黄桂凤、马玉蓉主编的《旅游服务英语》是根据*《高职高专教育英语课程教学基本要求》的精神,为适应海南国际旅游岛建设需要,以满足学生职业生涯和社会经济发展需要为目的,遵循以就业为导向,以职业能力为本位,以岗位要求和职业标准为依据的原则,将行业知识和职业技能渗透到英语教学中来,满足新形势下新一轮高职高专英语教材改革的实际需要而编写的一部教材。《旅游服务英语》采用项目→模块→任务的方式对教材进行编排和整合,按照完整的导游接待工作流程分为13个项目共13个章节(Chapter),其中前12个项目内容涵盖:接团前的#←备→接机→入住酒店_商议行程→用餐→途中讲解→旅游观光→购物→娱乐→返回酒店→结账离店→送团等,体现了旅游行业的“吃、住、行、游、购、娱”六大元素;后1个项目为模拟带团的整体性操练。前12个
《全国高等院校旅游专业规划教材 旅游经济学原理(第2版)》为第二版,本版教材注意了课程设置与教材编写的科学性、针对性、规范性,使整套教材更适合学科教学和行业发展要求。《全国高等院校旅游专业规划教材 旅游经济学原理(第2版)》为全国高等院校旅游专业系列教材之一,《全国高等院校旅游专业规划教材 旅游经济学原理(第2版)》比较系统地讲述了旅游经济学的基本理论,并结合行业实践对旅游产业涉及的各种经济体、经济活动进行了分析,内容涉及旅游目的地、客源地、旅游联结体、一体化经营、政府与市场等各方面。
本书共由六个模块组成,其主要内容包括:旅行社的设立与组织构建;旅行社线路产品策划、制作、面市与销售;旅行社计调业务;旅行社的网上运营;旅行社团体、散客接待业务;旅行社财务运营。
本书抓住审美关系这一关键美学范畴以及这种关系对旅游业的影响,从旅游学三要素(旅游主体、旅游客体和旅游媒体)切入,尽可能进行由表及里、深入浅出的分析,力求使全书阐述线索清晰明确。 笔者写作本书所刻意追求的目标是:立足美学基本原理,理论框架较为严谨,论题分析力求透彻;既注重理论概括的普遍性,又着力发挥理论思维的性;追求美文效应,具有较高的可读性,既可作为大学旅游管理专业的教材,也可作为普通读者特别是热衷于游山玩水的朋友开阔视野增进修养的读物;对旅游产业实际所进行的美学分析,努力体现理论和实际相结合的原则,希望对旅游企业家和其他旅游从业人员有所启迪。
本书是普通高等学校旅游管理专业核心课程教材,是面向21世纪“十一五”规划教材。全书共分四编十四章,系统论述了旅游法的基本理论,全面阐释了旅游市场主体法、旅游市场行为法、旅游市场程序法的制度、理论和实务问题。本教材以“准确、简明、实用、创新”为宗旨,依循“市场经济也是法制经济”、“旅游法治”、“公平正义”、“以人为本”、“诚信和谐”、“社会责任”等现代旅游法律理念,吸纳国内外旅游法律研究的新成果以及旅游法制建设的新经验,注重理论与实际、内容与体例、实体与程序的融合与创新。本教材严格按照*的要求,遵循教学规律,着眼于开阔学生视野,提高学生的旅游法理论水平和从事旅游法实务的能力,从整体上反映了旅游法的理论研究与教材编写的新水平。 本书既是高等教育旅游管理专业的教材,也可供旅游业及相
旅游环境学是一门综合性较强的交叉边缘学科。本书参考了与旅游及环境等有关方面的文献,吸收了国际国内新近的研究和应用成果,结合案例分析,从旅游环境可持续发展、景观效应分析、视觉影响评价、积累效应分析、旅游风险评价、ISO环境管理标准、旅游环境决策的公众参与等方面,阐述了旅游环境学的基本知识、旅游环境影响与评价、旅游环境保护与环境管理等内容。 本书根据旅游环境保护工作的实际需要,以培养具备理论知识的应用型专门人才为目的而编写,可作为高等院校旅游、资源、环境管理专业的教材,也可作为相关专业学生的参考书,还可供环境管理人员、专业技术人员及相关从业人员参考。