《全国导游基础知识》（第九版）按照新大纲相关要求，在保持教材主体结构和核心内容不变的基础上，重点对第一章、第二章进行了较大幅度的修订，使之更加简洁明了并贴近大纲要求，方便考生系统掌握相关知识。教材其他章节一些明显的疏漏也在本次修订中进行了纠正，同时按照大纲要求删减了一些知识点，补充了新大纲新增的考点。欢迎广大读者在使用本教材的过程中不断提出合理化建议，帮助我们不断完善教材结构和内容，更好地服务于广大考生。

本书从理论到实践全面地分析了旅游服务与管理的内容和要求。全书共分为五个单元，内容包括导游业务、旅游市场营销、旅行社运营与管理、饭店运营与管理、旅游景区管理。 本书结构合理，内容丰富，体例新颖，可作为中职专业教师的培训教材，还可作为旅游从业人员的培训资料或职业院校旅游专业学生的教材，也可作为广大旅游爱好者的参考书。

本书是在文旅融合日益深化和国家标准《导游服务规范》（GB/T15971-2023）正式颁布的背景下，编写组对原教材进行了全面修订，将导游基本规范与相关法律法规和国家行业标准深度融合，为导游从业人员提供了更为全面、专业的操作指南和依据；紧跟文旅发展新动态，深度解析并吸纳了新业态、新模式的精髓，摒弃了陈旧、过时的内容，确保教材内容与时俱进，紧贴导游工作的实际需求；注重基础性与实践性的结合。编写组强调理论与实践的深度融合，使读者能够在掌握理论知识的同时，提升实际操作能力。

《地方导游基础知识》（第八版）按照新大纲相关要求，在保持教材主体结构和核心内容不变的基础上，对原教材进行了较多修订。主要修改如下：（1）数据更新，对各省（区、市）航空、铁路、公路、区划、民族和人口数据，5A级旅游景区和世界遗产（含非遗）、重量旅游度假区以及特色产业相关经济数据尽可能更新至2023年年底；（2）在统计少数民族和介绍民族风情时，各省（区、市）不再统计散居民族，原则上只介绍世居的少数民族；（3）地理气候介绍尽量与旅游景区和地貌景观的形成与分布、与旅游活动联系起来；（4）旅游交通增加了特色旅游公路、主题服务区和内河旅游航运的内容；（5）民族风情部分不仅仅写少数民族风情，也包括各地有特色尤其是有差异性的汉族民俗；（6）将各省特色明显的旅游形象或旅游营销口号、知名旅游演艺项目进行介绍；

本书是在文旅融合日益深化和国家标准《导游服务规范》（GB/T15971-2023）正式颁布的背景下，编写组对原教材进行了全面修订，将导游基本规范与相关法律法规和国家行业标准深度融合，为导游从业人员提供了更为全面、专业的操作指南和依据；紧跟文旅发展新动态，深度解析并吸纳了新业态、新模式的精髓，摒弃了陈旧、过时的内容，确保教材内容与时俱进，紧贴导游工作的实际需求；注重基础性与实践性的结合。编写组强调理论与实践的深度融合，使读者能够在掌握理论知识的同时，提升实际操作能力。

本书根据近期新版导游资格考试大纲编写，内容包括全面推进法治中国建设，宪法的基本知识，党的二十大报告，国家“十四五”发展规划及旅游业专项发展规划，旅游方针政策，宪法相关法的基本知识，民法的基本知识，合同法律制度，侵权责任法律制度，旅游法的基本知识，旅行社法律制度，导游管理法律制度，旅游安全管理与责任保险法律制度，入出境与交通法律制度，食品、住宿、娱乐法律制度，旅游资源法律制度，旅游纠纷处理法律制度17个方面。

此书主要针对中职旅游服务与管理专业学生进行景区讲解专项训练的技能教材用书，主要特点是适用够用为原则，符合中职学生认知特点，更多以操作性强为特点。主要内也是中职旅游专业教师从长期的教学中总结生成的。该教材的主要内容：项目一、讲解词撰写技巧；项目二、景区讲解技巧；项目三、自然景观类讲解技巧；项目四、人文景观类讲解技巧；项目五、讲解风格的选择技巧

《地方导游基础知识》（第八版）按照新大纲相关要求，在保持教材主体结构和核心内容不变的基础上，对原教材进行了较多修订。主要修改如下：（1）数据更新，对各省（区、市）航空、铁路、公路、区划、民族和人口数据，5A级旅游景区和世界遗产（含非遗）、重量旅游度假区以及特色产业相关经济数据尽可能更新至2023年年底；（2）在统计少数民族和介绍民族风情时，各省（区、市）不再统计散居民族，原则上只介绍世居的少数民族；（3）地理气候介绍尽量与旅游景区和地貌景观的形成与分布、与旅游活动联系起来；（4）旅游交通增加了特色旅游公路、主题服务区和内河旅游航运的内容；（5）民族风情部分不仅仅写少数民族风情，也包括各地有特色尤其是有差异性的汉族民俗；（6）将各省特色明显的旅游形象或旅游营销口号、知名旅游演艺项目进行介绍；

锦城春晓，酒迷花恼。于是，人与花俱醉。这本书，是谢伟于迷醉中写给锦城的一首情诗。他回顾成都千年历史，解析谜一般的三星堆，探索宽窄巷子的前世今生，在最有烟火气的玉林路流连忘返，在老茶馆观看茶艺绝技，在旧书摊淘好书。他在杜甫草堂、望江楼和武侯祠缅怀圣贤古人，也在冷啖杯和串串香的小吃摊上与红尘俗世融为一体。一起在成都的街头走一走，直到所有的灯都熄灭了，也不停留。

本书对北京主要旅游景点进行了介绍。包括故宫、天坛、长城、颐和园、十三陵、天安门等13处景点，附有推荐阅读等内容。新版内容包括：第一部分，北京历史及当代北京；第二部分，北京主要旅游景点讲解；第三部分，导游业务中常见问题的预防、应对和处理。本版在第三版的基础上增补了部分新的内容和单词，力求与时俱进，与行业发展相适应。

根据对学生需求和职业需求的调查，本教材设置了菜单策划与设计、原料采购与保管、厨房生产管理、餐饮服务管理、餐饮促销管理、餐饮成本管理、卫生与安全管理等项目。旨在训练学生从事餐饮服务工作的基本技能和操作程序，强化餐饮服务与管理工作的观念和意识，培养餐饮服务与餐饮管理技能、适应行业发展与职业变化的基本能力。本书既可作为中职学校高星级酒店服务与管理专业学生的教材，也可以作为餐饮企业服务与管理人员的培训教材或自学用书。

《全国导游基础知识》（第九版）按照新大纲相关要求，在保持教材主体结构和核心内容不变的基础上，重点对第一章、第二章进行了较大幅度的修订，使之更加简洁明了并贴近大纲要求，方便考生系统掌握相关知识。教材其他章节一些明显的疏漏也在本次修订中进行了纠正，同时按照大纲要求删减了一些知识点，补充了新大纲新增的考点。欢迎广大读者在使用本教材的过程中不断提出合理化建议，帮助我们不断完善教材结构和内容，更好地服务于广大考生。

本书是一本酒店管理专业学生的入门课程的教材，介绍了中外接待业2000多年的发展史。本书内容有四部分，第一部分通过对接待业发展史的了解来认识什么是接待业。第二部分介绍了各种类型的接待业态，包括各种类型的商务型接待业和度假型接待业。第三部分以酒店为例，简要介绍了接待业各个职能部门的功能。第四部分介绍了接待业从业者的职业生涯和发展路径。 本书特点：（1）科普性。针对接待业新入门者，只介绍接待业是什么、接待业的种类和内部各部门的功能，不涉及行业经营管理的深层内容。给初入门者一个行业的全貌，了解接待业是什么，接待业做什么。还设计了“视野拓展”板块作为阅读辅助资料，介绍了一些接待业近期新发展动态以及深一点层次的行业经营管理思考。（2）案例性。本书采用尽可能多的真实案例来说明问题。案例教学是一种

为方便初学者认知考试 规范，掌握基本讲解知识， 结合教学与培训的实际需要 ，在广泛征求从业人员意见 的基础上，根据2021年的 导游服务能力考试大纲，编 委会编辑整理了这本《导游 服务能力——导游现场考试 实务》。在编写过程中，为 方便考生知识储备和记忆之 便，采用了适应大纲的板块 式的知识结构。在范例的引 用上遵循了从宏观到微观讲 述内蒙古区情，在资源本体 上遵循从概说到分述，按照 “生态优先 绿色发展”的理 念讲述自然资源，以文化和 旅游融合为基础、以铸牢中 华民族共同体意识为主线讲 述人文资源，以典型景点和 民俗为讲解重点，在此基础 上穿插相关知识要点作为补 充。本书力求融知识性、趣 味性和实用性为一体，侧重 知识探究，但又不乏旅游的 传说故事。希冀它既能方便 初学者，使之能够快速认知 旅游行业，熟悉导游讲解

实业之日本社海外版编辑部编著的《中欧5国》（迷你版）是一部内容精炼、资讯丰富的中欧及德国自助旅行指南手册。本书很突出的特色就是简单明了地对中欧及德国的旅游进行了分区分块的详细介绍，除了大体介绍中欧及德国的魅力外，还具体对中欧及德国各区域进行了一一介绍，让读者对这些地方的旅游有大体的了解。除此之外，资讯篇里还详尽地介绍了赴中欧及德国旅游前的准备工作、抵达后的注意事项，信息实用、参考性强。本书内文部分还特别制作了方便简明的区域地图，可方便实地游逛中欧及德国的读者随时随地参考。

本书作者苏珊·沙罗门是美国学者，曾在亚美尼亚首都埃里温生活并在大学任教？深入学习了亚美尼亚语言和文化。在这本书中，她以一个西方人的视角，对亚美尼亚进行了较为客观、全面的介绍，内容涵盖自然地理、历史文化、政治宗教、节日风俗、交友做客、家庭工作、日常饮食、休闲购物、商务旅行、交通通信等社会生活的各个方面。无论您是想了解亚美尼亚的历史文化、还是想亲身体验其独特的风土人情，又或是希望在那里开展商业活动，本书都可以为您提供所需要的信息。现在，请翻开这本小册子，开启您的亚美尼亚之旅吧！

作为出生在中国的日本人，茂吕美耶对中日两国语言中汉字的差异尤为敏感，她先是创作了《物语日本》等一系列历史随笔，现又重开“字解日本”系列。本书即为“字解日本”系列之一，在书中，作者用38个关键词，以字为经、故事为纬，从食、衣、住、游四个方面分别介绍现代日本人的生活，其中不乏有趣的小知识和游日攻略，如浊酒如何变成清酒，和服腰带怎么越来越宽，主人在榻榻米房见客人为何不必起身迎接，等等，可谓是日本生活文化的普及书。

本书用简单便捷的食谱呈现古已有之的节日餐点，并介绍了每月的节庆或传统活动的由来。书的编排从四月开始，直到次年的三月，依照每个月中每个节日和节气，着重介绍了节日和节气中的美味餐点，每一种食物都配有手作的说明和图片，爱好者可以学着DIY。在诗意的语言和精致的细节中，享受久违的、和缓安恬的自然岁月之美，重新感受遵循自然规律乐活的趣致。通过了解日本节气和节日中的各种美食，亦可了解背后的文化、风土人情。美好的配图，也是一场视觉的享宴。

本教材从旅游市场新形势出发，围绕旅游行业对职业院校及应用技术型大学层次毕业生的岗位需求，以旅游产品为主线，从旅游工作岗位职业素养培养的自身规律和规范要求出发，将策划和营销两方面内容衔接，设计了旅游市场问卷调查和调研报告撰写、主题旅游产品的设计策划、旅游产品营销文案撰写以及微信、微博、抖音等新媒体营销实践等工作情景式项目任务，力求多方位、多样化、多角度的对产品策划和营销技术技能进行学习，培养学生广阔的行业视野、创造性思维及创新创业能力。通过真实案例、视频、微课等教学载体，融入中华文化传统元素、中国梦和工匠精神，培育学生的爱国主义情怀和脚踏实地、精益求精的精神，提高学生实际工作能力，开拓创新创业思维。

本教材是 应用型旅游外语专业系列教材 中的一种，内容涵盖旅游活动中的六要素：吃、住、行、游、购、娱，适合中等职业院校旅游相关专业教学使用。本教材编写重点在于展示旅游活动中的常用英语口语及服务程序，紧密联系服务岗位的实际操作，使学生掌握常见旅游场景的英语交际会话，培养学生在不同场景中的英语运用能力，具有实用性、针对性和操作性的特点。全书共有20个单元，每单元包括如下模块：单元目标、导入、对话、词汇练习、听力练习、课文、小组活动。

在现实生活中，各种意外状况总是令人猝不及防。瀚鼎文化工作室编写的《百科图解城市安全自救指南》用通俗易懂的语言全面系统地讲解了自然灾害、突发意外、人为危险等紧急情况下应具备的求救、逃生、急救知识，并提供了相应的急救措施。通过大量图片与文字配合，让读者能一目了然、便于学习操作，希望能够对读者们有所裨益。适于广大青少年和城市居民学习、阅读。

“火山湖泊之国”尼加拉瓜是中美洲地峡面积优选的多民族国家。这里东西濒海，河谷纵横，马萨亚等数十座火山和尼加拉瓜湖等数十个湖泊点缀其间，绿水、青山、白云、蓝天、沙滩……构成一幅独特迷人的热带风光画卷。1821年独立后，尼加拉瓜人民前仆后继，同外部干涉殊死搏斗，终于在1979年推翻了延续40多年的独裁统治。近30年来，尼加拉瓜政局不稳，发展缓慢，至今仍是拉丁美洲最贫困的国家之一，面临着稳定社会、凝聚民心、发展经济等长期艰巨的任务。 巴拿马地处连接南、北美洲大陆的中美洲地峡，以其重要的战略位置和沟通两洋的运河而闻名于世。巴拿马的立国和发展与运河的开凿同美国的战略密不可分，正是在美国的支持下巴拿马脱离哥伦比亚成为独立国家。但巴拿马人民从立国之初就顽强不懈地争取和维护国家和民族的权益，最终将长期处于

蒂姆·尤班克原著的《特立尼达和多巴哥》从政治、经济、人文、地理、日常生活、价值观等诸多方面向读者全方位展现了特多的异域风情。随着中国对外开放的程度不断扩大，相信更多的国人会走出去，也有更多的外围朋友来到中国。无论是作为一本商务出访的读物，还是作为大学生或英语爱好者了解更多异域文化的窗口，本书将不遗余力地为读者提供丰富的参考信息。

《旅游大数据应用与实践》系统地介绍了旅游大数据的相关知识，包含旅游大数据的基本概念，大数据在旅游消费行为分析、旅游品牌管理、旅游营销推广与效果评估、旅游行政监管、旅游舆情应急管理以及旅游客流统计与预测六个应用方向的相关知识、技术、实践以及未来的应用方向。 《旅游大数据应用与实践》可作为旅游高等院校的教材和教学参考书，面向高年级本专科和研究生，也可为关注旅游大数据的从业人员提供概念、方法、技术以及实践参考。

本书主要内容包括：旅游对乡村社区的社会经济影响研究——以世界文化遗产地西递为例；展览会选题定位及运作模式研究——以东莞为例等。