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    • “十四五”职业教育国家规划教材--前厅服务与管理(第二版)
    •   ( 81 条评论 )
    • 姜华 /2023-08-18/ 中国旅游出版社
    • 本书先后获评 十三五 江苏省高等学校重点教材、 十四五 职业教育江苏省规划教材、 十四五 职业教育国家规划教材,配套建有国家精品在线开放课程《前厅服务与管理》网络教学资源。教材立足于高职高专学生的学习现状和酒店前厅部的用人需求,根据 实际,实用、实践 的原则,将理论知识与实践能力的培养有机结合,注重反映产业升级、技术进步和前厅职业岗位变化的要求,融入前厅工作中的新知识、新技本、新工艺和新方法,体现以学生为主体的观念,符合学生职业能力的培养规律,突出产教结合,任务驱动,同时对接酒店前厅职业标准,行业标准。并引入国际先进理念。

    • ¥24.4 ¥42 折扣:5.8折
    • 金鱼事典:认识、饲养、观赏金鱼 苏东伟 著 福建科学技术出版社
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    • /2023-06-28/ 福建科学技术出版社
    • 金鱼可分为大陆金鱼、泰国金鱼、日本金鱼等三种流派,本书以科普大陆金鱼与泰国金鱼为主,不仅仅只是涵盖过50种金鱼品系的金鱼图鉴,其中更汇整了鱼友的养护经验,带你认识金鱼,分辨金鱼花色,并进学金鱼品系鉴赏,解析常见的饲养问题。全书知识覆盖面广,图片美,更附加有AR技术,读者可扫描二维码欣赏到不同角度的金鱼之美。本书适合对金鱼有兴趣的但未接触过的新手,适合已经开始饲养但总养不好的初,适合喜欢鉴赏、收集新品种的老玩家,是一本从入门到进备的金鱼宝典!

    • ¥24.5 ¥48 折扣:5.1折
    • 商务礼仪与职业形象塑造 李歆 编 电子工业出版社
    •   ( 1 条评论 )
    • 无 /2015-09-01/ 电子工业出版社
    • 本教材是根据商务礼仪必须围绕一个主题进行,且它的工作组成必须依照严格合理的工作程序,具体说来,它包括商务人员职业形象礼仪 、商务接待礼仪、商务宴请礼仪、商务会议礼仪、特定商务活动礼仪和涉外商务礼仪6个项目,这样编排的目的是按照相对独立的项目和任务设计,各项目和任务都可以独立成册,组合裁剪,变身成为企业的培训教程,体现了课程内容的工学结合以及课程为企业服务的开放性。

    • ¥29.1 ¥50 折扣:5.8折
    • 会展运营与管理 机械工业出版社
    •   ( 1 条评论 )
    • 无 /2024-06-01/ 机械工业出版社
    • 本书包括4个方面的内容:第一,会展运营与管理基础篇,介绍会展活动发展史、发展趋势,辨识会展产业与相关产业的关系,阐述会展运行机制和管理模式以及会展企业组织结构设计的基本概念、基本原理(第一章至第三章);第二,展览运营与管理篇,介绍展览活动立项、筹备、招展招商、宣传推广、现场管理、评估与总结等方面的实际工作原则、方法和技巧(第四章至第九章);第三,会议运营与管理篇,介绍会议的策划、准备、现场服务、会后管理(第十章、第十一章);第四,会展运营专项管理篇,介绍会展运营管理中的两大核心管理内容,即会展人力资源管理和会展客户关系管理(第十二章、第十三章)。 本书紧密结合会展行业的特点,注重科学性、实践性、可操作性以及适度的超前性。内容编排具有针对性,突出实用性。每一章均配有本章提要、学

    • ¥25.7 ¥49 折扣:5.2折
    • “全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
    •   ( 24 条评论 )
    • 尹玉芳 著 /2022-10-01/ 中国旅游出版社
    • 食物是人类生存与活动基本的物质保证,而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理,合理营养,平衡膳食,科学安排日常饮食,才能保证身体健康,有充沛的体力和精神进行工作和学习。 本教材的内容涉及食品营养学知识配餐知识和食品卫生知识,在介绍相关知识时注重与人们日常生活实际的联系,注重与酒店和餐厅经营管理和服务过程的联系,教材内容具有较强的专业针对性和实际应用性。本书共包含十一章,其中章至第七章为食品营养学知识,第八章和第九章为配餐知识,第十章和第十一章为食品安全卫生知识。每一章由引言和学习目标开始,以引起学生的注意和思考;正文知识内容之后,在每一章后附有练习题目,帮助学生回顾和掌握本章主要知识内容。 本教材的特点有:(1)科学性。

    • ¥24.4 ¥42 折扣:5.8折
    • 投资银行面试指南 摩根士丹利投行家指点投行技术面试迷津 美 罗 皮格纳塔罗 9787111580904 机械工业出版社
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    • 保罗·皮格纳塔罗 /2017-11-01/ 机械工业
    • 《投资银行面试指南》一书在为有抱负的投资银行家提供面试指导,涵盖从职业生涯起步到峰的全过程。 通过将“学习指南”与假设的面试场景相结合,作者帮助你准备相关的内容与知识结构,重点学习并预览那些面试官可能会问的问题。 内容涵盖财务报表、估值、并购和杠杆收购四分,作者分析并提供了常见技术问题的答案,同时刷新你对核心模型和技术分析的理解。 每一章含了几乎肯定会被问到的问题列表,以及面试官想要听到的答案——从基本的问答,到高的技术分析以及案例研究。 这本书不仅帮助你复习、强化投行技术知识,重要的是会带给你信心,去处理面试中可能会遇到的各种问题。

    • ¥29.6 ¥59 折扣:5折
    • 岁月无惊 蒋勋 9787122415851 化学工业出版社
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    • /2023-01-12/ 化学工业出版社
    • 美学蒋勋继《岁月静好》,再度依节气生活,书写人生感悟。自2021年1月2021年9月,从小寒到秋分。蒋勋先生这段在池上山野间散步、读书、画画以及和猫咪相处的日子,有更多时间看山,看季节的变化,感受生命的美好。原来岁月无惊,是可以一整天坐在屋檐下看鸟雀啄食地上的芒果,一整天看山头云舒雾卷,看日升月恒。蒋勋先生用人心的唯美文字,带领我们远离世俗尘嚣的纷扰,从自然万物里寻回内心的秩序,山川无恙,人世安稳,岁月无惊。

    • ¥27.4 ¥48 折扣:5.7折
    • 重新定义制造:从精益生产到世界级制造
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    • 祖林 /2019-11-01/ 中国商业
    • 这是一本专门为广大中国制造型企业转型升级撰写的书籍。在诸多中国企业迈向 的进程中,我们试图让中国企业和中国企业家全面了解当前在欧美发达 正如火如荼地展开的制造变革—— 制造(World Class Manufacturing,简称WCM),工业4.0就是这一变革的德国版成果。我们试图着眼宏观、立足微观,描绘中国制造企业迈向 化经营的蓝图,以“ 企业”为目标、用“ 制造(WCM)”理论为中国企业进军 提供具体的路径指引,为中国制造业的中长期发展提供理论基础。

    • ¥23.76 ¥48 折扣:5折
    • 国际贸易实务 第3版 崔日明 李丹 张欣 著 机械工业出版社
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    • 崔日明 李丹 张欣 /2025-03-01/ 机械工业出版社
    • 本书坚持“实际、实用、实践”的原则,结合国际贸易实践的发展变化和国际相关规则与惯例的要求,对第2版的内容进行了必要的调整和增删。本书内容全面、重点突出,具有较强的针对性、实用性、规范性和可操作性。本书共十四章,分别为:绪论,国际货物买卖合同及其商订,商品的品名、品质、数量和包装条款,国际货物运输条款,国际货物运输保险的基本规则,国际贸易术语及价格条款,国际结算条款,商品检验条款,争议、索赔、不可抗力、仲裁条款,贸易前的准备工作,经济效益核算,合同的签订与履行,违约及其法律救济方法,国际贸易方式。本书适合国际经济与贸易专业本科教学需要,也可作为高职高专经贸类专业及相关专业学生的教材,亦可供外经贸工作者及从事国际商务工作的各类人员参考。

    • ¥29.6 ¥54.8 折扣:5.4折
    • 职业道德与实践 代银;邓珊珊 编
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    • /2025-03-01/ 中国旅游出版社
    • “知者行之始,行者知之成”。本书以《新时代学校思想政治理论课改革创新实施方案》为指导,贯彻习近平总书记关于思政课建设论述的重要精神,把思政小课堂同社会大课堂结合起来,紧密围绕《思想道德与法治》教材内容设计,从传统文化的传承、爱国主义精神的弘扬,到社会公德、职业道德、家庭美德的践行,再到法治观念的培育,设置了“案例分析”“情景演绎”“讲好家风故事”“模拟法庭”等实践任务,帮助学生加深对理论的理解和掌握、提高学生思想道德水平和法治意识,教育引导学生把人生抱负落实到脚踏实地的实际行动中来,把学习奋斗的具体目标同民族复兴的伟大目标结合起来,立鸿鹄志,做奋斗者。

    • ¥29 ¥48 折扣:6折
    • 品牌管理与推广(第3版高职高专市场营销专业品牌管理系列教材)
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    • 编者:李滨|责编:赵怀瀛 /2020-12-01/ 西安交大
    • 本教材阐述了品牌管理与品牌推广的基本概念、特征、种类以及作为一门新兴学科所要研究的对象、内容以及品牌发展简史;品牌推广的价值;品牌整合营销;品牌整合传播和品牌整合公关。学习者可以通过本教材全面掌握和了解品牌管理的基本知识和品牌推广的基本方法,从单一的品牌传播层次脱离出来,统一品牌营销、品牌传播、品牌公关等关键运作,使得目标品牌的声音、形象、行为一致,达到累积品牌产出的新视野。本书是第三版,作者力求体现强烈的现代意识的学术视野。本书是对品牌管理与推广内容的阐述,是一本理论与实践相结合的教材。

    • ¥26.64 ¥49.8 折扣:5.3折
    • 出纳岗位实操(面向十二五高职高专项目导向式教改教材)/财经系列
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    • 程传灵//高兴森 /2015-08-01/ 清华大学
    • 程传灵、高兴森编著的《出纳岗位实操》是按照出纳的职业成长规律,结合真实农机制造企业的出纳实操业务,分步撰写的。 本书共有五个步骤。 步,准备——票据单簿的填写实操;第二步,热身——设备、工具、结转手段的使用实操;第三步,面试——准备、问题及回答的招聘实操;第四步,培训——制度、标准、流程的对比实操;第五步,上岗——业务指南、实操指南。全书共33笔一个月的实操。 本书可作为职业院校会计专业学生学习出纳实务使用,也可作为企业出纳岗位培训使用,还可作为企业在职人员、会计爱好者自学使用。

    • ¥26.16 ¥48 折扣:5.5折
    • 营销渠道管理 第4版 机械工业出版社
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    • 郑锐洪 /2024-06-01/ 机械工业出版社
    • 营销渠道是构成经典营销4P组合的核心要素,现代企业可以通过营销渠道的规划建设创建竞争优势。本书立足渠道管理的实际工作过程,遵循营销渠道认知、营销渠道建设、营销渠道管理、营销渠道维护与创新的实践逻辑编写,突出了理论的系统性、可读性和策略方法的本土化、实用性。本书凝结了作者多年的渠道管理经验,理论精练,案例丰富,配套资源完善,适合作为普通高等院校市场营销等专业的教材,也可作为MBA及企业内训的专业参考书。

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    • 零售管理(第3版)/高等院校市场营销教材系列
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    • 编者:吴佩勋 /2015-09-01/ 格致
    • 吴佩勋编写的《零售管理(第3版)》共分5篇15章。 篇介绍了零售业的基本定义、相关理论、世界发达 零售业发展状况、中国零售业发展的回顾及现状总结。在此基础上,结合中国零售业发展的两大趋势,第二篇、第三篇详细诠释了中国零售连锁、电子商务/虚拟零售的发展态势。第四篇立足于零售企业的总体管理,而第五篇则涉及零售企业的运营及营销活动管理。本书内容力求具备针对性、实用性,能够体现中国实际情况;而表达上则力求深入浅出,并且结合大量的课外资料、实际案例。本书每章设有学习目标、内容提要、 阅读、本章内容总结等。

    • ¥22.28 ¥45 折扣:5折
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