本书作为中国式宴请的细节和餐饮礼仪规范的读本，全方位介绍了各行各业、各种身份职务、各种场合的宴请必知常识和禁忌，帮助宴请者准确无误地办好宴席，同时提高应对各种场面危机的应变能力，是一本非常实用的宴请攻略宝典和餐饮礼仪规范教程。

溯礼仪之邦精神源流，看世间风俗千姿百态，品一番独特滋昧；游中华文化最初圣殿，赞礼仪文化俊美丰姿，落几声衷心感叹；寻文明古国礼仪精髓，叹人情世态冷暖变幻，掩几段伤怀心事；赏各族礼仪风情迥异，感中华大地人杰地灵，述华夏儿女情怀。 我国素以文明古国、礼仪之邦著称于世，在五千年的历史演变过程中，不仅形成了一套宏大的礼仪思想和礼仪规范，而且其精髓深入人心，形成了完整的伦理道德、生活行为规范，进而内化为中华民族的自觉意识并贯穿于心理与行为活动之中。这个完整的伦理道德、生活行为规范就构成了一种文化，即礼仪文化。

溯礼仪之邦精神源流，看世间风俗千姿百态，品一番独特滋昧；游中华文化最初圣殿，赞礼仪文化俊美丰姿，落几声衷心感叹；寻文明古国礼仪精髓，叹人情世态冷暖变幻，掩几段伤怀心事；赏各族礼仪风情迥异，感中华大地人杰地灵，述华夏儿女情怀。 我国素以文明古国、礼仪之邦著称于世，在五千年的历史演变过程中，不仅形成了一套宏大的礼仪思想和礼仪规范，而且其精髓深入人心，形成了完整的伦理道德、生活行为规范，进而内化为中华民族的自觉意识并贯穿于心理与行为活动之中。这个完整的伦理道德、生活行为规范就构成了一种文化，即礼仪文化。

良好的习惯能使我们心灵安稳，处事泰然，能更好地面对生活提出的要求。因此我们应该呵护仪式。借助这本小书，您将会重新发现日常生活、恋人关系和家庭中仪式的魔力。书中列举的例子将会指引您，为生活添加令人幸福满意的亮色。或许这些例子也能激发您的灵感，开始追求和营造生活中适合您的仪式。

(美国)谢乐尔?艾伯利(SherylEberly)译者:彭晓忆谢乐尔?艾伯利(SherylEberly)，与众不同公司（Distinctions）的管理人，该公司开设针对儿童、年轻人和商业人士的礼仪指导课程。谢乐尔?艾伯利及其家人现居住于美国北弗吉尼亚。译者简介：彭晓忆，男，生于江西，毕业于北京外国语学院，获英语文学硕士学位。

夫礼者，经天纬地，本之则太一之初；原始要终，体之乃人情之欲。……故乃上法圆象，下参方载，道之以德，齐之以礼。《礼记》，相传为西汉戴圣所编定，因同时又有戴德编定的《大戴礼记》，故也称《小戴礼记》。它与《周礼》、《仪礼》并称“三礼”，是一部秦汉以前各种礼仪论著的汇编，是全面反映儒家思想的重要经典之一。其中《大学》、《中庸》两篇在宋代从《礼记》原书中抽出，与《论语》、《孟子》合称“四书”，影响尤大。《礼记》是战国至秦汉年间儒家学者解释说明经书《仪礼》的文章选集，是一部儒家思想的资料汇编。《礼记》全书用散文写成，一些篇章具有相当的文学价值。有的用短小的生动故事阐明某一道理，有的气势磅礴、结构谨严，有的言简意赅、意味隽永，有的擅长心理描写和刻划。