本书首先从乌龙茶加工基础开始介绍，在此基础上，对台湾乌龙茶、闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶的加工方法进行了详尽的介绍，使学员通过学习能能够达到茶叶加工岗位的工作要求，快速上岗。
本书是红茶加工工就业技能培训教材，内容包括红茶茶叶加工工职业*基本的操作技能要求，首先介绍了红茶加工岗位认知，包括茶叶加工工职业道德及职业守则、茶叶安全生产及茶叶加工工岗位职责；然后介绍红茶基础知识，包括红茶概述和红茶通用的初制工艺；*后详细介绍了小种红茶、工夫红茶、红碎茶的初制技术。本书在编写过程中得到云南省普洱市人力资源和社会保障局、普洱市兴民职业培训学校等单位的大力支持。 为帮助读者更好地掌握红茶加工技能，扫描封底的二维码可免费查看本书相关高清图片。
《无机化学基础》每章正文内容前都有学习目标，方便学生掌握本章重点。充分把握无机化学的学科特性和学生的认知特点，结合当前卫生中等职业学校的教学条件和专业特点，对学生做到有重点地介绍无机化学基本知识和基本技能在现代医药学、日常生活和科学技术中的作用。重在编写与理论知识相关、简单直观、贴近于生活、贴近于实际工作、卫生中等职业学校普遍能开展的示教实验和教学内容，尽量采用直观教学法，启发学生思维，促进师生交流，引导学生通过观察、分析、比较、抽象、概括得出结论。力求做到 学中做、做中学 ，激发学生学习的兴趣。并通过运用，不断加深理解、记忆。有些章节增加了 知识链接 ，目的是扩宽学生的知识面，了解专业知识、日常生活常识与课堂所学理论知识的相互联系，要让传统理论说教式的化学，向 实用、生态、生
《会议服务》是顺应会展业的不断发展对人才的需求而编写的，共分五章，介绍了会议服务及其流程、会议场所的布置和物品的准备、会议迎送和登记注册服务、会议现场服务、会议的后续服务。《会议服务》既有对会议知识系统、综合的介绍，又力图结合会议业实际，体现较强的行业性和实用性。 《会议服务》既可作为会展、旅游等行业服务人员、管理人员、营销人员、接待人员等广大从业人员的培训教材，也可作为会展、旅游等专业院校和培训机构的参考用书。
本书包含9个化工单元过程的基本操作训练，共分为基础模块和选做模块两个部分。基础模块有：液体输送岗位、换热器岗位、精馏岗位、吸收与解吸岗位共4个单元过程。选做模块有：离心压缩机的操作、非均相物系分离岗位、蒸发岗位、干燥岗位、冷冻岗位共5个单元过程。全部9个化工单元过程的内容安排了相应的技能训练，共37个：其中离心泵、换热器、精馏、吸收、干燥共5个单元过程还安排了仿真操作训练。 本书可作为中等职业学校化工、食品、医药等相关专业学生的教材，也可供化工、食品、医药等相关企业技工培训使用和参考。
审计是财经类中等职业学校会计专业的主干课程，也是其他经济类相关专业的必修或选修课程。由于其具有理论性、实务性、政策性和综合性的特点，因而，一直被认为是难度较大的学科之一。为了帮助和指导中职学生系统地掌握这门课程的基本概念、基本理论和基本技能，我们编写了这本《审计基础知识习题集(第3版)》。 本书是以中等职业教育国家规划教材《审计基础知识(第3版)》为蓝本，同时参考并借鉴了秦荣生、卢春泉编著的中国人民大学《审计》教材、全国会计资格考试《审计》教材的配套习题、财政部“十五”规划教材高职高专《审计学习题集》和长春税务学院以及吉林财税专科学校的审计习题。本习题集利于学生分析和归纳，便于学生印证和自测，适用面广、针对性强、重点突出、理论联系实际，既符合考试练习的要求，又能够满足实际工作的
为了让学生能够有的放矢地掌握教学内容，我们同时编写了辅导教材《财经法规与会计职业道德 学习指导与练习（第二版）》一书。在编写本辅导教材的过程中，各位参编教师认真参考历年会计从业资格考试题库，总结归纳知识重点和难点，一任务一检测，一项目一测试，充分满足了教师的教学考核要求和学生考证的练习需要。另外，本书后附有各项目的参考答案，以备参考使用。
《中等职业教育国家规划教材：电能计量（第2版）》从职业教育的特点出发，以电能计量装置为线索，力求理论联系实际，深入浅出，通俗易懂。主要内容包括感应式电能表的结构和工作原理、无功电能表、测量用互感器、电能计量装置的接线及配置、电能计量装置的接线检查、电能计量新技术、电能表误差及其调整装置、电能表的校验与调整、测量用互感器试验、综合误差及实验等共十一个单元。每个单元后有小结、习题。《中等职业教育国家规划教材：电能计量（第2版）》可作为中等职业技术学校的供用电技术专业教材，也可供有关技术人员参考。
本书为铁路中专教育铁道工程（工务）专业教学指导方案。内容包括：铁道工程（工务）专业教学计划、铁道工程（工务）专业课程教学大纲、铁道工程（工务）专业技能实训设备配置标准参照表、铁道工程（工务）专业课程教学用书汇总表。本书对铁路中专教育铁道工程（工务）专业教学工作具有指导作用。
本书介绍了识图的基础知识、正投影法与三视图、组合体视图、图样的基本表示法、标准件与常用件、零件图、装配图、AutoCAD基础知识等。教材内容具有“浅显、易懂、实用、突出识图能力培养”的特点。
《数论讲义（上）（修订版）》是根据作者多年教学经验和 科研成果写成的，内容除通常的初等数论教材中所包括的基本内容外，还包括三次、四次互反律，代数数 论初步，有限域上某些不定方程的基础知识，第二版中还增加了素性判别和整数分解等内容，作者在介绍熟知的经典结果时，也注意介绍新的证明方法和近代进展， 并尽可能介绍它们的应用，《数论讲义（上）（修订版）》第二版仍分上、下两册出版，上册前五章可作为初等数论课教学内容，上册第六章及下册可作为选修课教 学内容，《数论讲义（上）（修订版）》可供数学专业、计算机专业及信息安全、数字信号处理、组合数学方面的学生和研究生用作教材或参考书，也可供从事上述 这些方面的教学、科研人员参考。
谭奕华、郭玉兰主编的《母婴护理学习指导及护考训练（供助产护理专业用全国中等卫生职业教育配套教材）》是全国中等卫生职业教育 卫生和计划生育指导委员会“十二五”规划教材《母婴护理》的配套教材。 本配套教材共十四章，章次同主教材。每章设有学习指导和护考训练两个模块。学习指导模块包括学习要求、学习小结、重点内容、难点解析。学生在学习过程中应用学习指导能把握学习方向，使所学知识在头脑中形成“知识树”。编写中根据中职学生的思维特点，突出主教材之重点，解析主教材之难点，使学生 易于理解和掌握知识。编者在对助产士岗位需求的知识点疏理的基础上进一步拓展，为适应全国护士执业资格考试，设置了护考训练模块，其中列出高频考点和护考练习题，后附有练习题参考答案及其解析。高频考点是在查阅历年护考大纲
本书是《建筑施工技术》课程的配套习题集。全书共十二章，包括土石方工程、地基处理与桩基础工程、脚手架工程、砌体工程、钢筋混凝土工程、建筑防水工程、建筑装饰装修工程、预应力混凝工程、结构吊装工程、冬期与雨
中西方都将园林看成人间天堂，皇家园林成为权力的象征，私家园林则作为情感的寄托；皇家园林炫耀的方式不同，私家园林则寄托的理想与愿望不同；中国的含蓄审美与西方的直观寄情不同，对自然美和人工关的看法以及表现不同，构建的艺术与审美也不同。中西园林发展目前有过并驾齐驱的历史，更有逐步融合相互借鉴的今日，甚至出现了融会和倒错的现象。我国是乡村城市化、园林建筑化，西方则是城市乡村化、建筑园林化，孰是孰非，历史已经评说。 这本园林欣赏与导游，力求汲取诸说，纠正舛误，为园林的方方面面进行既浅出又深入的介绍和分析，以满足广大导游和中外游客的需要。
“职业学校公共基础课程教材”《英语》系列教材由上海外语教育出版社邀请上海外国语大学梅德明教授领衔以及来自江浙沪地区的高校教师及职业学校教师共同编写完成，供全国中职学校及中高职贯通、五年一贯制学校教学使用。这套教材包含基础模块1、基础模块2、职业模块、拓展模块1-3以及进阶1-2共四级别8册学生用书以及配套教师用书和练习册。 拓展模块 2包含4个单元，覆盖高职课标中规定的四个主题，即“校园生活”“社交媒体”“文学与艺术”“体育与体育精神”等。每个单元包含“Getting Ready”“Viewing, Listening and Speaking”“Reading and Writing”“Grammar Highlights”“Doing a Project”“Culture and Life”等栏目。
本书是根据 《关于中等职业学校专业教学标准的意见》和重庆市《关于实施市级中等职业教育改革发展示范学校建设计划的通知》，结合重庆铁路运输 技工学校的实际情况编写而成，适合中等职业教育城市轨道交通运营管理专业学生使用。 本书主要内容包括城市轨道交通运营管理专业的课程体系与人才培养方案。书中明确将人才培养模式和课程体系定位于重点特色专业建设的总体思路上，结合岗位工作任务及其特点，重点对课程内容与要求进行细致的设计，对中等职业学校相关专业教师的教学工作起到有效的指导和辅助作用。
