巧克力中的哪种成分能使人们觉得它好吃？哪种天然药物可以保护心脏？哪种分子可以让人兴奋？可口可乐配方的秘密是什么？这些问题以及其他许多令人感兴趣的问题都能在本书中找到答案。 全书按照博物馆的形式组织， 展览 了影响人们日常生活方方面面的分子，共设8个展馆，读者可以根据自己的喜好随便参观。每个展馆中都有10个左右的展位，对每种展品的来龙去脉、奇闻轶事以及令人称奇的科学道理，都有详尽的说明。这里有令人愉快的分子、悄悄影响世界的分子、被人误解的分子，也有恶毒的分子、致命的分子。本书没有艰涩难懂的化学理论，以人人都能理解的方式生动讲述了这些分子，为读者打开了通往神秘分子世界的大门。
分子营养学是营养学领域中发展最快的一门科学。本书是目前已出版的一本有关分子营养领域研究进展的中文译著。书中对国际一流专家发表的有关分子营养方面的和最重要的研究成果进行了综述。全书共分24章，详细叙述了分子营养学的研究方法、细胞内营养物质的动态平衡、细胞增殖和细胞凋亡、信号转导、基因表达和蛋白水解、核酸和分子水平事件的生理作用以及遗传修饰食物和食物过敏的分子机理等。 本书忠实原文，限度地反映了原书的风格与韵味。可作为营养学、动物营养学、生物化学、分子生物学及医药学专业等的教学、科研人员及研究生的参考书。
本书分七章介绍了荧光定量PCR技术、环介导等温扩增技术、焦磷酸测序技术、变性高效液相色谱技术、变性梯度凝胶电泳技术、肽核酸探针技术、基因芯片技术等DNA小分子检测技术及其应用。概述了每一项DNA小分子检测技术的产生及其发展，重点阐述了它们的原理、操作流程、应用进展及其发展前景，涵盖了相关领域的*研究成果。 本书可供生命科学、农业科学、医学领域高等院校教师和学生、科研院所研究人员及相关检测机构人员参考阅读。
分子生物学以“重基础、内容新”为指导思想,从分子生物学的概念、术语、理论及新发现出发,系统介绍分子生物学的理论和技术基础。绪论主要介绍分子生物学的发展简史和分子生物学的主要研究内容；第2章到第9章为本书的核心部分，介绍DNA与基因组、DNA复制、基因组的变异与DNA损伤修复、DNA重组与转座、原核生物的转录及转录调控机制、真核生物的转录及转录调控机制、RNA 转录后加工及调控和蛋白质翻译与调控；第10章对近年来发展迅速的基因组学、转录组学、蛋白质组学以及生物信息学进行介绍；第11章对分子生物学技术基础进行翔实的阐述。 本书供生物科学、生物技术、生物工程、生物信息学等专业本科生使用，也可以作为农林、环保、园艺、医学、药学等相关专业的本科生、研究生的教材，此外也可作为各相关领域的教师和研究工作者的参考书
本书译自由美国中西州立大学生物化学教授Chandar N和Viselli S编写的Cell and MolecularBiology。全书分为5个单元，共24章，图文并茂、深入浅出地介绍了细胞和组织结构、基因组构成与基因表达、物质跨膜运输、细胞内信号转导以及细胞增殖和死亡调控等现代细胞分子生物学经典内容。每章末还以小结方式阐明章节的重点内容，使读者得以深刻领会书中内涵。本书是我国细胞与分子生物学书库的重要补充。 本书适合于细胞与分子生物学及相关专业工作人员、研究生及高年级本科生使用。
《现代分子遗传学理论与发展研究》(作者陈海伟)由中国水利水电出版社出版，收集了近几年现代分子遗传学发展的*成果，对细胞遗传的过程和分子遗传学的研究进展做了重点介绍，全书分为基因结构与功能；RNA的加工；遗传重组等内容，《现代分子遗传学理论与发展研究》适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
本书是作者从事分子生物学和病毒基因工程科研教学50年的总结，是作者有关基因3本著作的姊妹篇。本书着重阐明了基因“一生”的轨迹，分为8章，包括基因的概念及其发展、基因的表观生物学、基因复制的分子基础、基因转录及其顺式调控、基因转录反式调控因子、基因转录后加工的分子基础、基因密码子翻译的分子基础、基因功能的典范——细胞凋亡。作者抛砖引玉，独立地提出了一些新概念，如生命的分子概念、基因的“永生化”、“功能化”概念等。本书观点新颖、图文并茂、通俗易懂、深入浅出，并以作者发表的SCl论文为案例；以细胞凋亡基因为基因画龙点睛。 本书适于综合大学、工科院校、医药院校、农林院校之分子生物学、遗传学、细胞学、免疫学、微生物学、病毒学、肿瘤学、发育生物学、基础医学、生物技术、生物工程等专业作为研究生
本次研讨会共设有5个主题，大会进行了22个学术报告和若干讨论。主题1：关于转基因生物技术发展现状与趋势。主题2：关于转基因生物风险评估与风险管理。主题3：关于国家转基因生物安全政策、法规、制度与管理体制的实践、经验与挑战。主题4：关于转基因生物的社会经济影响。主题5：关于生物安全教育、公众参与及《议定书》相关问题。
真菌是真核生物的重要研究模式，广泛应用于真核细胞生命活动机制的基础研究中。真菌也是生态系统中的重要组成部分，还是重要的生物资源，在医药、轻工、环保、食品、农业等领域应用广泛，开发前景广阔。本书在总结近年来真菌分子细胞生物学研究的*成果基础上，着重介绍真菌分子细胞生物学研究中的常用技术，有针对性地提出了真菌分子细胞生物学研究的技术原理和方案。全书分为14章，主要内容包括：真菌基因型的鉴定与特征分析、核酸的分析、真菌遗传转化、功能基因组学、生化与免疫方法、分子系统学及生物信息学常用软件等。本书可以作为高等院校真菌学相关课程的教材，也可以作为高等院校和科研院所真菌研究者在分子细胞生物学研究方面的参考书。
分子生物学的发展日新月异，其新理论、新技术正在不断渗透到生命科学的各个领域。医学分子生物学作为分子生物学的重要分支，与基础医学和临床医学密切结合，从分子水平研究人体生物大分子的结构、功能、相互作用及其同疾病发生、发展的关系。 作为新编研究生教材，除了介绍分子生物学的基本理论之外，更要体现“更高”、“更新”、“更深”的特点。不但要深入、系统地介绍分子生物学的前沿领域和*进展，还要注重分子生物学在生命科学领域的应用以及与基础、临床医学的结合。本书编写在组织上有系统性，在内容上有适用性和启发性，不但便于师生教与学，还力争培养研究生的科学思维能力和科研工作能力。 本教材共分三篇15章。篇为分子生物学基本原理，包括基因组与基因组学，RNA、RNA组与RNA组学，蛋白质、蛋白质组和蛋白质组学，代谢组
在求解电磁理论中各类边值问题时，并矢格林函数方法是一种有效的方法。作者系长期致力于天线理论、电磁理论的专家，书中详细介绍了在矩形波导、圆柱波导、自由空间中的圆柱体、完纯导电椭圆柱体、完纯导电劈和半片、球形边界、导电圆锥边界、平面分层媒质、非均匀媒质和运动媒质中利用格林函数求解边值问题的经验与方法。作者在书中采用的矢量分析的新算符，在世界上是首创。 本书研究电磁理论中的并矢格林函数方法、基本理论及其在矩形、圆柱、圆球、圆锥等典型边界和平面分层媒质、不均匀媒质、运动媒质等电磁场问题的应用。
本书为高职高专生物技术类规划教材。本书按项目化教学的体例编写，适用于发酵技术课程的常规授课和教学做一体化模式授课。本书以发酵行业相关岗位的职业要求组织内容，共由14个项目组成，编排了发酵工业菌种操作技术、发酵设备、灭菌与空气净化工艺、发酵工艺控制及优化、发酵染菌及其防治、发酵产物的提取与精制工艺、发酵工业三废的处理等基础理论和实践技能，同时还精选了饮料酒的生产工艺、谷氨酸的生产工艺、柠檬酸的生产工艺、青霉素的生产工艺、淀粉酶的生产工艺、维生素C的生产工艺等有代表性的生产实例。 每个项目都由理论教学和实践操作组成，实践操作考虑到学生的知识基础、学校的实训条件、行业的岗位要求等因素，注重实用性和可行性，既满足了学生的基础技能训练，又有综合性的实训作为提高。 本书适用于高职
本书主要油三部分组成，*部分介绍了转基因技术的生物学基磁，包括基因工程的原理转基因技术的方法与发质转基因生物及其产品对环境和健康的带在风险，以及风险评估和风险管理的方法与内容；第二部分分析了转基因生物安全管理的政策法规与斜度体系，包括国际公约、部分国家的立法与管理经验，以及中国的相关法规制度与管理实践；第三部分述了转基因生物及其产品的社会经济影响，包括转基因产品的标识，对国际贸易的影响、损害、赔偿与补救、故应急管理，以及公众意识与参与等，书中许多内容是基于作者多年从事转基因生物安全的研究工作和参加联合国相关公约国谈判的经历，因此有比较明确的观点。
本书版于1997年出版，该书获得1999年“全国优秀科技图书奖”暨“科技进步奖（科技著作）”二等奖和第四届国家图书奖提名奖。台湾艺轩图书出版社还在台湾和香港两地发行了繁体字版本，扩大了本教科书在港台地区的影响。 《现代分子生物学》第二版增加了果蝇体节发育、癌症和艾滋病的发生发展等内容，删去了版中有关植物分子生物学的部分章节。新版本仍然分为10章，分别对染色体结构、DNA的复制形式与特点、DNA的转座、遗传密码的破译、蛋白质的合成和运转、基因表达调控的原理、癌症与癌基因活化、免疫缺损病毒（HIV）的分子机制等重大问题作了全面系统的分析，其中第三至九章以较大篇幅叙述了参与原核、真核细胞基因表达调控的各种元件，探讨了DNA甲基化、蛋白质磷酸化及各种不同环境因子对基因活性和基因功能的影响，第十章则讨论了基
本词典主要针对核酸及其结构、修饰，加工、转移和功能分析收录词汇，为便于理解，也收录了其他学科的相关词汇。另外，本词典还就大量缩写、易混淆词汇、习惯用语及对学生和初学者而言的疑难词汇进行了注释。本词典共收录6500多条词汇，力求释义完整准确，对于相关词条以“ 见”、“比较”等加以导引。书末附有有关基因技术的数据库和学科期刊目录，方便读者进一步阅读。 本词典主要适用于分子生物学及生物技术领域的学生、教师、科研人员和其他领域中想熟悉基因技术术语的研究者，尤其是生物工程、生物化学、化学工程、化学、遗传学、微生物学和药学工作者及医生等。同时本词典也可为编辑、记者等科学新闻工作者提供指南。
分子生物学是研究和阐述生物大分子结构与功能的学科，是当代生物科学的重要分支，是一门迅速发展的基础学科。在本书编写中，参考了国内外近年来的优秀教材，并在1994年编写的《分子生物学基础》的基础上，保持原有框架的长处，结合多年的教学实践，进行扩充、重写。全书从蛋白质、核酸、基因及基因组结构开始，沿着中心法则的主线，阐述生物大分子在复制、转录、翻译、信息传导、基因表达调控中的相互作用和功能。编写时着重分子生物学的基本概念和理论，尽量使叙述确切，能更好地反映分子生物学的发展趋向。全书分12章，包括蛋白质分子结构、核酸的结构、基因和基因组、生物大分子的相互作用、基因工程原理、DNA的复制、基因的转录、转录后加工、蛋白质生物合成和翻译后加工、细胞信息传导、原核生物基因表达的调控、真核生物基因表达的
RNA组学研究日益蓬勃发展。RNA的相关研究被美国《科学》杂志评为2002年的十大进展。人们发现，双链RNA可以抑制含有特定序列的基因表达。应用RNA的这一特点，在生物体外强有力地使基因沉默——即RNA干扰(RNAi)，从而开创了一个新的和正在快速发展的生命科研领域。RNA干扰技术可以加速人们对人类基因功能的认识，而且科研人员有望利用这种技术设计出使致病基因失活的新型基因药物。 本书由这一领域内的著名专家撰写，内容新颖全面，系统性强，具有很高的参考价值。主要内容包括RNA干扰的基本概念、生物化学研究，双链RNA对基因组的调节，哺乳动物基因表达中的shRNA介导沉默，核酶超家族，以及RNA干扰在多种动物模型中使基因沉默的方案。 本书适合发育生物学、细胞生物学、遗传学、基因组学、神经生物学和分子生物学等生命科学相关领域的教学研
本书主要介绍了双水相分离技术萃取木瓜蛋白酶，探讨了金属整合螯和双水相和离子液体双水相等体系萃取木瓜蛋白酶的效果。选择适用于分离提纯木瓜蛋白酶的双水相体系和工艺条件，并探讨了利用双水相萃取技术分离木瓜蛋白酶的影响因素及其萃取机制。
《分子杂交理论与技术》是《21世纪生物技术丛书》的一个分册。本书于2005年出版，2006年进行二次印刷。随着当今生物技术的迅速发展和需求的日益扩大，现予以再版。 全书系统地介绍了分子杂交的基本理论。对地高辛原位杂交技术、荧光原位杂交技术、抑制消减杂交、辐射性杂交、反义核酸分子杂交、基因芯片理论与进展作了详细阐述。对Southern印迹杂交、Northern印迹杂交、Western印迹杂交、cRNA探针原位杂交、寡核苷酸探针原位杂交以及原位分子杂交双标技术给出了具体的实例分析。 本书第二版在版的基础上增加了实验技术等内容，更具实用价值和可操作性，可供生物医学专业研究生、本科生以及从事分子杂交的科研人员阅读和实验时参考。
不同于传统的相关图书，本书主要介绍编写者们在近20年内进行分子生物学相关实验时，具体所采用的实验方案和技巧，是实用型实验方案的汇集。本书不求“新”：不追逐目前国际上的研究热点；也不求“全”：不是分子生物学的手册；只求“通”和“透”：每个实验均分为概述、实验方案(一套或根据其他条件而定的多套方案)、材料试剂(器皿和试剂等)、相关知识(背景知识、关键因素、时间安排、预期结果、参考文献)等四个方面的内容，力求将每一个实验讲透。无论对于经验丰富的研究者还是初学者，本书都能给予一定的启迪。
“精要速览系列(InstantNotesSeries)”丛书是国外教材“BestSeller”榜的上榜教材。该系列结构新颖，视角独特；重点明确，脉络分明；图表简明清晰；英文自然易懂，被国内多所重点院校选用作为双语教材。本书前两版受到世界上广大读者的广泛好评。第三版在原有基础上进行调整，补充学科前沿知识，进一步阐述重点概念，例如微小RNA、RNAi、基因组序列、RNA剪接等。新增了功能基因组学与生物信息学两部分新兴学科内容。本书适合普通高等院校生命科学、化学、医学、农学等相关专业使用，也可作为双语教学参考教材使用。
分子生态学主要应用分子生物学的原理和方法研究生态学问题，致力于探讨生物与环境间相互作用的分子遗传学原理，是生态学的重要分支学科。本书的*版是介绍分子生态学的经典教材，为国内外高校所广泛采用。在此基础上，第二版总结了分子生态学各领域的*进展，特别增加了对生态基因组学的介绍。本书深入浅出，在阐述相关基础理论的同时，还提供了大量的*研究案例。在每章的*后，附有丰富的推荐阅读文献，方便读者自学。作者还制作了有针对性的在线学习资源，使读者可以练习使用书中介绍的遗传学软件和程序，对基于实例的数据集进行分析。 本书适合作为 分子生态学 课程教材，并可供生态学、遗传学、进化生物学、保护生物学等相关学科的科研和教学人员参考。
