本书共16章，内容为：建筑结构的基本设计原则、钢筋混凝土结构材料的力学性能、钢筋混凝土受弯构件承载力计算、钢筋混凝土受压构件承载力计算、预应力混凝土构件基本知识、多层及高层结构、砌体材料及砌体的力学性能、砌体结构构件承载力计算、砌体结构房屋、钢结构的材料、钢结构的连接、钢结构构件的计算、钢屋盖、地基土基本知识、建筑基础、建筑结构抗震构造措施。 本书主要用作中等职业学校工业与民用建筑专业教材，也可作为其他专业或职业培训教材。
本书是全国建设行业中等职业教育推荐教材，内容包括：水处理概述、水的预处理、混凝、沉淀与气浮、过滤、消毒、污水生物处理、污泥的处理、其他处理方法等。 本书可供中等职业学校教学使用，亦可供一般技术人员参考。
本书是中等职业学校供热通风与空调专业“锅炉与锅炉房设备”课程的教材。 本书较为系统地阐述了工业锅炉及锅炉房设备的组成、种类、构造、工作原理及其选型计算等基本知识，同时还叙述了锅炉房汽、水、烟、风等各系统、锅炉房运行管理及锅炉热平衡等方面的知识。对于锅炉房设备的选型计算，书中列举了便是务章还附有复习思考题，便于读者复习和自学。 本书也可供有关专业的工程技术人员参考。
本书以必需够用为度，缩减了绩效管理理论的分析和阐述，同时以技能提升为核心，向学生提供实用案例和分析手段。在编写中首先注重通过大量的图、表等来进行总结和分析，文字简洁，分析思路清晰。其次注重发挥案例的作用，教材中既有综合案例，又有针对某一环节的小案例，通过小案例和综合案例的学习来提高学生分析问题的能力。最后注重凸显实用性，无论是参考案例、相关链接，还是章后的复习思考题，均以学生的技能提高为基点。
安全是发展旅游业最关键的要素。目前缺乏能适应旅游业迅猛发展、反映新形势下旅游安全管理理念的教材，《旅游安全管理实务》即为针对这一状况编写的实务教材。全书共七章，分别介绍了旅游安全概述、旅游活动中的安全管理实务、户外探险旅游活动安全实务、旅游急救知识、旅游与突发性自然灾害自救、出境旅游安全实务、导游工作安全实务等方面的内容。书中结合许多典型案例，从实践和理论的角度指导广大旅游从业人员和旅游爱好者如何具备安全意识和处理突发事件的能力。
《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》以食品贮运保鲜岗位能力、素质需求为导向，突出应用能力和综合素质的培养，从内容到形式上体现职业技术教育的发展特色。 《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》共分为绪论、食品品质评估、食品贮藏运输保鲜原理、食品贮运前后处理、产地仓储技术及设施、果蔬贮藏保鲜技术、水产品贮藏保鲜技术、冷鲜肉贮藏保鲜与包装、冷鲜运销与消费、食品冷链流通等10章，每章均按照“理论够用，实践足够”的理念进行编排，具有较强的实用性。 《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》可作为高职高专食品类、生物类等专业的教学用书，也可供食品生产、经营相关从业人员参考。
本书根据中等职业学校建筑经济管理专业建筑力学与结构课程教学大纲及国家现行有关规范编写。全书共分为建筑力学、建筑结构与地基基础两篇，内容主要包括：静力学基本知识、平面力系、结构的计算简图及体系的几何组成分析、静定结构内力分析、杆件的强度、刚度和稳定性计算、图乘法、超静定结构内力计算、钢筋混凝土材料的主要力学性质、钢筋混凝土受弯构件、钢筋混凝土受压构件、预应力混凝土结构基本知识、钢筋混凝土楼盖的构造、楼梯的构造、砌体结构、地基与基础、钢结构与木结构。
本书是《材料检测》（高等教育出版社出版，何平、严国云主编）课程的配套习题集。全书共十一章，主要内容包括：试验检测基础、常用原材料、建筑材料的基本性质、建筑砂浆、混凝土、防水材料、沥青混合料、装饰材料、墙体材料与屋面材料、合成高分子材料、建筑功能材料。 本书可供中职和高职学校建筑类相关专业的师生使用，也可作为广大工程人员的自学教材。
本书是中等职业教育课程改革国家规划新教材，是根据*于2009年发布的《中等职业学校土木工程识图教学大纲》和相关职业技能标准编写的。本书内容包括制图基本知识、投影基础、基本体的投影、轴测投影、组合体的投影、工程图样表达、铁路线路工程图识读、铁路桥梁工程图识读、铁路涵洞工程图识读、铁路隧道工程图识读等。 本书可作为中等职业学校铁道工程和城市轨道工程类专业教材，也可作为铁道工程和城市轨道工程施工、维修、养护等岗位培训教材。
本教材主要包括城市规划法律制度、文物保护法律制度、城市绿化法律制度、风景名胜区和公园管理法律制度、合同法律制度、其他相关法律制度等内容。章后附有复习思考题题。复习思考题又分为问答题和案例分析题两部分。以培养学生分问题和解决问题的能力，提高学生的综合职业能力。 本教材在理论体系、组织结构、内容安排上全面贯彻了素质教育的思想，注重对学生学法、用法的培养和思想品质的教育。 本书是中等职业学校园林专业教材，也可作为高职相关专业和园林绿化企业的职业培训教材，以及园林管理人员、园林职工和广大园林绿化工作者的参考书。
本书是根据全国高职高专教育土建类专业教学指导会颁布的“建筑施工技术”教学大纲，以国家现行建设工程标准、规范、规程为依据，以施工员、二级建造师等职业岗位能力的培养为导向，根据编者多年工作经验和教学实践，在自编教材基础上修改、补充编纂而成。《建筑施工技术/高职高专“十二五”规划教材·土建专业系列》对建筑工程施工工序、工艺、质量标准等做了详细的阐述，坚持以就业为导向，突出实用性、实践性。《建筑施工技术/高职高专“十二五”规划教材·土建专业系列》吸取了建筑施工的新技术、新工艺、新方法，其内容的深度和难度按照高等职业教育的特点，重点讲授理论知识在工程实践中的应用，培养高等职业学校学生的职业能力。全书共分七章，包括地基与基础工程施工、砌筑工程施工、混凝土结构工程施工、钢结构工程施工、防水工
本书展现了中职建筑教材革命性的变化。它以贴近学生,贴近岗位,贴近职业环境为教材编写宗旨，以职业目标和劳动过程为教材编写导向，通过对建筑类职业岗位分析、调研，确定了建筑行业岗位基本技术能力要求，建立具有鲜明的职教特色、建筑职业能力特色的职教编写体例。 这套系列教材中充分体现了知识必需、够用为度、技能使用的精社，科学地实现了 三个融合 ，即行业标准与培养目标的融合，实现了从教材是学生的全部，到社会才是学生的全部的根本转变。这套教材是近年来福建建筑类中职学校课程改革*成果的体现，也是行业专家与学校教师共同合作的结晶，系列教材体现了基础性、科学性、创新性、系统性、实践性和实用性相融合的特点。
《建筑工程测量》是为配合学校开展暖建筑工程测量教学开发的教材。本教材先详细讲解了建筑工程测量中的水准测量、角度测量、距离测量等基本知识与基本技能，并介绍了地形图的基本知识，后结合建筑施工实例讲解建筑施工测量的各种方法，后介绍了现代测量仪器。
《建筑预算与管理（第2版）（建筑类）》内容为：随着我国建筑业的迅猛发展，建筑企业对技术工人的知识和技能水平以及相关的职业教育和培训提出了更高、更新的要求。为了适应行业发展的需要，更好地满足中等职业技术学校建筑类专业的教学要求，我们根据劳动和社会保障部培训就业司颁布的《建筑类专业教学计划与教学大纲》，组织全国有关学校的一线教师和行业专家，对原中等职业技术学校建筑类教材进行了修订，同时，还开发了部分新教材。 新版教材按照“建筑施工”和“建筑设备安装”两个专业方向设计，其中，建筑施工方向包括《建筑识图与构造（第二版）》《建筑力学与结构（第二版）》《建筑材料（第二版）》《建筑工程测量》《建筑预算与管理（第二版）》《现代化施工组织与管理》《建筑施工工艺》《建筑施工工艺操作技能手册
本书是中等职业教育技能型紧缺人才国家规划教材。其主要内容有消防联动系统概述与施工程序、火灾自动报警与消防联动系统常用设备及安装、火灾自动报警系统布线及要求、防火与减灾设备及辅助设备、自动执行灭火系统及设备、消防工程的调试验收与维护等。本书以实际案例工程为主线，图文并茂、深入浅出，力求通俗易懂，突出火灾自动报警与联动系统工程实际施工的安装工艺和技术要求，并附有一定数量的实训课题和思考题与习题。 本书亦可作为建筑智能化及消防工程安装人员、维护与维修人员的岗位培训教材以及安装工程施工管理人员及安装技术人员的参考书。
本书是根据*、建设部关于中等职业教育技能型紧缺人才市政(施工)专业的教学培养方案编写，共分四单元。单元1为建设工程安全生产法规概论，主要讲述：建设工程安全生产法规的概念、作用，以及我国主要安全生产法规。单元2为安全生产责任管理，主要讲述：建设单位的安全责任，工程勘查、设计、监理及其他单位的安全责任，施工单位的安全责任，政府主管部门对建设工程的安全生产的监督管理，建设工程安全生产事故的应急救援与调查处理。单元3为现场施工安全技术管理，主要讲述：现场施工安全技术管理，文明施工，脚手架安全施工技术，土方工程安全施工技术，模板工程，施工机械的安全技术规程。单元4为市政施工安全科学管理，主要讲述：市政施工安全保证体系，市政施工安全的技术与措施保证，实现对市政施工安全工作的科学管理。 本书突出
??随着我国建筑业的迅猛发展，建筑企业对技术工人的知识和技能水平以及相关的职业教育和培训提出了更高、更新的要求。为了适应行业发展的需要，更好地满足中等职业技术学校建筑类专业的教学要求，我们根据劳动和社会保障部培训就业司颁布的《建筑类专业教学计划与教学大纲》，组织全国有关学校的一线教师和行业专家，对原中等职业技术学校建筑类教材进行了修订，同时，还开发了部分新教材。 ??新版教材按照“建筑施工”和“建筑设备安装”两个专业方向设计，其中，建筑施工方向包括《建筑识图与构造（第二版）》《建筑力学与结构（第二版）》《建筑材料（第二版）》《建筑工程测量》《建筑预算与管理（第二版）》《现代化施工组织与管理》《建筑施工工艺》《建筑施工工艺操作技能手册》等教材；建筑设备安装方向包括《建筑概论》《安装
全书共五章，主要介绍园林绿地的生态功能、园林植物分类、园林树木施工与养护、草坪施工与养护以及园林病虫害防治等方面的内容。 本书主要作为中等专业学校物业管理专业和房地产经济与管理专业用教材，也适于一般园林工作者参考。
本书是根据中澳（重庆）职业教育和培训合作项目，并结合现行建筑行业的国家标准、规范、职业技能鉴定规范及等级标准编写而成的。本书共分为8章，主要内容包括建筑工程中常用的建筑材料（石灰、水泥、沙石子、混凝土、砂浆、砌体材料、建筑钢材），以及近年来涌现出的一些新型建筑材料等的品种规格、性能特点、质量标准以及鉴别检测、选择使用和储存保管的方法。本书可作为中等职业学校工业与民用建筑专业中级管理岗位和中级技术工种及相关教学培训的师生用书。
本书是全国建设行业中等职业教育建筑装饰专业推荐教材之一，主要内容有：建筑装饰施工组织与管理概论，流水施工的基本原理和方法，网络计划的基本方法和应用，建筑装饰工程施工组织设计的编制依据、程序、方法和实例，建筑装饰施工企业的经营、生产、财务和成本管理的基本内容等。每章后附有思考题与习题，便于学员学习。 本书为中等职业教育建筑装饰专业教材，也可供本专业函授、电视、自学考试和技术培训等中等职业教育层次的学员使用，并可供建筑装饰施工技术人员和管理人员阅读参考。
本书是根据*和建设部2004年制定的《中等职业学校建设行业技能型紧缺人才培养培训指导方案》中相关教学内容与教学要求，并参照有关国家职业标准和行业岗位要求编写的建设行业技能型紧缺人才培养培训系列教材之一。 本书主要内容包括：建筑装饰的概念、目的、任务和行业发展趋势；建筑装饰企业的组织结构、管理模式和生产运作方式；建筑装饰制图与识图知识；建筑与建筑装饰常用材料；建筑构造、建筑力学与结构基本知识。 本书可作为中等职业学校建筑装饰专业领域技能型紧缺人才培养培训教材，也可作为相关企业岗位培训教材和工程技术人员参考用书。
本书是为学校开展建筑施工教学开发的专业基础课教材。通过本课程的学习可使学生具备必要的建筑力学基本知识和建筑结构的基本知识，对后续专业基础课及专业课的学习起到必不可少的指导作用。本书系统地阐述了有关建筑力学与结构在工程实践中所要解决的一些基本问题，为专业课程的学习和今后的工作实践打好必要的基础。全书分为建筑力学和建筑结构两大部分。建筑力学部分包括建筑力学的基本概念，平面汇交力系，平面一般力系，轴向拉（压）杆的应力与压杆稳定，梁的内力、强度和刚度；建筑结构部分包括建筑结构基本知识，钢筋混凝土结构基础知识，钢筋混凝土受弯和受压构件，钢筋混凝土楼盖及其结构，楼梯的类型和构造，砌体结构基础知识。
本教材是根据中等职业供热通风与空调专业《安装工程识图与制图》教学大纲编写而成。内容包括制图基本知识、投影作图、给排水施工图、采暖通风空调施工图、建筑电气施工图。本教材采用国家*的《房屋建筑制图统一标准》GB/T50001-2001、《给水排水制图标准》GB/T50106-2001、《暖通空调制图标准》BG/T50114-2001及其他国家标准，简明扼要、图文并茂、易懂易学。
