《化工过程数值模拟及软件（第2版）》介绍了化工流程模拟和单元模拟过程中常见的大型应用软件及其应用实例。全书共分三章。在化工模拟基本概念的基础上，通过空气压缩、闪蒸分离、石油精馏、苯的高温分解、甲醇回收等大量典型化工过程的应用实例介绍了AsrePlus和PR0／Ⅱ对化工流程模拟的具体方法和步骤，CFX和Fluent对单元模拟的具体操作过程，对实际化工过程的研究开发、设计、生产操作的控制与优化、操作培训和技术改造很有裨益。 《化工过程数值模拟及软件（第2版）》可作为高等学校应用化学、化学及化工类专业本科生和研究生的教材，也可供石油与化工、轻工等行业从事开发的工程技术人员参考。
《大学化学实验（第2版）》由浅入深，由易到难，分为操作练习；化学分析；化学原理；元素的化学；综合性、研究式实验五个阶段安排实验。在操作练习后即安排化学分析实验，使称量与滴定分析的操作规范化，建立严格的“量”的概念。综合性、研究式实验的安排，是给初步具有自学与实验能力的学生，有采用实验方法独立解决问题的机会，以培养解决问题的能力。此外，在内容的安排上注意到：（1）方法的多样性，如醋酸电离常数的测定，介绍了比色法、pH法、电导法；（2）在一些实验后增加“扩展实验”，以拓宽、深化实验中获得的知识和技术，引导学生去研究问题；（3）加重了基本操作、基本技术篇与附录的量，便于学生查阅，自己解决问题。
《生物化学助记图表与歌诀/医学助记图表与歌诀丛书》是一部新颖独特的医学基础课参考书。生物化学是一门重要的基础性、前沿性学科，其内容十分丰富，需要一些行之有效的方法帮助学生牢固掌握和记忆这些基本理论知识
全书共分15章,具体内容包括生物化学实验中的基本操作、分光光度法、离心、电泳、层析、蛋白质的分离纯化等。另外，该书还根据理论教学大纲，对每章的理论内容均安排了相应的实验，同时还有几个综合性实验，旨在培
本教材共有十七章，前十三章为有机化学部分，根据“必需、够用，服务于专业”的原则和高职生的实际知识结构，重点介绍与专业密切相关的有机化学的基础知识、基础理论，以官能团的教学为主线，阐明了各类有机化合物的结构与性质；注重了与专业联系的力度；对反应机理以选讲列出，不作过高要求；立体化学的内容也仅以服务于专业为目的。鉴于许多专业不再单独开设生物化学的实际情况，后四章的生物化学部分选择了与农林科学和生命科学联系密切的蛋白质、核酸、酶及有关次生物质、营养物质的代谢等，这次修订又作了重点加强。而与无机化学相重复的如杂化轨道理论等内容本书不再赘述。
《分析化学(双语版)》在章节顺序和内容安排上参照了《分析化学(双语版)》(第三版，大连理工大学分析化学教研室组编，刘志广主编)中文教材，将众多分析方法按大类编写，同时加强仪器分析内容，突出工科特点，在符合发展趋势及社会需要的同时重视学习的规律和逻辑性。英文内容以高等学校化学化工专业本科生少学时分析化学课程教学大纲为依据，参考多种国外原版教材，以使语言表述准确、地道。为使学生在习惯用英文进行专业思考的同时，又熟悉相应的中文用语，在每章末列出该章用到的主要专业名词的中文解释，以及用中文书写的重点内容概述。
尹承恕编著的《生命的主宰--DNA神奇不神秘》主要内容虽然是介绍DNA的物理、化学性质，分子结构和承载遗传物质的功能原理，以及人类基因组图谱的破译在经济科技发展中的应用，写生命科学对社会方方面面的影响等，形式上数量上，基本是遗传学、分子生物学及其应用，属自然科学、生命科学范畴，但作者一以贯之的脉络，却是一种哲学思想。其蕴藉即书的主旨是：生命不是上天制造，命运不是神仙赐予，生老病死不是阎罗鬼怪决定，生命的基础是物质，生命世界有规律、生物演进不是杂乱无章，而是内有主宰、外有条件、有序进化，大自然的进化基本规律是优胜劣汰、适者生存、生生不息、与环境共兴衰。生命的主宰是由DNA和所处的生态环境变化所决定。人的命运是先天条件和后天实践的结果，也从生命科学的角度证明辩证唯物主义、历史唯物主义的科
如果跳蚤和蜘蛛等身边的生物变得力量强大……从这种不可能的设定入手,这本充满新感觉的图鉴不仅介绍了山野和大海里的危险生物，还告诉我们其实身边近在咫尺的生物也很危险。现代社会,人们大多使用杀虫剂等药物来驱除身边的危险生物, 即使受了伤，也可以用消毒药来处理。随着这种技术的发展，人类却也失去了自身的生物性抵抗力。这本图鉴教我们学会用科学的办法在保护好自己的身体,同时也教会我们许多生存的智慧。本套书一共四本《奇幻大自然探索图鉴：环球海底大探秘》《奇幻大自然探索图鉴：世界的珍禽异兽》《奇幻大自然探索图鉴：灭绝的恐龙家族》《奇幻大自然探索图鉴：身边的危险生物》，分别选取了四个不同的领域，从不同的角度讲述孩子们感兴趣的事儿。是一套非常适合小学生阅读的课外科普读物。
《生物化学助记图表与歌诀/医学助记图表与歌诀丛书》是一部新颖独特的医学基础课参考书。生物化学是一门重要的基础性、前沿性学科，其内容十分丰富，需要一些行之有效的方法帮助学生牢固掌握和记忆这些基本理论知识
生物化学是理论性与实践性并重的专业基础学科，生物化学实验方法和技术是生物化学教学的重要组成部分，生物化学实验所包含的基本技术涉及到生命科学的多个领域，实验教学可以引导学生深入学习和掌握理论知识，加深对生物化学理论知识的理解，加强动手能力和实践能力的培养，提升实验操作能力、观察分析能力、书写表达能力、独立分析和解决问题的能力，对于生物工程、食品科学与工程、食品质量安全、制药工程、环境工程、农业工程、新能源科学与工程等相关专业的学生来说，掌握生物化学实验的基本原理和操作技能是不可缺少的。应用型人才的培养需要与之匹配的教材，更需要适用于面向工程一线人才培养的教材教学体系。 《应用生物化学实验/高等院校化学实验教学改革规划教材》2015年被评为“十二五”江苏省高等学校重点教材（编号：2015
本书自2006年出版以来，得到全国众多高等职业院校的普遍欢迎，曾多次重印2009年出版了第二版。此次修订在保持第二版的基本结构和编写特色的基础上，对部分内容进行了补充和更新。 由韩忠霄、孙乃有主编的《无机及分析化学(第3版)》共分九章，内容包括物质结构、化学反应速率和化学平衡、重要元素及其化合物、定量分析基础、酸碱平衡与酸碱滴定法、配位化合物与配位滴定法、氧化还原反应与氧化还原滴定法、沉淀溶解平衡与沉淀滴定法、常用分离方法简介。每章末均有同步练习，便于学生更好地理解和应用课程内容。为拓宽学生视野，每章末还编排了相关的阅读材料。 本书可作为高职高药技术类、生物技术类、化工类、环境类、医学类、农林类、食品类、材料类、国防公安类等相关专业的教材，也可作为以上各相关专业成人教育、
本课程是护理及相关专业的必修课程之一。按照主干课程教材设置，包括绪论、蛋白质核酸的结构与功能、维生素、酶、生物氧化、糖、脂类、氨基酸代谢等。学习内容提炼：概述每个章节内容，列出学习要点，使学生在有限的时间内，既能有的放矢地抓住重点和考点，又能熟悉教材的大部分知识，提高综合分析、解决问题的能力。模拟试题测试：每章为增强学生综合解决问题的能力，设计了一组测试题，旨在帮助学生检测学习效果，提升应试能力。参考答案：给出明确的参考答案，通过自评和互评，使学生及应考人员及时了解自己的学习效果，便于调整和改进学习策略。
本书由二十章组成，共分三编：第一编概述蛋白质、核酸等生命大分子物质的制备程序及基本要点；第二编讲解从动、植物和微生物材料中分离上述物质的常见方法，如离子交换层析、疏水层析、亲和层析、聚焦层析、凝胶过滤、高效反相液相色谱等；第三编介绍鉴定生命大分子物质所涉及到的相关方法，如同位素标记(包括DNA、RNA和蛋白质的标记)、基因重组、DNA测序、生物芯片、细胞凋亡、生物传感器、各种电泳(包括凝胶电泳、聚焦电泳、琼脂电泳、转移电泳、毛细管电泳、以及多种大分子物质电泳后所用染色液的配制等)、免疫分析(包括单克隆抗体的制备、免疫扩散、各种免疫电泳、微球测定、固相免疫测定等)、薄层与薄膜层析和气相色谱等。书中在阐明各类方法之基本原理的同时，还讲述了主要操作和应用实例，在每章末尾附有思考题和参考文献，全书共有
《面向21世纪精品课程教材·全国高等医药教育规划教材：生物化学学习纲要及习题解析》是教材《生物化学》的配套用书。是为了学习者能更好地掌握生物化学的核心内容，便于自我检验和复习而编制的学习纲要和习题解析。针对每章内容从四个方面编写。项是本章的大纲，对该章节的内容进行学习重点的指导；第二项是学习要点，就该章节中的重点内容进行阐述，便于学习者进行复习；第三项是该章节的习题，用于学习者对该章节的内容的自我检测；第四项是习题答案及解析，在本项内容中除安排了习题答案以供参考外，还对选择题答案进行了分析，让学习者知其然，更知其所以然，深刻理解学习内容，做到举一反三，灵活应用。 《面向21世纪精品课程教材·全国高等医药教育规划教材：生物化学学习纲要及习题解析》的对象是医、药各专业本科、专科学生
