内容由一条主线、七大模块、二十九个项目构成，即以国家职业标准 评茶员中的初级、中级、高级技能要求和知识要求为主线，以评茶基础知识、茶叶标准基础知识、茶叶感官审评术语、六大基本茶类审评、再加工茶审评、茶叶标准样基础知识、评茶记分与劣质茶识别为七大教学模块。书后附有评茶员国家职业标准等内容。

蔡仲娟编著的《插花员(5级第2版1 X职业技术职业资格培训教材)》是由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海1 X插花员（五级）职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前*的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握插花员（五级）的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 《插花员(5级第2版1 X职业技术职业资格培训教材)》在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。本教材内容共分为7章，主要包括：插花员职业素养，插花花材的识别、选择和加工，插花器具及选择，艺术插花造型要素和技法，艺术插花的基本形式，艺术插花常见造型，插花保养和陈设。 本教材可作

社会工作督导是专业社会工作发展的重要组成部分。在专业社会工作发展、创新社会治理的需求和推动下，中国社会工作督导实务有了进一步拓展，建设一支优秀的社会工作督导队伍成为完善社会工作的重要环节和核心内容。作为一线社工的陪读者和实践者，社会工作督导者与助人自助的一线社工相惜相随，一路同行！ 为培训优秀社会工作督导人才，中国社会工作教育协会社会工作督导专业委员会与中国社会出版社合作，共同编写出版社了这套中国社会工作督导系列培训教材，本套图书共5册，包括《社会工作督导基础知识》《社会工作督导理论与方法》《为服务一线社工而来 13位社会工作督导的心路历程》《社会工作督导实务案例分析》和《社会工作督导文件汇编》（后续出版），丛书坚持国际性、本土性、逻辑性和系统性原则，参照借鉴国外专家学者的观点

近年来，婴幼儿照护服务发展如火如荼。如何根据婴幼儿身心发展特点和规律安排适宜的照护和活动，是确保婴幼儿照护质量的根本。本教材致力于尊重婴幼儿成长的特点与规律，促进婴幼儿照护服务的科学规范发展。教材在编写过程中参考借鉴我国各地在婴幼儿照护服务发展中的有益探索与经验，查阅了大量文献资料，充分吸纳婴幼儿护理、膳食营养、卫生保健、心理和教育等各领域相关研究。 本教材共十一章：章为0~3岁婴幼儿发展特点与照护要领概述，第二章到第十章为不同月龄婴幼儿发展特点与照护要领，第十一章为婴幼儿照护常见问题及解答。在追求内容科学性的同时，教材也兼顾了实用性与可读性，在各章节安排了案例导读、发展特点、经典实验、照护要领、活动参考等部分，方便读者参考使用。 本教材不仅适合托育机构照护者使用，也适合从事家庭

主要内容包括：与国际接轨的失眠障碍定义、诊断和分类；临床决策，特别强调临床评估的重要性；针对特殊人群如儿童、孕妇和老年人群失眠障碍的评估和干预；强调认知行为疗法及具有中国特色的中医药技术在失眠障碍治疗中的应用价值。

心理健康是现代人的健康不可分割的重要方面，由于生活节奏的加快，竞争意识的提高以及噪音、拥挤等环境问题的日益加剧，人们的心理负担逐渐加重，心理健康问题日益突出。《心理健康指导》主要内容涉及心理学理论知识、常见心理问题的识别与健康指导、心理危机预防与干预、不同群体心理健康知识宣讲等。教材通过理论和技能讲解，使学习者掌握运用心理学基本知识和心理辅导的专业技能，宣传和普及心理健康知识，并能针对不同群体在成长、生活和工作过程中常见的心理问题和各种困惑，给予指导和帮助的能力，适用于希望通过培训获得心理健康指导相关技能的人员。

本教材围绕项目式教学法设计了六大项目内容。项目一 老年人日常心理与行为；项目二 老年人人际交往心理与行为；项目三 老年人消费心理与行为；项目四 老年人婚姻心理和性心理与行为；项目五 老年人休闲与审美心理和行为；项目六 老年人的临终心理与关怀。每个项目通过情境引导、任务驱动、问题引领的方式，让学生在处理各种情境问题中去掌握老年人的各种心理现象及存在的问题，并根据教师提供的知识和理论，自主地去领会和运用，即把知识贯穿于解决问题的过程中，学生能在 做中学 ，既容易理解，又益于掌握，能够提高学生的学习积极性和主动性。

本教材的主要内容包括入口与玄关的无障碍设计、厨房的无障碍设计、卫浴间的无障碍设计、卧室与书房的无障碍设计、客厅的无障碍设计及公共环境的无障碍设计。本书作为国内首套 老年服务与管理 专业系列教材的一种，对于打破老年服务专业教材短缺的瓶颈、弥补国内相关专业教材的空白具有重要意义。在我国老年人口不断增多、养老服务人才短缺的情况下，本教材的应用必将在培养专业人才、提高养老服务专业教学水平上发挥重要作用。

本书是漳州闽南语地区流行的各类民间歌谣、儿歌的精选合集，包括了少儿歌谣、爱情歌谣、婚嫁歌谣、生活歌谣和劳作歌谣等六大类的内容。全书共精选出近160首流行歌谣，内容丰富，形式多样，这些歌谣同时也是漳州闽南语地区语言文化风俗习惯的浓缩反映，是了解漳州地区文化的一个重要角度。所有歌谣均用国际音标标音，方便读者进行学习，而且每首歌谣都有 词语解释 栏目，用以辅助学习，帮助读者理解内容。本书还配有录音材料，让读者通过标准的发音进行简单的听读训练，有助于读者更好地学习漳州话。

本书由铁路一线工作人员编写，收集了混凝土枕60kg/m、50kg/m和43kg/m的单开道岔、对称道岔、复式交分道岔和交叉渡线等47种道岔，以及木枕60kg/m、50kg/m和43kg/m的单开道岔、对称道岔和复式交分道岔12种道岔。该书详细介绍了道岔的全长、前长、后长、尖轨长度、基本轨长度、辙叉长度和护轨长度，尖轨动程，支距表，框架尺寸以及配轨表，并给出了道岔配轨示意图。

受民政部养老服务司委托，民政部社会福利中心组织养老服务领域资深专家（《养老护理员国家职业技能标准（2019年版）》及《国家基本职业培训包（指南包 课程包） 养老护理员》的主要编写者）、职业院校教师、一线养老实务工作者和专业技术人员等编写《养老护理员培训教材》，首批教材包括基础知识、五级/初级工技能、四级/中级工技能、三级/高级工技能4本，作为养老护理员培训的指定教材。本套教材依据《养老护理员国家职业技能标准（2019年版）》《国家基本职业培训包（指南包 课程包） 养老护理员》，内容涵盖各级别养老护理员必须掌握的知识和技能，贴合养老服务一线工作人员实际需要。编写人员充分调研养老行业当前及未来需求，合理设计教材大纲内容，优化教材编写规范，完善教材编写程序，力求使教材内容把握更精准、理解更到位，实用

"教材定位突出三个特点。一是突出以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，重视课程思政、强调现代职业教育类型定位;二是贯彻习近平法治思想、人民观、民生观、养老观和积极应对人口老龄化的国家战略;三是突出信息化时代特色，是教*部职业教育智慧健康养老服务与管理专业国家级教学资源库配套教材。学习者可以登录教*部职业教育智慧健康养老服务与管理国家级教学资源库《老年法律法规与标准应用》智慧职教共享开发课程，或者教*部职业教育智慧健康养老服务与管理国家级教学资源库《老年法律法规与标准应用》智慧职教云课堂共享开发课程，进行在线学习。"

这本《速记速录与秘书工作》是继*2009年在 普通高等教育招生专业目录 中开设 速录秘书 专业以来出版的集速记速录技术与语言文字应用于一体的速录秘书专业教材。 本书从实用、实训教学方法入手，直接将语音信息采集与速录软件和手写速记技术相结合，目的是让学习者在学中用、用中学，用有限的教学课时掌握速记速录这一秘书人员的技能，从而在网络信息时代更好地服务于本职工作。 本书是职业类院校秘书专业学生的教学用书，也是遍布各企事业单位、党政军公检法司等各领域的秘书工作者掌握速记速录技术的自学用书。

为配合职业技能提升行动，职业技能等级评定教材编辑室拟将部分国家职业资格培训教程、国家职业技能鉴定教材进行改版，快速推出一批 国家职业技能等级认定教材 ，用于职业技能提升行动，批7本，涉及5个职业。拟修改篇幅控制在原书的20%左右，主要为：修改套书名，设计职业技能提升行动统一标识；增强时效性，更新、替换过于陈旧的内容；增强针对性，对于有条件的，跟据新标准，丰富原书内容；增强实用性，对于有条件的，增加二维码内容（彩图、视频或PPT等），为读者提供增值服务。

《特殊教育教学设计》共有8章。章介绍了特殊教育课程与教学的基本理论，第二章介绍了特殊教育课程与教学的目标，第三章介绍了个别化教育计划的制定与实施，第四章介绍了单元计划的制定，第五章介绍了课时计划的制定，第六章介绍了特殊教育的教学原则与教学组织，第七章介绍了特殊教育的教学策略，第八章介绍了特殊教育的教学方法。

社会工作督导是专业社会工作发展的重要组成部分。在专业社会工作发展、创新社会治理的需求和推动下，中国社会工作督导实务有了进一步拓展，建设一支优秀的社会工作督导队伍成为完善社会工作的重要环节和核心内容。作为一线社工的陪读者和实践者，社会工作督导者与助人自助的一线社工相惜相随，一路同行！ 为培训优秀社会工作督导人才，中国社会工作教育协会社会工作督导专业委员会与中国社会出版社合作，共同编写出版社了这套中国社会工作督导系列培训教材，本套图书共5册，包括《社会工作督导基础知识》《社会工作督导理论与方法》《为服务一线社工而来 13位社会工作督导的心路历程》《社会工作督导实务案例分析》和《社会工作督导文件汇编》（后续出版），丛书坚持国际性、本土性、逻辑性和系统性原则，参照借鉴国外专家学者的观点

本书为 十二五 职业教育国家规划教材。本书从实际应用的角度，对循环流化床锅炉的基本原理、设备特点及运行检修等内容进行了较为全面的论述。主要内容包括锅炉基础知识、循环流化床气固两相流特性、循 环流化床燃烧与炉内传热、循环流化床锅炉本体设备及系统、辅机设备及系统、循环流化床锅炉调试与运行、循环流化床锅炉检修与维护、典型循环流化床锅炉介绍等。不仅介绍了循环流化床锅炉特有的设备和系统，还包括了锅炉通用知识，如燃料与燃烧、锅炉热平衡、锅炉汽水系统等，便于没有煤粉炉基础的人员使用。本书内容通俗易懂，理论与实际相结合，讲解深入浅出，实用性强。

西式面点师等级教程紧贴《标准》要求编写，内容上突出职业能力优先的编写原则，结构上按照职业功能模块分级别编写。该等级教程共包括《西式面点师（基础知识）》《西式面点师（初级）》《西式面点师（中级）》《西式面点师（高级）》《西式面点师（技师 高级技师）》5本。《西式面点师（基础知识）》是各级别西式面点师均需掌握的基础知识，其他各级别教程内容分别包括各级别西式面点师应掌握的理论知识和操作技能。 本书是西式面点师等级教程中的一本，是职业技能等级认定推荐教程，也是职业技能等级认定题库开发的重要依据，已纳入国家基本职业培训包教材资源，适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。

洪立、王华丽、冯晓丽编著的《老年期痴呆专业照护--护理人员实务培训/中国社会福利协会养老服务指导丛书》按照老年专业照护人员的培训大纲编写，《老年期痴呆专业照护--护理人员实务培训/中国社会福利协会养老服务指导丛书》主要内容包括职业定位及素质要求、基本知识和基本技能（包括：早期迹象的识别、评估与就诊，重点掌握早期筛查工具的使用和陪同就医的方法；以人为本的专业照护理念和工作方法；与痴呆老人建立有效沟通。这将是痴呆专业照护*为基础的技能；为痴呆老人提供日常生活照护、尤其是针对痴呆老人各种生活障碍的照护方法为痴呆老人设计和安排活动的方法；痴呆老人出现行为和精神症状时的照护方法；痴呆老人的临终关怀；居家专业照护专题；护理人员的自我照顾与权益保护。 通过培训，提高护理人员对痴呆老人照护需

王清江编*的《定向钻井技术(第2版石油高职高 专规划教材)》主要介绍定向钻井技术的相关概念，对 井眼轨道、井眼轨迹的测量仪器及测斜计算的方法， 各类定向专用工具，井眼轨迹预测与控制方法，双驱 复合钻井技术以及几种先进的现场特殊钻井工艺技术 进行了说明，并较系统地介绍了常规定向井钻井技术 和水平井钻井技术等方面的内容。 本书既可作为高职高专石油钻井技术专业师生的 教材，也可用作石油钻井员工作的培训用书或现场工 程技术人员参考用书。