本书在汲取国内外众多优秀教材、文献资料的基础上，阐述了与环境工程、市政工程等环境领域有关的微生物及其生命活动规律；从细胞、分子或种群等不同水平上研究环境微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异和生态分布等，并从微生物与物质循环的角度叙述了微生物在自然界中的地位和作用；书中还介绍了生物学新技术在环境微生物学领域的应用，并含有与其配套的环境微生物学实验。本书内容全面，文字简明，概念清晰，书中各章节前均有 学习重点 ，章节后附有 建议阅读 本章小结 和 思考与实践 ，力求重点突出，便于教师备课和学生学习。 本书适合作为高等学校环境科学、环境工程等专业本科生的教材，也可作为相关专业的研究生教材，并可供从事环境领域研究工作的人员参考。

本书是《21世纪生物技术系列》的一个分册，全书分上、下两篇。上篇分介绍了抗体的研究历史及现状与发展、抗原与抗原提呈、抗体的结构与功能、免疫应答等基本理论，还介绍了抗体制备的相关技术；下篇重点围绕抗原抗体反应介绍了与抗原、抗体相关的常用技术，包括免疫酶组织化学技术、免疫荧光化学技术、免疫印迹技术、ELISA技术、抗体封闭技术、免疫共沉淀技术及Western hlot技术等。

本书为普通高等教育“十五”*规划教材。由清华大学、浙江大学、南京大学、厦门大学、南京农业大学、华中农业大学与华中科技大学等院校教师合作编写完成。 本书以微生物对人类环境可持续发展的影响为主线，系统阐述环境微生物学的基本知识与原理；深入讨论微生物在环境保护中的作用与地位；具体介绍微生物对人类生存环境所产生的有利作用与有害作用及其实际调控与应用。 全书分为环境微生物学基础、微生物治理环境、微生物污染环境及微生物监测环境等四篇，共计十九章。书末附有“环境微生物学专业词汇索引”。其结构科学合理，体系新颖有特色，取材广泛，内容丰富充实，联系我国实际，反映本学科的当代发展水平。 本书适于全国理、工、农、医、师范各类院校所设环境保护类专业，作为专业基础课教材；对于非生物学环保专业，

《微生物学》在编写过程中参考了许多学科前沿进展，在注重加强基础理论论述的同时，突出教材的新颖性和启发性，体现理论与实践的有机结合。《微生物学》简明论述了微生物在其生命活动过程中的基本规律，其主要内容包括微生物的特点、形态结构、营养要求、生长繁殖、新陈代谢、遗传变异、生态环境、分类鉴定、传染免疫以及微生物资源的开发与利用等。

近年来，我国近海面临海洋环境安全和可持续发展的严峻挑战，中国沿海的渤海湾地区，长江、珠江人海口、南海北部、台湾海峡是赤潮的高发区。我国赤潮呈现发生频率逐年增加，影响范围逐渐增大，有毒藻种增多，持续时间增长四个主要特点，它不仅严重破坏海洋生态系统、制约经济的发展，也严重危害人类的健康!在赤潮生消机制的探讨中，人们越来越多地关注菌一藻相互关系、相互作用的内在规律的揭示。在生物法赤潮防治策略中，“以菌治藻”已成为国际上生物治理有害赤潮的研究热点!至今，国内外的赤潮研究学者普遍认为，“以菌治藻”作为一种清洁的、绿色的、环境友好型的有害藻华控制方法，其应用前景相当广阔。编者多年来从事有害赤潮生防菌质资源的挖掘、研究与利用，旨在寻找高效抑藻、杀藻、裂藻的海洋微生物并积极阐释其调控有害赤

本教材共分13章，包括绪论、微生物细胞的结构与功能、原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养及其特有代谢途径、微生物生长及环境因素的影响、微生物遗传变异、微生物生态、微生物在自然界物质循环中的作用、微生物与植物之间的相互关系、感染与免疫、微生物在农业中的应用等内容。围绕微生物的形态、生理、遗传、生态、分类和应用等对微生物的基本知识进行了全面系统的阐述，并介绍了微生物学的*发展动态。 本教材可供农林院校、综合性大学、师范院校的生物类专业与其他相关专业的本科生使用，也可作为相关科研人员的参考书。

《微生物学教程（第3版）》在保持第2版体系的基础上，对内容进行了较为全面的更新，例如原核生物、真核微生物和病毒的分类，亚病毒因子，免疫细胞的应答机理，细胞因子，细菌鞭毛的结构，螺旋体的周质鞭毛，以及生物质能源等，以确保教材能与时俱进，紧跟本学科迅速发展的步伐。 全书以微生物形态结构、生理代谢、遗传变异、生态特性和分类进化五大生物学规律为主线，从细胞、分子或群体水平上讲清概念、阐述规律。内容简明、清晰，基础性与前沿性并重，可读性强。作者自行设计了大量简明、直观、形象的图、表和表解，并在每章后配有思考题和重要名词，以帮助学习者更好地理解和掌握学习内容。 《微生物学教程（第3版）》适合综合性大学、师范院校和其他高等院校本科生作为教材使用，也可供相关人员参考使用。

本教材主要是针对高等医学、农林性院校生物类专业的学生在学习了微生物学相关课程后，为拓展学生的专业知识和应用技能，使学生能更全面了解微生物资源在医药、工业、农业、食品加工等可持续发展中的作用及其合理开发利用，在土壤肥力的保持与提高营养元素的转化、环境净化与生态作用的平衡等方面的重要作用，加强学生对药用微生物、微生物肥料、微生物饲料、微生物农药、微生物食品、环境激素与环境工程微生物、微生物冶金等相关知识及相关生产技术的研究与应用的了解。

本书参照国内外近几十年来的理论研究成果、先进工艺和实用技术，结合作者在多种益生芽孢杆菌生产方面的理论研究、实验成果和实践体会，撰写而成。本书共分七章，分别为：绪论；芽孢杆菌分类与鉴定；益生芽孢杆菌的培养特性及发酵方法；益生芽孢杆菌的代谢；益生芽孢杆菌生理功能及生物防治机制；益生芽孢杆菌系列产品开发与应用。本书可供从事芽孢杆菌乃至微生态制剂生产、科研和教学的同行们参考。

本书从微生物进化和微生物多样性入手，系统地介绍了微生物的形态、营养、生长与环境条件、新陈代谢与调节、遗传与变异，微生物的生态、进化和分类，微生物应用等内容。 尤其注意介绍了微生物学科的*进展。全书概念清楚、简明扼要，可读性强。 本书是作者数十年教学和科研工作的总结。具有基础性、系统性、先进性和应用性的显著特点。适于作为综合性大学、轻工业院校、师范院校、农林院校等各类高等院校的基础性微生物学教材，也可供生物相关领域科技人员参考。

“雨滋苔藓浸阶绿”。提起苔藓植物,人们就会联想到生长在老宅房后阴暗潮湿角落地面的矮小丛生的绿色植物。 由于苔藓植物多数结构简单、个体矮小，又似乎没有重要的应用价值、常常被误认为是”低等植物’而不为人们重视．其实、 苔藓植物属于高等植物十一个独立的门、是植物界从水生向陆生过渡的重要类群，种类十分丰富 全世界有191科 1，230多属 21，200余种。苔藓被誉为 先锋植物、和大自然的“拓荒者”、分布十分广泛，除了海洋外、几乎廿布在地球上的每个角落。从寒冷的南北极地和高山冰川到炎热的热带雨林、 从干旱的岩石表面到湿润的土地、树干，甚王叶片表面、从沼泽湿地到水沟溪流．到处都有苔藓植物的踪影。苔藓植物不但在不同生态系统十具有不可忽略的生态服务功能、表现出重要而巨大的间接价值 而且作为独特的药用植物 特殊的

本书介绍了有关实验动物与动物实验方法学的基本理论、质量控制、动物实验技术等内容，分为上篇实验动物和下篇动物实验方法学，共十七章，包括实验动物分类、常用实验动物、实验动物环境及设施、实验动物营养与饲料、实验动物的选择及应用、影响实验动物和动物实验的因素、人类疾病动物模型、转基因动物与克隆动物，以及动物实验技术、动物实验的规范化管理和动物福利等。本书选材新颖，内容充实，重点突出，既有系统的理论知识，又有较详细的实践操作技、既着眼于当前实验动物在生命科学领域中的应用，又关注实验动物学的学科发展趋势。本书可作为高等医药院校本科生和研究生的实验动物学教学用书，也可作为实验动物和动物实验从业人员的培训教材，以及实验动物科技人员和动物实验人员的实用参考书。

自然界中存在的微生物物种数量可能以数百万计，但以纯培养物得以分离并加以描述的仅有几千种。造成这一巨大差异的主要原因是超过99％的所有环境微生物令人感到迷惑地无法在实验室中生长。微生物不可培养性这一现象披认为是基础和应用微生物学领域的一个主要挑战，找到一种可以触及大部分未培养微生物的方法可能会改变今天我们所知道的生物学和生物技术的许多方面。 SlavaS．Epstein教授编著的《未培养微生物(精)》描述了这一现象的发现、目前对未培养微生物生理和分子本质的假设、*“智取”未培养微生物的方法以及大多数未培养微生物在医学和生物技术的重要性。《未培养微生物(精)》揭示了未培养微生物的隐藏世界、它们无与伦比的多样性和巨大的应用潜力。

本书共分六章，章为病原微生物实验室生物安全概论。第二章主要对病原微生物实验室生物安全相关设备。第三章主要对病原微生物实验室有害化学试剂与放射性物质以及安全操作进行了阐述。第四章对病原微生物实验室生物安全风险评估及风险控制提出了要求，并选取了典型的食品病原微生物、动物病原微生物以及医学病原微生物进行了风险评估。第五章主要从组织和管理、管理责任、个人责任、安全管理体系文件、文件控制、安全计划、安全检查等23个要素提出生物安全实验室的管理要求。第六章主要对典型的食品病原微生物、动物病原微生物以及医学病原微生物编制了安全操作指南。后附录收录了我国重要的病原微生物实验室生物安全管理的法律法规和标准。 本书适用于出入境检验检疫部门、质量技术监督部门、兽医部门、卫生部门等，以及高等院校、

王宜磊主编的《微生物学》根据高等院校培养目标和教学实际编写，具有基础性、系统性好,应用性、先进性强等特点。本书包括理论知识和实验技能两部分，理论部分共十章，内容包括微生物的形态、结构与功能，微生物的营养、代谢、生长及其控制，遗传和变异，传染和免疫，微生物分类和鉴定以及微生物生态等。实验部分包括显微及染色、培养基制备与分离纯化、生理特性与鉴定保藏、综合应用四个技术模块。每章后附有本章小结、复习思考题，全书多处设有趣味性较强的视野拓展，以提高学生学习兴趣。 书后附录包括染色液的配制、常用培养基配方与配制、常用试剂与消毒剂的配制，可方便读者查阅。 本书适用于生物科学、生物学教育、生物工程、生物技术等专业，也适用于农林、食品等专业，还可供相关科研与技术人员参考。

微生物学是当今生命科学领域中研究活跃、发展快、取得成果辉煌、应用前景广阔、对其他学科影响*重要的学科之一，因而也是受瞩目的学科之一。由闵航主编的《微生物学》主要阐述微生物学基础理论、基本知识的同时，强调生命三域微生物的比较，并从分子生物学、基因组水平到微生物生态与物质地球生物化学循环等不同层次上阐述微生物在人类社会和环境可持续发展中应用的理论与技术，并包含“微生物与人类和动物”、“关于放线菌的系统分类地位”、“常见和常用细菌”等部分内容，引用了*的某些数据，以期为学生今后在微生物学领域的探索、研究和应用提供有益的启示。

《浙江省重点建设教材：实用微生物技术》采用项目化编写，紧紧结合目前与生物技术相关的企业、行业岗位要求来编排内容，本书除了对常用微生物实用知识进行介绍外，同时强化了微生物技术岗位的实用性，加强了微生物技术在制药工业和食品加工企业中的应用，突出了相关设备仪器的操作实训。在免疫学内容中，突出了微生物在免疫中的作用。 《浙江省重点建设教材：实用微生物技术》根据高职高专的特点来编写，力求围绕岗位知识技能展开，突出实用性。可供生物技术类、食品营养与检测类、生物制药类、药物制剂类高职学生使用，也可作为相关专业本、专科学生参考用书。

本书是为适应以院（系）招生、按学科大类构建共同的学科基础知识和能力平台、实施通识教育基础上的宽口径专业教育和多种学科复合的特色人才培养模式而编写的，以传统微生物学的基本理论知识为主线，重点突出微生物学在工程领域的应用。全书内容包括绪论、原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养、微生物的代谢、微生物的生长与控制、微生物的遗传变异和育种、微生物生态与环境生物技术、微生物的致病性与免疫。每章末附有小结和复习思考题，注重学生实践能力的培养。

本书主要论述了山西省主要山地苔藓植物的物种多样性与区系特性。全书共分五章，内容包括物种多样性组成、物种多样性指数分析、区系地理成分、区系分布特点、群落类型、生活型、物种多样性保护对策等。 本书是研究植物区系、生物多样性保护、森林和生物资源调查的参考资料，可供从事植物学、尤其是苔藓植物学研究的相关人员及普通高校相关专业的师生阅读，还可供林学、医药、环境保护等部门的科研、教学人

本书的编写根据高等院校培养目标和教学实际编写，具有基础性、系统性好，应用性、先进性强等特点的教材。 本书共十二章，内容包括微生物的系统结构与功能，微生物的营养、代谢、生长及其控制，遗传和变异，传染和免疫，微生物的分类、鉴定、生态、技术及应用等。每章前有学海导航帮助同学把握该章的知识体系和重难点，每章后附有本章小结、复习思考题便于复习巩固本章知识内容，全书多处设有趣味性较强的视野拓展和知识链接等内容，有利于学生开拓试验和自主学习。 本书适于生物科学、生物学教育、生物工程、生物技术等专业，也适于轻工发酵、化工、食品、农林业等专业，还可供相关科研与技术人员参考。

《食品微生物学》第2版在保持第1版结构特色的基础上，对原有内容进行了更新、调整和完善。增加了反映食品微生物学历史成就及发展前景的新内容，使学生知道食品微生物的昨天、今天和明天，知道当今食品微生物学研究的方向，进而促进开拓与创新。同时，本书还新增食物中毒与食源性病原微生物的内容，使学生的知识体系更加系统、明确。

《微生物学》共13章，包括绪论，原核微生物，真核微生物，病毒和亚病毒，微生物的营养，微生物的生长与环境条件，微生物的代谢，微生物的遗传变异和育种，微生物的生态，微生物与物质循环，感染和免疫，微生物的进化、系统发育和分类鉴定，微生物与可持续发展等内容。《微生物学》围绕微生物的形态、生理、遗传、生态、分类和应用等对微生物的基本知识进行了全面系统的阐述，并且介绍了微生物学的**发展动态。