育界在过去的20年间出版了多套专业教材,为旅游学科发展奠定了基础,为旅游教育作出了贡献。但随着旅游业的快速发展,旅游科研不断有新的突破,旅游教材必须吸收、反映这些成果的内容,把*的知识奉献给读者。面对旅游学科日新月异的大好形势,特别是近几年形势的重大变化,旅游法律、法规的不断更新、推出,我们处在高校旅游专业教学与科研线的教师感到兴奋,同时也有要不断更新教学内容,补充
本书的编写力求融科学性、知识性、实用性、前瞻性于一体,体现浙江旅游业近几年来发展的特点,是浙江省全国导游人员资格考试、浙江省景点景区导游员资格考试的指定教材。本书既可用于导游员的岗位培训,也可作为各级各类旅游院校、旅游专业教学参考用书。
根据*关于中高等职业教育应以提高全面素质为目的,培养学生创新精神和实践能力的教学改革指导思想,本书按照培养学生依法服务、依法管理、依法维权的目标,遵循旅游与饭店的发展规律,立足于知识的“必须、够用”原则进行编写。 本书主要特色:,是内容新颖。反映旅游法制建设的*成就,吸取了迄今为止法律、旅游法规、旅游规章的新规定,并注重用新规定、新观点来审视和阐述相关内容;与实践相结合,以大量案例充实教材,既方便教师授课,又便于学生理解。第二,是知识实用。本书根据职业教育和旅游法规的应用性特点,压缩了论述“为什么”的篇幅,而侧重于通过旅游法律法规的学习,使学生明确应当做什么;不应当做什么。第三,是编排合理。本书充分体现了学生的心理特性和认知、技能的形成规律,设置了案例导读、主要学习内容、课堂