本书针对营养配餐员的需求，首先简要介绍营养配餐基础，包括人体所需能力及营养素、各类食品的营养价值等知识；然后营养配餐的的主要环节，包括不同人群(学龄前儿童、学龄儿童、青少年、老年人)的营养配餐技能，部分常见病人群（肥胖症患者、高血压患者、高血脂症患者、高血糖和糖尿病患者、冠心病患者）的营养配餐技能；最后简单介绍了食品卫生安全常识。

2023年11月，中共中央组织部、人力资源社会保障部印发了修订后的《事业单位工作人员处分规定》。该规定立足于适应事业单位人事管理的新要求，着眼于加强对事业单位工作人员的教育、管理和监督，对处分的原则、种类、适用、权限、程序等作出全面规定，是开展事业单位处分工作的基本依据，是完善事业单位人事管理“考、奖、罚”制度体系的重要举措。对处分的原则、种类、适用、权限、程序等作出全面规定，是开展事业单位处分工作的基本依据，是完善事业单位人事管理“考、奖、罚”制度体系的重要举措。本书为《事业单位工作人员处分规定》单行本，收录该规定全文，共6章45条，同时收录人力资源社会保障部相关司局负责人就该规定答记者问的有关内容。

黄芝娴主编的《居家保洁》旨在提升家庭服务业从业人员职业技能水平，从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前近期新的实用知识与操作技术，指导和帮助从业人员掌握居家保洁的核心知识与技能。

本书围绕茶艺工作实际，共设置茶艺岗位素养、茶叶基础知识、茶艺基础知识、茶与健康及科学饮茶、不同茶类的冲泡技艺五大模块内容。各模块内容完整、技能突出、图文并茂、形象直观，有助于读者掌握茶艺工作需要的知识

本书围绕家庭餐制作工作实际，共设置基础知识、烹饪原料选购与初加工、家庭烹调刀工技术与配菜、烹制膳食四大模块内容。各模块内容完整、技能突出、图文并茂、形象直观，有助于读者掌握家庭餐制作需要的知识和技能。

所谓忠诚，即指一名员工必须以诚心对待老板，接爱老板的工作指令，不能以怀疑的心态去做工作，否则绝不可能把工作完成到出色的程度，更不可能成为老板的可信之人。试想，离开彼此之间的这处信任感，员工怎么可能在这个公司做长久、做出色？ 所谓敬业，即指一名员工对待工作的态度必须扎扎实实，以百倍的付出获得完美的工作结果。敬业通常的表现方式是：任劳任怨、勤勤恳恳、实实在在。不能敬业的员工，一定会早晚出局的。 所谓执行，即指一名员工以积极主动的精神去落实每个工作细节，而不能以消极应付的方式在工作上打马虎眼。假如你是一以一个主动执行工作者的身份出现的员工，一定是老板手中重要的棋子，能够赢得升迁的机会。 本书紧紧抓住忠诚、敬业、执行六个字的内涵，以全新的思维加以诠释，极为符合新老员工塑造自己的

职业资格证书逐步成为就业通行证，国家职业技能鉴定的应试人数也因此而日益攀升，本书的读者对象是职业技能鉴定应试人员中的学生群体。在热萆希菘己艘愕囊螅鹛醵远琳呓屑ㄇ暗那炕盗罚辉谛问缴希菘记翱蒲У母聪胺绞剑鸩揭於琳呓爰己耸嫡娇占洌镏琳叩酱锸だ谋税丁１臼榘ㄓκ灾傅肌⑹嫡窖萘贰⑶琢倏汲 ⒗砺壑肚炕4部分。 应试指导一一根据操作技能鉴定考核要求给出“技能鉴定考核试题形式”“试卷的组成及考核注意事项”“提高适应能力，考出好成绩”“考核热荨4项热荩荚诎镏椭傅级琳咴诳己饲白龊弥逗托睦淼榷喾矫娴挠κ宰急浮 实战演练一一根据操作技能考核的要求，逐条对考核要点的操作技能进行具体指导，旨在使读者深入理解考核要点的要求，并熟练掌握考核要点要求的操作技能。 亲临考场一一通过完整的操作技能考核试卷使读者

本书主要内容包括：做好进城务工的准备，寻找合适的工作，签订劳动合同，了解工资待遇，重视社会保险，维护自己的合法权益，了解安全生产权利和义务，掌握安全生产基本知识，了解特种作业和常见的职业危害，遵守公民道德，了解城市生活常识。 本书图文并茂，并配以案例，通俗、生动地讲解农民进城务工需要了解、掌握的基本知识，适合开展农民工引导性培训使用和进城务工者自学。书末附有培训指导与建议，以便于职业培训机构开展好对农民工的引导性培训工作。与本书配套的音像电子教学片（VCD）同时出版发行，以供职业培训机构在进行农民工引导性培训时使用。

《国家职业资格培训教程：营业员（初级）》由人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定用书。

包括足部按摩的临床应用原则，足部反射区的位置、作用和诊断，足部按摩基本手法，足底拔罐的基本手法，常见病的临床足部按摩手法等。

广阔无垠的旷野上，一群狼踏着积雪寻找猎物。它们单列行进，一匹挨一匹。领头狼作为开路先锋，他在松软的雪地上率先冲开一条小路，以便让后边的狼保存体力。领头狼累了时，便会让到一边，让紧跟在身后的那匹狼接替它的位置。它就跟在队尾，轻松一下，养精蓄锐，迎接新的挑战。一旦攻击目标确定，头狼发号施令，群狼各就各位，嗥叫之声此起彼伏，互为呼应，有序而不乱。待头狼昂首一呼，主攻者奋勇向前，佯攻者避实击虚，助攻者嗥叫助阵。 世界500强黄金培训课程之一！真正适合公司的超级管理经典，培育员工精神的黄金读本，打造卓越企业的培训教材，世界500强提升职业素质*典范。塑造公司精英的管理经典，宏扬员工精神的培训之道，团队至胜的狼性法则！

本书在编写的体例上强调学习的规范性和递进性，注重美术学*体连贯性和具体学习过程中实践科目的安排，为学生拟定科学的学习计划。并通过具体的科目安排，使学生在美术学习的过程中有的放矢，规范学习，少走弯路。

《企业内部控制基本规范培训教材》 财政部、证监会、审计署、银监会、保监会于2008年6月28日联合发布了《企业内部控制基本规范》，基本规范自2009年7月1日起先在上市公司范围内施行，鼓励非上市的其他大中型企业执行。为了加强和规范企业内部控制，帮助企业提高经营管理水平和风险防范能力，促进企业可持续发展，维护社会主义市场经济秩序和社会公众利益，由本书编委会根据国家有关法律法规，编辑出版了《企业内部控制基本规范培训教材》，该书是进行培训的良好教材、也是一部非常实用的自学读物。 本书特点：该书涵盖了企业内部会计控制的基本规范、货币资金、采购与付款、销售与收款、工程项目和对外投资以及各项内部控制指引等内容，为企业制定具体内部规范提供了指南。该书汇编了会计法、公司法、证券法等有关的法律、祛规以及

本书在简要介绍餐厅服务员的职业要求、礼仪规范和餐厅服务的基本程序、卫生知识和安全知识的基础上，重点叙述各种餐厅服务技能，包括端托服务、餐巾折花、摆台、上菜分菜、酒水服务、撤换餐用具等。

本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能培训系列教材之一。主要内容包括：客户服务基础知识，客户服务质量控制，前厅部预定、行李、接待、问询、结账、总机、商务中心等服务岗位的职责范围、业务要求及服务程序，客房、公共区域的清洁保养方法和标准，客房服务中心对客户服务的内容和程序等。本教材适合于各级各类职业学校、职业培训机构在开展职业技能培训时使用。 本书由大庆技师学院唐少峰担任主编，马庆喜、李会林担任副主编。参加本书编写的人员有：胥东升(靠前单元、第二单元)、田桂洪(第三单元、第四单元、第五单元)、朱索香(第六单元、第七单元、第八单元)、薛灵霞(第九单元、第十单元、第十一单元)、梁长祥(第十二单元、第十三单元、第十四单元)。

发展青年党员是今后一个时期党员发展工作的重点。本书以科学发展观为指导，按照党的十七大精神，从青年学生的思想实际出发，较好地体现了十七大修订的《中国共产党章程》和《中国共产党发展党员工作细则（试行）》的有关要求，对党的基本知识以及青年学生如何以实际行动争取入党做了深入浅出的论述。 本书既可以作为大中学生和广大青年入党的培训教材，也可以作为入党积极分子的自学读物。

足部反射区按摩疗法，简称“足疗”，是一种通过对双脚的经穴、反射区施以按摩手法，刺激双脚穴位，从而调整脏腑虚实，疏通经络气血，以预防或治疗某些疾病的方法。该疗法具有简便、易学、安全、有效的特点，目前深受广大群众喜爱。 《足部按摩实用手册(职业技能培训教材)》由多年从事足部反射区按摩工作和具有丰富教学经验的专业人员编写。为方便学习者使用，编者李元将知识点进行整合，挑选了与足部反射区按摩相关的解剖、中医基础、经络腧穴知识，在内容安排上按照足部反射区按摩的实际工作过程加以编排，使该书具有很强的实用性。 《足部按摩实用手册(职业技能培训教材)》图片资料丰富，特别附有大量真实的图片资料，并对各个反射区的操作点和操作方向进行了标注，方便学习者使用。

《前厅服务基本技能》首先对前厅服务基本认知进行简要介绍，加强学员对前厅服务基本知识的认知，在此基础上，对客房预订服务、接待服务、结账服务以及礼宾服务、电话服务、商务中心服务等内容进行介绍，使学员通过学习能快速上岗。 本书从当前前厅服务的基本岗位实际要求出发，针对不同层次的职业技能短期培训学员的特点，进一步精简理论，突出技能操作，从而强化技能的实用性。全书语言通俗易懂，适合广大有兴趣的学员，通过本书的学习，学员能够达到前厅服务岗位的工作要求，快速上岗。 《前厅服务基本技能》由肖立主编，董宏伟参与编写，徐洪义审稿。

在知识经济的新商业模式中，有效地吸引和网罗人才成为企业的核心竞争力。正如管理大师杜拉克所宣称的：“未来50年，在全球经济中属于领导地位的，将是那些成功地提升知识工作者生产力的国家和企业。” 本书站在全球化和知识经济以及人力资源管理未来的角度，论述了人力资源的全方们入门知识； 如何制定创造企业竞争优势的人力资源管理战略 如何把企业发展与员工个人生涯紧密结合 全球化的风潮下，国际企业如何做好人力资源管理 企业竞争日益激烈的时代，组织如何适应变化，更好地做好企业知识管理 如何成为一个称职的人力资源主管 本书既有高度的前瞻性，又有切实的可操作性，大处着眼，小处着手，全程指导企业网罗顶类人才，创造管理者与员工之间的双赢策略。

本书首先对中式面点师岗位任职进行简要介绍，加强学员对中式面点师基本知识的认知，在此基础上，对中式面点制作常用面坯、常用原料、基本技术动作进行分析介绍，很后介绍了常见中式面点品种的制作。

黄芝娴主编的《居家保洁》旨在提升家庭服务业从业人员职业技能水平，从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前近期新的实用知识与操作技术，指导和帮助从业人员掌握居家保洁的核心知识与技能。 本教材在编写过程中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用任务引领型的编写方式。教材共分为两章，分别为家庭日常保洁、衣物洗涤与收藏，图文并茂地介绍了居家保洁的工具、清洁剂，各居室保洁，衣物洗涤、晾晒、存放等保洁项目的技能要点。