老北京的胡同里展现着*地道的北京风土人情,讲述着*动人的老北京故事。胡同是老北京*鲜亮的风景画,是老北京文化*主要的承载体,是沟通老北京各个肢体的毛细血管。老北京的胡同里,卧虎藏龙,坐落着衙门府邸、庙宇观庵、商家店铺,以及数不胜数的普通民宅;有将军学士,有侠客流氓,有走街串巷的小贩,也有倚门卖笑的风尘女子;有影响庙堂的国家大政,也有邻里邻居的家长里短,也有辛苦挣命的苦难艰辛。建都八百多年、历经元明清三朝的老北京,不论城头的大王旗如何变幻,胡同始终冷眼旁观,记录着发生在在这里的爱恨情仇。
记录老北京的传统美食,感受这个城市当年的别样风情,讲述老北京人流连美食的精彩故事。既有老黄米、苦水井、伪茶这些与历史文化水乳交融的老味道,也有焦圈、豆汁儿这些独具老北京地域特色的旧滋味,还有来自五湖四海的独特风味。可以说,老北京的饮食文化,是全国各地饮食文化融汇交流的平台,集中体现了老北京人兼容并蓄、海纳百川的博大胸怀。它是宫廷文化、士大夫文化、平民文化的集合体,是塞北、江南、西域、东海等各地风味的聚集地,也是老北京时令风俗、风土人情、历史文化的展示台,更是老北京人在这一方水土上繁衍生息的见证。
讲述了老北京传统手工艺绝活儿以及街头艺人绝活儿的精彩故事。有天桥撂地的绝活儿,如天桥八大怪;有走街串巷的绝活儿,如吹糖人、捏泥人;也有豪门贵族乃至皇室鼓捣出来的绝活儿,如景泰蓝、京漆、京绣。这些绝活儿无论是从本地生根发芽还是来自塞北江南,*后都在老北京的艺人这里成为独一份。这些绝活儿有的只在街头巷尾流传,有的则经过宫廷的改造,但都沾染上了北京色彩,有了自己独特的味道,成为老北京*鲜亮的符号,是老北京灵魂的延续。
作者张善培老先生是土生土长的北京人,七十余年来居于四九城。作者热爱老北京的民俗文化,笔耕不掇,描绘自己亲历亲睹的古都风物,用平易亲切的文字记录岁月变迁,勾勒出一个原汁原味的老北京。书中汇聚了老北京的岁时佳节、古老传说、传统美食、旧时风物、人文景观。 这里有上巳节、中元节、重阳节的繁华盛景,有什刹海、唐花坞的良辰美景,还有白云观、古城墙、大栅栏的风情。 这里有戏楼书肆的风流雅趣,有蝈蝈和蛐蛐的悦耳鸣叫,还有孩子们的嬉戏欢笑。 这里有爆肚、焦圈儿、酱肘子、蜜供的唇齿留香,有四合院里的“天棚鱼缸石榴树,先生肥狗胖丫头”,还有胡同深巷里的门墩、鸟笼和小贩们余音袅袅的吆喝…… 唯有了解京城厚重的文化底蕴和历史渊源,才能真正领会这座城市的精髓。 昔日繁华今何在,《老北京的
《老北京的风味小吃和历史渊源》详细介绍了老北京的粘货、烙烤、蒸煮、肉食、流食等五大类经典小吃的基本常识,以及小吃的起源、人文底蕴和流传在民间的历史故事,内容丰富多彩,富有趣味性和可读性,既能陶冶情操又能增长知识,是读者了解北京和老北京风味小吃的读物。
《北京文化探微味儿正腔圆:老北京俗语民谣》本书从由地道北京话写成的小说、鼓词、评书等作品资料中搜寻老北京人耳熟能详的俗语和民谣。俗语例证选自上起明代、下迄当代的京话代表作品,字形、字音遵从原著,释义简明扼要;民谣对老北京的歌谣、儿歌、妈妈论儿、喜歌等民间口语材料进行了概述。本书是对老北京俗语民谣的一个比较全面的整理和记录。
《北京文化探微市井风情:北京曲艺》本书旨在使读者了解北京民间曲艺的历史和现状、特点和流派,让这些反映 京味儿文化 的民间曲艺能继续传承下去、传播开来。
该书旨在介绍京城新词语。对于什么样的词语可以算作京城新词语,京城新词语来自哪里,在构词、传播、修辞等方面有什么特点,使用新词语时应该注意些什么等方面的问题,做了较为深入的探讨和分析。 该书还收集、精选了一批近些年、特别是*近一两年在北京地区流行的新词语,注音、做了详尽的解释,并且举出用例,以期帮助读者更好地理解、运用新词语。
本书侧重于介绍文学中的北京,所以,书的内容构成分为三大模块:四季风光、名胜古迹、市井风情。以期通过风光、古迹、风情的学习,提高学生对文学中北京印象。本书集科学性、简明性、实用性、可读性于一体,具有内容丰富、难易适度、实用易行、图文并茂的特点,适合广大爱好者阅读。
作为几百年来历代帝王之都,北京城一直是中国老百姓眼中神圣,关注的城市。解放以前,天南海北,三教九流的人物纷纷云集在此,也把各式各样不同文化带入到了这块藏龙卧虎的宝地之中。北京的民俗风情中包含了东西南北八方文化的精华,也就成了八方民俗风情的杰出代表,或者说了解了北京的风俗则中华民俗可见一斑。本书主要讲解的是老北京的风土人情,老北京人的衣、食、住、行、玩等,并且配合百余幅相关的插图,生动而全面,是怀旧人士的良伴。
把古代诗歌与北京文化合起来说,这应该是一个有意义的尝试。中国古代诗歌与北京这个地方更多地发生关联.可以说是金元以后的事。从那时起,北京人的心态,北京人的生活.北京这座都城的气象,北京山水园林的风光,自然的、人文的,都在诗歌中有着十分详尽、细腻、风趣、优美的描摹和表现。同时,北京也是一个具有“革命”传统的历史名城,历史上很多志士仁人都在这里留下过足迹与诗篇,留下过他们的志意与情感。相关于北京的诗歌中很多名篇固然是描写物态人情、城阙园囿的——这自然也有着很丰富的文化内涵可资分析——但一些人物吟咏北京的诗歌中所蕴藉着的他们的志意与情感,亦是分析北京文化的十分重要的一部分。这本《古代诗歌与北京文化》由王强和左汉林所著,在以诗歌为切入点作北京文化之分析时,一方面着重在生活方式,一
《冶城话旧东山琐缀》为民国 学者卢前的著作,内容主要涉及南京民俗、名胜旧迹、饮食、戏曲、手工业、旧书业及出版业、近现代文人名流轶事、江宁的规划与行政沿革等,是一本重要的南京乡邦文献。
《邓云乡集》十七种之一。 民俗学家邓云乡先生所撰写的关于北京四合院的种种,四合院的标准、变化、花木布局等逐一解读,读者可以从中了解四合院的悠久历史和独特的风韵。
《北京文化探微继往开来:北京长安街》本书从介绍长安街的历史进程开始,到长安街的政治风云,接着介绍了长安街上的名胜古迹,再为大家展示长安街上的建筑风采,*后是展望未来,描述其功能规划的转型,不仅让读者对既熟悉又陌生的长安街有一个更深刻的认识和理解,而且向读者展现了长安街传统与现代完美融合的气质以及新时代中国的气度与风采。
《当代北京社会生活史话》丛书目的是记录和宣传北京在新中国成立后,与老百姓密切相关的社会生活各方面的变化、发展和进步,尤其是改革开放以来取得的巨大成绩;以群众喜闻乐见的形式,普及当代北京史的研究成果,帮助大家了解时代的进步、社会的发展、人民生活水平的提高和思想观念的变化,同时,为迎接2008年奥运会和中华人民共和国成立60周年,向世人展示当代北京的成就和风貌。本书为丛书之一,内容包括:晚清民国,为官文化引领新潮;移风易俗,开创新中国新风尚;唯有“革命”时尚;改革开放,域外文化令人耳目一新;市场经济,“敢为天下先者”让人佩服等。《当代北京时尚史话》由梁惠和朱汉东著。
中国是一个历史悠久,疆域广阔、民族众多、风物文化绚丽多彩的大国。提起中华风物,首先体现在中国人身上那些特有的生活方式,包括体现出的某种文化特点的物质和精神层面的所有内容,如饮食、节日、服饰、建筑、艺术,中国人的生活习惯、宗教信仰、思维方式、价值观念和世界观等。同时还反映在中国人独特的表达方式上,如特有的语言、文字、特质行为形式。正是这林林总总的中华风物把我们造就成了一个文化意义上的中国人。 《中华风物丛书》汇集了大量珍贵素材,涵盖了物质风物、社会风物、精神风物等中华民族丰富的文化遗产,系统地整理、挖掘,使本书极具阅读,收藏和传承价值。本书为“京城风韵”篇。