本套材料涵盖了乡村开发中，景区、农庄、营地、民宿等多个经营主体与亲子业态结合的市场空间、开发模式、功能设计、产品设计、团队筹建、市场营销以及运营管理等。（一）模式板块：梳理了与乡村结合，亲子精品业态5种开发模式。（二）政策板块：整理了亲子与研学市场的空间、政策，土地开发的政策和模式。（三）策划、规划板块：涵盖选址、策划、功能布局、产品动线等，细到厕所、停车场、长廊等。（四）产品设计板块：主要阐述亲子散客与研学团客的产品细分和单日/多日活动设计。（五）市场营销板块：涵盖渠道细分、渠道对接到互联网营销的基本玩法（微信、抖音、小红书等）。（六）运营板块：关于运营落地、团队培养、安全把控、接待流程等实操性问题。同时，分析了当前国内 乡村 亲子 精品业态的9个系列18个成功案例的开发模式（涵盖

《中国旅游景区纵览2023-2024》主要内容为2023年我国旅游景区行业基本发展概况及全国31个省区市所有5A级与4A级景区景点基本信息，包括景区名称、地址、电话、邮编、网址等信息。全本书分两大部分，其中主体部分内容为中英对照，正16开平装。 《中国旅游景区纵览2023-2024》收录全国国高等级旅游景区3千余家，内容全面，资料详实，是旅游者、旅游管理者、旅游业界专家学者了解我国旅游资源不可或缺的工具书与参考书。

本书围绕着 生态产品价值实现 这一核心主题，抽丝剥茧、由浅入深、由表及里、深入浅出地分别阐述了生态产品价值实现的定义、内涵、评价指标、国内外的通行做法，以及我国经济处于新常态、供给侧结构性改革的宏大背景下，如何看待并处理好生态产品的供给、需求、补偿之间的矛盾等，并且以实际案例详细陈述了浙江、江西、青海、北京这四个环境经济和生态文明建设试点省份的具体做法。 书中重点讲述了浙江贯彻落实习近平同志的 两山 理论的具体做法，以及青海三江源国家公园管理体制的变化，以及作为中国政治中心、首善之区的北京在生态环保方面的具体措施。通过列举、分析国内这些试点省份采取的措施，让我们看到了富有各自地方特色的生态产品价值实现模式，启示我们需要从国家的高度对各地的实践进行总结，进而从法律法规的高度推进全

本书不仅为餐饮服务员新手提供工作指引，更为新手们提供实际工作开展的步骤、方法、细节、技巧，相信职场新手阅读后有助于其快速地融入企业、进入工作状态，也能快速地成长为企业所需的人才！ 书中设置多个模块，理论与实际相结合，实操性强，包括每日诵读、每日小结、小Q有点烦、课前导引、课后小结等栏目。读者可以根据自己学习过程，进行一个自我互动的学*结，可以说是打破了传统图书的长篇理论形式，非常适合新手自学。 本书具有实操性、全面性、工具性、简明性等特点，可作为广大职场新手的基础培训手册或自学提升教程，也可供相关企业的管理人员及相关专业的师生学习参考。

我国的康养旅游产业发展已取得阶段性成就， 健康中国 发展战略需要新的理论导入与对策支持，本书从康养产业与文化旅游产业相结合的角度，提出了符合我国康养旅游产业发展的特有模式。本书综合研究2020年新冠疫情冲击下，我国康养旅游行业的发展模式，对我国康养旅游资源发展情况进行梳理。同时，对中国康养旅游区域及目的地发展情况进行系统而详细的分析，探讨全国各个区域所含省份康养旅游的资源特点、发展情况、发展政策以及发展形势。

在“乡村振兴”“健康中国”的时代背景下，乡村健康旅游活动及健康旅游业进入了快速发展的阶段。乡村作为“看得见山，望得见水”的乡愁聚集地，逐渐成为城市人新的健康旅游目的地。本书以云南、贵州、海南的乡村健康旅游目的地为研究对象，分析了乡村健康旅游的特点、分类以及旅游地的建设开发案例，可为乡村旅游开发机构、地方政府旅游部门等提供参考。

《中国乡村遗产旅游发展报告（2023）》为我国第一本关注乡村遗产旅游的研究报告。本书立足中国式现代化建设与全面乡村振兴战略的基本要求，统筹乡村遗产保护和乡村旅游发展两个关键目标，以农业文化遗产旅游、乡村非物质文化遗产旅游、传统村落旅游为重点，全面阐释了乡村遗产旅游的概念与内涵，总结了我国乡村遗产旅游发展的成就，分析了制约乡村遗产旅游发展的问题，并在此基础上提出了推进乡村遗产旅游高质量发展的对策建议。 本书分为总报告、专题报告和典型案例三部分。总报告回顾了乡村遗产旅游发展的背景与发展历程，分析了中国乡村遗产旅游发展的现状与存在问题，提出了乡村遗产旅游发展的对策与措施。专题报告包括农业文化遗产旅游发展 、乡村非物质文化遗产旅游发展和传统村落旅游发展三个部分，分别围绕三个主题对于旅游资源

《中国体育旅游发展报告（2020～2021）》由北京体育大学体育休闲与旅游学院研究团队组织校内外专家共同编撰而成。全书从总体状况、赛事活动旅游、健身休闲旅游、冰雪旅游、山地户外旅游、马拉松、定向运动、红色体育旅游、体育非物质文化遗产旅游等多个角度，全面探讨2020~2021年中国体育旅游在疫情防控常态化背景下和全球经济衰退困境中突围发展的成就与路径。本书兼顾创新性和实践性，分析严谨，案例生动，是学界和业界了解我国体育旅游发展前沿的重要读物。

民宿的规划和建设往往不同于城市星级酒店的模式与规范,在设计上可以不拘泥于固定模板﹐因地制宜往往能给入住游客带来感受当地风土人情的独特体验。民宿逐渐成为独具一格的旅游住宿新选择。上海民宿产业尚处于发展的初级阶段,为进一步探索其发展方向,本书从时空分布、市场潜力及开发策略三个层面对上海16个行政区域的民宿业发展现状进行了描述性统计分析。基于供、求两个视角﹐在功能生产与文化生产两个维度进行深入研究,构建民宿产业研究的多维度评价体系和测度模型,创建民宿产业发展的定性剖析框架和定量测度范式。

本书分析了中产阶级旅游者旅游的目的和行为，认为中产阶级旅游者的主要目的是为了寻求一种文化经历，期间，他们将遭遇传统文化的真实性问题：旅游目的地为了吸引旅游者而设计了“舞台真实”，即旅游文化产品，以迎合各地游客。这种做法对传统文化究竟是一种破坏，还是一种保护？作者从社会、文化、经济的角度对此展开精到论述，基于此，并对景观吸引系统的符号意义进行社会学的阐释。

本书为国内本红色旅游蓝皮书，全面展示了近年来我国红色旅游发展取得的新进展。书中总报告，从红色旅游发展成效、红色旅游热点区域发展态势等方面对我国红色旅游发展现状进行了系统分析，并就未来高质量发展提出了建议；分报告，从革命文物保护利用、红色旅游教育、红色旅游与乡村振兴等方面对我国红色旅游进行了补充评价；区域报告，主要展现了东北、华北、华东、华中、华南、西南、西北7个区域内31个省自治区、直辖市（不含港澳台地区）的红色旅游发展情况；专题报告，对红色旅游特色小镇、红色研学旅行、红色旅游政策及相关论述等进行了系统阐述与整理。

1．《中国旅游年鉴》是全面反映中国旅游业发展概况和成就的专业年鉴，收载有中国旅游业的方针、政策、专论、统计数据以及有关的信息资料等。2．《中国旅游年鉴》201 1卷所刊载的内容，主要是201 0年度中国旅游业的情况，个别资料由于全书需要而时间有所跨越。3．《中国旅游年鉴》采取分类编排法，以篇目、分目、条目组成框架结构的主体部分。2011卷分为纸质本和电子光盘版，纸质本包括6个篇目：文献专文、重大活动、合作交流、旅游业发展综述、地方旅游业发展综述、大事记等；电子光盘版包括6个篇目：全国旅游业概况、地方旅游业概况、公报、。政策法规、旅游统计、旅游机构等，另外电子光盘版的光盘中收载纸质本的全部内容。4．《中国旅游年鉴》统计资料篇中的统计数据分析，由国家旅游局职能部门提供。资料则来源于全国旅游、统计、公

本书围绕 旅游新发展格局 这一主题，来自不同领域的专家从不同角度对2021-2022年中国旅游发展进行了透视和前瞻，具体涉及三个方面：一是在新的发展背景下，如何以新发展理念构建旅游新发展格局，如何推进旅游业绿色低碳转型，如何把握科技革命的契机，如何通过新的营销方式在逆境中探寻发展等。二是在新的发展格局下，京张地区、粤港澳大湾区、浙江、上海等地在冰雪旅游、城市旅游、共同富裕、博物馆旅游等方面已经以及即将采取了哪些创新举措。三是在新的发展环境下，旅行社、酒店、旅游景区、旅游上市等呈现哪些新的发展趋势。

本书分理论篇、案例篇、启示篇，对文旅融合时代背景下及新冠疫情背景下的旅游目的地经典案例进行系统的分析介绍，剖析创正创新，跨界融合的要点，希望能给其它文旅目的地参考借鉴，推动我国区域文旅目的地品牌升级。全书目录如下：部分 理解目的地营销模式第二部分 好案例解读，目的地营销模式创新案例章：细分品牌，赋能目的地 乐游嘉学 研学品牌构建第二章：网红IP，代言甘孜 打造 康藏秘境 好品牌第三章：一首歌带火一座城是奇迹，还是另有玄机 音乐营销对目的地品的认知第四章：活动IP塑造海岛目的地品牌新特色 以新海南活动IP为例第五章：从 老家河南 到 河南奇妙游 出圈 以河南全域品牌形象打造为例第六章：318公路旅行目的地的IP塑造之道 探索营销的 符号消费 模式打造第七章：文和友 城市品牌新物种的塑造之道 探索消费者的情绪价

本书从全新的视角研究旅游消费者在旅游活动中的不当行为是十分有趣的，对于游客行为的研究更加丰富，对于旅游消费者行为的研究提供了更多的研究参考。本书主要通过对旅游消费者不当行为、服务破坏行为、面子理论以及道德推脱理论等相关领域前期研究成果的总结，深入探究旅游消费者不当行为的维度及其测量研究。基于 面子理论 和 道德推脱理论 ，旅游消费者不当行为的形成机制研究。基于 员工援助计划 、 道德培训与考核 、 及时惩罚 和 服务补救 等理论，从企业控制的视角，对旅游消费者不当行为的干预机制研究。

作为重要的技术支撑和保障，都市旅游标准化随着都市旅游新业态、新产品的不断涌现正在发生着深刻变革。本书以上海都市旅游发展为案例样本，尝试以全景式扫描分析都市旅游标准化实践经验、推演都市旅游标准化演进路径、重构都市旅游标准体系、测评都市旅游标准化效益等，并细分多个专题讨论旅游标准研制、践行旅游标准，探寻都市—区域旅游标准化互动发展规律等，旨在促进都市旅游业高质量发展。

文旅融合已成为 十四五 全域旅游的时代主题。本书在掌握当前文旅融合前沿理论的基础上，分析了 十三五 文旅融合现存问题及强化方向研究，总结了文旅融合经典模式，提出了 十四五 时期发展路径研究；同时在文旅融合视角下探讨了旅游演艺业发展动力与对策、文化遗产活化与振兴泰安实践、文旅融合国际化人才培养实践、 一带一路 沿线国家旅游资源国际合作路径等专题并展开深入研究。

本书由红餐网推出，借助所属红餐品牌研究院在行业内十几年的深厚沉淀以及海量专业的数据库，重点研究大数据生态链下的中国餐饮行业的发展现状及未来趋势。本书在《中国餐饮品类与品牌发展报告2021》的基础上，重点梳理出了2022年中国餐饮产业、品类与品牌的发展现状，并从中洞察到中国餐饮行业未来的发展趋势。全书总共分为四章，主要围绕中国餐饮基本面、中国餐饮品类、中国餐饮业态等层面展开剖析，是餐饮从业者及创业人士精准把握餐饮行业未来发展趋势的不二法宝。

建设 旅游城市是桂林、也是我国推进旅游业高质量发展的重点任务和关键。破解这一难题，需要从旅游市场、旅游产出、旅游经济等狭义的旅游问题入手，也需要从城市经济社会发展的全局着眼，还需要从历史演进的进程中汲取前行的力量。庞铁坚先生的近作《桂林旅游发展史》兼有学者的理性和实际工作者的实感，探寻桂林旅游数千年特别是当代繁荣的史料，阐发论述旅游演化的客观规律，启示文化和旅游融合、科技促进旅游转型时代的桂林建设世界旅游城市的战略谋划，当是值得各界人士展卷深思的好书。

本书内容共分为四大部分。部分重点推出各地有代表性的节庆活动和商展活动，设有“中国极具影响力的节庆活动”、“中国极具发展潜力旅游节庆”、“节会集苹”、“中国会展名城”、“文化旅游演出精品”、“节会论坛”、“节会撷英”等栏目。该部分图片精致、设计完美，使读者一目了然，达到了宣传中国旅游节、会活动品牌优质、形象的目的。第二部分为全书的具体内容，将全国34个省、市、区的“经典节庆”按行政区划和举办时间的顺序一一罗列，详尽的资讯使读者和商家有据可查。第三部分是2011年全国各省、市、区计划举办的重点节庆活动，按地级市划分后再进行时间排列。第四部分是文化部和国家旅游局评选出的35台旅游演出项目进入《国家文化旅游重点项目名录——旅游演出类》批名录。

进厨房，按着昨夜研究的心得实际演练一次，往往赶在垃圾车来时，将这些实验的残骸销尸灭迹。就这样，在一家餐厅习得巧妙所在之后，立即又换另一家餐厅挖宝。在陈忠良的观念中，餐饮的触角绝不能仅限于一隅，他所要学习的是各种不同的花样、各家的技法，因此他不断的换工作，寻找新的花样及技巧。据他个人估计，约三个月他变换一处所学习，至今已换了家三、四十家不同的餐厅。他为了研究咖啡，曾深入多家咖啡厂商学习咖啡烘焙及咖啡品种拼配，在种种磨难的过程中，常为了试喝咖啡之口味，一遍遍再来，重覆至胃酸过多送医急诊。为了了解泡沫红茶的冲泡技巧，他跑遍全省，也经常邀集同行的朋友，到各家手艺不错的餐厅，品尝研究每一道菜的成败所在。滚石不生苔，陈忠良是属于不断滚动的那一类型，在一次又一次的实验中，磨 他精益求精的

《区域旅游规划关键技术研究》是一本较全面系统地阐述区域旅游规划关键技术的理论体系和操作方法的专著。《区域旅游规划关键技术研究》在综合研究国内外区域旅游规划技术的基础上，结合旅游规划实践，提出区域旅游规划关键技术的理论框架与具体方法。 《区域旅游规划关键技术研究》采用总体介绍与实际案例相结合的写作方式，突出理论性与操作性相结合的核心理念，具有较好的理论创新与使用价值。 《区域旅游规划关键技术研究》可供旅游开发与规划专业人士、旅游管理人员及相关领域的科研工作者参考使用，也可作为高等院校旅游管理、旅游地理等相关专业的教材。

本书主要包括以下内容：导论、融资基本理论、北京文化旅游发展与融资概况、公共性融资分析、信贷支持旅游发展、资本市场支持旅游发展、文化旅游资源的项目融资、另类金融与旅游业发展、优化北京文化旅游融资模式的建议。

《北京旅游发展报告（2013）》是北京旅游学界、业界和管理层对北京旅游研究成果的汇集，不仅讨论了“世界旅游城市联合会在京成立”“‘北京礼物’旅游商品特许经营管理”等人们关注的北京旅游业的前沿课题，介绍了2012年“国内居民来京旅游状况的调查”“北京居民出游状况的调查”等的实证研究成果，而且对2012年北京“旅游住宿业” “旅行社业”“乡村旅游”等产业发展的现状、问题和趋势做了认真的研究。