本书是为高等院校非化学类专业编写的化学选修课。本书从人们的日常生活的衣食住行入手,以化学知识为平台,以化学基础知识为经线,用人们生活中广泛关注且实用的问题为纬线,阐述生活领域化学原理的实际应用与人们认识上的种种误区,包括人体中的化学;化学元素与人体健康;营养与健康的化沈阳;食品风味与食品污染;人体保健休学;服装中的化学、医药品化学、居室环境化学等,通过本书的学习,各专业的学生,尤其是阶段未开设化学课的文管类、艺术名语类、建筑、机械、通信、计算机类等专业的学生,可以透过生活中的化学这个窗口,对化学在生活以及在相关领域中的重要作用有一个正确的认识与了解,从而提高化学知识素养,正确选择、合理使用日用化学品,提高生活的质量。同时,通过阅读本书,可以开拓视野,提高人的综合科学素质。本
本书将有机化学知识与现代纺织技术基础紧密结合起来,分纺织有机化学基础和纺织加工化学两大内容。在介绍各类常用有机化合物的分类与命名、结构与性质以及基本反应的基础上,从应用化学角度出发,阐述了各类天然蛋白质纺织纤维,如羊毛、羊绒、兔毛、蚕丝等的基本性能,它们的化学加工原理、方法及工艺要点;各种麻纤维的特性及用途,麻纤维初步加工的特点,麻纤维的化学脱胶、生物脱胶的原理及工艺等;各类合成纤维的合成方法、结构、性能及关处理加工技术;纺织用表面活性剂、浆料、粘合剂等化学助剂的基本概念及其应用性能。 本书可作为大学本科纺织专业基础课程教材,也可作为纺织技术人员和印染技术人员的参考用书。
"Physical Chemistry" is a textbook for students majored ichemistry and chemical engineering. It contains prehensively various topics idepth with a focus obasic principles, new trends and applications. The whole book is posed of five parts, Equilibrium, Rate, Structure, Statistics,and Extension, covering the macroscopic level, the transitiolevel from microscopic to macroscopic and the microscopic level. Those characteristic properties obtained by the experimental, the semi-empirical, and the theoretical methods that should be incorporated with the basic principles to solve the practical problems are paid more attention. The Framework of the whole book and of the each chapter is stressed which will be helpful for readers to manage the scientific essentials.
本书共分18章,每章均由提要、例题和习题3部分组成,书末附有各章的习题解答。全书吸收了外近期出版的有机化学教科书中的新内容和新进展,系统介绍了各类有机化学教科书中的新内容和新进展,系统介绍了各类有机化合物的英文命名规则,收集了大量教学中发现的疑难问题,并做了详细的解答和说明。 编写此书,目的在于帮助读者尽快了解有机化学的主要内容,掌握解题规律,开阔思路,提高分析问题和解决问题的能力。本书可作为高等学校有机化学的教学参考书,也适合自学有机化学的人员使用。
本书是《现代煤化工技术丛书》分册之一。煤基合成化学品是以合成气(CO、H2)、甲醇、甲醛为原料合成的一系列有机化工产品,包括醇类化学品、醛类化学品、胺类化学品、有机酸类化学品、酯类化学品、醚类化学品、甲醇卤化化学品和烯烃化学品。本书以阐述煤基合成化学品的生产技术和应用为主要内容,旨在开发煤基合成化学品的新产品、新技术。 本书可供从事煤化工、煤基合成化学品生产、研发和设计的工程技术人员阅读,也可供高等学校化学工程与化工工艺专业类师生参考。
《化学分析原理与应用研究》是作者刘娟丽、王丽君、刘艳凤在总结近年来分析化学学科进展的基础上编撰而成的。全书包括导言、分析误差与数据处理、滴定法分析、光谱分析、色谱分析、电化学分析、生化分析、复杂物质分析、质谱分析、新型化学应用进展几大类,每一类中都涉及与其相关的具体分析方法的原理与应用的阐述。 《化学分析原理与应用研究》内容丰富,文字表述简明扼要、重点突出,是一本适合分析化学研究爱好者阅读的实用性强的学术著作,对相关院校专业的师生和相关领域的研究人员而言,也是一本颇为有益的参考书。
元素周期表是人类科学伟大的成果之一。同时,貌似枯燥的表格背后则是一个充满激情、冒险、背叛以及执着的故事宝藏。《元素的盛宴》是一本关于化学与人类生活的既严谨又妙趣横生的科普著作,作者搜集了大量科学史和人
本系列丛书是国内知名的科学文化品牌果壳为青少年编写的学科科普读物,精选有趣又有料的科学话题,旨在通过科普阅读的形式拓展青少年的知识面,全系列分为数学、物理、化学、生物、地理5个分册。本书为化学分册,介
化学看似与我们毫无关系,其实并非如此,化学与我们的日常生活密切相关。甚至可以说,如果没有人体的化学反应,我们人类就不可能存活。只不过人体的化学反应是在潜移默化中进行的,就像我们免费享用的空气一样,我们