以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以 传承技法,毫无保留 的精神,呈现 凉拌素菜 凉拌肉菜 可口素菜 醇美肉菜 鲜美水产 煲汤 面食 主食 甜食 小吃蘸酱 十大分类的188道匠心之作,同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识,让您不走弯路做美食,在家做出大师味!
女性身体记录着生命的历史,她会喧闹生长,自然也会回归深邃沉静。这是一部写给所有女性的温情健康启示,出版后在欧洲收获一致盛赞,长踞德亚图书总榜前5位,多次登顶《明镜》周刊畅销榜,领衔了各大健康图书榜单。同时,图书的出版也掀起了全欧洲对于女性健康与女性觉醒的探讨热潮。 图书所探讨的议题,是我们终要抵达、迄今为止却总是不被看见的重要人生阶段。随着人类寿命的延展,它甚至成为了比青春期和成熟期更为长久的一段时光。作者生动而深度地解析了有关荷尔蒙、卵巢、子宫、乳房、骨骼与心脏的一切,让我们了解到,面对身体与情感的动荡,女性不必注定承受大自然所设定的种种不适,我们每个人,都可以做更好的准备。更年期,以及它所开启的人生下半场,绝非 生命的深秋 ,而是人生的盛夏 当荷尔蒙的迷雾散去,女性将不再被
多吃新鲜食物背后的奥秘是什么?怎样吃才确实防病防癌? 多吃肉真的能让人更有力气吗?饭吃的多,又为什么往往反而长不壮? 能延长人体寿命的伸展运动,怎样做才更有效? 都知道氧气对人身体好,你真的知道如何呼吸才能充分吸纳氧气吗? 心平气和保健康 这句忠告的科学原理是什么? 为什么高血压、糖尿病等慢性病康复率极低?康复的真正诀窍又是什么? 熬夜、暴饮暴食、爱发脾气这些健康坏习惯是靠下决心就能改的吗?还是另有科学秘诀?
你想改善你的身体和心理健康吗?请把注意力转向你的神经系统,尤其是你的迷走神经。迷走神经对我们的生理和心理健康起着至关重要的作用,参与几乎所有器官的调节,是开启身心放松的神奇开关。 在《迷走神经的疗愈力》这部书中,作者为我们解释了神经系统,尤其是迷走神经和与它协同作用的其他神经系统如何控制身体的所有过程,以及我们能如何通过特定的动作来支持它们。通过书中的100余个练习,你可以深度放松和安抚自己的身心,轻松、有效地对抗情绪与压力管理问题,功能受限与体态不正,慢性疾病,感统失调等身心健康问题,过上不易病、不焦虑、不紧绷的人生。
" 肠道不但是消化器官,还是免疫力的*道防线,更是整个身体的健康中心。我们的肠道与居住在其中的数万亿微生物和谐共生,让我们保持良好的健康状态。但是过度清洁、充满毒素、滥用药物、压力过载的现代生活方式,让我们的肠壁产生许多极小的孔洞,让未消化的食物颗粒、细菌和毒素渗入到血流当中,导致免疫系统失常,进而产生各种疾病。这种情况被称为 肠漏症 。 80% 的人都有肠漏症,但是大多数人根本不知道这种病的存在。肠漏症是众多疾病的根源,包括慢性炎症、过敏、肥胖、自身免疫疾病、甲状腺功能减退、慢性疲劳、糖尿病、关节炎,甚至癌症。 在本书中,乔希 阿克斯博士利用真实患者案例和科学研究成果,生动诠释肠漏症为何发生、对全身的广泛影响以及如何治愈它。他提出了一个全新的健康理念:回归大地,过上 吃土 生活。阿克斯
《抗炎食物》 书中介绍了50种广为人知的抗炎食物,解释了每种食物如何有助于改善您的健康,并包括美味的食谱建议,以结合多种抗炎食物来增加您的日常摄入量。列出了每种食物的好处,例如抗氧化剂和多酚(植物中发现的保护性化合物)可能有助于防止炎症,以及食物的营养分解,以帮助将它们纳入限制饮食,如生酮或低GI。 无论你是在践行素食、生酮饮食、低碳水饮食、低糖饮食,还是其他特定的饮食模式,或者只想在日常饮食中加入更多的健康食材,这本书都是助你开启健康生活的好伙伴。 《抗炎生活》 抑郁症、糖尿病、哮喘、心脏病、癌症、阿尔茨海默病 这些乍看毫无关系的疾病,其实背后都与慢性炎症有关。 虽然年龄增长所伴随的不可抗拒因素,以及其他许多现代医学无法解决的复杂问题,都是造成人体发炎的原因,但还是有许多 可及时
知名内科医生、断食专家及营养师安德烈亚斯 米哈尔森教授通过这本书向读者提供了真正让人长寿、健康、远离疾病的方案 将饮食与断食结合起来。米哈尔森教授在本书中系统介绍了人类进化与断食的关系、消化系统和新陈代谢系统的工作机制以及人体必需的营养素,深度剖析断食的机制以及人体各个器官在断食作用下发生的神奇变化,并在此基础上全方位循证详解治疗性断食和间歇性断食两大饮食方案。治疗性断食能真正让饮食发挥医疗级功效,从根源激活细胞自噬及修复过程,重启身体节律,构筑免疫屏障,激活人体自愈力,启动长寿机制,让人终身远离20多种慢性疾病;而更为日常的间歇性断食则具有减脂与调节激素、促进糖与脂肪的新陈代谢过程、让人获得能量、治愈人体微生物、调节情绪与心情等功效。作者结合多年临床及功能医学经验,对每项疾病
这是一本关于针灸的通俗读物,也是一本探讨身心健康的生命通识教育读本。 内容转化自左常波教授举办的一个为期5天的线下课程 极简针灸 开启针灸之门 。 作者在书中没有使用那些你听不懂的中医术语,却讲清楚了中国非物质文化遗产 针灸 的来龙去脉,从理论到实践的方方面面。同时作者还带领我们通过针灸视角,来了解我们的身体,了解关于生命的一些真相,涉及我们的身心、疼痛、焦虑、疗愈等等。全书图文对照,即使一个中医小白,你也一定获益匪浅。
更年期影响着每一位女性,然而,许多人仍带着羞耻、恐惧、误解或沉默去面对它。 什么是更年期?更年期有哪些症状和对症的治疗方法?我们怎样才能获取正确的信息? 这本书将告诉你关于更年期的全部真相。 英国著名媒体人达维娜通过社交平台收集大量女性的更年期真实经历,联合妇科内分泌专家娜奥米医生,向公众科普更年期知识、治疗方案,澄清常见误解,希望借此帮助广大女性及其家人正确认识、科学应对更年期,进入人生的新阶段。
本书由上海市静安区 朱氏内科疗法 非物质文化遗产项目代表性传承人朱为康主笔撰写,将朱氏内科的传承与现代中医理论相结合,并就当下的社会现象和老百姓普遍面临的中医问题和误区,用通俗的文字做了详细解答。从最不起眼但并非人人懂得的如何煎药,到社会流行的各种养生方法,都以客观依据进行科普,纠正一些看似有益但却是有害的养生方法和生活习惯,以免老百姓求医心切反而得不偿失,为大家如何正确就医养生提供了帮助。
从改变 不健康的习惯 开始 从小事做起,从最容易的事做起 将好的生活方式培养成终身习惯 统计数据表明,现代人类身心健康疾病中,45%与不良生活方式有关! 在《重启吧!我的健康人生》中,查特吉博士基于可靠科学证据,以及20多年行医的大量真实病例研究,认为良好的健康99%来自医学治疗以外的领域,而正确的生活方式能扭转我们的健康问题,甚至能使2型糖尿病、肥胖症或抑郁症等慢性疾病慢慢消失。 查特吉博士建议,日常生活围绕以下4个关键领域展开:休息、饮食、运动和睡眠。他分别为每个领域列出 5个计划,帮助我们通过一些微小的、可实现的改变,塑造并保持良好的健康状态,避免疾病侵扰。 关闭手机通知功能,就能缓解一定的焦虑与压力; 每天只在12小时以内进食,一日三餐也可降血糖和减肥; 比起低强度锻炼 1 小时,高强度锻
你知道吗,心脏病、糖尿病、高血压等严重威胁现代人健康的慢性病,确实可以靠全蔬食来恢复健康! 格雷格医生在《救命》一书中,以多年的临床研究证实了这项成果。如今格雷格医生更与知名的蔬食料理美食家,联袂为忙碌的现代人量身打造了实用性与美味度满分的《救命食谱》,将《救命》近600页30万字的知识精华,与教你如何吃的 每日饮食十二清单 ,转变为从正餐到饭后甜点的106道全蔬食料理。 有了这本《救命食谱》,只要照着食谱料理三餐轻松吃,通过日常的饮食改变,搭配以良好的生活作息,就能为身体重启细胞自愈力,进而助你战胜疾病、重获健康与充满活力的新生活!
行益老师说: 中国文化是体验式文化,你用 体验式学习才能懂中国文化。你用头脑学中国 文化,永远是这个文化的扭曲者。你有了切身体 验,才能明白中国文化的真谛,所以《内经图》 必须体验式学习。你体验了《内经图》,再去学 《黄帝内经》,一目了然,真实而朴素。 站桩、 打坐、《内经图》讲解,《黄帝内经 上古天真 论》讲解,满腹经纶读书法,摇山晃海等动功练 习,行益老师已朴实而中肯的话语,直指生命源 头, 讲述具体可行的修炼方法,引导我们拾阶而 上,更好地进入 天人之学 。 中华民族有一句非常伟大的豪言壮语,可以说世界上任何一个 民族,都没有这样的豪言壮语,说 我命由我不由天 。那么 这句话来源于哪里呢?来源于我们生命的体验,用生命去体验 天人合一。
女性的身体在怀孕后尤其是产后发生了巨大的改变,需要主人给予足够的关注和支持。科学系统的产后康复训练能使成为母亲的你获得持久的健康。 欧洲产后康复专家阿夫拉姆将积累20年的物理治疗经验凝聚于本书之中,旨在带领广大女性深度认知产后身体的变化,继而把握产后康复的 黄金期 ,从呼吸、盆底肌、腹直肌等主题入手,真正科学地进行产后康复训练,并取得切实的效果。 本书的训练内容分10大模块,严格按照产后女性的身体康复规律进行编排。通过训练,你的身体将得到系统重建,你会建立正确的肌肉 功能记忆 ,收获强健的身体核心、挺拔的体态、紧致的腰腹以及柔韧而有力的身体。
欢迎进入皮肤学新时代,本书内容基于皮肤学领域近12年的研究,将彻底改变你对皮肤的认知和理解。 在本书中,世界的皮肤学专家鲍威博士用通俗易懂的语言解说了: 肠道-大脑-皮肤轴 是怎么回事,为什么说健康的皮肤屏障与微生物密不可分,以及为什么面霜、精华液和皮肤科手术的作用有限,改善肠道状态才是改善皮肤屏障的关键。 通过本书,你还将了解修复皮肤屏障的3大基本原则,以及如何在21天内逐步修复皮肤屏障。不用担心,你不用完全放弃巧克力、甜点、酒精和咖啡,本书将帮助你再享受生活乐趣的同时,使皮肤由内而外重焕健康的光彩。 在本书中,你将找到以下答案: 为什么过多的糖、奶制品和精制碳水化合物会促使痤疮产生? 有哪些食物应避免食用?又有哪些食物应增加摄入量? 有哪5种方法可以为皮肤减压? 为什么说护肤时重要的是 不要
【抗老生活】 畅销书《抗炎生活》作者池谷敏郎年龄58岁,可血管年龄只有28岁,体脂率也只有10%。他结合多年从医经验和亲身经历,总结出养护血管的医学 返老还童 法,涵盖 止老饮食 止老运动 止习惯 三个方面,所涉及的细节包括减糖、吃饭顺序、坐姿管理、饭后运动、口腔护理及化妆等,面面俱到,手把手教人如何抗老。不需要太辛苦,也不需要昂贵的化妆品和美容整形,只要每天孜孜不倦地践行健康的生活方式,衰老是可以阻止的。 【抗炎生活】 抑郁症、糖尿病、哮喘、心脏病、癌症、阿尔茨海默病 这些乍看毫无关系的疾病,其实背后都与慢性炎症有关。 虽然年龄增长所伴随的不可抗拒因素,以及其他许多现代医学无法解决的复杂问题,都是造成人体发炎的原因,但还是有许多 可及时抑制的发炎症状 ,能够通过改善生活习惯而避免。本书作者池谷敏
本书是一本健康类图书。约翰 霍普金斯大学医学院生理学博士、营养学专家徐嘉,以前沿科研成果和大量真实案例为依据,用通俗、活泼的语言,将严谨的营养学理论生动地呈现在。们面前,向。们道出了适合现代人的 以食 蔬、果、豆、谷 为主的健康饮食基本原则,引导读者养成健康的饮食习惯。还根据线下讲座读者反馈建议、验证结果进行了优化,增补了大量科研产生的实验结论,以及在营养误区、健康原则等方面做了进一步的完善,更具科学性与实用性,对于改善亚健康提出了切实可行的办法,更贴近大众读者的需求。
不知从何时起,每个女孩的身体都会开始出现一些小变化,乳房变大了,全身的毛发开始变化,月经悄悄降临,情绪起伏变大 身体上的变化影响着心理,心理上的敏感、焦虑、担忧又会放大身体上的反应。在渐渐长大的过程中,每个女孩都体验了一场身体和心理上的骤变。如何正确面对这场骤变,影响着每个女孩的未来。 本书为你呈现进入青春期的女孩身体变化发育的全过程,解答女孩们关心的、好奇的、困惑的健康问题,为女孩们茫然、无助、纠结的心理问题提出建议,帮助她们提前做好准备,安然应对接踵而至的问题和变化。 希望越来越多的女孩能够意识到,只有你才是自己身体健康的di一负责人,对每个女孩来说,更重要的事是看见自己、爱自己,坦然面对身体的一切变化,更有力量地迎接身体变化、心理成长和角色转变。
四十多岁时,作者珍西被一些看似随机的症状困扰:出汗、严重失眠、口干舌燥、神经紧张 在多次问诊后,她惊讶地发现一切的源头竟然是更年期。即使长年耕耘于健康报道领域,珍西在更年期悄然到来时也还是感到措手不及,更何况一般的读者呢?于是,她决定写一本关于更年期的书。 在采访了多位更年期专家和值得信赖的权威人士后,珍西不仅在书中幽默地讲述了自己与朋友经历更年期时的笑与泪,还分享了关于更年期健康的真相与诊疗信息。本书既是更年期亲历者问诊之路的真实记录,也是帮助读者舒适进入人生下半场的自助指南。
任何想要学习力量训练或提高力量训练水平的人都不能错过本书。 这是一本以可视化方式呈现的力量训练经典书籍,书中清晰明了的解剖图有助于初学者快速入门,大量用于提升训练效果的技巧有助于中高级训练者突破平台期。本书可供健身教练、体育老师和健身爱好者参考借鉴,同时书中提供的针对全身各个肌群的练习还可被各领域运动员用于基础力量训练中。 本书包含: 1000多幅精细动作解剖图,帮助你科学地开展精细化训练 400多项针对全身肌肉的练习,全面刺激你的每一块肌肉 300多条配套视频,为你提供精准的训练影像 细致入微的练习提示,让你程度避免运动损伤 详尽的力量训练基础理论,你可以据此合理安排训练强度、组数和次数 常见伤病及预防和处理措施 肌肉发力方式和动作过程的详细文字说明 持续突破训练平台期的进阶指导 ......