成本会计是一门实践性很强的学科，如果不通过实际训练与模拟，就很难提高学生的分析与解决问题的能力，因此，学习者不仅需要掌握成本会计核算的理论与方法，更需要提高在实践中快速的适应能力与动手能力，从而能准确地进行成本核算，准确地进行成本分析，为企业管理者提供高效的成本信息。 本实训教材采用仿真型的案例方式演示企业的经济业务核算，与理论教材同步跟进。针对性强，能达到“理论从实训中来，再到实训中去1；用实训验证理论”这一目的，并与理论教材的内容相一致，实训的内容都是成本核算的重点和核心。 本书由长沙民政职业技术学院彭湘华、杨令芝、袁贤莉担任主编；湖南生物机电职业技术学院陈晓丹、何小燕，山东英才学院黄毅，海南经贸职业技术学院彭继跃担任副主编；中南大学李香花，娄底职业技术学院曾平华、肖
本书是成本会计学课程的配套实验教条地。通过本教材的实验教学，可以使学生了地将理论与实践相结合，提高学生分析问题和解决问题的能力。本教材根据成本会计学课程教学的主要内容，设计了七个实验项目。每个实验项目包括实验预备知识、实验目的、实验要求、实验资料和实验报告，并附有参加答案。本实验教材列有设计性实验项目、验证性实验项目、综合仿真性实验项目。本实验教材既可以作为高等学校会计学专业和管理类专业成本会计学课程实验教学用书，也可作为各类经济管理人员和自学者学习成本会计用书。
沈亚香、顾玉芳主编的《成本会计实训》取材于各种类型制造业的实务，并依据大量真实的核算资料进行分析、筛选、补充而编写。《成本会计实训》包括各生产费用归集与分配程序实验、成本计算具体方法实验以及成本核算综合实验，既有与该课程理论教学同步的实验，有利于学生及时掌握制造业成本核算工作，也有该课程综合实验，综合实验对会计主体生产组织及生产工艺、产品成本核算流程及方法等，以文字与流程图相配合的形式作了介绍，有利于学生实训学习能融会贯通，系统掌握制造业成本核算工作。
本演练教材本着“突出成本实务、遵循理实一体”的理念，注重教材的实用性。在结构设计上力图遵循行动导向教学对教材设计的要求，采用“目标-任务-行动”的评价体系，以提高学生的实际操作技能为目的，实现职业教育的“零距离”对接。
本书依据2006年颁布和实施的企业会计准则编写而成，为满足中等职业教育会计专业成本会计课程的教学要求而精心设计，其结构严谨，思路清晰。本书简述了成本会计的概念、对象、内容和任务等，主要介绍了成本核算的基本原则和一般程序、要素费用的归集和分配、综合费用的归集和分配、生产成本在完工产品和月末在产品之间的分配、产品成本计算方法以及成本报表编制等内容。此书注重实用，深入浅出，易于理解。 本书适用于中等职业教育会计专业的学生和教学工作者，也可作为各类短期会计职业技能培训教学用书或供自学成本会计知识的人员使用。
本书主要作为高等院校会计学和财务管理学专业的主干课程教材，也可用作其他相关专业的教材和参考书，还可供从事不同层次会计教学工作的教师、从事会计实务的管理人员及从事经济工作的管理人员阅读参考。 在安排本书章节顺序时，从简明易懂的角度出发，考虑到了课程的特点和教学安排两方面的因素，全书共分十二章，前四章以工业制造企业为背景，完整地介绍成本会计的基本理论和核算原理，第五章至第七章主要介绍工业制造企业外的其他类企业的成本核算实务，主要包括商业企业、工程类企业、交通运输企业的成本核算，以满足不同教学对象的需要，最后五章我们考虑到更多学生将到广大的服务业（第三产业）就业的要求，详尽地介绍了服务业（第三产业）企业成本核算的主要内容，以满足更多层次读者的需要。我们认为这样安排内容与章节，结
