李道品、张文英主编的《作物遗传育种(高等职 业教育种子系列教材)》针对培养高等技术应用型人 才的目标，把培养技术应用能力的主旨贯彻始终，力 求科学性和实用性。注重育种技术与具体作物相结合 ，结合遗传与作物育种发展动态和新科技成果在农业 生产上的应用，引入反映学科前沿的成果。 全书分10章，包括绪论，遗传的细胞学及分子基 础、遗传的基本规律、遗传物质的变异、作物种质资 源和引种、作物选择育种、作物杂交育种、作物诱变 育种、作物杂种优势利用、生物技术育种共9章，相 关实验实训19个。通过学习，引导学生在了解和掌握 遗传变异规律及其原因的基础上，理解和掌握主要农 作物新品种选育的基本原理和方法。 本书为高等职业教育农学类专业学生和种子行业 培训人员编写，内容适合于种植类相关专业使用，同 时可供农业科研技
庄雪影主编的这本《园林树木学（华南本第3版 ）》内容分为绪论、总论、各论三部分。绪论主要介 绍园林树木学的研究内容和学习方法、我国园林树木 种质资源特点及园林树木引种驯化概况。总论着重阐 述园林树木的分类方法、园林树木在园林中的作用和 配植，以及园林树木的调查与规划方法。各论部分重 点介绍了华南地区常见栽培的园林树种、应用较多的 新优园林树种以及有应用前景的乡土树种的识别特征 、习性及其在园林中的应用价值，共收集了园林树木 686种（含种下单位），分属于76科283属，附图287 幅。
《动物卫生法学》教材坚持理论联系实际，坚持面向动物防疫行政法制建设，紧密结合我国加入WTO后动物防疫工作与国际接轨，瞄准培养跨世纪动物卫生法学人才和在动物医学专业本科生中普及动物卫生法学知识而组织编写的。 《动物卫生法学》比较完整、系统地论述了我国动物卫生法学状况，客观地介绍了世界动物卫生组织（OIE）的组织机构、法律体系、标准及相关规则，简要地介绍了世界贸易组织（WTO）运行规则及相关协议。 《动物卫生法学》由中国农业大学和农业部动检所、东方动物卫生法学研究所组织有关专家编写。内容翔实，概念准确，集我国行政管理学、法学基础理论、行政法学、兽医学和国际动物卫生法学于一体，有较强的实际应用价值。适合作为农业高等院校动物医学专业本科生教材，也可作为农业高等院校动物医学专业研究生的选用
《植物生长与环境实训教程》以植物生长的物质基础、植物生长与环境调控和植物生长发育为主线,从生产实际角度重组了实践教学内容,全书内容分两篇和十个附录,涉及植物解剖、生理代谢、生长发育、土壤的组成及其理化性质、土壤营养与肥料、植物生长与气候环境、植物多样性与分类等方面。重点介绍了40项单项基本技能和12项综合实训项目。综合实训项目以生产过程为主线，将一些单项技能组合起来，形成一个整体，并与生产实际应用相结合，便于学生深入理解实验，掌握其应用，培养学生综合运用能力。 本书可供高职高专植物生产类和农业生物技术类相关专业的学生使用，也可供五年制高职教育、农业技术人员和成人教育院校师生参考。
高等职业教育是我国高等教育的重要组成部分。近年来高职、高专教育有了很大的发展，但是社会发展对高职、高专教育提出了许多新的、更高的要求。本书是根据《*关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》的精神而编写的。立足于高等农业职业院校，培养高等技术应用型专门人才，即适应生产、建设、管理、服务线需要的，德、智、体、美全面发展的高等技术应用型专门人才。结合当前草本花卉生产的实际需要，该教材对基础理论知识和实践进行了有效的结合，具有较强的技术实用性，可以作为高等农业职业技术院校园林、园艺专业的教材用书，亦可作为花卉生产及爱好者的学习用书。 全书共有四章，对草本花卉分类、繁殖、栽培管理的基础知识及具有代表性的草本花卉的生产、制种等知识作了全面的介绍，强调操作性和实用性。本书通俗易懂，使读
《养牛与牛病防治（第2版）》着重介绍了牛的品种、生产性能、饲养管理、牛场常见的传染病、寄生虫病和普通病。内容侧重实用，技术力求简便易行，文字通俗易懂，并配合精美的图片，读后便可使用。全书共分为二十章。章为绪论，简述国内外养牛业的发展；第二章为牛种和牛的品种；第三、四章介绍牛的外型和牛的产品；第五章为牛的育种，包括常见的几种育种方法；第六章是牛的繁殖；第七、八章为牛的饲养管理和牛场管理；第九、十、十一、十二、十三、十四、十五、十六章系统介绍了牛的消化、呼吸、心血管、运动、生殖、乳腺、神经、泌尿疾病；第十七章为中毒性疾病；第十八章为皮肤病，包括常见的几种皮肤疾病；第十九章是眼病；第二十章为其他疾病，包括了炭疽病、热射病、结核病。
王建华主编的这本《兽医内科学实验指导》是普通高等教育“十一五”*规划教材《兽医内科学》（第四版）的配套教材，主要用作兽医类专业本科生的教科书，也可作为兽医临床工作者的参考书。 本书内容包括兽医内科学常用诊疗技术、常见兽医内科疾病的诊断与治疗、兽医内科疾病的实验室诊断、常见毒物的检验和重要动物内科疾病的复制，共有五章三十一个实验，各实验内容均按照统一格式编写。每个实验分为实验目的、实验准备、实验内容、实验总结（或注意事项）等四个部分，并附有复习思考题。各院校师生在使用过程中，可根据授课学时和当地实际条件进行增减。
动物寄生虫病学实验实习是“动物寄生虫病学”的主要内容，是理论联系实际的重要环节，因此教师应按着教学大纲的要求和本地动物寄生虫病的特点确定动物寄生虫病学实验项目，制定计划。由于实验内容较多，为了保证教学效果，在使用动物寄生虫病学实验教程时，对有关全国性主要动物寄生虫病的实验内容必须保证完成；对地方性动物寄生虫病的内容可结合当地具体情况加以选择。凡属于动物主要寄生虫及中间宿主、传播者及其病理标本观察项目，可在课堂实验中解决，实验内容也可合并或分次进行。凡属于动物寄生虫病的主要诊断方法和防治技术的实验内容，可在安排1～2周的动物寄生虫学教学实习中解决。 动物寄生虫病学实验实习的教学方法，必须立足于调动学生的学习积极性，使学生在教师指导下独立完成实习任务。学生除认真操作外还要做好动物寄
《园艺植物育种学实验指导》将果树、蔬菜、花卉育种方面的实验内容进行了高度整合，压缩了简单验证型实验内容，增加了新技术型及设计型实验。基础型实验以加强学生对园艺植物育种的基本方法和技术的系统训练为主，以加深对《园艺植物育种学》基本原理和基本知识的理解。新技术型实验主要包括在育种中应用的生物技术；设计型实验主要包括运用所学的育种原理和技术，进行主要物种的育种计划制定等。该两类实验具有先进性、启发性和思考性，有利于学生对本门课程教学内容的全面了解和掌握，有利于增强学生分析和解决问题的能力以及创新精神的培养，有利于学生掌握先进的育种技术。
种子学是农学类专业的专业课，由理论教学和实验教学两部分组成，同时它也是一门实验性较强的课程。本书内容安排注重种子学知识的科学性和系统性，力求突出重点，坚持理论联系实践，着重培养学生独立操作的实验技能。本书共有三十八个实验，二十二个附表，具体涉及种子检验、种子组分、种子生理、种子贮藏、种子加工等技术，并在实验后列出注意事项，有助于读者理解和掌握。 本书可作为农学类、林学类各专业本科生教材或种子基层单位和种子检验人员的参考书。
本书是国家示范性高职院校优质核心课程系列教材之一。本教材依据作物良种繁育课程“基于工作过程”教学改革的思路，按照作物种子生产的工作过程组织内容。全书共十章，内容包括：绪论，新品种审定、登记、保护与利用，良种繁育的基本原理，良种繁育的基本程序和方法，良种繁育的生态条件及基地建设，作物良种繁育的播种技术，作物良种繁育的田间管理，作物良种繁育的收获，作物种子加工与贮藏技术，作物种子的检验技术和作物良种繁育的认证体系。教材内容既全面系统又简明扼要，具有先进性和可持续性。 本教材可供农业高职高专院校农学、作物生产和种子生产与经营专业学生使用，也可以作为植物生产类其他专业师生和广大作物种子生产者、经营者的参考用书。
周杰主编的《动物医学实验教程》**版是国内 **部基础兽医学综合实验教程，出版后，深受教师和学生的欢迎。本次修订根据专业发展的要求，结合编者教学研究成果，重新整合了教材体系。 本教材包括实验概述、基本实验、课程实习和附录，主要内容有：实验基本要求、常用实验仪器使用和动物实验基本操作技术，动物组织胚胎学实验、动物生理学实验、动物病理学实验和兽医药理学实验，动物形态学课程实习、动物机能学课程实习。 本教材主要服务于动物医学及相关专业本科学生学习，也可为动物医学及相关领域从业人员提供参考。
《新型职业农民培育系列教材 果树系列：枣标准化栽培技术问答》是新型职业农民培育系列教材之一。内容主要包括枣的品种特性与结果习性，适宜栽培枣的区域，优质枣苗木的培育，枣的建园，枣的整形修剪，枣的土、肥、水管理，枣的花果管理，枣的贮藏保鲜与加工技术，枣园病虫害防治等。
钟秀会编写的《中兽医学实验指导(本书适合动 物医学兽医及其相关专业使用第3版)》根据有关院校 在使用本教材中反映出来的问题，对内容进行部分调 整。修订时，仍沿用《中兽医学实验指导》(第二版) 的体例，内容分为实验准备、基础理论、辨证论治、 中药与方剂、针灸、阉割术和病证防治共7章，供各 院校根据实验课时和地域特点选用。所列入的实验项 目，包括目的、准备(动物、药物和器材)、方法和步 骤、观察结果(附图表和数据等)以及分析讨论几个部 分。对于一些目前教学中暂时未能开设的实验，本次 修订时做了删改。同时根据有些院校的要求，对牛的 针灸穴位等内容有所增加，以满足教学需要。
本书是针对全国高等农林院校林学、水土保持、森林资源环境类各专业学生编写的教科书，由土壤分类与分布、土壤类型、土壤资源三部分构成。这本教材的前身，是由中国林业出版社于1980年出版，并一直沿用至今的全国高等林业院校试用教材《土壤学》（下册）。根据大多数同类专业教师的建议，经过内容的更新与扩充后更名为《土壤资源学》，以强化资源意识。 我们深知，从土壤学专业角度编写一部系统性的土壤资源学教材绝非易事，在这方面我们颇感自己的资历和能力之不足。好在这是一本林学类各专业的教科书，所以在编写中我们并未追求土壤资源学学科体系的完整性，而只是想把必要的知识以资源概念为核心介绍给学生。关于具体内容，现有如下几点需说明： （1）突出林学类各专业特色这一意识始终贯穿全书。由于林业所涉土壤多在山区，土壤
种子种苗的生产水平直接影响和制约园艺产业的发展，种子种苗产品的升级换代可以在*程度上促进园艺产业的升级换代。近年来，我国的园艺产业发展迅速，从世界发达国家进口园艺产品和引进先进技术已很普遍。但由于发展过快，对引进技术的消化、吸收使之更加符合我国国情，以及进一步推广等工作相对滞后。正是基于此，我们根据在引进技术和生产推广中的实践，编写了本书。 在编写过程中，我们始终坚持遵循新颖性、实用性、系统性、为产业服务以及力求图文并茂和深入浅出等原则。书中介绍了许多新设备、新材料、新技术和新概念以及量化的新指标。在园艺产业大发展的时代，本书的出版应是恰逢其时。但愿本书的编写能为我国园艺种苗产业的发展起到积极的推动作用。充分体现职业教育的课程改革方向，是本书的一大特色。 书中将有关项目以模块的
本实验指导书是有关教师在长期担任园艺植物栽培学教学过程中结合研究成果与学生反馈意见，广泛听取和收集各方面的建议，加以修订，反复研究成稿的。因此，能较好地保证基础知识、基本理论的传授与实验操作及实践能力的培养有机融合，互为补充，减少了验证型实验，增加了综合型及设计型实验。
