全书分为三章。第一章：概论（食源性疾病的概念和特点、食源性疾病监测、腹泻患者实验室检测与治疗流程、感染性腹泻病原体耐药性监测等）；第二章：常见食源性疾病防治重点（沙门菌感染、金黄色葡萄球菌感染、致病性大肠埃希菌感染、李斯特菌感染、副溶血性弧菌感染、弯曲菌感染等）；第三章：国内外典型案例。本书紧跟近年来食源性疾病研究和实践的最新理论、最新热点，聚焦前沿知识，重点补充更新近年来国内发生的经典食源性疾病案例，替换部分国外案例，对常见的食源性疾病的临床表现进行更系统分类，梳理防治重点，更科学为临床医务人员提供诊疗指引。
《喉部解剖与手术指南》是专门为读者讲授喉部解剖和手术的教学工具书。读者将学习到如何使用尸体标本来练习嗓音、气道及吞咽相关的喉气管手术操作。基础解剖配有详细的尸体标本解说和图片。每一章节采用逐步法详述了内镜下、开放性或诊间情况下对尸体喉标本的操作。为方便读者将练习操作转换为临床应用，本书提供了关键点、易犯错误和手术要点等内容。
中医的诊病手段主要有望、闻、问、切四个方面，其中尤以望诊最为神奇，素有“望而知之谓之神”之说。本书将中医望诊中最突出的四部分内容，即耳诊、面诊、眼诊、手诊，采用“知识点+图片”的方式向大家展开，包括达到对疾病的定性、定位、定量、定质一体化诊断，真正接触到古代中医的望诊境界。希望本书能成为广大中医爱好者学习经典中医望诊的参考资料，同时希望本书能为广大读者进行自我健康体检提供支持，因为望诊可以对许多疾病进行超前诊断，所以，可以未病先防，小病防渐，已病防重，做到真正的早诊断、早预防、早治疗。
全书约4万字，图片40幅。本书从多个方面系统且详尽阐述了纯音测听基本方法、临床意义、如何利用听力图进行定性、定量、定位诊断等内容，涵盖内容丰富全面，包含了听力学专家们多年来的工作经验，通过本书可帮助听力学从业人员规范掌握纯音测听技术。
由李明、王洪田主编的《耳鸣诊治新进展(第2版)》主要介绍耳鸣诊断和治疗的新进展，共16章，包括耳鸣的历史、耳呜分类与定义、耳鸣流行病学调查、耳呜病因及诱发因素、耳鸣心理学问题、儿童的耳鸣、耳呜诊断、耳鸣治疗、中医耳呜诊治、有耳鸣症状的常见疾病、耳呜研究展望等。本书在 版基础上修订，增加了许多新内容，以主观性耳呜和耳鸣的对症治疗为重点，省去了其他书籍中都有的内容，比如听觉系统解剖及生理、 的耳呜发生机制、引起耳鸣的原发疾病的诊断和治疗等。本书由 外数名在耳呜诊治及研究方面有所造诣的专家学者共同撰写而成，内容新颖丰富，资料翔实，图文并茂，可供耳鼻咽喉科、神经内科、保健科医师以及研究生、进修生等参考。
《中西医结合耳鼻咽喉科学（供中西医临床医学专业用第9版全国高等中医药院校规划教材）》编著者田道法。全书分上篇、下篇和附篇三部分，分别介绍中西医结合耳鼻咽喉科学基础、常见耳鼻咽喉头颈疾病及常用中西医治疗方法、专科用药、方剂等。本书的编写指导思想是总结成功经验，推进耳鼻咽喉头颈科学的中西医学术结合。耳鼻咽喉头颈科学领域是开展中西医结合工作较早的学科之一，涉及面广，经验颇丰。但是，在理论体系上实现中西医融会贯通、推陈出新的难度甚大，尽管这一目标又是中西医结合工作者努力奋斗的长远目标。因此，我们在编写过程中，依据能合则合、不能合则分的原则，在尽*努力以促进两种医学实现不同程度结合的前提下，仍然保留了许多中、西医理论分别介绍的惯用做法。
本书分为眼部疾病、耳部疾病、鼻部疾病、咽喉及颈部疾病、口腔疾病5章。内容基于临床常见症状分类，直观、生动，深入浅出。疾病首先介绍出现该组症状的典型病例，然后围绕该病例进行讨论，阐明诊断依据，重要的鉴别诊断以及治疗方法与原则。在此基础上介绍了相关疾病的相关知识，如研究进展、流行病学、发病机制、病理学改变、并发症、预后等，并为读者提供了可检索的参考文献。通过系统学习，可使读者掌握典型病例的临床特点、诊断依据、鉴别诊断要点及相关知识，理论联系实际，做一个合格的眼耳鼻喉口腔科专业医师。
手术治疗是临床医学的重要组织部成。熟练地掌握规范的手术操作是对一名专科医生的基本要求。耳鼻咽喉科的手术因术野狭小，解剖关系相对复杂，学习手术难度较大，而一本图文并茂的手术图谱，对耳鼻咽喉科医生尽快掌握手术无疑有巨大帮助。我们根据自己多年的临床经验与体会，参考国内外资料，编写了这本书耳鼻咽喉科手术图谱。希望能对本专业的同事们有所帮助。 本书分为耳、鼻、咽、喉、气管几个主要部分，基本收集了本专业的常规手术。在形式上采取图和文字叙述相结合的方式，每个手术尽可能多的采用图谱表现，每幅图或每个关键步骤均配有文字叙述，力求做到深入浅出、图文并茂。每个手术均包括适应症、禁忌症、术前准备、麻醉、体位、手术步骤、术中要点等若干部分，在重点讲解手术操作步骤的同时，也对围手术期的相关内容做了
中英文对照，助您在学习临床知识的同时提高专业英语水平；涵盖临床教学精华，版式新颖，查阅方便；精选了众多病例，有些在临床实习中难以见到，有助于开拓视野，培养正确的临床思维；行文简洁流畅，插图质量上乘，形象展示病例特征；基于病例的大量问答为考生提供实战演习，利于考生备考。 本书用简明的语言辅以精美高清晰图片对耳鼻咽喉头颈外科常见的疾病从病原学、发病原理、临床特征和治疗进行了图文并茂的阐述。 全书共分三个部分：第一部分涵盖了该学科临床医学教育的基本内容，其中众多精美临床照片是对传统医学教科书的一个很好的补充；第二部分内容是以临床解剖标本，临床病例所见，鼻内镜、耳内镜或纤维内镜下所见，X线、CT等影像学资料以及听力学的一些基本检查方法为主线，编辑了71个自测题；最后一部分内容是自测题的参考
本套教材为全国高职高专临床医学专业第七轮国家卫生与计划生育委员会规划教材，全国高等医药教材建设研究会规划教材，根据 六位一体 的岗位服务需求进行编写。教材很好地体现了 三基五性 ，主要介绍了适合临床医学专业学生学习的《眼耳鼻喉口腔科学》知识与技能，设置学习目标、特色栏目、本章小结、练习题等，注重基础与临床相结合，紧密接轨执业考试内容，突出体现职业教育的实用性。
本书是“十一五’国家科技支撑计划重大项目——农村卫生适宜技术推广丛书”之一。全书对五官科常见疾病，尤其是农村多发病的概念、病因病理、诊断标准与处方用药规律等进行了阐述。 本书的编写考虑到县级及县级以下医疗机构的特点，注重内容的科学性、实用性和针对性，坚持体现“三基”(基本理论、基本知识、基本技能)内容，突出中西医对疾病的诊断、治疗及临床适宜技术的推广应用，特别是详细介绍了收集到的卫生部及国家中医药管理局立项推广的适宜技术。 本书可供县级及县级以下医务人员使用，也可供农村卫生适宜技术项目推广培训时使用。
翟所强编*的《突发性聋翟所强2016观点(精)》 介绍了，突发性聋属于感音神经性聋范畴，是指急性 特发性感音神经性听力损失，也称特发性突发性聋， 为了规范名称避免混淆，现已统一命名为突发性聋（ 简称突聋）。突发性聋如果治疗及时，有些患者是会 治愈的，因此研究突发性聋的诊断和治疗具有现实和 深远的意义。 目前，由于突发性聋病因不明，治疗上缺乏针对 性，再加上无高质量的临床研究和循证医学证据，突 发性聋的治疗方法和疗效常有很大争议。虽然在1997 年和2006年中华医学会耳鼻咽喉科学分会曾分别制定 了《突发性聋诊断依据和疗效分级》《突发性聋诊断 和治疗指南》，但是回顾性分析多，缺少强有力的循 证医学数据支持。德国2004年和美国2012年也制定了 突发性聋的诊疗指南，强调循证医学证据，但是很多 问
《中医耳鼻咽喉科医师处方手册》为中国中医科学院广安门医院牵头，邀请全国多家医院的专家、科室主任及主任医师共同编写而成。本书详细介绍了分泌性中耳炎、急性化脓性中耳炎、慢性化脓性中耳炎、突发性聋、外耳道湿疹、外耳道炎、耳聋、耳鸣、耳源性眩晕、鼻疖、鼻前庭炎、急性鼻炎、慢性鼻炎、干燥性鼻炎、变应性鼻炎、急性鼻－鼻窦炎、慢性鼻－鼻窦炎、鼻出血、急性咽炎、慢性咽炎、急性扁桃腺炎、慢性扁桃腺炎、腺样体肥大、急性喉炎、慢性喉炎、声带小结、声带息肉、咽异感症、反流性咽喉炎等常见病、多发病，按照辨病与辨证相结合的原则，详细介绍了具体病种的中医辨证方剂及中成药，使读者见病则知辨证分型，明确证型则给出多个处方及多种中成药治疗方案。本书适合中医师、中医院校学生及西医学习中医的医师参考阅读。
本书分三部分介绍了助听器的临床原理和技术。部分介绍人类听觉器官的结构功能和听觉原理，分析人类听觉障碍的生理学原因。第二部分讨论助听器适配的科学原理和方法：从早期的线性放大、半数增益法到当今的期望感觉音量（DSL）方法、国家声学实验室-非线性版（NAL-NL1）方法等都作了介绍；同时，阐述助听器适配的核心——压缩技术。第三部分介绍内置微处理器的数字助听器及其使用的多种语音信号数字处理技术：压缩的数字组合、可编程多频道、反馈啸叫相消、方向性麦克风和数字噪声衰减等技术。还以几种高档数字助听器作为实例讨论了这些技术的应用效果，分析了它们在语音助听方面的利弊，使读者加深对这些技术的了解。本书适合于听力学专家、临床听力工作人员、助听器市场工作人员和听力障碍患者阅读参考。
全国医学高等专科临床医学专业规划教材第6轮修订教材。《眼耳鼻喉口腔科学(第6版)》多层次地对眼科、耳鼻咽喉-头颈外科、口腔科三门学科知识进行讲述与阐释，强调理论知识以“必需、够用”为原则，临床知识以“实用性、指导性”为原则，力求教学效果与应用性的完美统一。教材内容按照应用解剖与生理学、检查法、疾病学编写，以常见病与多发病为重点，对急症与危重病症的诊断治疗进行详细阐述。
《全国高等学校配套教材：耳鼻咽喉头颈外科学（供8年制及7年制临床医学等专业用）》是关于研究耳鼻咽喉头颈外科学的专著，书中包括了：颈部的应用解剖学、颈部血管及颈椎疾病、侧颅底及小脑脑桥角应用解剖学、小脑脑栓角肿瘤、耳鼻咽喉-头颈部的特殊性炎症等内容。本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
2003年笔者李明华和唐华平在浏览国外网站时发现了 combined allergic rhinitis and asthma syndrome(CARAS) 这个新的诊断名词，意译过来就是 过敏性鼻炎-哮喘综合征 ，这个提法给了我们很大的启发，因为在临床工作中确确实实有这样一种病，而在全球范围内对这两个病进行联合定义和联合治疗的循证医学资料却少之又少。于是我们在临床工作中开始积累观察资料，制造了相关的口鼻两用雾化装置，在上、下呼吸道疾病的联合诊断和联合治疗中取得了满意的临床疗效。在此基础上，我们遵循着 书是照着病写的，病不是照着书看的 这句名言开始撰写这本《过敏性鼻炎-哮喘综合征》。
