石定乐、孙嫘编著的《旅游跨文化交际》是我国高职旅游专业第一本专门针对旅游人才跨文本化交际能力培养编写的一本教材。将跨文化交际实践能力与专业服务能力结合，材料编选将科学性、思想性、趣味性、开放性和操作性
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本教材由武汉大学旅游管理专业硕士课程“工业遗产旅游”讲义修订而成，也是国内工业遗产旅游教材。教材共分为七个部分，按照我国工业遗产旅游规划现实需求而编写，内容既注重基础知识的讲授，也注重理论联系实际
本书内容以民航乘务员飞行四阶段任务为主线组织学习情境，每个情境均设置了知识、技能和素质目标。每个情境下面包含若干个工作任务，每个任务由情境案例思考引入知识点，以实践演练检验知识的掌握与技能应用，课后思
