《自然生物疗法——益生菌与人体微生物菌群的革命》总结归纳了作者过去20多年来在国内外处于前沿水平的生物科技公司、制药(生物制品)、营养科学公司和世界著名的益生菌、益生元研究机构及生产制造商,从事微生物组与益生菌(和益生元)、乳酸菌和酶制剂、发酵食品、消费者健康品、细胞营养品和植物药(特别是植物中的生物活性成分)等应用领域的全球研发与项目合作、工业实践中,所获取的知识与经验积累,以及科学研究、市场与技术应用的成果。全书共分为16章,先回顾并思考了发现益生菌、微生物组和微生态领域的历史发展过程,又精要论述了益生菌与人体健康之间的关系,亦介绍和阐述了2010年以来,生命科学和医药科技界内*热门的、与人体微生物菌群研究紧密相关的“肠脑轴和神经益生菌”的科技进展和市场应用等。《自然生物疗法——益生
《现代微生物学实验指导》分上篇和下篇两部分 。上篇主要介绍了普通微生物学基本实验技术,以普 通高等院校本科教学为目的,既有基本技能操作,又 有微生物卫生检验及简单应用性试验,内容基本涉及 了微生物理论课的所有章节。下篇着重介绍了工业微 生物育种所采用的经典和现代生物技术手段,包括菌 种分离鉴定、传统诱变、基因突变和基因组重排等, 并采用分子生物学方法对菌种性能进行多角度评价, 使学生能学习工业菌种开发的完整实践环节,全面掌 握工业微生物菌种分子育种的全过程。 《现代微生物学实验指导》叙述翔实,每个实验 后均附有相关参考文献,供读者查阅。本书适合理、 工、农、林、医各类高等院校微生物学课程教学之用 ,也可供相关生物科技工作人员参考。本书内容由梁 新乐编写。本书内容由梁新乐编写。
本书主要对厌氧微生物的生活环境、古生菌域以及产甲烷菌、硫酸盐还原菌、厌氧氨氧化细菌、铁还原菌这几类重要的厌氧微生物进行系统的论述,并简要介绍厌氧微生物在废水废气处理、固体废弃物处理、燃料电池、临床医学等工业方面的应用。
微生物学实验是生物学重要的基础课之一,随着分子生物学的发展与拓宽,微生物学实验方法与技术显得尤为重要。医学、农学、林学、地质学、太空学等都需要微生物的研究方法与技术。因此,熟悉掌握微生物学方法与技术,对其他很多学科的发展有直接的影响。无菌操作技能和无菌概念的建立是微生物学实验中重要的内容。 1.微生物学实验主要任务是使学生掌握研究与应用微生物的主要方法与技术。包括经典的、常规的,以及现代的方法与技术;训练学生掌握微生物学基本的操作技能;使学生具有从事相关学科的基础理论研究与实际生产应用的微生物学实验技能,培养学生观察、思考、分析问题和解决问题的能力;使学生养成实事求是、严肃认真的科学态度以及勤俭节约、爱护公物的良好作风。 2.与微生物学基础理论课紧密结合,使学生将理性知识
张捷、赵琢、徐思桥、高静主编的《分子马达生 物传感器在致病微生物检测中的应用》介绍了利用分 子马达生物传感技术检测致病微生物的研究及应用, 如应用分子马达生物传感技术,建立食品中诺如病毒 特异性快速检测方法;以嗜热菌中提取的载色体 (chromatophore)为材料,根据诺如病毒ORF1和 ORF2连接处的高度保守区设计探针,利用生物素—亲 和素系统将诺如病毒探针连接在F0F1—ATPase的ε亚 基上构建生物传感器;提取病毒RNA并将其与生物传 感器结合的同时启动ATP合成,比较其荧光强度的差 别,对样品中的RNA进行检测等。
本书是基础医学中的一门主干学科,掌握和熟悉本学科“三基”,即基础理论、基本知识和基本技能内容,将为学习临床医学、预防医学、口腔医学、护理学及药学等专业课,以及为开展医学和生物学科学研究奠定基础。近年来医学微生物学日新月异,其教学内容和教材亦需要不断地改革与创新。考试改革和试题创新也是进行知识更新和素质培养及提高教学质量的重要手段之一。编写《医学微生物学应试指南》(第二版)的宗旨在于帮助医学生复习并巩固所学过的重要内容,提高分析问题、解决问题及综合表达能力。 本书作为《医学微生物学》教科书的辅助教材,主要适用于高等医药院校长学制医学生、五年制本科生结业考试前和医学研究生入学考试前的复习,另外,对于成人教育专科升本科的学员、大学专科生以及报考执业医师人员等,亦可作为复习和自测教材
本书是作者总结了复旦大学微生物学课程50余年的教学经验编写而成。共安排实验104个,其中包括76个基础实验和28个实验,既重视对基本操作的全面训练,又关注到对学生研究能力、综合能力和实验兴趣的培养。 内容涵盖了显微镜技术,各类微生物的形态观察,培养基配制,消毒与灭菌,生长繁殖的测定,菌种的分离、培养、鉴定和保藏,厌氧菌培养,遗传与变异,病毒与免疫基本技术,以及与食品、发酵、环境、土壤和杀虫菌等有关的应用微生物学实验。其中有不少内容为作者或改进,可操作性强,富有特色。 全书具有内容丰富、取材新颖、体系科学、特色鲜明和易教易学等优点。可用作综合性大学、师范院校和其他高校的生物科学、生物技术、环境科学以及食品、发酵和农林等专业的微生物学实验教材。
本书是《微生物学实验指导》一书的修订版。本书在修订过程中,注重保持上一版简明扼要、重点突出和实用性强的特点,并从多方面进行了扩展和补充。实验由原来的44个增加为54个,并增加了“自主设计实验”内容。 每个实验都精心设计了实验原理简介和实验结果分析的内容,以帮助读者更好理解。在编写过程中注意引入新的微生物学研究技术,增加了外源蛋白在大肠杆菌中诱导表达及检测、细菌系统发育学分析及荧光原位杂交等综合性新实验。与本书配套出版有“教学辅助光盘”,内容包括实验操作演示、实验结果展示、重要实验菌株的基本特性描述及附录4部分内容。 本教材特别适用于师范院校的本科生和专科生使用,亦可作为农、林等其他有关专业或教师的参考用书。
本书涵盖了微生物生态学基本内容,主要包括微生物生态学基本原理,自然界微生物种类及其多样性,微生物类型及开发意义,微生物种群相互作用,微生物群落发展与演替,微生物与生物地球化学循环,环境因子对微生物的影响,微生物与动植物间的相互关系,微生物分子生态学,微生物生态学研究方法、技术及其应用,还介绍了微生态学与微生态之制剂等,尤其是环境中的太空微生物和微生物分子生态学与研究技术以及基因芯片技术等前沿知识。 本书取材新颖,编排合理,结构紧凑,内容丰富而精炼。可作为生命科学、生物技术专业及农林、畜牧、医学等领域研究生的教科书,还可作为从事微生物生态学研究人员的参考用书。