本书是“十二五”职业教育国家规划教材,精品课程、精品资源共享课程配套教材。 本书系统介绍了水处理工程技术的基本原理、工艺流程、水处理构筑物及设备的功用和构造、水处理系统选择计算及运行维护与管理的相关知识。特别注重水处理工程技术的应用能力和职业技能的培养,反映了新知识、新技术、新工艺和新方法,具有职业教育特色。全书共5章,主要内容包括:水质与水处理工程技术、地表水处理技术、地下水及特殊用水处理技术、城镇污水处理技术、工业废水处理技术。每章针对不同的水质特点及水质标准,按处理对象与处理方法、处理工艺、运行管理顺序编排。 本书可作为技术技能型人才培养包括环境保护类、市政工程类专业教学用书,也可供从事水处理工程技术工作岗位的操作人员和运行管理人员参考使用。
安全是发展旅游业最关键的要素。目前缺乏能适应旅游业迅猛发展、反映新形势下旅游安全管理理念的教材,《旅游安全管理实务》即为针对这一状况编写的实务教材。全书共七章,分别介绍了旅游安全概述、旅游活动中的安全管理实务、户外探险旅游活动安全实务、旅游急救知识、旅游与突发性自然灾害自救、出境旅游安全实务、导游工作安全实务等方面的内容。书中结合许多典型案例,从实践和理论的角度指导广大旅游从业人员和旅游爱好者如何具备安全意识和处理突发事件的能力。
为全面加强和改进学校美育,《美育十六讲/高等职业院校人文通识教育系列教材》分为十六讲,从“什么是美”“什么是美育”“美育的意义”出发,以生态美育、人格美育、劳动美育、礼仪美育、科技美育、诗歌美育、小说美育、散文美誉、建筑美育、书法美育、绘画美育、音乐美育、舞蹈美育、影视美育、戏剧美育为线索,分类详述各类审美的特征及审美方法,并提供经典审美案例,以增强学生的美感体验,培养学生欣赏美和创造美的能力,从而传承和弘扬中华美学精神,展现中华审美风范。《美育十六讲/高等职业院校人文通识教育系列教材》适合高等职业院校学生使用,也可作为其他各类继续教育美育教材。
《服务外包管理与实务/“十三五”高职高专改革与创新精品规划教材系列》每章有知识目标、能力目标,用通俗易懂的生活或寓言小故事进行情境引入;每节有引导案例,每一章后有思考练习与综合实训。围绕服务外包岗位人才技能需求,编写内容为服务外包所需的主要业务技能与职业素养,体现了服务外包学习过程的“跨界融合,实用为主”的特色。把知识技能学习与职业素质培养结合在一起,为从事服务外包相关工作奠定知识、技能与素养基础。 《服务外包管理与实务/“十三五”高职高专改革与创新精品规划教材系列》直接把企业服务外包相关内容融入案例与技能编写中,契合了人才培养的复合性与服务外包创新人才培养的要求。
本书介绍了实木家具的制造技术与应用,着重讲述了实木家具从配料到组装的加工工艺。全书共分为9章,包括实木家具相关材料、实木家具结构设计、机械加工工艺基础、配料工艺、方材毛料的加工、方材净料的加工、方材胶合与弯曲、装配工艺、家具的成本预算等内容。全书图表详尽,每章起始对理论知识与实践技能的学习目标做了规划,章后附有数量的思考与实训题;书后附有实用性很强的饰架与餐椅的工艺文件图纸和可供继续阅读的参考书目,旨在培养学生的实际操作能力。 本书注重理论联系实践,具有全面性、新颖性、实用性和简明性等特色,既可以作为高等职业院校家具设计、家具制造以及相关专业的教材,也可以作为家具企业培训教材及家具行业从业人员的参考书。
为“十二五”职业教育国家规划教材修订版。 《Flash CC2015中文版案例教程(第2版)/“十二五”职业教育国家规划教材修订版》详细介绍Flash CC 2015的基础知识及其在动画设计中的应用。在基础知识部分通过大量典型而易于理解的案例帮助读者掌握Flash动画制作的原理和方法,以及面向对象编程的ActionScript脚本语言;通过多个面向实际应用的经典商业案例详细剖析Flash CC 2015在贺卡设计、商业片头设计、Flash游戏、网络广告设计、交互式网页设计等多个方面的应用,同时在案例中整合工具详解、行业知识、设计师经验等模块,旨在培养和提升读者的综合设计能力,使之尽快成为一名合格的设计者。 为了学习者能够快速且有效地掌握核心知识和技能,也方便教师采用更有效的传统方式教学,或者更新颖的线上线下的翻转课堂教学模式,《Flash CC2015中文版案例教程
《传感网应用开发(初级)》参照“1+X”《传感网应用开发职业技能等级标准》初级部分,根据物联网相关科研机构及企事业单位中辅助研发、部品验正、品质检验、产品测试、技术服务等岗位涉及的工作领域和工作任务所需的职业技能要求,通过5个学习单元介绍了传感网应用开发中数据采集、RS-485总线技术基础、CAN总线技术基础、ZigB ee基础开发、NB-IoT数据传输等内容。 该书是“1+X”职业技能等级证书——传感网应用开发(初级)的培训认证配套用书。
《建筑监理员专业与实操》一书根据《建设工程监理规范》(GB/T 50319 —2013) 、《建筑工程施工质量验收统一标准》(GB50300—2013)及与其配套使用的各分部工程施工质量验收规范的版本为依据进行编写,详细阐述了建筑施工监理员工作的专业基础和岗位实操知识。全书主要内容包括建设监理和建设监理制度、建设监理组织与实施、监理基本工作、相关专业基础知识、地基与基础工程、地下防水工程、混凝土结构工程、钢结构工程、砌体与木结构工程、屋面与地面工程、建筑装饰装修工程、监理造价控制、监理质量控制、监理进度控制、安全监理控制、监理合同管理、监理信息与文件资料管理等。
这是一本面向全国高职高专非音乐专业学生进行音乐基础教育的公共基础课教材,也可作为高等教育非艺术类学生的音乐通识课教材,还可作为大众音乐基础教育的普及读物。本教材将音乐基础理论、识谱、视唱练耳、音乐欣赏等多方面知识进行融合,在编写过程中注重理论与实践相结合,强调实践的重要性,由浅入深、循序渐进,以便学习者更好地理解、接受和掌握。
《全国医药中等职业教育药学类规划教材·药用化学基础1:无机化学》分为理论知识和实验两大部分,理论知识部分分为七个单元,分别为走进物质的微观世界、搭建微观与宏观的桥梁、知晓溶液的基本知识、探索化学反应的基本规律、解悟电解质溶液的奥妙、认识一类复杂化合物、浏览丰富多彩的无机物。教材内容紧密联系医药行业实际,穿插了一些内容精致并与药学或日常生活联系紧密的知识链接,旨在拓展学生的视野,增强趣味性。全书叙述浅显明了,图文并茂。本教材主要供医药中等职业学校药学专业使用,亦可作为药品行业职工继续教育和培训的教材。
《纤维纺丝工艺与质量控制》是普通高等教育“十一五”规划教材,共分上、下两册,本书为下册。书中系统地介绍了聚酯纤维、聚酰胺纤维、聚丙烯纤维、纺熔法非织造材料的生产工艺与质量控制、高速纺丝工艺与质量控制以及熔纺纤维的改性等内容。 本书为高职高专高分子材料加工工艺学、化学纤维工艺学、聚合物挤压成网非织造材料生产技术等课程的教材,也可供从事化学纤维、织造材料生产的技术和科研人员参考。
《食品安全与营养(第2版)》为职业院校食品类专业通用教材,也是中等职业教 育食品生物工艺专业国家规划教材,是在2002年版本基础上修订而成的。《食品安全与营养(第2版)》主要介绍在食品加工生产和日常生活 中所涉及的食品安全与营养问题。主要内容包括导言、食品中的危害及预 防、食品质量安全控制与管理、人体需要的能量和营养素、食品的营养与安 全、膳食指导与健康素养等。 本书还可作为民族风味食品加工制作、粮油饲料加工技术、粮油储运与 检验技术、农林牧渔类的农产品保鲜与加工、农产品营销与储运、医药卫生 类的药品食品检验、营养与保健、旅游服务类的烹饪、酒店服务与管理等专 业的教学用书,亦可作为高等职业院校食品类专业的教学用书及食品企业职 工培训教材,还可作为家庭生活的参考书。 本书采用出版物短信防伪系统,同
《中学物理教学技能及训练》在编写过程中贯彻以学生为主体,以培养学生技能为目标的职教理念,同时注意对课程标准的学习和理解,将课程标准的理念渗透到《中学物理教学技能及训练》中,使《中学物理教学技能及训练》体现教改精神,并具有可操作性。按照技能培训的微格教学模式,设计了基础理论、案例示范、技能训练等模块。
《保险基础(金融事务专业)(第2版)》是中等职业教育金融事务专业国家规划教材《保险基础》的第二版,是在版教材的基础上修订而成的。全书共分十一章,系统、科学、准确地阐述了保险的基础知识。《保险基础(金融事务专业)(第2版)》以新保险法为依据进行修订,紧密结合目前保险市场的实际,讲解当今实施的险种。《保险基础(金融事务专业)(第2版)》表述准确,内容全面、新颖,信息量大,通俗易懂。 《保险基础(金融事务专业)(第2版)》采用出版物短信防伪系统,用封底下方的防伪码,按照《保险基础(金融事务专业)(第2版)》最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作,可查询图书真伪并有机会赢取大奖。 《保险基础(金融事务专业)(第2版)》同时配套学习卡资源,按照《保险基础(金融事务专业)(第2版)》最后