以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以 传承技法,毫无保留 的精神,呈现 凉拌素菜 凉拌肉菜 可口素菜 醇美肉菜 鲜美水产 煲汤 面食 主食 甜食 小吃蘸酱 十大分类的188道匠心之作,同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识,让您不走弯路做美食,在家做出大师味!
《无病到天年2:大病预防先除湿》是一本专门帮助现代人祛湿邪,除小病,防大病的健康书! 总是感觉睡不醒,即使睡醒之后,也常常犯困、身体沉重?大便总也不成形,稍微吃点油腻、凉物就拉肚子?吃了东西不爱消化,有时候还打嗝、泛酸?关节比天气预报还准,一到阴天下雨腿脚就痛?特别容易出现皮肤问题,爱长 痘痘 、湿疹等 其实这些都是湿邪在作祟!96岁的国医大师路志正先生在这本书中,将会帮你通过食疗、按摩等方法来祛出湿邪,恢复健康。书中特别给出6大生活指南、33种疾病调理、54个实用小方,语言通俗易懂,关键地方更是配有图片提示,即便是没有医学知识的普通读者也能明明白白。
本书内容源自作者在上海、北京、汉堡、柏林的多次关于儿童健康的专题讲座,涉及儿童健康与调理思路、儿童的精神健康、儿童的心理健康与教育等内容。 作者认为儿童的健康不仅仅局限在身体,其心理-情感模式、精神特质、家庭环境、生活方式、父母的认知与精神状态、教育文化的观念与方法,都是关系孩子健康成长的重要因素,而且密不可分。这就需要我们父母跳脱单一学科的认知局限,去认识儿童的丰富生命。 除了具体而微地提到儿童健康方面的常识,更难能可贵的是本书从观念和认识上,与照顾孩子的老师、家长和其他陪伴者分享,学会观察,觉知自己的状态,安顿好自己的身心,就更能给予孩子,让自己健康,让孩子健康。
《黄帝内经和本草纲目中的女人养颜经(全新图解版)》深入挖掘其中有关美容养颜的理论精髓,多角度多层次进行现代解读,收录古今美容养颜的秘方和古今医家的养颜秘籍,与现代养颜理论相结合,针对当前女性常见的美容养颜方面的问题做了详尽而科学的讲解。书中内容囊括女性养颜护肤、美体塑身、养发护发、养生保健、美容化妆等方面的实用方法,从头到脚、自内而外地呵护女性的美丽。此外,还全面介绍了四季养生养颜方,早晚不同时刻养颜秘籍,不同年龄女性的养颜重点,不同肤质、体质的养颜方,帮助女性打造个性化的养颜方案,养得对才能养得美。
本书是继畅销书《儿童健康讲记》后的一部关于如何提升精神健康的著作,根据李辛医师2015年来开设的6次 精神健康话题 课程的内容改编而成。 本书从中医的角度来看当今时代一些典型的精神心理疾病如抑郁症、神经衰弱、焦虑症、躁郁综合症等产生的原因,并根据患者与学员自身的讲述,现场进行一问一答式的分析,从个体的生活状态、认知和能量水平等方面,帮助他们理清调理、治疗思路,回归健康的正道。此外,还重点讲述了家庭、环境对儿童身心的影响,以及儿童教育和精神健康的关系。作者指出,父母要训练自己的心身,提高精神的稳定性、清晰度,建立自己的内心主体,才能与孩子在高水平上互动。 在书中,作者以自身的实践经验和学习经历,分享很多有益心身健康的觉察练习,比如静坐与全观等,帮助我们从熟悉自己的身体入手,保持独立的观
《无病到天年2:大病预防先除湿》是一本专门帮助现代人祛湿邪,除小病,防大病的健康书! 总是感觉睡不醒,即使睡醒之后,也常常犯困、身体沉重?大便总也不成形,稍微吃点油腻、凉物就拉肚子?吃了东西不爱消化,有时候还打嗝、泛酸?关节比天气预报还准,一到阴天下雨腿脚就痛?特别容易出现皮肤问题,爱长 痘痘 、湿疹等 其实这些都是湿邪在作祟!96岁的国医大师路志正先生在这本书中,将会帮你通过食疗、按摩等方法来祛出湿邪,恢复健康。书中特别给出6大生活指南、33种疾病调理、54个实用小方,语言通俗易懂,关键地方更是配有图片提示,即便是没有医学知识的普通读者也能明明白白。
女生的身体和情绪会在青春期迎来第一次剧变,而青春期恰恰是女性力量与意识觉醒的起点! 本书是德国国民级女性健康专家写给所有女生的青春课。作者从妇科医生的角度,详细解读女生青春期中的各种身体变化,包括:身体发育、激素波动、月经初潮、胸部发育、大脑发展、性启蒙等;还从自己养育女儿的经验出发,深入探讨了如何保护女生的情绪和心理健康,培养自我认同感、助力女性意识觉醒的方式,以及处理母女关系的智慧。 这本书将与你共度或重温这趟青春之旅,让你了解在青春期应该学到的知识,在认知身体、认同情绪、正确性启蒙的过程中,赋能女性成长,获得女性力量,重塑一个更闪耀的自己!
路老的养生理念: 肾为先天之本 ,大多数人的天年都能达到120岁而不衰,而 脾胃为后天之本 ,我们的实际寿命往往由后天的生活习惯和环境决定,因此要 补养后天以资助先天 ,可见调养脾胃是养生的重中之重! 路老的每日养生课: 梳头时的凝神静意,比梳头时的动作如何更加重要。时间也是可长可短,甚至每天只是梳1分钟也行,但是一定要每天做。 然后就是按摩颈部,因为要出门,所以先要把脖子搓热。 浴足非常重要,对大脑的减压,对情绪的稳定都有好处。浴足一般是四十分钟,逐渐往里头加热水。 饮食有节,比吃什么更重要。节是节律,一天三顿饭,要按时吃。节也是节制,就是吃饭必须有节制,不要看着不好吃的就不吃、少吃,也不要因为喜欢就吃得太饱,一般以八分饱为度。 路老的脾胃治疗法: 从脾胃入手,调养好我们的身体, 以人为本,积
你是不是肉晃、背厚、精神差,肤色暗沉、脸部浮肿、神疲乏力、嗜睡、四肢冰冷、喝水都胖 其实你不是胖,是 虚胖 !摆脱虚胖,再臃肿的身材也能自然而然地瘦下来 想减肥先补虚! 首届 国医大师 程莘农院士第四代传承人,中国中医科学院副主任医师翟煦博士,从根本上区分肥胖者的体质,依据不同体质类型给出针对性的方法和建议,告诉你四季减肥的误区和方法,从食物养生、穴位按摩着手,同时运用各种健脾胃、补气血、不失眠的小妙招,以*快的速度找准减肥关键点,让你持续瘦身不复胖。 文中涉及的所有药方均出自中医养生经典著作《黄帝内经》,言出有据,有典可查,确保安全、有效,让你摆脱虚胖,健康、优雅、永不反弹地瘦!
男人易肾亏,女人易血亏。本书针对男女生理的不同特点,提出 男女有别 的养生方式,即男人养精,女人养血,并有针对性地提出具体的养生方案。上篇系统而全面地解析了肾对男人生理、心理健康的决定性作用,并重点介绍了养肾、养精、藏精的具体方法,包括食疗、运动、经络养生等。下篇围绕 女人以血为本 的中医理论论述了女人养血、补血、行血的具体养生方法,包括饮食秘方、穴位按摩保健、生活宜忌、情志调养等。全书脉络清晰,语言简洁,方法实用,集防治、诊测、保健于一体,是普通百姓日常养生保健不可或缺的指导用书。
如果你畏寒、爱出汗、爱出油、大象腿、脸色萎黄、头发油腻、口苦口臭、月经不调、食欲不振 这些都是湿气惹的祸!祛除湿气,让你养出好气色,远离多种健康问题。 国学大师 程莘农院士第四代传承人、中国中医科学院副主任医师翟煦,北京中医药大学岐黄学者高思华教授传承人、中国中医科学院主治医师王柳青,教你区分不同类型的湿气体质,帮你自测身体状态,从不同季节、不同症状、不同体质多维度提出针对性祛湿方法和建议,从食疗养生、穴位按摩着手,同时还有艾灸、泡脚、通经络等小妙招,祛除体内湿气,恢复健康气色。
济阳式食疗法是由日本名医济阳高穗,通过40年临床研究、14年追踪调查之后独创的癌症饮食疗法。即使对于末期、转移、复发的癌症,有效率仍高达64.5%,震惊医界。济阳式食疗法尤其适合一般人预防保健,能大大降低健康人群的患癌风险。 济阳式食疗法提倡通过多种抗癌食材搭配食用、减少盐分摄取、食用糙米等方式控制饮食来防治癌症。只需坚持3个月,您会惊喜地发现自身状况的改善。 本书以近百个权威实验为依据,以68种日常生活中的常见食物为基础,整理出一周21份美味餐单,让您在享受美食的同时,轻松清除癌症隐患,消灭癌细胞。请通过这套神奇的饮食疗法来远离癌症吧!
★顺应春生、夏长、秋收、冬藏的节序,家常食材便是补药 无论您生活在哪里,若能跟随节气顺时生活,则养命有天助、身体日日新。本书根据春生、夏长、秋收、冬藏的时间节序,教我们怎样让身体顺应自然的节奏,利用家常食材来养生。 ★与同系列图书的区别: 比《吃法决定活法》更透彻 《吃法决定活法》也是一本按照二十四节气利用家常食材来养生的书,然而《吃法决定活法》只讲了每个节气的大的饮食原则及节气食方,而本书二十四节气饮食原则更具体,还给了106个节气食方,每个食方的细节都讲得更透彻,比如过了三伏以后什么人可以继续喝姜枣茶,该如何调整等,更方便读者操作。 比《顺时生活》日历更详细 《顺时生活》系列日历是根据每年的气候变化来指导读者顺时生活的图书,一年365天,每天一句健康提示。本
我们这一代中国人,饮食结构和习惯发生了巨大变化,流行摧毁了传统,营养和元素代替了味道 关于吃的一切都有了变化。怎样吃才是中国人的饮食之道,才真正能抚慰中国人的身心呢? 为什么选择读《饮食滋味》?因为,《饮食滋味》讲的是适合中国人每个人体质的饮食之道。也许你会觉得,活了这么多年,别的不敢说,如何饮食是根本不用学的。其实,读完这本书,你的饮食观和人生观将会有巨大的改变。 本书是《黄帝内经说什么》的作者徐文兵老师从《黄帝内经》等经典中总结出的zui适合中国人体质的饮食营养智慧,从 以人为本 的角度出发,解答我们的身体真正缺什么,应该吃什么以及怎样吃的重大生命问题。
本书分为三部分,从细菌和人类疾病的关系开始分析,着重讲述了肠道细菌和抑郁症、一系列大脑疾病、心血管疾病的关系。第二部分阐述了肠道渗漏对人产生的各种影响。第三部分给出建议,提出大脑塑造着健康计划,为读者重塑健康的肠道菌群。
肠道有多重要 肠道是第二大脑:肠道某些能力完胜所有其他器官,甚至可与大脑媲美,它有自己独立的神经系统,经常被称为 第二大脑 。 肠道是免疫卫士:肠内免疫细胞占身体免疫系统的绝大部分,当我们意外摄入致病食物或水时,它能够识别并消灭特定的致病微生物。 肠道是激素宝库:肠道有大量内分泌细胞,内含有20多种激素,特别是人体95%的血清素都储存于肠道内。 肠道是信息达人:肠道可以编码大量信息,通过大量神经束和血液循环与大脑联络,这种双向联系对情绪的产生和肠道功能状态有重要作用。