生物界的几百万种生物是怎样起源的，此前主要有两大派观点：一是“神创论”，一是“自然选择学说”。本书的观点与二者全然不同，认为：（1）生物的进化由生物自主决定。（2）自主进化是因为生物都有自我设计、自我创建能力。（3）细胞潜思维才是生物进化的根本机制。实际上，生物进化的一切变化都是细胞在变化，所有的变化都有明确的目的，有丰富的科学内涵，都符合生物生存的需要，表现出细胞潜思维的逻辑思维特征，是决定生物不同进化的内在因素。（4）向上进取的生存意识是生物进化的动力。（5）“飞跃”是生物进化的主要方式。（6）有性生殖是生物进化中奥妙的设计。另外，本书对达尔文有关生存斗争的观点提出不同看法，对“劳动在从猿到人的转变中的作用”等问题进行了讨论。
本丛书旨在作为茫茫知识海洋中的航标，导引我们遨游自然科学和技术研究的最为重要的专业领域；文笔通俗易懂，重点放在基础性、关键性的知识和理论，并且自始至终刻意地省略了艰深的细节问题。 担纲本丛书写作的是一些杰出的科普作家，他们的日常工作就是用深入浅出的语言向人们讲解复杂深奥的科技内容。 量子物理长期得不到承认，而爱因斯坦的那句评论“上帝不掷色子”，愈发增添其神秘色彩。本书以十分形象的方式向我们展示量子理论工作者的工作，是他们确立了量子理论在物理界的地位。现在它已有了十分成熟的技术，并不断地改变我们的日常生活。这其中，最有代表的例子就是激光技术。
本书的研究是在前人研究的基础上，为实现我国生物技术的适时快速发展，而进行的有关生物技术产业发展战略和产业政策方面的研究。具体分为两个部分：部分为生物技术产业发展战略研究。包括：章产业与产业演进；第二章新兴产业成长与战略产业选择；第三章生物技术产业的兴起与发展；第四章我国生物技术的战略定位；第五章生物技术产业政策研究。包括：第七章生物技术产业政策基础研究；第八章生物技术产业政策的背景分析；第九章生物技术产业政策借鉴；第十章促进生物技术产业发展的产业政策选择。 从总体来看，生物技术产业发展时间较短，而且在急剧变化的环境中，生物技术产业发展还存在许多不确定性，有关生物技术产业的基础统计资料也很不完整，再加上生物技术产业发展战略与政策研究所涉及领域广泛，包括了政治、经济、社会、技
本书力求人各个重要的角度反映生物信息学今天的面貌：比较全面地介绍了生物信息学的若干个主要分支，并特别介绍了与人类基因组研究相关的生物信息学的一些较新的成果；着重介绍了数据库和数据库的查询、序列的同源比较及其在生物进化研究中的应用；以生物芯片中的生物信息学问题为例，介绍与基因表达相关的生物信息学问题；还介绍了蛋白质结构研究中的生物信息学问题，以及与分子设计和药物设计相关的生物信息学技术。
《拉曼光谱及其在结构生物学中的应用》共有八章，主要结合作者20多年来的研究和教学工作，详细叙述了用拉曼光谱研究蛋白质（包括酶）、核酸、碳水化合物、类脂、生物膜、染色质、病毒和细胞空间结构的成果。对拉曼光谱在结构生物学中的应用（包括特点和方法）有详细独到的论述。书中还配有大量的图、表供读者参考。 本书可供从事生物化学、生物物理、细胞生物学、生物医学、食品、环保、商检、公安法医等的职工、科研人员、大专院校师生和相应的管理人员参考。
本书版深受读者欢迎，但四年来学科发展迅速，所以第二版在保持版的结构体系的基础上，又增加了学科内的新知识，并更正了版的错误，删除了过时的资料。 本书内容丰富、新颖、文字流畅、可读性强，全面介绍了现代生物技术的概念、原理、研究方法、发展方向及其应用领域。内容涉及基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程以及生物技术在农业、食品、医药、能源、环境保护等领域中的应用，同时还概要介绍了对生物技术发明创新的保护以及生物技术的安全性等。全书共分13章，每章后附有摘要、复习思考题及参考文献。 本书可作为综合性大学、师范、农林、医药院校有关专业本科生、研究生和教师的参考用书，也可作为高等院校非生物类专业学生素质教育的教材。
本书从生物信息学的研究对象、意义出发，介绍生物信息学研究的基本方法和常用工具：绪论中概要介绍了全书的主要内容：第1章介绍生物信息学的一些基本概念；第2章介绍互联网上大量的生物信息资源；第3-5章介绍蛋白质和核酸序列和结构数据库；第6-8章介绍序列比对和数据库搜索的常用方法；第9章有一个实例说明这些方法和资源的使用；第10章介绍常用的软件和工具。 本书深入浅出，常用性强，可以作为高等院校生物信息学教材，也可作为生命科学和生物技术各领域分子生物学研究和开发工作者生物信息学参考书。
世界卫生组织（WHO）于2003年4月在其官方网站（www．who．int）推出了本书的英文版——《Laboratorybiosafetymanual，secondedition（revised）》。该版肯定了以前版本对生物安全操作的指导作用，同时对内容进行了重新组织，并增加了一些*资料。本书对致病微生物、微生物实验室（包括动物实验室）生物安全的分级标准、实验操作规程、安全防护设备以及实验室建筑设计要求均有诚意细的介绍和具体的要求，同时还对意外事故的预防、生物安全的组织和培训作了全面的阐述和具体的要求。因此，作为WHO的标准和要求，本书的内容不仅具有权威性，也具有良好的可操作性。 本书适用于所有从事致病微生物操作的工作人员以及有关专业实验室的设计和管理人员阅读。
本书在内容编排上力求体现高职高专特色，突出实用性。在注重强调基础的同时，突出启发性、实用性及理论与实践的紧密结合，旨在加强对学生能力的培养。 根据国内外酶工程的*进展，结合作者的教学实践和科研成果编写而成。本书主要介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其*进展和发展趋势，内容包括绪论，酶动力学，微生物发酵产酶，动植物细胞培养产酶，酶的提取与分离纯化，酶分子修饰，酶、细胞和原生质体固定化，酶的应用等共7章。 本书可作为高职高专生物技术类专业学生用书，也可供相关行业的生产技术、科研人员参考。
50年前的姜氏生物场导发现是对自然界的崭新认识，是科学上的重大贡献。那些震惊科学界的、从植物到动物乃至到人体的、可重复的实验成果打破了传统观念和认识，让我们了解到生物体之间是如何跨越空间交换生命信息，相互影响。姜氏生物场导理论、技术和神奇的姜氏舱不但让我们发现了新的实用的能够改变动植物生命特征以及延缓人体衰老、健康长寿的新途径，也为人类探索宇宙奥秘提供了新思路，必将对人类社会的经济、科学、文化发展产生现实和深远的影响。本书首次公开介绍了姜氏生物信息场导理论的奥秘和许多实验成果，揭开了各界关注的谜底，同时针对如何应对生命面临的挑战；怎样便捷、稳妥地改变动植物遗传特征；如何改变现有被动的医疗方式，逆转人体衰老；慢性病人、老年人怎样摆脱疾病的折磨；人的寿命到底可以延长到多久等普遍
DNA计算的可能性引起了人们的广泛兴趣，其研究已涉及许多方面，如DNA计算的能力、模型、算法及写软汁算中的智能技术相集成等。本书集中丁现有绝大多数有关的主要研究成果，如从生物DNA、计算机和数学角度研究其计算模型、主物实现及并行性功能等。另外，本书还将近年来作者在DNA计算与软计算集成方向做出的成果介绍给读者，全书共分12章，较系统地介绍了与DNA汁算相关的生物学知识、DNA计算的生物工具，探讨了DNA计算的算法实现心NA计算及其模型、DNA计算机等理论研究均实验实现，给出了DNA计算与进化计算、模糊系统、神经网络、人工免疫系统、专家系统和混吨系统进行集成的技术、刀法与应用。 本书是目前国内外首本全面而系统论述DNA计算与软计算工作的专著。本书可作为相关学科的研究生教材，也可供有关科研人员和工程技术人员参考。
本教材是生物技术、食品生物技术专业的必修课程。全书包括酶学基本知识、提取分离法产酶技术、微生物发酵法产酶技术、酶的膜分离技术、酶的层析分离技术、酶的电泳分离技术、酶的结晶技术、酶的浓缩与干燥技术、酶的固定化与修饰技术、酶制剂的工业化生产实例，以及酶制剂在食品工业、环保、能源、医药、基因工程、细胞工程、动物饲养等领域中的应用等内容。每章附有相应的实训项目，总共近300项。 本教材结构合理，内容充分，信息量大。与同类教材相比，具有适应面广、体例新颖、图表丰富、实训突出、技术实用、可操作性强等特点。可作为高职高专生物技术、食品生物技术、生物制药专业的必修课教材，亦可作为相关生产科技人员的参考用书或岗位培训教材。
《高等学校教材：现代酶工程》在编排上结合酶工程的特点，力求反映近年来酶工程领域内涉及的新理论和新进展，系统地介绍了酶的分类和命名、酶的来源和生产、酶催化原理、酶催化反应动力学等酶工程基础知识，阐述了酶的固定化技术和应用、酶的化学修饰和生物改造的原理和应用、酶工程的新进展，着重介绍了核酶、抗体酶、模拟酶以及非水介质中的酶催化反应，*后介绍了酶工程的应用。 本书可作为高等院校生物工程、发酵工程、食品科学和工程、生命科学、生物技术、制药工程等专业的教材使用，也可作为与生物工程有关的科研、设计和工厂的工程技术人员参考用书。
重组DNA引发了一场永远改变生物学属性的革命。作为当代极少数*生物学家之一的阿瑟·科恩伯格，是这场革命的先驱。1959年，他因发现DN A聚合酶而与人分享诺贝尔医学或生理学奖。科恩伯格在本书中自述其在酶研究领域中的不懈求索，也展示了酶化学的发展历程。正如作者在回顾那些成就辉煌的研究时所言，他和他的同事们面临挑战，却终解决了问题。本书也记述了许多重要的科研史实，读者能从中了解生物化学领域的重大研究战略，这些战略已经在20世纪应用于解决系列重大的生命科学课题。
完全理解生命的核心化物质DNA及蛋白质，就能把握生命的本质吗？ 通过肇始于20世纪60年代的蛋白质分子膜传输研究，美国生物学家斯蒂芬·罗思曼以其来自活细胞的实例和证据，给出了自己的回答。 罗思曼博士指出，将生命的物质体现或是生命的组成部分的加合等同于生命整体本身，是与对自组细胞的实验观察相悖的一种错误的信念。这种信念，来源于至今仍统治着生物学界研究思维方式的“强微观还原论”。 经过40年来同这种还原论方法的斗争，罗思曼博士用自己的故事，向我们讲述了关于科学争议机制以及科学本质的令人耳目一新的一面。
本书根据*研究成果，按照“酶是具有生物催化功能的生物大分子，根据其组成的不同可以分为蛋白类酶（P-酶）和核酸类酶（R-酶）两大类别”的新概念，从酶的组成、结构、性质、功能、生物合成及其调节等方面阐述酶学的基本理论和基本知识。内容包括绪论，酶的结构与功能，酶的催化机制，酶催化反应动力学，酶的生物合成及调节机理等。书末还附有蛋白类酶的系统分类方案，某些催化机制的King-Altma图形，某些催化机制的动力学方程。 本书可作为高等院校酶学、酶工程、生物工程、生物制药、生物化工、发酵工程、生物技术、食品科学与工程等有关专业的研究生和本科生的教材，也可供有关学科的教学工作者、科学工作者和工程技术人员参考。
本书着重阐述了现阶段我国酶制剂行业主流产品的新工艺、新技术，其基础知识面广，突出实用性及先进性。全书通过理论教学与实践的结合，可使学生比较全面地了解我国酶制剂行业现状及发展前景，掌握的各类酶的生产技术，为从事酶制剂的生产、科研及教学活动奠定坚实的基础。 本书共分九章，主要包括酶的发酵生产、酶的分离纯化、酶的固定化、淀粉酶类的生产技术、蛋白酶类的生产技术及纤维素酶类的生产技术等，并附有部分实验内容。 本书可作为生物工程、生物技术、生物检测与质量管理、发酵工程等专业的专业课教材。也可供从事酶制剂生产的技术人员、管理人员作为参考书。
本书是放射医学系列专著之一，论及内容为近年来国内外在事故应急、早先受照剂量估计、辐射远后效应评价和剂量重建等方面的新研究成果及发展趋势。全书共七章，章为概论，重点介绍放射生物剂量估计的基础理论，以及目前正在应用和系统研究的几项生物剂量估计方法；第二至第四章详细介绍目前常用的细胞遗传学方法，包括染色体畸变、微核及早熟凝集染色体；第五章介绍FISH技术在剂量重建中的应用和国际上*发展趋势；第六章为体细胞基因突变的检测及其相关理论和应用；第七章介绍事故受照者的早期症状和体征，以及化验指标的改变，作为事故应急诊断和采取处理措施的参考。该书的后部分（附录）是生物剂量估计方法，如染色体畸变分析、微核、早熟凝集染色体，以及FISH方法的具体操作和数据分析。 本书可供从事放射医学、放射卫生防护学以及
