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    • 上海吃客
    •   ( 434 条评论 )
    • 石磊 著 /2024-01-01/ 学林出版社
    • 《上海吃客》是上海女作家石磊继《上海饭局》后的又一力作。全书围绕 吃客 二字展开,于茶烟酒盏中,邂逅上海层出不穷的人杰,听挚友名人讲述波澜壮阔的故事,回忆岁月积淀的家教,辅以原汁原味的沪语,向读者呈现出上海独一无二的气质。这些吃客们仪态雍容,衣发翩翩,带着上海老派的情致与讲究,品味故旧优雅的上海滋味。这份滋味是食,是诗,是画,是从前悠长而值得记录的年月。跟随书中色彩纷呈的油画,以及珍贵保存的家庭老照片,得以窥见近百年来上海这座城的文化记忆。

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    • 魔都上海的魔力与魔性
    •   ( 230 条评论 )
    • 熊月之 著 /2023-07-01/ 上海辞书出版社
    • 1924年,日本作家村松梢风以错综迷离的世相称上海为 魔都 , 魔都 由此逐渐成为上海的代名词,家喻户晓。近代上海作为 魔都 ,具有高度开放、无所不容,一市三治、各行其是,战时中立、长期和平,形成中外利益共同体等特性,并由此形成上海超强的集聚功能,助推上海超强的创新能力,造就上海开放、创新、包容的城市精神。当代上海城市精神,是近代上海城市精神的创造性转化和创新性发展。上海史专家熊月之以学术为支撑,围绕魔都上海的种种特殊之处,深入分析了上述特殊之处的种种表现、形成原因及其背后的文化因素,为推进上海国际经济、金融、贸易、航运和科技创新 五个中心 建设,打响上海服务、上海制造、上海购物、上海文化 四大品牌 ,打造全球性国际化大都市提供历史依据和文化支撑。本书视野宏阔,史论融合,分析细致,见解独到,

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    • 海派文献丛录-咖啡文录
    •   ( 417 条评论 )
    • 孙莺 /2020-08-18/ 上海大学出版社
    • 精选晚清至新中国成立前上千篇有关咖啡文化文章中百篇,让读者尤其是 咖啡爱好者 感受咖啡文化的魅力,这些文化涉及咖啡豆的来源,咖啡烹煮器具,咖啡烘焙方法,名人的咖啡情结,咖啡文化趣味等,感受时代文化变迁中的咖啡情怀,将时尚与经典怀旧完美结合,感受生活的美好多姿。精选晚清至新中国成立前上千篇有关咖啡文化文章中百篇,让读者尤其是 咖啡爱好者 感受咖啡文化的魅力,这些文化涉及咖啡豆的来源,咖啡烹煮器具,咖啡烘焙方法,名人的咖啡情结,咖啡文化趣味等,感受时代文化变迁中的咖啡情怀,将时尚与经典怀旧完美结合,感受生活的美好多姿。

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    • 上海人解析
    •   ( 17 条评论 )
    • 熊月之 /2019-03-01/ 上海教育出版社
    • 本书既宏观解读了上海人形成及其认同,分析了上海城市居民特性与城市精神,又通过一些人物个案研究,深化了对上海人特性的认识。将这些来路各异的上海人研究汇聚一起,也反映了这座城市海纳百川的特性,丰富了对近代上海的政治、经济、文化、社会等的整体性认识。作者长期沉潜于上海史研究,所论自成系统,持之有故,长辔远御,深入浅出,既有学术深度,也有一定趣味性。

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    • 海派.第4辑
    •   ( 43 条评论 )
    • 陈子善,张伟 /2023-12-01/ 上海大学出版社
    • 秉承《海派》从刊主旨,立足近代以来发生在以上海为主要(或相关)背景的人、事、物,涵盖往事追忆、人物研究、影像解读、名家日记书信披露以及对近现代文化现象的思考等多方面内容。全书图文并茂,视角多元,以期进一步推动海派文化的研究、传承与弘扬。《海派》第4辑特色鲜明,亮点如下: 1、名家日记书信与口述实录 收录著名记者、作家曹聚仁晚年家信十五通,掌故大家郑逸梅日记,以及秦瘦鸥口述创作《秋海棠》的来龙去脉和排演话剧《秋海棠》台前幕后的故事。均为第一手资料,内容可读性强,文献价值大。 2、名家话题与人物丛谈 探讨林语堂与海派都市散文的关联;再现滑稽表演艺术家绿杨的艺术人生;回忆丰子恺与初中生的忘年交之情;解开朋友们都爱为邵美画像之谜;追忆顾廷龙、潘景郑与胡道静三位目录版本学大师的学术情谊;挖掘民国才女潘柳

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    • 上海故事:一座城市温暖的记忆
    •   ( 352 条评论 )
    • 上海音像资料馆 /2018-08-01/ 上海大学出版社
    • 《上海故事:一座城市温暖的记忆》精选自上海音像资料馆《上海故事》栏目开播以来的300余期节目,所收文章系对节目的故事化改写,是极具地方特色的史话故事。全书以上海城市发展和社会变革中的事件和人物故事为讲述对象,通过讲述个人命运和社会生活变迁,以水滴汇成洪流,折射出时代的风云变幻,以历史见证人的真实讲述和影像图片资料有机结合,寻找历史记忆,挖掘精神宝藏,凸显价值导向,描摹出上海具人文关怀的 集体人格 。 如书中收录的《我在人民公园》《少年宫的记忆》和《记忆里的体育场馆》等有着丰富民间记忆,传播着可阅读的建筑;而《告别 蜗居 年代》《公交变奏曲》《记忆中的年味》等,则呈现着城市的沧桑变迁,留住了上海人的乡愁记忆。 对于老年人来说,《上海故事》是真切的回忆;对于年轻人来说,《上海故事》是历史

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    • 上海话的腔与调
    •   ( 484 条评论 )
    • 畸笔叟 /2021-08-01/ 上海文化出版社
    • 有关上海方言的语言类随笔集。篇名大都即为上海话惯用语,但并非只是语词解释,而有更为丰富的表述,大都是具体的故事背景中,将词源追溯、词义变迁、使用场景等一一道来,于语言的变化中折射出时代的发展。全书按篇名首字字母排序,并附有上海话惯用语检索表。能让老上海人产生共鸣,亦有助于新上海人在学习上海话的过程中了解上海文化,进一步融入上海。

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    • 外滩解码
    •   ( 235 条评论 )
    • 红砖头 /2018-06-01/ 上海人民出版社
    • 《外滩解码》是DP红砖 文化 城市考现 项目的*期公开发表。考现团队经历 一年半时间, 对外滩进行分区域考察,考察范围包括外滩风光带、南外滩、北外滩以及由北苏州路 -延安东路-中山东一路-河南中路合围而成的外滩后街区域。 全书为读者定制 4条解码线路 : 看得见的声音 、 建筑的潮汐 、 江湖一平米 、 无界的窗口 。 《外滩解码》强调城市考察笔记的现场感,带来独特的阅读体验。 看得见的声音 以漫图穿插传递音画通感; 建筑的潮汐 中一栋栋转角建筑的宽大外立面令人身临其境; 江湖一平米 开篇以八步一拍、长图拼接形式呈现的街道全景,浓缩展现了路上丰富多样的人文细节;而穿插全书的一份份街头访谈实录,又通过普通人讲述了独一无二的外滩人生故事;外层包装的封面更有隐藏亮点,一张大 4K折叠海报,将外滩风云人物背

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    • 思敬园:上海城市记忆拾遗
    •   ( 43 条评论 )
    • 周新民周琴 著 /2018-07-01/ 上海书店出版社
    • 本书由多篇论文组成,书中有许多罕见的历史文献资料及其老照片,为申城记忆提供了翔实的考据。本书有些篇章,已公开在报刊上发表,个别文章在内部期刊上发表,还有多篇新作。本书的主要篇章围绕老城厢 西姚家弄48号 作者的启蒙学校展开的史实调查。 48号 百余年来给世人留下了太多的 谜 ,60多年前,这里恰是本项目作者的启蒙学校。半个世纪后,在寻觅当年启蒙学校踪迹时,不经意间,开启了作者的城市记忆拾遗之旅。作者对 西姚家弄48号 的前世今生作了全面调查考究,在被历史尘封的 古纸堆 里,寻觅到了朱家祠堂、江南古典私园 思敬园 以及百年老校 私立思敬小学 几乎失传的完整的珍贵的园林图文真貌等。

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    • 旗袍与名媛
    •   ( 285 条评论 )
    • 陈云飞 编著 /2014-08-01/ 东方出版社
    • 解读百年旗袍的审美文化,通过穿旗袍的名媛们的故事,传达旗袍所蕴含的历史、文化和审美特性,从一个侧面展现中国独特的服饰文化。读旗袍,除了丰富的审美元素,还有厚重的文化元素,旗袍的发展历史,就是中国女性的解放史。那些穿旗袍的名媛,是秀色可餐的风景,也是中国独有的文化景观。读这本书,让你震撼于旗袍的恰到好处、典雅高贵,以及它的梦幻与迷失之美。

    • ¥45.8 ¥58 折扣:7.9折
    • 海纳百川上海源
    •   ( 447 条评论 )
    • 上海市地方志办公室 主编 葛剑雄 著 /2019-05-15/ 学林出版社
    • 《海纳百川上海源》是 上海地情普及系列丛书 的一种。本书以上海的历史地理沿革、文化发展为切入点,从 上海 名源、都市形成、租界、移民、文化、未来等六个角度,用生动、幽默的语言讲述了上海的千年史事。本书的作者是历史学者、复旦大学教授葛剑雄,多年耕耘历史地理研究,用平易近人的文字和专业的知识向读者普及老上海的过去,展望新上海的未来。本书邀请了多位上海历史文化专家精心挑选配图,以图像还原历史。本书富含实用的信息指南与有趣的历史故事,可以作为上海游客的手边书,也可以作为大众读者的休闲读物。

    • ¥47.5 ¥58 折扣:8.2折
    • 上海的韩国文化地图
    •   ( 63 条评论 )
    • 孙科志 /2010-04-01/ 光启书局
    • 国际友人、海外旅游者来到上海,一定很想知道自己和这座城市有着怎样的渊源。了解上海,亲近上海,融入上海——从打开《上海的外国支化地图》开始! 本书带你寻访之后,会让你觉得,上海,其实离你并不遥远。 以地图为引导,人物、故事、文化地标、名宅胜迹、人文习尚,璀璨斑斓,目不暇接。

    • ¥30 ¥40 折扣:7.5折
    • 上海人解析
    •   ( 702 条评论 )
    • 熊月之 著 /2019-03-01/ 上海教育出版社
    • 本书既宏观解读了上海人形成及其认同,分析了上海城市居民特性与城市精神,又通过一些人物个案研究,深化了对上海人特性的认识。将这些来路各异的上海人研究汇聚一起,也反映了这座城市海纳百川的特性,丰富了对近代上海的政治、经济、文化、社会等的整体性认识。作者长期沉潜于上海史研究,所论自成系统,持之有故,长辔远御,深入浅出,既有学术深度,也有一定趣味性。

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    • 上海灯彩
    •   ( 65 条评论 )
    • 上海市黄浦区第二文化馆 编撰 /2013-08-01/ 上海古籍出版社
    • 灯彩,又名“彩灯”、“花灯”,俗称“灯笼”,顾名思义,即有色彩的灯。灯彩是我国普遍流行的民间传统综合性工艺品。其表现形式也就是灯的综合性装饰艺术。 中国灯彩起源于一千八百多年前的西汉时期。那时每年的农历正月十五日元宵节前后,人们都会张挂象征团圆意义的红彩灯笼,以营造一种喜庆的氛围。渐渐地,彩灯笼成了中国人喜庆的象征。 据《周礼注疏》载:“凡邦之大事,共坟烛庭燎。中春以木铎修火禁于国中。军旅,修火禁。”可见,周朝就有了烛灯。到了战国,灯的制造工艺蓬勃发展,这在屈原《楚辞》中就有所述及:“室中之观多珍怪些,兰膏明烛华荣备些。”汉代是铜灯制作的鼎盛时期。《西京杂记》载:“汉高祖人成阳宫,秦有青玉五枝灯,高七尺五寸,作蟠螭以口衔灯,燃则鳞甲皆动,焕炳若列星需室焉.”

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    • 古韵新声静安寺
    •   ( 89 条评论 )
    • 徐涛 著; 上海通志馆 编 /2020-08-01/ 学林出版社
    • 《古韵新声静安寺》是 上海地情普及系列丛书 的一种。本书由上海通志馆主编,上海社会科学院历史研究所副研究员徐涛撰写,精选以近代和当代为主的26个叙事角度,从静安寺的地理沿革、海派建筑、社会生活、红色文化、现代发展5个方面切入,讲述了上海静安寺地区的历史人文故事。本书普及性强,图文并茂,让广大读者从历史、地理、社会、人文等角度看到一个立体的静安的发展和变迁,也为旅游者、历史爱好者提供了解读静安历史地情的线索。

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    • 精品上海·上海风情
    •   ( 52 条评论 )
    • 钱乃荣 著 /2011-08-01/ 上海辞书出版社
    • 《上海风情》是“精品上海书系”一种。 本书作者钱乃荣熟悉上海,笔下的上海带有浓郁的时代特征和海派风味。回忆上海作品不少,相较而言,回忆上海20世纪50年代这一段的生活则相对较少。作者主要回忆叙述了那个年代的上海平民生活,其中作者如数家珍描述的当时广为民众所喜闻乐见的戏曲、电影、歌曲等文娱活动作品读来让人心驰神往。 全文《艺苑探幽》一章重点介绍了上海的戏剧、电影、唱片等作品,夹叙夹议,不但作者兴趣之所在一览无遗,也可见作者搜集研究之能力。 该部分正如序中所说“具有浓厚史性,完全可充研究上海社会史的史料”。读者能从中欣赏到当年响档“沈薛调”作品,感受到王无能的老牌滑稽,甚至能隐约听到50年代的动人歌谣。从这一角度而言,《上海风情》可说是上世纪50年代上海文艺青年对于当时文娱活动的

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    • 为什么是上海
    •   ( 179 条评论 )
    • 马尚龙 /2014-07-01/ 上海书店出版社
    • 上海自开埠以来,享有城市发展的天时地利人和,但是这天时地利人和为什么就发生在上海?为什么其他也具有相似天时地利人和的城市,就没有成为东方的巴黎、东方的纽约、东方的伦敦?上海经历过繁华,经历过骄傲,也经历过困顿,为什么在上世纪90年代之后,又一次成为中国的龙头,承担起更重要的世界角色?以至于邓小平也对上海给予*的希望:上海要成为全国的领头羊。为什么是上海? 带着这些疑问,让我们打开由马尚龙编著的《为什么是上海》一书,去寻找答案。

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    • 远去的上海市声
    •   ( 28 条评论 )
    • 钱程 主编 /2012-08-01/ 上海教育出版社
    • “市声”的60%都用简谱和五线谱记谱,简谱附在文字介绍后面,五线谱全部放在本书后。每种市声都拟配照片或插图。小贩叫卖是一种小商宣传的民俗,也是一种早期的广告宣传形式。研究小贩叫卖,对于我们更好地了解上海的社会发展和民俗文化,有着深远的意义。本书挖掘了40余种小贩叫卖声,涵盖了旧上海零售业的各个行当。本书立足于社会人文的角度,全方位地勾勒出老上海的风情画卷,也让人们在字里行间感受到浓郁的市井气息和时代变迁。

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    • 上海滑稽“三大家”
    •   ( 36 条评论 )
    • 钱程 主编 /2012-08-01/ 上海教育出版社
    • 书稿以“上海滑稽三大家”统名,介绍“前三大家”——徐半梅、张冶儿、丁楚鹤;“三大家”——王无能、江笑笑、刘春山;“新三大家”——姚慕周柏春,杨华生、张樵侬、笑嘻嘻、沈一乐,程笑飞,小刘春山、俞祥明。研究他们创造的滑稽传统节目,发现与其相关的各种艺术、人文景象。

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