这是一本堪称近年来博物学经典类的书之一。入围2013年的普利策奖。本书是以一系列对古老森林的一小部分进行观察发现的形式展开的。每天的叙述记录了发生于每一次寻访中的事件。作者清晰地解释了这些事件以及他们对生态系统造成的影响。作者带我们领略了被大家所忽视的自然现象。 书中,作者着重介绍了低级生物间的相互联系,比如真菌和土生节肢动物的联系。
本书特色:(1)多元题型:本书的数学趣味题涵盖数学的各个分支学科,集知识性和趣味性于一体,包括从故事中发掘解题线索、图形排列、分数及代数计算、逻辑思考等10几种问题类型,可以提升思维和创新能力,同时满
2017年6月,作者在浙江大学出版社出版了《观赏槭树品种图谱》(林乐静、祝志勇著),该书展示了181个槭树园艺品种生物学特性,本书在此书基础上新增了160个槭树园艺新品种,用彩色图谱展现了各种(品种)树形、不同季相叶色、花、果实等,并对其生物学特征进行简单描述。本书图文并排,彩色印刷,适合绿化苗木生产者、林业工作者、大专院校园林园艺学生、科研院所植物资源研究人员、园林绿化公司、景观设计院、森林公园及城市公园管理者等阅读。
在《忏悔录》(Confessions)中,卢梭声称他本来有可能成为一名的植物学家:“因为我知道,世界上没有哪项研究比植物学研究更适合我天然的品味。”这部写于卢梭晚年的作品不是这位思想巨人的学术著作,而是一部通俗的植物学小品,原书名义上写给一个5岁小女孩的。文笔优美,对植物的讲解清晰有趣。这也是历的哲学家撰写的最的博物学经典。
当你品尝一颗颗豆子时,是否思考过它们背后的历史和文化?作为人类忠实的食物伙伴,在上万年的栽培历史中,不起眼的小豆子经历了怎样的身份变迁?在本书中,食品历史研究专家肯·阿尔巴拉剥开一枚枚豆荚,揭示隐藏在豆科植物平凡外表下的文化内涵。从新月沃地到安第斯山脉,从完美的肉类替代品到饱受争议的转基因实验对象,书中详细梳理蚕豆、豌豆、菜豆、羽扇豆、大豆等十余种豆子与人类文明的关联,既有对古代豆类饮食的细致探寻,也有对现代豆类应用的科学解读。我们将跟随豆子的生长足迹,窥探不同时代、不同背景的人群与豆类间的爱恨情仇,开启一段跨时代、跨地域、跨文化的奇妙旅程。
《植物变形记》是歌德写的一篇关于花叶变形的理论。歌德对植物学情有独钟,他认为动物和植物都存在一种“原形态”。动物的原形是脊椎骨,而植物的原形是叶子,动植物都是从各自的“原形”经过漫长的演变进化而来,这几乎就是进化论的观点。1790年歌德在《植物变形记》这篇论文中阐述了他的观点。他创造了“形态学”(morphology)一词,意为“对生物结构的系统研究”,该词一直沿用到现在。
这是一本令人眼界大开的趣味科普书。食物来自哪里?可以说,食物来自于性,人类大部分的卡路里和营养都从种子和水果中获得,这些都是植物的性的果实。作品以万花筒的方式讲述了农作物的性,即它们是如何繁育后代的。全书共六章,*章为总述,提出本书的主题。之后每章通过一种典型的农作物,介绍一种繁育方式。如第二章《番茄:植物性别手册》讲述植物的性别,花和果实的构造,授粉,雄性、雌性不同的空间和温度变化等。第三章《香蕉:无性的一生》以香蕉为例来说明无性繁殖的危险,并对比短期的无性繁殖与长期的有性繁殖。第四章《牛油果:时机就是一切》通过牛油果来说明三种不同类型的繁殖时机,以及时机对植物繁育的影响。第五章《甜菜:浪1荡1女和风流男》通过甜菜的起源与演变来讲述人工栽培技术的发展。第六章《南瓜及其他:不
《中国野菜图鉴》是“中国之美 自然生态图鉴”系列作品中的一部。本系列图书紧扣“中国”这一主题,从自然科学普及的角度出发,科学系统、面面俱到地为读者展现了全部中国本土野生可食用植物,是一部极具知识性、观赏性和收藏价值的中国野菜大典。 《中国野菜图鉴》分为草本篇、木本篇、藤本篇3篇,介绍了530余种中国野菜。每种均详尽地介绍了野菜名称、别称、主要分布地区、拉丁文,以及详尽的外表形态、食用部位、食用方法、野外识别要点。 《中国野菜图鉴》所讲述的每一种野菜,都配有手绘彩色插图,包含整株图、各部位详细解析图。 《中国野菜图鉴》在书后附有简明的内容索引,更方便读者查阅。 《中国野菜图鉴》让读者朋友可以最直观、详细地了解中国野菜知识,极具实用性,精美的精装装帧,更是适合家庭阅读与收藏。
《影响世界的中国植物》纪录片同名图书由纪录片主创团队编写,图书在精编解说词基础上增加了丰富史料和300余幅高清图片,是典藏级国民植物科普书。 全书力图把跨越了46亿年历史长河,在中国境内形成的异彩纷呈的植物图景通过图文形式展现给大众。全书系统、完整地讲述了水稻、茶叶、竹子、桑树、大豆、柑橘、杜鹃等数十种植物是如何塑造中国文明,又如何影响世界的故事。这是一次对中国植物的朝圣之旅,是一部中华文明的寻根行动,是一次对自然生灵的致敬,是一次对大众自然知识的普及,是一次关于生命之间如何平衡的思考。 文字,是经久不衰的艺术;图像,是佐证经典的方式。全书将纪录片以饱满的图文形式定格,这不只是一场植物的视觉盛宴,也是一次植物带给人类的灵魂震撼。以植物生命为尺度,渴望人们对生命做一次沉思。
欢迎来到银河物理学校!这里有爱玩摇滚的“力先生”,还有因为总是把喜欢的人甩飞而苦恼的“离心力小姐”。“热先生”看起来很和善,但是心情不好爆发的时候,“气体先生”“液体小姐”“固体先生”会瑟瑟发抖。才华
《宇宙》是德国学者亚历山大·洪堡在晚年花费了约三十年的时间撰写而成的集大成之作。此书在1845—1862年间陆续出版了五卷,涵盖了人类生存环境的方方面面,总览了当时关于物质世界的整体知识。洪堡从此开辟
世界是什么样的?时间是均匀的一分一秒,大地实实在在,脚丫看得见闻得着,就踩在大地之上?然而,在现代物理学看来,世界可能不是这么一回事。时间和空间应该是一个整体,只要你跑得足够快,就会老得足够慢!大地和
华南地区地处南亚热带,地形以低山丘陵为主,温暖湿润,夏长冬短,植物种类较为丰富。本分册介绍了华南地区的特色植物如假苹婆、海红豆、香港四照花等,以及红树林植物木榄、银叶树等。由于本区紧邻热带,区内分布有许多有热带性质的植物种类,如椰子、菠萝蜜、槟榔、扇叶露兜树等。本区还出产美味的岭南水果,以及冬季多彩的迎春花卉,华南地区有举办年宵花市的习俗,尤其是珠江三角洲。因此,本分册还介绍了人们熟悉的岭南水果植物,如龙眼、荔枝、菠萝等,同时还专门增加一个部分,介绍深受群众欢迎的年宵花市植物,如发财树、金钱树、猪笼草等,与岭南文化紧密相结合。此外,岭南地区经济比较发达,活动频繁,外来引进植物较多,如无瓣海桑、面包树、火焰树、翅荚决明等。这些植物都已在华南大地扎根生长,成为岭南美景不可或缺的一个部分,
华南地区地处南亚热带,地形以低山丘陵为主,温暖湿润,夏长冬短,植物种类较为丰富。本分册介绍了华南地区的特色植物如假苹婆、海红豆、香港四照花等,以及红树林植物木榄、银叶树等。由于本区紧邻热带,区内分布有许多有热带性质的植物种类,如椰子、菠萝蜜、槟榔、扇叶露兜树等。本区还出产美味的岭南水果,以及冬季多彩的迎春花卉,华南地区有举办年宵花市的习俗,尤其是珠江三角洲。因此,本分册还介绍了人们熟悉的岭南水果植物,如龙眼、荔枝、菠萝等,同时还专门增加一个部分,介绍深受群众欢迎的年宵花市植物,如发财树、金钱树、猪笼草等,与岭南文化紧密相结合。此外,岭南地区经济比较发达,活动频繁,外来引进植物较多,如无瓣海桑、面包树、火焰树、翅荚决明等。这些植物都已在华南大地扎根生长,成为岭南美景不可或缺的一个部分,
本书带领读者走进香料植物的世界,探究风靡世界的63种常见香料植物的 前世今生 ,不但介绍了这些植物的形态特征、种植分布、芳香特点、物种传播以及相关的历史文化故事,而且详尽地介绍了它们在各地美食中的独特应用。 本书为每一种香料植物都绘制了美轮美奂的 肖像 画。这些植物科学画色彩斑斓、造型优美,既写实,又富于艺术美感,且采用了彩色与黑白对比的表现形式,有利于读者理解植物科学绘画的过程与表现力。 为了让读者更直观地看到香料植物在美食中的应用,书中还配有相应的菜品照片。这些出色的美食写真一定能为读者的香料植物之旅增添趣味。 本书图文并茂,是融科学、艺术、美食之优势为一体的博物类普及读物,由北京大学教授刘华杰、世界御厨协会创始人布拉卡尔、著名文化学者王鲁湘及《环球美味》出版人徐正纲作序推荐。
《植物,不说话的邻居》内分四个小辑,每一小辑收录的作品在主旨上相对接近。比如 小辑的文章主旨细分为二,一为作者自我与植物亲缘关系的建立,每一次与植物的珍贵遇见中,目光皆会生长出根系,进而驻扎在内心情感的河流之中;二是对植物习性的准确切脉与再现,尤其对于那些在自然界具备 的生存、繁殖之道的植物,生存法则与自然之道如此贴近,它们不仅值得人类学习,其生存秘密 值得人类敬畏。第二小辑主要集中于生态忧思之上,与男性作家不同的是,作者并没有直接举起观念作为 ,批判人的欲望如何切割植物的命运,而是从事例、数字出发,从人与树木命运交集的细节出发,呈现那些失衡的关系内容。行文中藏着母性的感伤与低语,情感的沉浸使得其笔下的树木生发出柔软而悲伤的色调,无论是红豆杉、甘草,还是崖柏与杜仲,它们急速损
《混沌与均衡纵横谈》围绕混沌理论和经济均衡理论计算方法,着重介绍了李天岩、约克、梅、斯卡夫、菲根鲍姆、斯梅尔等学者近年来所做的贡献。这些学者全都是富个性的人物,他们的共同特点是基础深厚,兴趣广泛,对新
《崇礼野花》就是一本崇礼的百草图谱,收录了120余种我们或熟悉或陌生,或叫得上名或叫不上名的野花,它们虽然名字不同,姿态各异,色彩缤纷,但都非常美丽,不得不让人惊叹大自然的神奇,正如作者所说,每一朵野花,都是一个美丽的生灵,它们吸引我们走近自然,关注自然,亲近自然。崇礼,地处塞北大地,因滑雪而闻名,因获得2022年冬奥会举办地之一的资格而被关注。我去崇礼,可以去滑雪,可以去看冬奥,可以走美丽的草原天路,可以欣赏美丽的野花。崇礼野花,一年四季,除冬季外,其他三季都开遍野花,带上一本书,去感受自然,亲近野花。没错,您不但能感受到野花之美,也会认识和记住它们的名字,这些野花也许会记住你,也许记不住,可都没关系。只有人类与大自然和谐相处,大自然才能为我们奉献美丽的野花。