礼仪在餐饮行业中的范围广泛、内涵丰富,不仅仅是服务员对顾客的态度,餐厅环境、服务技能等都属于礼仪的范畴。随着市场经济的成熟,餐饮业的竞争也越来越激烈,想在竞争中立于不败之地,单靠饭店的规模、优秀的厨师等硬件是不行的,只有服务水准等软件提上去了,饭店的利润才能高涨。 本书正是从餐厅礼仪这一角度入手,通过餐厅礼节、餐厅服务接待基本功、中餐厅的餐厅礼仪、西餐厅的餐厅礼仪等各方面,向读者介绍餐厅礼仪,并能在实际工作中使用,具有较强的可读性和可操作性。
随着经济全球化的发展,国际商务合作越来越频繁,在业务往来中树立良好形象、恰当运用礼仪知识、提高社交礼仪能力,会对业务产生事半功倍的效果。《国际商务礼仪》通过对商务人员个人礼仪、商务交往礼仪、商务仪式与专项活动礼仪、国际商务谈判礼仪、商务文书礼仪、商务宴请礼仪、国际宗教礼俗和世界主要国家的商务礼仪,这些内容对提高商务人士在国际商务活动中的礼仪素养和树立良好形象有一定的指导意义。
本书主要介绍各种商务交往中需要掌握的礼仪规范。 在装束礼仪、仪式礼仪、会务礼仪、酬世礼仪等方面,它具体明确了讲规范、讲形象、讲沟通的商务人员应如何 有所为 与 有所不为 。本书不仅有助于读者了解商务礼仪的主要环节与基本规范,而且也有助于其内强个人素质、外塑企业形象。 第六版除完善明显的不足之处,作者本着重在删繁就简、讲究字斟句酌、凸显实用的原则,对各章节进行了必要的调整、补充与删减。在本书的许多章节里,通过扫描相应的二维码,读者即可观看与文字相关的、由作者亲自讲授的讲座视频。
本书以培养技术应用能力为主线,以21世纪市场营销人才培养规格为依据,以“能力为本,创新为本”为原则,立足于商务活动的实践,较为全面地向读者介绍了“谈判技巧与礼仪实务”的基础知识和运作特点。 全书共分八章,具体为:、二章介绍谈判的概念、构成、分类;第三章介绍谈判的语言;第四章介绍谈判的探询、准备、成交的过程;第五章介绍谈判的管理、主持、思维和谋略;第六章介绍谈判过程礼仪的运用;第七、八章介绍谈判目标定位的禁忌、影响谈判的各种因素。 本书所用素材,曾在浙江大学本科、硕士和博士生的教学中作为选修课讲授过,并根据宁波企业中层以上干部培训班、乡镇干部培训班等系列讲座的培训反馈意见,再进行修订完善,是作者对多年亲自参与谈判实践经验的思考和总结,所言观点严谨、客观和体系化。 全书理论与实践相
在当今社会,商务礼仪已经成为一项有力的、实际的、能够带来利益的职场技巧。很多时候,职场中的成功或失利并不取决于能力和专业,而在于礼仪与应对。但是在实际的商务场合中,许多职场人士都会感到困惑:·如何打造完美的职业形象?·如何成为职场中的交际高手?·在重要而隆重的场合应该如何自我包装,如何自我表现?礼仪培训专家蓝天博士结合多年的企业培训经验,从实际的商务活动出发,为商务精英打造职场的礼仪指南,并提供贴心的礼仪细节小提示,使你的个人形象更臻完美。熟练掌握并运用商务礼仪,可以使你在各个场合都具备良好的职业风范,在职场中左右逢源,为你事业的成功助一臂之力。
本书着力体现高职高专的教育特色,遵循商务礼仪规范,从创新性、实用性、互动性和趣味性人手,突出商务礼仪的操作与演练,注重实际岗位能力的培养。通过商务礼仪的操作与演练,使学生在不同商务情景下掌握不同的礼仪规范和技巧。 依据商务礼仪的使用场合和岗位特点,全书分为商务形象礼仪实训、商务会面礼仪实训、商务沟通礼仪实训、商务办公礼仪实训、商务活动礼仪实训、商务住行礼仪实训、商务用餐礼仪实训、涉外商务礼仪实训、商务礼仪综合实训9个项目。教材定位于可以独立使用的实训教材。每个项目分为实训目标、任务描述、任务步骤、知识点拨4个模块,项目后设置项目体验对学生进行考核检查,具有较强的实用性和操作性,起到良好的实训指导效果。 本书可以作为高职高专院校市场营销专业及经济管理类相关专业的实训教材,也可
本书围绕职场交际和商务活动,基于商务人员礼仪交往的工作过程编写,明确了如何设计个人职业形象、规范交往艺术、熟练运用商务礼仪的基本规范。全书主要内容包括商务职业形象的塑造、商务交往日常礼仪、公务礼仪的运用、商务交往国际礼仪的运用。全书结构上分为情境设计、知识介绍、实训设计三大部分,以“案例小故事”、“小思考”、“知识小看板”栏目将零散知识系统化,重在“怎么做”。全书通过职业形象的塑造和商务礼仪的运用相辅相成,共同促成商务人员综合素质的完善——外塑形象,内强素质,增强工作能力,增强职业竞争能力。
《 商务礼仪 :快速成为职场沟通达人》一书由导读和 3 个部分构成。导读主要从职场沟通从礼仪开始介绍 ;第 1 部分,职场达人基础篇,包括(先入为主,让形象代言;举手投足,让魅力展现 ;谈吐优雅,让礼节有度)3 章内容 ;第 2 部分,商务礼仪实战篇包括商务接待礼仪、商务通信礼仪、商务往来礼仪、商务餐饮礼仪、商务会议礼仪、商务仪式礼仪 6章内容 ;第 3 部分,职场沟通实战篇,包括分清沟通的对象、把握沟通的环节、掌握沟通的技巧3章内容。 本书以浅显易懂、平实幽默的语言风格,通过大量翔实的事例阐述了商务礼仪和沟通的基本理念、商务交往中要遵循的原则以及如何把尊重、礼貌、热情用恰到好处的方式规范地表达出来。使读者在轻松、愉快的氛围下便可学习到 实用的商务礼仪和沟通技巧。
本书是餐饮经营点金指丛书之一。该书汇集了餐饮业常用的礼仪,并将其图解成了简单明了的实操步骤,使读者一看就懂,一学就会。这些常用礼仪包括:餐饮服务礼仪入门、餐饮服务仪表仪容礼仪、仪态礼仪、语言礼仪、日常礼仪、服务礼仪、岗位服务礼仪以及疑难问题服务礼仪等。
正确的商务礼仪并不是死板的“规矩”,它是以考虑周到、尊重他人和诚实的方式在商业活动中对待他人。本书不但告诉读者商务礼仪知识,使之充满自信地正确应对礼仪问题,而且通过各种事例告诉读者为什么这样做就是正确和得体的。 本书分为6个部分,内容涉及商务活动的方方面面:礼仪的基本原则,办公室礼仪,其他商务场合礼仪,沟通与交流礼仪,商务旅行中的礼仪和求职礼仪。内容详尽,范围广泛,语言生动,指导商务人士在与人相处及打交道的过程中变得更加自信、高效、默契和愉快。
随着经济的繁荣发展,商务活动也日趋频繁,越来越全球化,这其中商务礼仪扮演的角色越来越重要。本书系统地介绍了商务交往中的礼仪规范,主要包括商务人员形象礼仪、服饰礼仪、办公室礼仪、日常见面礼仪、接待拜访礼仪、通信礼仪、应酬礼仪、礼品馈赠礼仪、会议礼仪、谋职礼仪、涉外礼仪等方面。书中还介绍了礼仪难题的处理方法,并在每章中精心设计了相关案例,以加深对礼仪规范的理解。 本书既可作为高等院校经贸、金融、管理、市场营销或者相关专业本、专科学生的教材,也可作为社会在职培训、企业内部部训的参考书,以及各级工商管理人员的自学用书。
《做派:在商务活动中合乎情境地展示自己》从形象设计和沟通技巧两大方面入手,系统且详细地介绍了有关形象、职场、社交、商务礼仪的方方面面,对于刚接触社会不久以及需要补充礼仪知识的人群有着积极而实用的指导意义。
国际商务沟通是一个动态发展的过程,中间的 变量 通常可以分为可控的和不可控的两种。虽然传统意义上的跨国交流将 文化差异 归为不可控的变量,但本书的写作出版将为你摆平 国界 的阻碍,在与外国商业伙伴合作时更加游刃有余。本书将带你了解世界各个国家或地区的商务礼仪,通过基本资料、文化定位、商业惯例、社交礼仪,为你提供:优质的跨文化沟通信息,协助商务谈判;广阔的全球化视野,教你针对性地开拓国际市场;基础的社交礼仪,帮忙扫平国际性社交障碍。一章锁定一个特定的国家或地区,这个国际游客也适用的国际商务礼仪手册,你值得拥有!
《商务礼仪(第2版21世纪高职高专精品教材)》(作者胡晓涓)旨在为人们提供系统、实用的商务礼仪规范及操作技巧,指导并帮助人们在商务活 动中提高礼仪水准,减少失误和误会,以赢得更多的商机。《商务礼仪(第2版21世纪高职高专精品教材)》中运用生动有趣的案例阐述了礼仪规范, 同时,每章巾穿插了许多小贴士、小知识,以调动学习的积极性,并在每章后安排了大量的实际操作练习,为学习者提供了方便。本书可作为高等院校和职业院校的教学与培训教材,也可作为商务人士的工具书。
随着全球经济一体化进程的加快和我国改革开放的不断深入,国内外商务活动与日俱增,商务人员能否恰到好处地运用商务礼仪树立良好的个人形象及其所在商务组织的形象,关系到商务交往是否可以顺利展开甚至影响商务活动的成败。 本书系统介绍了商务礼仪的基本知识,包括商务人员日常交际礼仪、商业实务礼仪、国际宗教礼俗与商务礼仪等内容,并结合案例强化重点知识,设置资料链接拓展相关知识,随附课后习题巩固所学知识。全书强调应用意识的培养,旨在引导读者从我做起、从日常工作和生活的点点滴滴做起,全面提高自身的礼仪修养。 本书既可作为高职高专院校经济类专业学生的教学用书,同时又可作为从事商务活动及相关行业从业人员的参考用书。
这是一本教你如何在日企中生存的职场手册在这里,你可以找到日企中常遇到的问题你可以找到这类问题轻松的解决方式地道的日语,日式的思维,走一场日企达人秀。
本书是杨路继《雅致女人:品牌增值12项魅力修炼》之后的又一倾心力作。 作者精选56个商务礼仪细节,结合自己的亲身经历重新解读商务礼仪,告诉读者商务场合的礼仪重在身份的区分、场合的区分、环境的区分,用一句话概况就是 商务礼仪重在商务 。全书内容精美、实用,能帮助读者快速提升商务礼仪修养,是值得职场人士学习、收藏的*礼仪范本。
《高职高专金融类“十二五”规划系列教材·金融类系列教材:金融服务礼仪》以金融工作为主线.结合当今金融职业特点和礼仪发展的*趋势.通过对礼仪在金融服务过程中各种基本要素的通俗讲解.理论联系实际,以图文并茂的立体表现方式,生动展示了金融服务人员在职业礼仪方面的基本素养,内容翔实具体.有较强的操作性和实用性。 本教材可供普通高等院校(高职高专、应用型本科)、民办高校及本科院校举办的二级职业技术学院金融、财会专业及其他相关专业的服务礼仪课程教学使用,也可供五年制高职学生使用,并可作为金融从业人员学习了解金融服务礼仪知识、提高素质、加强修养的参考书。
沃伦·巴菲特说:“树立良好的声誉,需要20年的时间。毁掉它,5分钟就足够了。如果能考虑到这一点,你就会讲究礼仪了。” 现代人的成功,80%以上都要靠人际关系。而要拥有和谐的人际关系,商务礼仪是核心选项。 商务礼仪,不仅体现了个人修养和为人处事的态度,更折射出企业文化和企业管理境界;不仅是人际关系的“润滑剂”,更能够*限度减少人与人之间的磨擦。 人们观察和了解一个人时,往往从细微处着手:穿着打扮、举手投足、言谈举止……这些细微处被认为能客观地体现一个人的本质。这种“窥一斑而知全豹”式的判断,不一定完全科学,但在大部分都是泛泛之交的商务往来中,却常被作为认识和判断一个人素养和品格高低的依据。