随着中西方饮食文化的不断交流，中餐越来越受到外国人的青睐。《会说话的中国菜》为喜爱中餐的外国朋友提供了一个自己动手的好机会。该书根据外国朋友口味，精选100道*代表性的中国菜，所选菜例材料易得，做法详细易懂。书中既有简洁准确的文字说明，又有完全配套的步骤分解图片，更特别的是，每一道菜都带有一个二维码，扫描即可同步观看英文解说的做菜视频。 "Talking Chinese Dishes" is the first book specializing in Chinese culinary arts published for a foreign audience, and contains an interactive QR code. Each recipe in "Talking Chinese Dishes" is accompanied by an interactive QR-code. Scan this code to watch an interactive video where Chef Gan Zhirong will walk you through the recipe step-by-step. This helps our readers to learn directly from the master chef and cook alongside him, in the comfort of your home kitchen.
水浒传是一部长篇英雄传奇，是以宋江起义故事为线索创作出来的。宋江起义发生在北宋徽宗时期，《宋史》的《徽宗本纪》、《侯蒙传》、《张叔夜传》等都有记载。从南宋起，宋江起义的故事就在民间流传，《醉翁谈录》记载了一些独立的有关水浒英雄的传说，《大宋宣和遗事》把许多水浒故事联缀起来，和长篇小说已经很接近。元代出现了不少水浒戏，一批梁山英雄作为舞台形象出现。《水浒传》（上下）是宋江起义故事在民间长期流传基础上产生出来的，吸收了民间文学的营养。《水浒传》（上下）是我国人民*喜爱的古典长篇白话小说之一。它产生于明代，是在宋、元以来有关水浒的故事、话本、戏曲的基础上，由作者加工整理、创作而成的。全书以宋江领导的农民起义为主要题材，艺术地再现了中国古代人民反抗压迫、英勇斗争的悲壮画卷。作品充分
基辛格新增出版十周年序，论述中美关系的 症结和未来走向。 《论 》是美国前国务卿亨利 基辛格 问题 著。 他以 位 外交家和思想家的 视角，分析和梳理了 自鸦片战争以来的外交传统，从围棋文化与孙子兵法中探寻 人的战略思维模式， 别是试图揭示新 成立以来， 外交战略的制定和决策机制，以及对 边倒 的外交政策、抗美援朝、中美建交、三次台海危机等等重大外交事 来龙去脉的深度解读。作为 的 历者，基辛格博士还在书中记录了自己与毛泽东、邓小 等几代 领导人的交往。 本书用世 视角国际眼光，重新解读 的过去和未来，凝结了基辛格博士的战略理论以及对 问题数十年的研究成果，注定将成为让世 认识 、让 重新认识自己的 重量级作品！
《水浒传》是中国著名的古典长篇小说。书中叙述了中国北宋年间宋江等一百零八人如何从一个普通百姓或下层官吏被逼上梁山造反的过程，描写了他们抗巨官军、杀富济贫除暴安民的英雄壮举。本书以人物性格鲜明突出而著称，语言生动，故事性强，在中国文学发展史上占有重要地位。 《水浒传》创作于公元14世纪，即元末明初。在此之前，水浒英雄的故事以话本或杂剧的形式在民间流传。《水浒传》成书以后，又以多种版本流传于民间，流传于全世界。本书选用的英文译本，是由精通汉文的中国籍美国专家沙博理先生翻译的，这是当今众多英译本中好的一种。
《聊斋志异》成书于17-18世纪的中国清代，作者蒲松龄。该书在广泛搜集民间传说的基础上创作而成，在中国小说史上是一部横空出世的惊世奇术。它的近五百篇作品，构建了一个人鬼狐妖曲折离奇的艺术世界，用细腻洗练的文笔，塑造了一大批家喻户晓、鲜明生动的“聊斋人物”，成为中国文学人物画廊中的一个奇观。全书浪漫恣肆、充满想象，或把狐鬼花妖现实化，或将现实生活神异化；或美颂人间真情，或讽喻世态丑恶，亦真亦幻，出神人化，意象神奇，令人惊叹。《聊斋志异》以其独特而杰出的艺术成就，成为中国文言小说的*之作。 《聊斋志异》19世纪中叶即传播到国外，先后被译成十几种文字。本书中文版本选自张友鹤辑校本。英译主要选自黄友义译本。
了解一个国家，必先了解此国的人。在本书中，你将一览中国历史长河，认识曾在哲学、艺术、文学、宗教、科技和政治等领域留下深深烙印的88位重要人物。 To understand a country is to understand its people. In this book, we will take you on a tour through the long history of China to recall the life stories of 88 important figures who left their personal marks in philosophy, art and literature, religion, science and technology and political movements.
《中国的世界遗产》画册，是对中国的世界遗产的全面、集中展示。它以600多幅高清、精美的图片，从不同视角方位展示了中国世界遗产的独特魅力，并以生动的文字，讲述这些遗产背后的历史、文化、自然、地理知识，揭示它们不可替代和无法再造的独特价值。 Альбом Китайское мировое наследство всеобъемлющий витрина. Это HD 600 штук, красивые фотографии, с другой точки зрения ориентации показывают уникальное очарование китайского всемирного наследия и живой текст, об истории, культуре, природе, географии наследия позади, они не могут быть заменены, и не может быть раскрыта реинжиниринг уникальное значение.
This is a book focuse on the historical and current affairsconcerning stability and development in Xinjiang. It has beenwritten with the purpose of respecting history, clarifying thetruth, and basing on the reality.
本书介绍了中国古代动物画的著名绘画作品，时期包括唐、五代、两宋、元、明、清等多个朝代的作品，着重介绍中国古代动物画的特色、艺术成就和赏析。本书是英文版的《中国古代动物画》。
“评话”，原是讲说故事的一种民间表演技艺，在宋代的城市里极为盛行。后来，这类口头表演的内容被记录整理成书面文字，称为“话本”或者“白话小说”。元代时开始专指演叙历史题材的白话小说为评话，到了明清两代，评话便成了涵盖各种题材的白话小说的通称。“评话”以城市中的普通大众作为主要的读者对象，语言通俗易懂，内容也多是反映市井小人物的荣枯沉浮和悲欢离合，表现的是与传统士大夫诗文迥然不同的市俗精神风貌，有着极高的文学、艺术价值。 《喻世明言》、《警世通言》、《醒世恒言》、《拍案惊奇》和《二刻拍案惊奇》（合称“三言二拍”）是五部为著名的宋明短篇白话小说集，其中很多作品在成书后不久即被翻译成多种外文，流传到世界各地。本书的20篇作品均选自于上述五部小说集，英文部分由著名的翻译家杨宪益、戴乃迭
This book gives a brief account of the life stories and military and political deeds of 16 well-known emperors in different dynasties, hoping to help the readers have a better understanding of the monarchic system in China's feudal society.
本书凝结两位中医名家几十年的临床、教学经验和研究成果。系统介绍了全息经络刮痧法的理论基础、机理、优势与临床应用，以及全息经络刮痧的具体方法，重点介绍了114种常见病症的刮痧疗法，并配有彩色图解，简便易学。书中运用生物全息理论，指导刮痧疗法的选区配穴，将刮痧疗法的临床作用细化为诊断、治疗、美容、保健四个系列，并总结出各自的理法方术。书中首次提出减痛舒适的三级刮痧术，倡导精准辨证刮痧，更新了人们对传统刮痧疗法的认知。书中还介绍了保健刮痧法、快速易学的全息经络手诊法，使防病治病更有针对性。 本书为精装版的刮痧百科全书，内容全面具体，文字深入浅出，图片标注清晰，一目了然，便于查找。读者只要找到所患病症的刮拭图文，按图索骥，就能给自己和家人保健治病。
《中华姓氏大辞典》共收录了11969个姓氏。您可以从中找到自己、亲人、朋友、同事的姓，以及这些姓的起源、变迁、祖先最早生息地、先辈中赫赫有名的人物。朋友，您贵姓？父母除了给血肉之躯之外，还给了我们什么呢？这就是姓氏。姓氏是父亲或母亲遗传给子女的文化基因，它将一生伴随着您。
你知道有个叫八台子的地方，长城与教堂相依偎吗？你知道在老牛湾，长城与中华民族的母亲河 黄河相交融吗？你知道西水峪水长城上，春天的美景宛如桃花源吗？烽两位作者将历史与现实、人文与风光、正史与传说、资料与实践结合在一起，用风趣的语言、精美的图片、独特的立意，向我们展示了一个不一样的长城，一个更加生动的、有血有肉的长城。With a total length of 21196.18 kilometers (including 6,259.6 kilometers of artificial walls), the Great Wall represents the wisdom of the Chinese nation developed since ancient times. It has been a mute witness of Chinese history stretching back more than two millennia. It is the largest ancient defense pro- ject constructed over the longest span of time. Since there was a historical record of the two Chinese characters Chang Cheng (Great Wall) in the Spring and Autumn Period (770-476 BCE), the work of building and maintaining it has been a co
《轻松学中文》（少儿版）是专门针对海外非华裔小学生开发的汉语教材，共4册，每册分为a、b两册课本（含CD），并配有a、b两册彩色练习册、一套彩色图卡（学生用）和一套词语卡片（教师教学用）。 本套教材围绕丁一、田力、京京和乐乐4个中外小学生的故事展开，用精美的插图、简短的句子和对话、优美的歌曲等生动的形式培养起学生学习汉语的兴趣，使其轻松打好汉语学习的基础，掌握如数字、汉字基本笔画、家庭成员、日常用语等汉语知识，并且每册以精美的图片、简洁的文字和有趣的彩色贴纸等形式介绍一个中国文化小知识。 本册为《轻松学中文》（少儿版）（法文版）的课本4a，图片精美，四色印刷。共7课，包括电话号码、语言、日常作息、出行交通工具等内容。本册开始深入复习拼音，每课学习3个偏旁并复习以前所学独体字，提供
本书从近现代以来中国历史发展的大背景出发，对中国特色社会主义道路的优越性、中国步入改革深水区的现状、下一步发展目标等重大问题，做出了精准解读。
《老子（汉俄对照）》附有长沙马王堆汉墓帛书《老子》及湖北郭店简书《老子》。《老子（汉俄对照）》是中国国家重点出版项目《大中华文库》多语种项目之一。《老子》，又名《道德经》，为中国古代伟大的哲学家、思想家老子所著，全书共81章。 《老子》是老子哲学思想的集中体现，其内容博大精深，涉及自然、社会、人生的各个方面，系统地阐明了老子的宇宙观、政治观和认识论。 “道”是老子哲学思想的基本范畴，老子认为，“道”是宇宙的本源，它独立于任何其他事物之外，而且不断变化，周而复始；而“德”则是“道”的延伸，是“道”在人生、社会和政治生活中的具体体现。 《老子》是道家经典，也是中国传统文化中首屈一指的经典著作。自问世以来，受到历代高度的重视和全世界的广泛关注。据不完全统计，迄今为止，《
该项目内容涵盖中国的政治、经济、社会、文化、军事、外交、文学、艺术、旅游等各个方面，从中央到地方，从政策介绍到反映科学发展的具体方面，以全新的形式向国内外读者介绍中国。该项目区别于一般的纸质图书，以美国出版的Encarta DVD百科全书为编辑参考蓝本，融文字、图片、视频、音频、动画为一体，兼具查找搜索功能，方便使用和携带。该项目的出版具有里程碑式的意义，从内容到出版形式都将填补国内外出版业中国百科英文版的空白。《百科中国》光盘配书，主要是光盘的功能介绍，使用指南。
TongLi is known as a museum of architecture of the Ming and Qing dynasties (1368-1911).Among the stunning structures there are the Fuji HALL, the Chongben Hart, the Former Residence of Ji Cheng and the OLd Residence of Chen Qubing, aLL wett preserved ancient houses. The Tuisi Garden epitomizes garden architecture in southeast China. The "bridge gatLery" - a bridge that spans a corridor - and the stone boat are the garden's main attrac- tions. Sitting in the stone boat, visitors can enjoy the green hilts and crystaL-dear water.
本书从近现代以来中国历史发展的大背景出发，对中国特色社会主义道路的优越性、中国步入改革深水区的现状、下一步发展目标等重大问题，做出了精准解读。
