本书主要介绍抽样检验技术的基本概念、基本原理和知识，主要内容包括：抽样检验与全数检验，抽样检验基础概率和统计抽样法的基本理论，计数型抽样检验的基本原理，计数标准型、挑选型、序贯型、周期型抽样方案，GB/T 2828中的逐批、孤立批计数抽样计划，过程能力与质量控制图，计量型抽样方案的设计原理与标准，声称质量水平的评定程序与总体复检及样本产品复验的评定程序，散装物料的抽样检验等知识和抽样检验技术。
本书是为高等院校工科非电类专业电工电子实践教学而编写的。本书是在多年教改实践的基础上，经多次修改编写而成，也是作者通过几年的非电类专业实践教学改革的成果。 全书共三篇：电工技术实验，电子技术实验以及综合应用。全书含各类实验共23个。书末附有4个附录，介绍常用电子仪器、Multisim7简介、常用晶体管和模拟集成电路以及常用数字集成电路的型号和引脚图。 本书可作为高等院校工科非电类各专业的实验教材，也可供从事电工电子工程设计的技术人员参考。
本书是《流量计应用指南》的分册。专门介绍质量流量计的基本知识，特别对目前国内应用较多的科氏力式质量流量计了详细的介绍。
