本书由李兰娟主审并作序，国内多名微生态领域的知名专家，总结自己多年的科研、医疗实践经验，倾力撰写而成。全书以通俗易懂、生动的语言，问答的形式，选取读者日常需要了解、期待了解以及还存在认识误区的微生态学、益生菌应用知识进行简明、清晰的介绍。通过阅读，读者对什么是人体的微生态系统，人体有哪些微生态系统，人体各部位微生态失衡会有怎样的表现，应该怎么维护身体各微生态系统的平衡将有初步的、较为清晰的认识。图书内容贴近普通读者的现实生活，回答读者在日常生活中面临的与身体微生态状态及微生态健康相关的问题，将为读者日常生活中面临相关问题提供指南和知识参考。

怕死是人类内心最深处的恐惧，也是我们这个高智商物种独有的恐惧。 3位美国社会心理学家在世界各地开展了长达30年、超过500次的实验研究，提出了著名的 恐惧管理理论 ，揭示了应对各种有意识和无意识的死亡念头对我们生活的深刻影响。 积极影响是，对于死亡的恐惧引导着艺术、语言、经济、科学的发展。消极影响则是，对死亡的恐惧会在我们身上触发一系列不幸的心理现象和防御行为。 认识到死亡终至，使我们刷爆信用卡，钟爱奢侈品和昂贵的轿车，往脸上涂抹化妆品或整形，像疯子一样飙车，渴望青史留名 但是，我们不必任由这种藏在意识深处的恐惧影响我们的生活。在清楚地看见它对我们的影响之后，我们可以更好地向死而生，对自己所做的选择和采取的行动变得更加自信。

在这本简约流畅而又意味丰厚的通识读物里，生态学大家查尔斯 J.克雷布斯教授提醒我们，生态学思维是生态文明来临前每个公民应该具备的基本素养。出于 普及生态学思维 的美好意愿，他抛弃了那种囊括生态学的经典研究或主要理论流派的 专业黑话 ，引领我们关注诸如物种入侵、气候变迁、过度捕捞、物种灭绝、生物多样性保护之类的生态现象以及相关生态故事，进而一步步地推导出生态学中的12个关键原则：物种有其地理分布；种群不可能无限增长；每个物种都存在适宜与不适宜的栖息地；被过度开发的种群必然会崩溃；动植物种群能从干扰中恢复；群落能存在于不同的稳定状态中；关键物种对生物群落的运转至关重要；自然系统是演化的产物；自然系统会循环利用重要物质；太阳能驱动了大自然的生态系统；气候变化实质性地影响了生态系统的变化；灭绝

本书共分四篇18章。di一篇导论；第二篇生物分子的结构与功能；第三篇生物大分子的代谢与调节；第四篇基因信息的传递。书中基本概念论述力求准确，深度适中，紧紧扣住生物化学的基本内容，又力求反映生物化学研究的新成果、新进展、新的研究手段和方法，以达到拓宽基础、开拓视野、加强对学生的科学素养和能力培养的目的。该教材可供食品专业（食品科学与工程、食品质量与安全以及农产品加工等专业）的本专科以及研究生使用。

本书涵盖了植物生理学常用的实验方法与研究技术，所选实验内容大多数经多年教学实践的检验和完善。此外，我们还挖掘了植物生理学与生物化学国家重点实验室各课题组科研工作中目前常用的植物生理实验相关项目，设计成实验。参加编写的人员均为多年从事植物生理学教学的一线教师及中国农业大学植物生理学与生物化学国家重点实验室的科研骨干教师，保证了所选实验项目的科学性、先进性、实用性和可操作性。本教材在出版纸质教材的同时，部分重点实验还配套制作了数字化教学内容，有利于学生更加直观地学习和掌握相关实验技术，拓宽视野。

本书上篇主要介绍了包括进化论、哲学人类学、历史人类学、文化人类学在内的西方人类学研究的不同范式，沿着历史脉络梳理了不同范式的发展历程，既系统阐释了每一个研究范式的代表人物、主要著作、核心观点，又聚焦了不同研究范式下的经典理论流派的研究方向和核心关注点。在此基础上，本书认为应该在不同的思想流派间搭建起联系，形成强调研究者和研究对象的历史性和文化性的共识，即历史和文化是人类学的构建条件，进而提出历史文化人类学的理论主张，并对此范式进行具体剖析。 在对不同的人类学范式进行深刻剖析后，本书下篇论述了历史文化人类学范式下几个人类学核心主题，包括身体、模仿、表演、仪式、语言、图像和想象、死亡和出生，这些核心主题均来源于人类学项目研究成果，集中展现了人类基本行为、活动与关系的研究现状。

《生命是什么》是诺贝尔物理学奖得主薛定谔写作的科学通识经典，主要探讨了生命的本质、维持和延续，以及遗传和变异等生物学现象。书中引入了非周期性晶体、负熵等概念，解释生命体如何通过摄取负熵来维持其有序状态。薛定谔还头一次提出了 遗传密码 的概念，并运用量子力学理论解释了基因突变的原因。 这部著作不仅揭示了生命的奥秘，引导后世许多科学家从微观物理学的视角研究生命问题，推动了分子生物学的诞生，并直接启发了 DNA双螺旋结构 的发现。

《天真的人类学家》诚实但又不失风趣地记录了作为人类学家的作者在非洲喀麦隆多瓦悠人村落两次进行田野工作的经历，将人类学家如何克服乏味、灾难、生病与敌意的真实田野生活拍案叫绝地呈现在读者面前。不同于一般的人类学研究报告，这是一部令人捧腹不止的人类学笔记，透过幽默的笔调，读者看到了人类学者如何与研究对象进行互动，在互动中如何调整他的学术成见，以及田野工作上的琐事如何影响后来研究结果、研究的盲点与反思。因此不管是严肃的读者、无聊地只想打发时间或者是向往非洲原始部落的异国情调而蠢蠢欲动的旅人，巴利《天真的人类学家》绝对是一个有趣的选择。

我们一厢情愿地认为，医学界已经从各个角度对癌症进行了审视。然而，令人难以置信的是，我们并不了解身体内的这只 螃蟹 。事实上，癌症是细胞背叛的结果。它的出现不可避免，是生命进化必须付出的代价。一旦出现，癌症遵循支配所有生命系统的规则，有着无异于其他生物的进化逻辑。既然癌症是进化的必然产物，人类是否应该放弃 战胜癌症 的逻辑，试着与体内的癌细胞共存，甚至引导癌症的发展，将其对生存质量的影响降到最低？得益于进化科学的新视角，如今，进化生物学家开启了一项新的挑战：让癌症归顺于我们，实现与癌症共存。本书是第11届法国高等教育与研究部 科学品味奖 获奖图书。

全书分为8个单元，内容包括与观鸟活动有关的观鸟文化、相关的观鸟活动器材使用、户外鸟类分类技巧，以及在户外观鸟时遇到的如何找鸟、如何听声辨鸟等问题，以及鸟类的生理特点、生活习性等。 本书以课本的形式进行编排，除了有知识点，还设计了各种有课程目标的实践活动，以及根据相关的理论要求完成的课程作业，并设计了课程考核的标准。

本书综合当前鱼类生理学的研究成果，系统介绍鱼类在不同环境条件下身体各个系统的生理功能特点和变化情况。并与鱼类养殖生产实际紧密联系。全书包括营养生理、摄食和消化生理、呼吸生理、代谢与生长、血液和血液循环生理、排泄和渗透压调节、生殖生理、內分泌生理、免疫、神经生理、感觉器官及其生理功能等共11章，约80万字，插图200多幅。本书内容充实而新颖，理论性与应用性兼顾，适合于综合性大学以及农业、水产和师范院校生物学科高年级本科生和研究生学习与参考，亦可供中学与申专生物学和水产养殖教师以及农业、动物、水产、环保、生物工程、医药等方面的研究人员和科技工作者参考。

《生物标本采集与制作》简要介绍动植物标本采集基础上，重点阐述干制标本制作、浸制标本制作、动物剥制标本制作、骨骼标本制作、透明骨骼标本制作以及生物玻片标本制作，还介绍作物病虫害标本、鸟卵和鸟类胚胎标本等特殊生物标本的制作，也涉及了生物标本的保管和维护、组织培养与常用实验动物饲养等内容。书中对动植物标本的采集与制作步骤和操作方法作了详尽阐述，图文并茂，便于初学者学习掌握。本书可供大专院校生物科学、生物技术专业课程教学或研究参考，也特别适合生物标本制作初学者查阅。

《物种起源》是达尔文论述生物进化的重要著作，出版于1859年11月24日。该书大概是19世纪z具争议的著作，其中的观点大多数为当今的科学界普遍接受。达尔文首次提出了进化论的观点。他使用自己在1830年代环球科学考察中积累的资料，试图证明物种的演化是通过自然选择（天择）和人工选择（人择）的方式实现的。

狭路相逢的小蜘蛛与小尺蠖，被没壳的鼻涕虫碾压的蜗牛，摔了跤无法翻身的毛毛虫，像柳絮又像雪花的榆四脉棉蚜虫，戴着白色围脖御寒的西瓜虫，喜欢背着垃圾行走的草蛉幼虫…… 大艺术家朱赢椿以30余篇如显微镜般细致而生动的观虫故事，为我们展现人与虫、虫与虫的惊喜相遇。每一个看起来微不足道的虫子，原来都有过人的本领。它们在不起眼的角落，上演着惊心动魄的“虫剧”。自然与生命的美妙和丰盛，让人不得不痴迷，不得不热爱！

《无脊椎动物学(第2版)》反映近年来动物学研究的新成果，采用了新的分类系统，以综述为主，对无脊椎动物的形态、生理、生态、分类等内容进行了介绍，着重介绍动物的生活及进化发展水平。

本书包括从个体到生态系统和全球变化的生态学主干内容，重点突出森林分布、演替、植被分类和分区，并把环境问题、自然保护和生态恢复等贯穿在相应的章节中。以生物圈和生态系统为主线，结合不同专业实际，突出相关研究的成果。引进先进知识，吸收美国、英国、加拿大和法国等同类书的优点，把生物与环境关系的基本规律贯穿于全书。

一棵树会散射出有毒的汁液，一颗亮红的种子能让心跳骤停，一丛灌木可以引发难忍的疼痛，一株藤蔓可以把你迷倒，一片叶子可以诱发骇人的战争。 千万别小瞧了植物王国！深不可测的邪恶早已悄悄潜伏。 艾米 斯图尔特，我们非常熟悉的作者 《鲜花帝国》《了不起的地下工作者》《醉酒的植物学家》都来自她！这一次，她历数全世界数千种植物中那些*让人着迷却又邪恶异常的植物，将它们以从A到Z的顺序，按照不同的 邪恶属性 致命、致痛、致幻、成瘾、过敏、侵略性 逐个点将！ 自然可亲可爱，也可敬可畏。植物，可能是菜，是药，也是毒。 请你保持愉悦而又警醒的心情，开始阅 毒 之旅！ 《纽约时报》*畅销科普作品！

巴勒斯一向以观察鸟类、花卉和自然景观的细致入微和文笔优美著称，他的文章又渗透着深深的哲学和神学反思，他继承了惠特曼、爱默生、梭罗的自然主义文化传统。他尤其以描摹自己所居住的加斯克尔山的自然环境而闻名，体现了博物学的本地性特征。 《飞禽记》所记录的就是巴勒斯与各种鸟类邂逅的故事，他在细腻的观察中，表现出的不是一种人类中心主义的居高临下，也不是对研究对象的冷漠的客观，而是一种深挚的移情，视这些鸟类为同类，可以在对视中相互抵达心灵的深处。

本书以40则趣味故事透视植物的构造与生理，聚焦生存挑战下植物的种种 小心思 和 大智慧 。植物的身体蕴藏着神奇的力量和鲜为人知的奥秘。翻开这本书，破解植物身体的密码。

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本书将土壤圈与生物圈作为一个自然地理系统，全面论述了土壤的组成与性质、植物生活的环境条件和植物群落、地球表面土壤与植被的主要类型及其地理分布规律等内容。全书共十章：第一章绪论；第二章至第五章为土壤基础知识，着重讲述土壤的组成、发生和土壤的性质；第六章至第八章为植物基础知识，分别阐述植物生活的环境条件、植物区系分析、植物群落；第九章、第十章叙述植被与土壤的主要类型，并介绍植被与土壤的地理分布规律。

倘若人类享有自由的话，那么这种自由究竟是一种怎样的自由？如何解释和理解我们集体生活的规律性与模式化的特征？何为文化以及何为社会？不同的人类共同体之间的各种差异以身份、视角或权力等方式体现出来，这些差异的来源、意义和影响又分别是什么？人类学是否为研究非人类留下了一席之地？21世纪，我们该如何理解和思考人类学理论？ 本书源于剑桥大学社会人类学系为社会人类学专业的学生长期开设的核心系列讲座，系列讲座以通俗易懂、内容广泛地讲授人类学理论为宗旨，主要面向本科生，同时也吸引了硕士生，经常还有博士生来旁听。本书涉及人类学的经典理论，包括进化论、扩散主义（传播论）、功能主义、结构功能主义、结构主义、交易主义、新马克思主义、阐释主义、女性主义、后殖民主义，还有一些得到广泛讨论的理论流派和理论，