筛选条件:

  • 4星以上
  • 50~元以上
清空筛选条件
顾客评分:
仅五星 以上 以上 以上 以上
销售价格:
0-10元10-20元20-30元30-50元50~元以上
折扣力度:
0折-4折4折-5折5折-6折6折以上
筛选:
    • 2023年国内旅游宣传推广优秀案例
    •   ( 25 条评论 )
    • /2024-07-25/ 中国旅游出版社
    • 本书汇编2024年评选出的上一年的国内旅游宣传推广十佳案例和34个优秀案例,包括 约会哈尔滨 冰雪暖世界 哈尔滨文旅推广营销案例、进淄赶烤 文旅唱戏、 四时福建 、 月光下的北京 夜游指南推荐系列活动、《当旅行遇见天津》旅行微综艺让 烟火生活 成为城市旅游新名片等。

    • ¥60.8 ¥98 折扣:6.2折
    • 目的地品牌:管理地区声誉
    •   ( 21 条评论 )
    • (英)摩根,(英)普里查德,(英)普瑞丁 编,胡志毅周春燕张云耀 /2014-01-01/ 中国旅游出版社
    • 《目的地品牌:管理地区声誉》是本关于目的地品牌的著作,对近年来在西方学术界逐步兴起的目的地品牌研究具有十分重要的影响。《目的地品牌:管理地区声誉》汇集了来自高等院校、政府部门、营销咨询机构和创意设计机构的专家学者、咨询顾问和管理人员的真知灼见,从不同角度探讨了旅游业和地方品牌之间的关系。全书共分三个部分:部分从理论角度概述了旅游业、地方认同、品牌化和地方声誉之间的关系;第二部分探讨了目的地品牌管理面临的9个关键挑战;第三部分通过11个具体案例,讨论了目的地管理机构如何应对这些挑战。

    • ¥57.4 ¥79.8 折扣:7.2折
    • 托克尔岑的运动与休闲管理
    •   ( 52 条评论 )
    • (英)泰勒 编 /2014-01-01/ 中国旅游出版社
    • 乔治托克尔岑的《运动与休闲管理》是一本经典教材;对运动与休闲管理进行了全面而精彩的介绍。本书是*修订的版本,也是涵盖了所有现代运动与休闲管理教学重点的一本教材。它深度探讨了运动与休闲中的社会与文化,全面分析了公共部门、私人部门和志愿部门中的休闲情况以及主要的运动休闲产品与服务,介绍了管理运动与休闲所需的技巧和技能。本书将理论与实践完美结合,是运动与休闲管理领域的权威教材。

    • ¥73.2 ¥118 折扣:6.2折
    • 饭店法通论 第四版
    •   ( 35 条评论 )
    • (美)Jack P.Jefferies,Banks Brown 著;刘敢生 主译 /2003-01-01/ 中国旅游出版社
    • 目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA系列教材,使读者能够从中见识从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技七的训练,它将帮助您全面了解国际现代化饭店的管理与动作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。

    • ¥50.4 ¥70 折扣:7.2折
    • 餐饮企业规范化管理全书
    •   ( 35 条评论 )
    • 赵涛 主编 /2007-08-01/ 电子工业出版社
    • 本书以管理理论为引入点,重点以管理制度、工作规范、防伪职责和表格等实用工具的形式,全面而具体地介绍了餐饮企业规范化管理要点。 全书分为餐饮概论、包括前期经营规划、厨房管理、服务现场管理、原料采购管理、菜单设计管理、营销管理、质量控制管理、成本控制管理等几大板块,全方位展示了餐饮企业实施规范化管理的各个方面与细节。 本书的突出特点是:内容详实、全面、具体、易于操作、实用性强,是餐饮业从业人员及管理人员案头的参考工具书。

    • ¥51.7 ¥75 折扣:6.9折
    • 旅游抽样调查资料2014
    •   ( 30 条评论 )
    • 国家旅游局政策法规司 编 /2014-10-01/ 中国旅游出版社
    • 《旅游抽样调查资料(2014)》是反映2013年入境游客在华(内地)花费和国内居民国内旅游情况的资料性年刊,分为上下两篇。上篇为人境游客抽样调查资料,由综合分析报告和调查分类数据两部分组成,分类数据包括:入境游客的主要特征、入境外国人、港澳台同胞的花费水平和花费构成、在境内的停留时间以及入境次数、流向和对住宿单位的选择等。下篇为国内旅游抽样调查资料,汇集了2013年对城镇居民和农村居民的国内旅游抽样调查结果,共分为四个部分:部分为综合分析报告;第二部分为2013年国内旅游出游及花费情况;第三部分为2013年城镇居民国内旅游抽样调查分类数据;第四部分为2013年农村居民国内旅游抽样调查分类数据。本书是根据抽样调查取得的数据和资料,经过汇总、审核、整理,汇编出来的一套全面反映调查过程和调查结果的翔实资料。可供研

    • ¥86.4 ¥120 折扣:7.2折
    • 旅游业教程:旅游业原理、方法和实践(第八版)
    •   ( 10 条评论 )
    • (美)查尔斯·R.戈尔德耐 等著,贾秀海 译 /2003-03-01/ 大连理工大学出版社
    • 毫不夸张地说,《旅游业教程》是迄今为止,在旅游原理和实务领域*秀的一本书。在不断吸收行业*信息的基础上,本书对旅游业——这一世界上发展势头猛的行业——进行了广泛而全面的介绍。全世界有成千上万的学生从这本书开始走入他们的事业。现在本书的第八版终于与所有读者见面了。由三位国际公认的专家执笔,本书从全球的角度来看待旅游业,从经济的、政治的、社会的和心理学方面来论述,还增加了世界范围内旅游经济的影响、旅游政策、环境问题和生态旅游开发等内容。另外为开阔视野,本书提供了大量相关网站网址供学生查阅,每一章后面的阅读材料扩展了全书的内容。 本书为旅行和旅游业的入门课程而设计,同时也适合研究生使用。书中汇集了许多教学法。每个章节开始部分的学习目的概念。导言为这一章节设定场景,为学生即将读到的

    • ¥63 ¥84 折扣:7.5折
    • 海天酒店管理模式——系统设计与操作实务
    •   ( 49 条评论 )
    • 奚晏平 主编 /2004-01-01/ 中国旅游出版社
    • 本书既是海天酒店管理公司的圣经,同时也是将海天人在酒店管理系统设计方面所做出的努力奉献给中国酒店业的同行及专业人士,让我们共同期望中国酒店业繁荣的春天。 与以往常见的以描述岗位责任、操作规程为主要内容的各类模式不同,海天模式将饭店企业的具体运转抽象为决策管理、市场营销、人力资源、质量管理、财务管理、信息管理、工程管理、安全管理、行政管理等若干系统,并对他们的定义、目标、范畴、系统与系统的关系等逐一做出了表述和设计,这构成了该书*的亮点,也代表着饭店管理模式的发展方向。

    • ¥135.3 ¥188 折扣:7.2折
    • 贵州少数民族地区特色旅游产业精准扶贫路径研究
    •   ( 38 条评论 )
    • 王超吴倩王志章 /2019-04-01/ 科学出版社
    • 本书共分八章。*章和第二章主要介绍研究的科学命题、理论基础和分析框架;第三章介绍贵州少数民族地区特色旅游产业精准扶贫发展现状;第四章介绍国内外旅游产业扶贫开发路径的典型案例;第五章是贵州少数民族地区特色旅游产业精准扶贫的实证研究,对黎平县肇兴侗寨、丹寨县蚩尤文化园、金沙县温泉村进行深入剖析;第六章分析贵州少数民族地区特色旅游产业精准扶贫关键问题与原因;第七章介绍贵州少数民族地区特色旅游产业精准扶贫路径设计与保障措施;第八章是结论与展望,主要介绍本书研究的结论、存在的不足和对未来的展望。

    • ¥65.7 ¥90 折扣:7.3折
    • 陕西省乡村旅游可持续发展研究
    •   ( 13 条评论 )
    • 高林安, /2018-11-27/ 科学出版社
    • 《陕西省乡村旅游可持续发展研究》根据陕西省乡村旅游快速发展的动态性与适应性管理模式,架构了陕西省乡村旅游适应性管理框架,旨在推动陕西省乡村旅游全面、健康、持续发展。在此基础上,《陕西省乡村旅游可持续发展研究》提出切实可行的措施解决我国乡村旅游发展存在的问题,探索指导我国乡村旅游可持续发展的路径。 《陕西省乡村旅游可持续发展研究》对关注乡村旅游的政府管理部门、研究机构、大专院校,经营单位等的决策者、管理者、研究人员、教师、学生、经营者来说,值得一读。

    • ¥64.2 ¥88 折扣:7.3折
    • 纪念性景观与旅游规划设计——中国景观与旅游规划设计丛书
    •   ( 11 条评论 )
    • 刘滨谊 等著 /2005-01-01/ 东南大学出版社
    • 本书对纪念性景观和风景旅游区开发规划设计有重要指导作用。 全书共三篇。篇为国内外纪念性景观的先例分析,主要内容有纪念性景观设计的理论、方法,纪念性景观感受剖析,纪念性景观的先例分析,城市纪念性景观,圣地纪念性景观。第二篇为内蒙古自治区成吉思汗陵园旅游区旅游发展规划,主要内容有旅游开发策划、陵园区详细规划设计。第三篇为附录,主要内容有陵园旅游区开发可行性研究报告及旅游区发展规划背景资料等。 本书可供景观规划、城市规划、城市设计、城市建设、风景旅游规划设计者、建设工作者及高等院校相关专业师生阅读、参考。

    • ¥62.4 ¥79 折扣:7.9折
    • 海南国际旅游岛风貌规划导则
    •   ( 16 条评论 )
    • 海南省住房和城乡建设厅雅克设计有限公司 编著 /2011-07-01/ 海南出版社
    • 《风貌导则》是我国首个省域范围的风貌规划导则,具有一定的探索性、先导性和创新性。 《风貌导则》的编制着眼于地理环境/风貌资源,人手于风貌结构/风貌导控,落笔于风貌规划编制/风貌建设管理;编制者深入研究了海南的地理环境、人文历史和风貌资源,提出了“大风貌系统”的概念和思路(大风貌具有内容全、范围大、覆盖广、周期长的特征)。同时对风貌结构、风貌导控措施,风貌规划编制和风貌建设管理等内容明确提出了相应的要求,对指导全省的城乡风貌建设具有重要意义。 《风貌导则》除编制单位精心研究、数易其稿之外,还多次经过省内、外专家的咨询讨论。2010年3月27日通过了专家评审会(评审委员会由国家住建部、中国城市规划协会、同济大学、中山大学、华中科技大、省内专家等30多人组成);12月21日省住建厅主持召开了实施

    • ¥61.9 ¥86 折扣:7.2折
    • 旅游资源开发及管理(第二版)
    •   ( 15 条评论 )
    • 马耀峰 /2018-06-01/ 高等教育出版社
    • 本书为 十一五 十二五 规划教材,是以国家全新颁布的《旅游资源分类、调查与评价》、《旅游规划通则》为依据,完整、系统地阐述了自然、人文类旅游资源;旅游资源开发和 旅游资源管理。教材强化了对旅游资源的生成、演化的分析认识;旅游资源开发模式与旅游资源管理的理论和实践探索,并突出了资源开发管理等内容。 本书既可作为高校旅游管理、地理科学、农林经济、环境科学、城乡规划、园林设计等专业的教材或参考书;又可供旅游科研、管理部门和旅游企事业单位人员使用参考;亦可作为区域旅游资源调查、普查的培训用书。

    • ¥50 ¥50 折扣:10折
    • 服务计算
    •   ( 2 条评论 )
    • 张良杰 等著 /2007-07-01/ 清华大学出版社
    • 作为现代服务科学的奠基石,服务计算已成为一项桥接商业服务与信息技术服务的跨学科的科学技术。本书提出了对现代服务业进行创新研究的独到见解,系统展现了服务计算领域的创新型研究成果与解决问题的方法,如以服务为导向的架构、商业咨询方法与工具、商业流程建模、转型、集成与管理等方面的创新型研究成果等。揭示了如何利用信息服务与计算技术来有效地创建、营运与管理商业服务,介绍了服务创新研究中的一些主要解决方案架构、支撑技术和创新型研究方法。书中展示的服务创新研究的生命周期包括商业分解、服务建模、服务创建、服务实现、服务诠释、服务部署、服务搜索、服务组合、服务提供、服务合作、服务监测、服务优化以及服务管理。 本书的作者为全球服务计算学科的创始人和领导者,因此本书具有很高的权威性及参考价值

    • ¥77.4 ¥98 折扣:7.9折
    • 乡村旅游地碳中和理论与实践
    •   ( 91 条评论 )
    • 丁雨莲陈浩 /2023-02-01/ 科学出版社
    • 全书共分七章。章分析了全球气候变暖要求旅游业作出积极的响应,而乡村旅游地作为认为外出旅行的重要空间,它贡献着旅游业的碳排放,同时乡村旅游地又蕴藏着丰富的碳汇资源,因旅游的发展得以保存和培育,因此,对乡村旅游地碳中和的理论研究也正逐步受到学者关注,实践中乡村旅游地碳中和建设面临着机遇与挑战。描述我国乡村旅游地的主要类型,确定本书的类型和案例。从理论和实践层面分析本书的意义。第二章对碳源与碳排放、碳汇与碳吸收、低碳与碳中和、碳收支与净碳排放、旅游地与乡村旅游地等关键概念进行界定;系统梳理旅游业碳排放估算、旅游业碳减排、碳中和目的地及陆地生态系统碳汇相关国内外研究文献,为研究夯实理论基础;重点梳理生态文明理论、低碳经济理论与碳足迹理论,为研究寻求理论依据。既把握了乡村旅游地碳中和

    • ¥65.7 ¥90 折扣:7.3折
    • 旅游管理与规划创新研究(第一辑)——旅游与国土资源学院科研教研论文
    •   ( 22 条评论 )
    • 王宁余新 等 编 /2018-09-01/ 西南交通大学出版社
    • 《旅游管理与规划创新研究(第1辑):旅游与国土资源学院科研教研论文》收录了《人文地理与城乡规划专业控制性详细规划课程教学研究》《高等教育国际化发展背景下的旅游管理类专业转型发展战略思考》《重庆洋人街都市开放型景区存在的问题及对策》等文章。在这个全民创新、终身学习的时代,教师也必须学习与创新。为了做到教学相长,为了与相关专业学界、业界形成一种沟通与交流,重庆工商大学旅游与国土资源学院的老师针对相关专业的科研与教研工作,形成心得与感悟,以论文形式集结成册,主要包括旅游管理、酒店管理、土地资源管理、人文地理与城乡规划、国土资源规划等专业的探讨和思考,另外还有一些较好的企业发展的案例分析,为学界和业界之后的思考者留下启迪与痕迹,为匆匆前行的旅游与国土资源学院留下美好的回忆。

    • ¥57.7 ¥79 折扣:7.3折
    • 2017年中国旅游年鉴(英文版)
    •   ( 6 条评论 )
    • 中华人民共和国国家旅游局 编 /2018-11-01/ 中国旅游出版社
    • The Yearbook of China Tourism is a professional yearbook organized by China National Tourism Administration, sponsored by the China Tourism Association and published by China Travel Tourism Press, comprehensively reflecting the development and achievements of China's tourism industry. It has recorded the guidelines, policies, monographs, statistical data and related information of the Clunese tourism industry. To this day, a total of 28 volumes of The Yearbook of China Tourism have been published since its first publication in 1990. The Yearbook of China Tourism enjoys a rather high prestige in the industry. With the continuous development of tourist industry, tourism has been playing an increasingly important role in foreign exchanges; and tourism has become an important channel between China and the world for the spreading of civilization,cultural communication and the deepening of communication and understanding;while tourism diplomacy has risen into a national strategy.

    • ¥235.6 ¥380 折扣:6.2折
    • 饭店设施的管理和设计(第二版)
    •   ( 97 条评论 )
    • (美)斯第帕纳克 著,张学珊 主译 /2003-06-01/ 中国旅游出版社
    • 目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。

    • ¥50.4 ¥70 折扣:7.2折
广告