《达尔文与进化论》一部《物种起源》当时何以会引起轩然大波，且时至今日仍有怀疑与非议存在？性格平和、谦虚谨慎、彬彬有礼的达尔文又遭到了当时相信 神创论 、 物种不变 的神学界怎样的非难和攻击？本书可以让我们了解进化论观点的形成、《物种起源》的诞生以及达尔文主义传播过程中的精彩故事。
作为生物学科的基础课，“基因工程”课程使学生既要了解什么是基因工程，又要了解什么是它的理论基础。写这本书的目的是希望给读者，尤其是想要了解此领域的大同行或小同行，提供一本较精炼的、基本概念清楚且有一定深度的分子生物学基础及基因工程的读本或教材。第2版在原版的基础上做了较大的补充和修改，并以分子生物学基础分册和基因工程分册的形式出版。 在分子生物学基础分册中，加强了对基因工程的分子生物学基础内容的介绍。对于原核和真核基因在复制、转录、翻译等水平的表达调控机制进行了较为系统的介绍，并对其在基因工程操作中的意义做了必要的提示。对蛋白质的折叠和错误折叠机制过程加以较精炼的介绍，还对蛋白质的剪接、蛋白质的结构及其测定方法，特别是对蛋白质溶液构象在研究蛋白质结构与功能中的应用，以及在基因
该教材主要包括两部分内容，笫一部分主要为现代生物技术，整合了生物科学较常用的技术包括：实验动物技术、细胞培养技术、染色体标本制备技术和组织切片技术，同时介绍了目前在生物领域广泛使用的PCR仪、凝胶成像系统、荧光显微镜和激光共聚焦显微镜。笫二部分为探索性实验，包括：查新与选题、实验方案的设计、预实验、开题报告、实验方案的实施以及科研论文的撰写，全面系统地介绍了科研的一般思路和方法。
历朝龙主编的《生物化学与分子生物学实验技术》以生物高分子化合物――蛋白质、酶及核酸的分离和鉴定、代谢及其调控以及分子生物学基本技术为重点，介绍了生物高分子化合物的提取和纯化、结构和性质的分析方法、酶反
《现代西方经济学教程》较系统地阐述了微观经济学、宏观经济学的基本理论和方法，主要内容有供需均衡理论、消费者行为理论、生产理论、成本理论、厂商均衡理论、分配理论、一般均衡分析和福利经济学理论、微观经济政策、通货膨胀和失业理论、宏观经济政策、经济周期、经济增长理论以及国民收入的核算、决定和变动理论等。《现代西方经济学教程》力求做到深入浅出、通俗易懂、内容充实、体系完整、表达精准，并结合我国经济改革实践，吸收了西方一些的理论研究成果，并配合大量的经济学案例，以引导学生用经济学的思维方法来思考问题。
《人类健康之友：蜜蜂与蜂产品》是一本介绍蜜蜂和蜂产品知识的科普读物，书中用风趣和通俗的语言介绍了蜜蜂王国的奥秘和趣事，同时还为读者详尽地介绍了各种蜂产品——蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂毒、蜂幼虫、蛹、成虫等在人类健康保健上的应用。
地球诞生至今已有45亿年，其中微生物就已经生活了35亿年，它们是地球上的批居民，而我们人类，却只不过是在几百万年前才出现在地球上。 不管我们是否愿意承认，在所有物种中，微生物是与我们关系最为密切的。当某些微生物高兴时，人类生活变得丰富多彩；当某些微生物发怒时，人类社会就会陷入一片血雨腥风。随着人类更多地接近微生物，了解微生物，它们的神秘面纱逐渐被揭开，它们的魅力也逐渐为人们所知晓。 来吧，让我们一起走进《阅读文库·解码科学：微生物的世界》，一起进入微生物的领域，去认识这些要陪伴我们一生的朋友，去游历这个神秘的世界吧。
编著《茶叶化学》是陈椽教授生前未能实现的心愿。他在创建“制茶学”、“茶树栽培学”、“茶叶检验学”、“茶史学”和“茶叶经济学”等五个独立茶叶学科后，一直在潜心积累资料，准备编著《茶叶化学》。改革开放后，我国的科技事业突飞猛进，茶叶化学研究和实践亦发展很快，高新技术得到较为广泛的应用，陈先生认为极需总结和提高，以适应时代的发展和经济建设的要求，以利于进一步指导茶叶生产和科研，必须尽快编著出版《茶叶化学》。但是，在他步入九十高龄之后，感到年事已高，体力和精力有限，自己亲自编写《茶叶化学》，深感力不从心。于是，在1998年他老人家把这一重任委托给编者们，并亲自召集我们相聚合肥座谈讨论，制订编写大纲，帮助修改审定，倾注了大量的心血。 全书内容紧密联系茶叶生产与研究，资料较为翔实，可
编著《茶叶化学》是陈椽教授生前未能实现的心愿。他在创建“制茶学”、“茶树栽培学”、“茶叶检验学”、“茶史学”和“茶叶经济学”等五个独立茶叶学科后，一直在潜心积累资料，准备编著《茶叶化学》。改革开放后，我国的科技事业突飞猛进，茶叶化学研究和实践亦发展很快，高新技术得到较为广泛的应用，陈先生认为极需总结和提高，以适应时代的发展和经济建设的要求，以利于进一步指导茶叶生产和科研，必须尽快编著出版《茶叶化学》。但是，在他步入九十高龄之后，感到年事已高，体力和精力有限，自己亲自编写《茶叶化学》，深感力不从心。于是，在1998年他老人家把这一重任委托给编者们，并亲自召集我们相聚合肥座谈讨论，制订编写大纲，帮助修改审定，倾注了大量的心血。 全书内容紧密联系茶叶生产与研究，资料较为翔实，可
《中国保护植物》由裘树平、刘仲苓编写。我国幅员辽阔，自然条件复杂，孕育着极为复杂的植物资源，其中有不少种类，是我国特有的或其他地区早已灭绝的古老孑遗植物。但本世纪以来，由于人口的尉增和工业的快速发展，人类向自然界索取的自然资源越来越多，甚至是掠夺式的利用，导致森林面积急剧缩减，植被受到严重破坏，致使许多有重要科学价值和经济价值的植物，纷纷绝迹。还有一些幸存于世的种类，数量已极为稀少，现状岌岌可危。据估计，在我国约30000种高等植物中，至少有3000种的生存受到威胁，甚至处于濒危灭绝的境地。
《传统性道德的自然科学本质》从自然科学的角度，详述了传统性道德的宝贵，批驳了西方腐朽堕落的性解放思潮。 《传统性道德的自然科学本质》加上作者发表的其它学术文章，是帮助当今青少年进行健康的性教育，同时能够起到反色情、预防艾滋病、清除西方性自由流毒等社会功效，很有出版价值。
《数学物理方法》是作者在中国科学技术大学近四十年的教学实践中编写的，其内容分复变函数和数学物理方程两部分。复变函数部分内容包括复数和平面点集、复变数函数、解析函数的积分表示、解析函数的级数表示、留数及其应用、保形变换、拉普拉斯变换等7章。数学物理方程部分内容包括数学物理中的偏微分方程、分离变量法、特殊函数、积分变换方法、基本解和解的积分表示等5章。各章都配备了较多的习题，书末附有习题的答案。 《数学物理方法》在注重科学性与严密性的同时，又注意了它的使用性，具有由浅人深、便于学生自学等特点，可供高等院校“偏工”的系及专业作为数学物理方法课的教材或教学参考书。
《普通高等教育“十一五”国爱级规划教材：植物学》按专业培养目标的要求而编写，是进一步学好专业课的必要基础。教材内容以粮、棉、油料、果树、蔬菜和其他一些作物为代表，按植物的一般生长发育规律阐述植物的形态、结构和植物分类等基本知识。该书从种子和幼苗开始讲述，到植物细胞和组织，然后是营养器官、生殖器官的形态、结构和功能，并通过对植物界的基本类群和被子植物分科的介绍，使学生对植物的类别和系统进化有的初步认识，从而培养学生在从事农业生产和管理工作中分析问题和解决问题的能力。
