欧咪伽-3(ω-3)脂肪酸是什么?如果这个问题在两年前提出,相信很多人是无法回答的。但是随着著名的科学家、营养学家,美国的欧咪伽健康之母阿尔特米斯·西莫普勒斯教授揭示出ω-3脂肪酸的神奇功效之后,ω-3脂肪酸才渐渐被人们所了解。 为了正确、科学地普及ω-3脂肪酸的知识,作者用深入浅出的写作方法,对人类所接触的脂肪及ω-3脂肪酸进行了全方位的诠释,通俗易懂、引人入胜。使读者在轻松的阅读中,获得丰富的ω-3脂肪酸的知识。因此,本书是一本值得一读的科普作品。科学家惊奇地发现,人体一旦摄入足量的ω-3脂肪酸之后,那些致命的疾病症状就会明显消失,直至痊愈。原来,ω-3脂肪酸能有效地阻止肝脏中脂蛋白的合成并促使脂蛋白的代谢,从而达到降低血液黏稠度、减少血栓形成、改善血管功能,使人的心脑血管病发生率大为降低。除此之外,
本书由解放军总医院营养科(301医院营养科)专家编写。针对肾病的相关特点,依次介绍不同类型肾病的营养需求以及临床营养治疗要点,细分肾病人群类型并分别说明各类肾病的营养需求,甄别常见的人们对肾病饮食的认
本书系统地论述了海底构造。主要介绍了海底构造学的基础;阐述了洋底地形和地貌、洋中脊、大洋板块的离散边缘、走滑边缘和聚敛(活动)边缘、弧后盆地;对海底构造研究进行了展望。 本书可供海洋地质高年级本科生、研究生,海洋研究院所从事地质和工业部门从事石油天然气水合物的有关研究人员参考。
全书共9章,介绍了电离辐射剂量学和辐射防护的基本物理量、电离辐射致生物效应的基本原则、电离辐射防护与辐射源安全法规标准等内容。
本书是本以“卫生监督”为书名的研究生教材。卫生监督是国家管理社会卫生事务的重要形式。加强对卫生监督人员的卫生监督理论教育,增强他们依法行政意识和能力,是提高卫生监督质量的必要前提。本书由卫生监督基础理论(卫生监督的概念、卫生监督依据、卫生监督法律关系、卫生监督行为、卫生行政许可、卫生监督检查、卫生行政处罚、卫生行政强制措施、卫生监督的法律救济和卫生监督责任),卫生监督范围(公共卫生监督、健康相关产品监督、卫生机构和卫生专业人员监督)和卫生监督文书三部分内容构成。 本书由长期从事卫生法学与卫生监督教学、研究和卫生监督实践的专家共同编写。内容理论联系实际、繁简适度,论述简明扼要,具有理论性、系统性和实用性,既可作为预防医学、社会医学与卫生事业管理研究生的教材,也可作为卫生监督人
公共场所既是传染病传播的重要途径,也是预防、控制传染病流行、爆发的关键所在,所以搞好公共场所卫生意义重大。 本书主要是以各类公共场所为主线,就大众关心的问题,以问答的形式详细介绍了不同场所的卫生特点及其卫生学相关知识、各种场所的消毒方法,并圣经从业人员和消费者如何预防传染病给予了指导;同时,详细介绍了公共场所重点传染病的临床表现、传播途径及预防控制措施。 本书内容翔实,贴近生活,通俗易懂,可操作性强,适合广大消费者、公共场所从业人员和各级疾病的预防控制人员阅读。
由张锡刚主编的《常用农药中毒的预防与救治》采用问答方式向广大读者介绍了农药中毒的相关知识,内容涉及常用农药的品种、中毒的预防及中毒后的紧急措施和抢救,有针对性地解答了一些人民群众在日常生活中较为关注的农药中毒与急救的问题。《常用农药中毒的预防与救治》内容丰富,语言简洁,通俗易懂,适合广大劳动者及普通百姓日常阅读。
本配套教材以培养学生的自学能力和提高学习兴趣为目的,介绍了学习《健康评估》的方法,内容共分九章,主要包括:问诊、护理诊断与临床思维、常见症状评估、身体评估、功能性健康型态评估、心电图检查、影像学检查、实验室检查及护理病历书写。各章均由学习重点、难点解析、学法指导、习题和参考答案五部分组成。学习重点:对各章的重点内容简明扼要归纳总结;难点解析:对各章的难点分析阐明,帮助学生理解、消化吸收;学法指导:结合不同的章节内容,介绍学习方法与技巧;习题:内容覆盖面广,重点突出,并始终保持与护士执业、护师资格考试大纲接轨,既可帮助学生巩固教材内容,也可供教师在教学工作中参考;参考答案:附于各章习题后。另外书后还附有一套模拟试卷,均可便于学生自测、自评,也可作为教师考核学生及综合考试的组卷
北京大学全球卫生研究中心自2007年成立之初,便将南南卫生合作作为其研究的重要领域。为了能够积极、高效地整合各相关研究机构在政策及学术方面的优势,推动南南合作领域研究,强化外交、经贸、卫生、社会发展等各学科之间良好的沟通渠道及有效的资源共享机制,相互促进、共同发展,同时为中国全球卫生战略的制定提供全方位的智力支持,全球卫生研究中心在2010年主导建立了“中国南南卫生合作研究联盟”。本丛书便是该中心工作的阶段性小结。本丛书不仅回顾了中国与部分发展中国家卫生合作的历史,还通过大量的具体事例来探讨中国南南卫生合作的潜在领域和途径。
本书严格依据《国家公共卫生执业医师资格实践技能考试大纲》编写而成,包括公共卫生医师和公共卫生助理医师实践技能辅导.重点突出了复习指导,明确了考试要点,模拟实践技能考站,编写了试卷答题卡,病例模拟题和参考答案供医师实战练习.本书适公共卫生医师、助理医师准备参加资格实践技能考试的阅读参考。
《突发公共卫生事件应急处理》为了加快我国公共卫生体系建设,提高医疗卫生系统应对突发公共卫生事件的能力,卫生部要求对全国卫生管理干部开展突发公共卫生事件应对处理培训。受卫生部委托,卫生部人才交流服务中心组织国内相关领域的权威专家编写了本教材,其内容详实、叙述简练、深入浅出、实例丰富。专家们认为,本教材既适合各级从事卫生管理工作的领导干部、行政管理人员学习,也适合各级从事卫生专业技术工作的医疗卫生工作者阅读。《突发公共卫生事件应急处理》是目前国内比较系统、全面的关于应对突发公共卫生事件的培训教材。
本书实习项目主要是根据预防医学专业本科生培养目标,结合当前环境卫生工作实际而选定的代表性内容,包括物理因素检测、化学分析、微生物检验、生物学效应检测、流行病学调查资料分析、环境质量评价、预防性卫生监督和综合实验等,其中重点增选了五个各地开展比较好的综合性实验。由于实验课时的限制,这些内容仅为环境卫生学领域的部分内容,但一方面希望同学们通过有代表性的实习项目,进一步理解和掌握环境卫生学的基本理论和知识;另一方面通过动手实验操作,掌握环境卫生实际工作中的基本要点,举一反三,从不同角度加强学生的实验操作基本技能训练及提高发现问题、分析问题和解决问题的能力,以便尽快适应毕业后的实际工作。
本书是根据新一轮全国中等卫生职业教育教学计划和教学大纲的要求,在卫生职业教育教学指导委员会和卫生部教材办公室的组织与指导下编写而成的。 健康评估是护理基础课程与临床护理学科的桥梁课,是护理专业的重要课程。本教材编写的指导思想是紧紧围绕中等职业教育护理专业培养目标,坚持以服务为宗旨,以岗位需求为导向,以职业技能培养为根本,满足岗位需要、教学需要和社会需要。 全书按54学时进行编写,分四大部分即正文、实践指导、附录、教学大纲。正文共10章,内容包括绪论、健康史评估、心理评估、社会评估、身体状况评估、常用实验检查、心电图评估、影像检查评估、资料分析与护理诊断、护理病历书写。
宋伟民、杨克敌主编的《环境卫生学学习指导及习题集(供预防医学类专业用全国高等学校配套教材)》基本涵盖了《环境卫生学》(第7版)各章节的主要内容和主要知识点。习题包括单选题、名词解释和问答题三种形式,并对单选题和问答题配有答案,供答题者参考。
全书共分十三章和8个实习。前五章为保健学绪论、健康与保健、社区保健、家庭保健与自我保健,主要宏观地横向介绍保健学基础的内容;后八章介绍人体在不同生理时期所涉及的不同保健内容,即新生儿和婴儿保健、幼儿和学龄前期保健、学龄期保健、青春期保健、青年期保健、中年期保健、老年期保健和妇女保健,主要系统地纵向介绍保健学基本方法内容;所附实习内容紧密联系必需的理论知识和社区常见保健工作的实际,为学生提供一个从理论到实践的学习空间。 本教材的内容基本上与教学计划和教学大纲保持一致,但考虑到教材的适用性,在第三章社区保健中,增加了社区保健调查、社区筛检、社区诊断;在第五章自我保健章节中增加了保健食品;在不同的人群保健有关章中,增加了常见疾病的防治,从而丰富了本书内容,使该教材更贴近社区,趋
李晓阳、周德华主编的《健康教育与健康促进》教材的编写始终注重立足 三基 (基本理论、基本知识、基本技能),体现 五性 (思想性、科学性、先进性、启发性、实用性),坚持 必需、够用 的原则,应用现代健康教育与健康促进理念、知识和技能,引领、帮助高职高专院校医学专业学生在健康教育与健康促进学科领域内,夯实专业知识基础,增强理性思维能力,优化执业综合素质。本教材分基础理论篇(共10章)和实习训练篇(共6项)。每章前面列出学习目标,章后有小结和思考题。其理论与实践的知识结构完整,重点内涵突出,能确保必需的理论知识足量传授,必要的实习训练规范实施,有利于学生学好、掌握本课程的基础知识和实用技能。
随着改革开放的不断深入和社会经济的持续发展,近年来国家和各地举办的重大活动越来越多,规模、范围不断扩大,对于推动社会经济的发展、展示国家良好形象、扩大国内外影响具有十分重大的意义。 为确保做好重大活动的卫生保障工作,国家出台了《重大活动食品卫生监督规范》,从宏观上对重大活动中的食品卫生监督进行了规范和指导。但在卫生保障的具体组织方式、工作程序、检测规范、职责要求等方面未作出具体的规定,导致在组织实施过程中出现卫生保障2r_作性质不明确、卫生安全责任主体界定不清、参与保障人员压力大等问题。 为此,广东省一批从事重大活动卫生保障的行政管理人员和专家学者,依据国家的有关法律法规,借鉴国内外成功经验,结合自身工作实践,对重大活动的卫生保障工作进行了专题研究,并起草汇编了《重大活动
为指导各级卫生行政部门和广大医疗卫生专业人员科学、规范、有效地开展突发中毒事件卫生应急工作,卫生部卫生应急办公室组织有关单位和专家,制定了《卫生部突发中毒事件卫生应急预案》,编写了氨、氯气、硫化氢、砷化氢、一氧化碳、单纯窒息性气体、苯及苯系物、甲醇、氰化物、亚硝酸盐、盐酸克仑特罗、有机磷酸酯类杀虫剂、抗凝血类杀鼠剂、致痉挛性杀鼠剂等14类常见毒物急性中毒事件卫生应急处置技术方案和《突发中毒事件卫生应急处置人员防护导则》,并于2011年先后印发。现将上述应急预案和技术性文件正式出版,以方便大家学习使用。本书由卫生部卫生应急办公室编。
随着《中华人民共和国禁毒法》的颁行,我国形成了社区戒毒、强制隔离戒毒和戒毒康复为一体的社会化戒毒新格局。面对这一新的挑战和机遇,全国劳教系统充分发挥劳教戒毒十多年积累的丰富经验和比较优势,积极拓展围绕中心、服务大局的职能,依法迅速承担起了强制隔离戒毒执行的新使命。四川劳教系统在省司法厅党委的领导下,认真贯彻《中华人民共和国禁毒法》精神,正确定位劳教工作改革发展方向,积极履行强制隔离戒毒工作新职能,通过大量积极主动的工作,相继挂牌成立了成都、眉山、资阳、绵阳等四个强制隔离戒毒所,收治强制隔离戒毒人员已占场所收容总数的80%,迅速开启了强制隔离戒毒工作新局面。 面对这一事关社会长治久安的新兴工作,全省劳教机关和广大民警迎难而上,开拓进取,认真落实“首要标准”要求,积极探索强
本书是根据现行国家标准和技术规范,针对公共场所的卫生特点和要求,结合国内外先进消毒技术与经验编写而成。全书共分十四章,主要介绍了公共场所消毒工作的特点,包括旅店业、美容美发业、文化娱乐场所、商场(店)、书店、图书馆、博物馆、美术馆、展览馆、公共交通工具、公共交通等候室、托幼机构、学校、办公室、游泳池、公共浴室以及餐厅、饭馆等公共场所病原微生物的来源,国家的有关规定和卫生标准,预防性消毒措施,发生传染病人后的消毒措施,传染病流行时的应急消毒措施,操作人员防护等等。 本书内容丰富,系统性强,具有较强的实用性和可操作性,主要适用于公共场所有关管理人员,卫生、消毒操作人员及一般读者,也可供中、高等院校相关专业师生参阅。