《消防安全基础教程》内容面向居民群众，单位员工，大、中学生，保安，社区（村）消防安全负责人，消防志愿者，微型消防站消防员，电工、电气焊工等特殊工种人员，易燃易爆危险物品从业人员，建设工程设计人员，建设工程消防设施施工、监理、检测、维保等执业人员，消防安全责任人、管理人和管理人员，及工作部门消防负责人，既可以作为消防宣传教育培训的基础教材，也可以作为科普读物。内容涵盖了燃烧、火灾、消防法规、易燃易爆危险物品、电气防火、建筑消防知识、灭火剂、消防设施知识等，内容全面。
由周胜主编的《园林绿化工程施工快速入门》主要从施工入门所需的园林绿化工程概念、施工流程、施工要点等方面进行讲述。主要内容包括园林绿化基础知识、土方工程、园林给水排水工程、园林供电照明工程、水景工程、置石与假山、园路与广场，以及栽植与种植等。 本书适合园林绿化工程施工入门人员学习使用。
本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。 本书是在第4版的基础上，根据新的课程改革的需要进行编写的。 主要内容包括机械工程材料及金属热加工成形，机械传动，液压与气动传动和机械加工四部分内容，共十六章。 本书主要作为高等职业技术院校、高等专业学校及成人高校近机类、非机械类专业的机械工程基础教材，还可供相关的技术管理人员参阅。
《调料使用大全》详细地介绍了各种味道（香、咸、甜、酸、辣、苦、麻等）的调料的使用及搭配常识，尤其适合广大读者在家庭烹饪时参考。内容包括调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师四部分。
本书是十二五国家职业教育规划教材。也是电子商务资源库转型升级配套教材。全书共9章：章，商品信息概述；第2章，色彩设计与构图；第3章，数码相机的基本操作；第4章，日用品的拍摄；第5章，箱包皮具的拍摄；第6章，金属、玻璃制品的拍摄；第7章，服装的拍摄；第8章，商品图片基本处理；第9章，商品图片特效处理。
《航空服务口语交际与播音技巧》讲述了：民航业的快速、多样化发展，对航空服务人才的大量需求，使民航业人才培养的模式也从原来单一依靠民航系统院校培养，发展成为多层次的职业学校的培养模式。
