《老北京的风味小吃和历史渊源》详细介绍了老北京的粘货、烙烤、蒸煮、肉食、流食等五大类经典小吃的基本常识，以及小吃的起源、人文底蕴和流传在民间的历史故事，内容丰富多彩，富有趣味性和可读性，既能陶冶情操又能增长知识，是读者了解北京和老北京风味小吃的读物。
其一，《北京西城老字号传承故事集锦》的故事均有出处。看得出来，本书的作者在材料的搜集上是下了功夫的。有别于其他同类书的是，本书所讲的故事，对历史背景、社会状况、当时的民风民俗等等，都做了非常具体翔实的交代。比如写 茶汤李 的故事，作者并没有只停留在写茶汤的来历和做法上，而是寻根溯源，讲了 燕王扫北 时，燕王朱棣和一个门伺老兵的故事。从这个感人的故事里，我们不但知道了茶汤是怎么来的，而且也感悟到传了500多年的李氏茶汤里浓浓的人情味儿。 其二，《北京西城老字号传承故事集锦》的故事不求奇，讲求的是一个 新 字。这些年，一些老字号很重视企业文化的宣传，老字号的一些传奇故事，甚至写进商业广告之中，老百姓已经耳熟能详。本书的编写初衷就是力求出新，老字号的那些妇孺皆知的故事，几乎都没有纳入
本书是 北京市民语言文化阅读书系 中的一本。作者选取历史上一些利用汉字的巧妙结构编制的令人拍案叫绝的字谜对联进行赏析讲解，深入体会其中蕴含的智慧。
北京，有3000多年的建城史，800多年的建都史，有着悠久的历史和人文精神，众多的文物古迹、美丽的风景名胜、多彩的古老民居以及神奇的掌故传说……岁月留给这座城市的是挥散不去的古韵幽幽。老北京本身就是一本读不尽、品不够的厚书；本身就是一座丰厚的文化宝库，积淀了丰厚的文化内涵，造就了灿烂辉煌的文明.值得我们令人去挖掘，去探寻，去解读： 真有“推出午门斩首”这回事吗？“大门不出，二门不迈”的“二门”指的是四合院里的哪座门？您知道北京灵验的六大寺庙吗？老北京人一年四季穿什么？您知道老北京送亲、娶亲的过程吗…… 这些一个个有趣的话题，都可以在这本《老北京的趣闻传说》里一一找到答案。
本书回忆了十几位文化界的北京老人儿，“老人儿”是北京话，指老资格的人。书写这些老人儿的人生，也是为历史积累宝贵的文化财富。单弦艺人常澍田，书画宗师李苦禅，评书演员马增锟，相声名家李文华、常宝华，“京城叫卖大王”臧鸿，音乐家白奉霖，话剧导演班赞，文化名人钱亚东……他们都是各行业的翘楚，是各种北京文化的代表者和传承者。这些北京胡同里的大爷们，已经跟胡同一起消失在人们的记忆中。但是在作者徐德亮的生花妙笔之下，他们的形象再次生动、鲜活地跃入读者眼帘。他们的精彩故事，读来或令人捧腹，或令人扼腕，或平和，或激烈……而且有着徐氏特有的相声韵味。让我们通过本书，了解这些北京老人儿文化生涯中鲜为人知的故事，并向他们代表的北京文化致敬。
中国古代祭天文化约有5000～6000年的历史。可上溯至华夏民族的幼年时期，有记载远自三皇五帝时代，就有祭天礼仪了。考古发掘也证实古人早在新石器时代就有柴祀祭天的活动了。它反映古人对大自然、对宇宙的尊 崇，也是帝王维护统治的需要。 我国自黄帝、尧、舜到清末宣统约为4500年，王朝80个，帝王550多个。他们不论是有道明主，还是无道昏君，并无一人自愿放弃祭天的权力。他们提倡敬天法祖，集政权、神权于一身，把自己扮成是“天父、地母”的“天子”。祭天是皇帝地位的强化手段，所以古有“国之大者在祀，祀之大者在郊”。《左传》有“国之大者在祀（祭天）与戎（征战）”。总之祀天地位十分重要，事关江山、王权。发展到后来竟成为皇帝专利，甚至对天的观测和研究工作及历法的制定也被皇家垄断，他人不得插手。 几千年来，除少数帝
《鲁迅与北京风土(精)》是民俗学家邓云乡以《 鲁迅日记》为纲，还原了鲁迅先生居京十五六年间的 人情往来和社会交游情况——他喜欢到哪里买书，喜 欢哪家饭馆，游览过哪些景点，过着怎样的日子…… 同时，又从生活和风土的角度再现了老北京风土人情 。
本书记录了美国女摄影家多萝西·格雷（DorothyGraham，1893-1959）于1924年在北京居住期间的所见所闻，以一个女性摄影师的独特角度真实记录了她和丈夫在北京四合院中生活的点点滴滴，对当时北京的市井生活、节庆习俗等方面做了细致生动的描写。
中国的传统文化源远流长，而北京作为一个拥有三千多年建城史和八百五十多年建都史的古老城市，曾先后历经了辽之陪都、金之上都、元之大都，直至明、清之首都，历五朝都城。岁月的沧桑更为这块土地增添了深厚的历史与文化积淀，造就了北京城所特有的文化内涵，形成了其独有的皇家文化和民俗文化的城市个性特征。 北京城作为中国历*后两代封建王朝明和清的都城，其设计规划体现了中国古代城市规划的成就，被誉为是“地球表面上，人类伟大的个体工程”。然而，历史的变迁无情的抹去了这座古城诸多辉煌与灿烂，现代化的城市进程已经使我们越发找不到古城的旧影。今天，对都城文化和历史遗迹的保护日益受到各方面的重视，许多曾经逝去的得以重建，破坏的得以保护和修复。人们已经开始重新审视、认识这座多灾多难的文化古城。 本书是“
林语堂旅居美欧数十年，用多部传世经典专著，向西方介绍光辉灿烂的中国文化。本书同大师同类专著一样，旁征博引，纵横捭阖，以丰富的文史资料和自由的行文风格，重新演绎了北京数千年的历史演变，北京文化的各个层面——内城与外郛、市区与郊野、皇室与民众、皇宫、御苑、寺庙、佛塔、雕塑、绘画、书法等等城市名片也尽收其中。而这些，再尽可能的辅之以大量 珍贵的老北京照片和地图，更是国人不可不读的大师又一名作。 全方位再现原味北京的大师经典，贴心体会北京精神的大成之作！ 真实准确的纪实性、引人入胜的可读性、的艺术品位、强的收藏价值！
在我写这篇前言的时候，想象不出当我拿到正式出版的这本书时的激动心情。这本书使我实现了三个梦想和心愿：是把我对北京深切的眷恋和爱转化成一种真切的表达；第二是我能够使更多的人了解和认识北京及它深厚的历史文化，当未来的某一天，人们想找寻北京的某一段往事，他们可以翻开这本书，或许从中能找到答案；是实现了我能够和爸爸一起完成这本书的心愿。爸爸几十年以来孜孜不倦地探寻鼓舞了我，我也加入了这项具有挑战和充满乐趣的研究，共同完成了这个有意义的工作。 从记事起，我就和爸爸徜徉在北京的大街小巷，查阅了许多相关文献和书籍，寻找故都那逝去的往事。本书深入到北京一个个街区，对每个街区从历史、地理、人文等角度作了较为详尽的阐释，记载了北京街巷中的名胜古迹、历史遗存、名人足迹和丰厚的文化淀积，会使人有
老北京的胡同里，孩子们忙着玩耍，吃吃喝喝，打打闹闹，过年过节的时候更是有说不完的乐趣。很多小吃、玩具和游戏早就成为历史了，但对于经历过的人来说，依然是那么炫丽缤纷的记忆。本书用细致的插图和生动活泼的文字，向您讲述身为“老北京”的作者记忆中的儿时趣事。那些在我们眼里各种新奇的事物，大半只能想象而看不到实物了，遗憾之余，也能感受到老北京的独特魅力。
《人虫儿》这本书反映的是当代京城社会生活的一个侧面，采用地道的京城儿语言加以描述和人物性格刻划。但愿您能从中受到一些人生启示，同时也从书中咂摸出京味儿来。“人虫儿”的“道”有多深？可以说像是深山峡谷间的一条河。如果您冒冒失失地往里迈腿，十有八九得掉进去，也许一步就让您没顶。可是您如果只看表面，那是一潭宁静的碧水……
