本书根据不同的功效主题，介绍实用的营养菜谱，详解其原料及制作过程，并详细分析每一道菜的营养与功效，再配上精美、清晰的图片，可以让大家轻松掌握，并在享受美味的同时，还保持着一份健康。专题部分还根据老年人的生理特点，介绍合理运用饮食手段进行调养的方法，既安全、健康，又有效。

长寿秘密，探究有益，疾病赶走，长寿享有。用讲故事、说[事实现象]，说明[内涵差异]，引出[追本溯源]，归纳出[长寿因素]，加以科学佐证，[寿斯·寿思]抛砖引玉等的创作方法，轻松、愉快的阅读方式，配有大量的实地实景图片，图解有关享寿探密等，内容涉及长寿的文化背景、巴马的略知一二、优越的生态环境、独特的长寿饮食、和谐的延年氛围、养生的神奇天堂、长寿的密境探索、圣地的传奇见闻、奇特的祈寿民俗、奇异的文化情趣、寿星的各异风采等，李少华等编著的《世界长寿之乡——巴马享寿探密(精华版)》末附有每个月享寿、食尚、神养、行养、形养、病养、备药、特日等通用要点内容以供参考。特点为将长寿文化、民俗旅游文化、抗衰老医学、现代科学读物，有机地结合在一起，满足读者多方位、多层次的阅读需求。《世界长寿之乡——巴马

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主要内容包括：健康长寿调养秘诀，慢性支气管炎，肺炎，肺气肿，心脏病，高血压，慢性胃炎，消化性溃疡，便秘，慢性胆囊炎及胆石症，尿路感染，慢性肾功能衰竭，泌尿系结石，尿失禁等等。

随着社会老龄化的加快，我国的个老年人口增长高峰即将出现。本书以*的医学管理模式——健康管理为基础，通过全方位地讲解如何分析解读体检报告，来对老年人的健康状况作出评估和有效干预，并以二十余种老年人常见疾病为例进行了具体的健康指导。《老年健康管理》旨在为老年人提供相关医学知识，帮助老年人主动地、科学地实施健康管理，具有广泛的科学性、通俗性和实用性，是老年人实现自我保健的健康教育读物。

老年人和残疾人是容易遭受各种灾害威胁的人群，作为弱势群体，他们的安全状况已引起社会的广泛关注。 本书根据老年人和残疾人的生活特点，深入了解他们在日常起居中存在的各种不安全因素，介绍了如何防盗、防抢、防骗、防突发事故以及如何面对各种自然灾害，指出潜藏在他们身边的隐患以及注意事项。旨在增强他们的自我防范意识，使其掌握一些身处各种灾害威胁时的生存本领和逃生技能，提高应对各种灾害的能力。一旦面临灾难，可以迅速摆脱险境，确保他们的生存安全和生活幸福。

“送给爸爸妈妈的礼物”丛书试图从图书出版的角度为营造中老年人的精神世界做出积极的尝试。该丛书首次以“大字版”的形式精选了散文、诗歌、小说、书法、养花、养生、保健、钩编等不同领域的内容，为中老年读者提供了有趣、丰富、多元的阅读新天地，同时，“大字版”图书特有的大字体、大行距等要素也增加了中老年读者的阅读舒适度。

本书的基本内容包括老年跌倒的概念、发病情况、危害、危险因素、易发人群以及如何防范跌倒、如何减轻跌倒时的损伤、怎样进行防跌倒的健康管理等共八个章节。在跌倒的健康管理一章中主要涉及个人、家庭、社区和医院如何进行老年跌倒的综合评估与健康管理。

长寿科学是一门边缘科学，它涉及多学科、跨学科，而且门类广。近几十年来，这方面的研究成果不少。《长寿二元论》一书主要阐述的是利用、改造体内外环境因子达到健康长寿的目的。作者在选题角度、框架结构及理论体系等方面都有许多独到之处，充分体现了对立统一的辩证唯物主义思想和全方位的思维方式。《长寿二元论》一书的出版，对于拓展长寿科学的研究及普及健康长寿知识都将起到积极的推动作用。

老年人的健康问题越来越引起社会的重要。本书对老年人的饮食起居，如老年人的饮食结构、老年人吃喝中的学问、老年人饮水时应注意的问题和老年人的睡眠与健康等13个方面的保健知识，作了深入浅出的阐述。内容通俗易懂，科学性、实用性强，是广大老年朋友自我保健的用书，也可供医疗保健工作者参考。

本书利用美国糖尿病协会和美国营养学会研究的食物金字塔，教你轻松地选择健康食品，科学安排饮食。每种食物在食物金字塔中都有一个相应的位置。我们知道你能用于制定计划、采购食物和烹调健康食品的时间很少，因此本书向你推荐了许多快捷而方便的方法，让你多吃水果和蔬菜，少吃脂肪，切实地改变饮食习惯，根据实际营养情况安排食谱。每一章都向你提供一种使用饮食计划的新方法，使你每天的生活都更简捷更方便。

据专家们介绍，老年性痴呆的发病率随着年龄的增长而成倍上升，年龄每增长5岁，发病率即增长l倍。在65岁以上的年龄段中，老年性痴呆的发病率约为5%；超过85岁，发病率增加到25%；95岁以上的人群当中高达60%，在整个人群当中，老年性痴呆的患病率平均为4.2%。我国流行病学资料表明：60～69岁人群中老年性痴呆症的发病率为2.3%，70～79岁为3.97%，80岁以上为32%。 随着中国的老龄人口比例超过10%，全社会应该更加关注老年性痴呆症，坚持早预防、早发现、早诊断、早治疗。本书主要介绍老年性痴呆的预防和治疗的基本知识。

一般人难以想象照顾痴呆老人的艰辛程度。如何减轻这种劳动强度，如何合理科学地安排好痴呆老人的生活，由经验丰富的看护专家们，将在此书中用通俗易懂的语言告诉我们。通过此书，我们将了解痴呆老人在拒绝就诊、拒绝进食和出现暴力行为等情况时的具体对应措施。此外，我们还会详细了解现代社会为痴呆性老人提供了怎样的服务设施，在那里，他们会得到怎样的援助。

（一）立意 本套丛书针对现代社会中老年人心理方面所遇到的种种问题，进行适当的诠释，并配以合理的建议，帮助老年朋友对老年心理学有充分兴趣的朋友和关心老人的广大中青年朋友来了解老人，关爱老人；陪伴老人度过心理转变期，祥和幸福地度过晚年生活。 （二）内容 根据互联网上热点讨论的老年话题以及社会上对于引起老年心理疾病的各种原因的日益关注，本套丛书分别从孤独、老年学习、情绪、性格、离退休心理、人际关系、交往心理、老年期性心理、审美心理、长寿心理和心理卫生等热点话题切入。通过本套丛书，指出当今社会出现的种种老年心理问题：黄昏恋、空巢老人、老人的心理需求和心理慰藉、癔症、抑郁症、老夫少妻、临终心理等等，提出相应的解决方法和保健措施。 （三）叙述方式 每本书以几个话题的方式着笔，

本书的宗旨是在探索这10项概念：乐观进取、融入社会、有所事事、团队精神、矫健敏捷、精力充沛、有责任心、富创造力、*应变与发挥灵性。 本书中也列入一些我写的小诗，是为了鼓励并调剂读者的心情。本书内容包括家庭与友情的重要性、乐观人生的价值与对失落和改变的挑战以及对健康的责任心、保持身心活跃与应付逆境的实用建议等章节。对已进入中年的读者而言，评估、判定与改变的时刻是现在。就这个理由来看，本书不是回顾过去而是展望未来，探讨能使我们走向长久、快乐、健康与热情人生的各种因素。

全书分四章，章为中老年人牙齿及口腔生理改变，第二章为中老年人口腔卫生保健，第三章详细介绍了中老年人牙病的医疗保健知识，第四章重点阐述了中老年人常见的可摘局部义齿、固定义齿、全口义齿、隐形义齿及种植义齿等修复知识。内容丰富，方法实用，是中老年朋友牙齿保健的读物，也可供基层医务人员参考。

据推算，人类的自然寿命也可以达到150岁。然而，除了极少数人之外，绝大部分普通人连100岁都活不到！这究竟是为什么呢？在100年前，这显然应归咎于恶劣的生存环境和无法控制的传染病；而在当代，则只能归咎于不健康的生活方式及其导致的“富贵病”。 如何你希望长命百岁而又不甘心放弃生活享受，不妨翻一翻这本小册子，你也许会发现它不但新鲜有趣，而且书中介绍的养生方法说不定真的能够帮助你轻轻松松活到100岁！

本丛书突出“吃治”重点，无论服中药、服西药、吃中西成药，还是食药膳、喝药粥、饮药酒、品药茶、尝药糕，甚至平常谷蔬果菜、盐油酱醋、飞禽走兽、鱼虾贝介等等，凡从口入，并且对疾病的调养和康复大有裨益者，均属本丛书的范畴。当然，药食治病必有法度，亦必有避忌；强调经口入胃的治疗方法，并不排除其他各种治疗途径。 本丛书主要面向广大患者及其家属，以科普的形式介绍了临床常见病及多发病的基本知识、中西药物和食物治疗方法。各分册均以章为纲，章下设题论述。力求通俗化、普及化、实用化，使读者“一读就懂，懂了会用，用了有效，安全可靠”。 本丛书主要面向广大患者及其家属，以科普的形式介绍了临床常见病及多发病的基本知识、中西药物和食物治疗方法。各分册均以章为纲，章下设题论述。力求通俗化、普及化、实

本书就老年必痴呆帕金森病的预防保健知识，以科普读物的形式，向读者介绍了老年性痴呆的发病情况及危害、老年性痴呆的概述、正确认识老年性痴呆、老年性痴呆的概述、正确认识老年性痴呆、老年性痴呆的预防和治疗；血管性痴呆的概述、预防与治疗；帕金森病的概念、预防和治疗。内容系统、新颖、详尽、实用，适合广大群众，尤其是患有老年性痴呆及帕金森病的病人阅读。同时，对临床医生也具有一定的参考价值。

很多女性朋友对更年期充满恐慌，一方面是担心健康，另一方面是害怕自己青春不再，慢慢变老变丑。更年期女性应清楚地认识到，此阶段并不是关注自己患了某种疾病，而应重视健康、审查自己身体的变化。只要悉心调养，做好保健，您的身体状况可以保持良好状态，甚至以前身体上的一些疾病也可以得到调养。每个女性只要正确地面对更年期，从生活的各方面做起，就会让你延缓衰老，永葆年轻心态，生活充满活力。愿您伴着徐鑫芬主编的《更年期综合征的护理与康复》中的各种保健方法，拥有积极、健康、充满活力的心态，风光无限地迎接新的人生旅程。

本书系统介绍了中老年人特别是老年人的生理特点及其食补知识，按食品种类分别介绍了营养价值和食谱、烹调方法等具体知识，同时介绍了老年人易患疾病的食疗问题，并按不同病症介绍了食疗方法，对老年人保健养生具有重要参考价值。

随着物质文明与精神文明的不断提高，人们的健康长寿意识也在逐步增强，认识到人要长寿就要有人体身心健康的基础，就要有健康意识的不断增强。人们对科学健身指导的需求也越来越迫切，健身者对参加体育锻炼的需求不仅仅停留在弯弯腰、踢踢腿的低层次活动需求方面，而是希望能在健康的理论与实践方面有更多的学习与理解。通过参加有组织的科学的健身活动，才能达到增强人体的综合能力，塑造完美的形体、愉悦心态，满足生理与心理需求的目的。 编著此书的目的就是唤起国人响应全民健身的号召，积极行动起来，主动向健康长寿的目标进军，把我中华民族的平均期望寿命延长再延长，跃居世界前列。

写意花鸟画技法系列一书共有12册，这里介绍的是册的内容。这一册列举了15种常见的木本花卉，我们本着从易到难，从简单到复杂的原则，从小型花梅花开始，详尽地讲了它的用笔、用墨、用色及构图的技法知识。把与其相近的桃、梨、杏、海棠及樱花的画法也择其技法特点分别作了讲解。丁香、紫薇是碎瓣首簇生的花卉，对其画法上点、戳、染的程序也作了扼要的介绍。龙牙花是比较少见的花卉，对其画法也作了说明。此外，本册卷首以简练的文字概括地介绍了写意花卉的用笔、用墨、用色和用水的基础知识，对大家学学会有一定启发和帮助。