《园艺植物遗传学》包括绪论、遗传的细胞学基础、遗传物质的分子基础、遗传学的基本定律、园艺植物性别的决定和花性分化、细胞质遗传、数量性状的遗传、近亲繁殖和杂种优势、遗传物质的变异、群体遗传与进化、园艺植物主要性状的遗传等内容。全书概念准确、内容丰富、条理清晰、图文并茂、通俗易懂。每章有思考题，以便学生复习训练。 《园艺植物遗传学》可作为高等农林院校园艺、园林、农学、林学等专业教材，也可作为园艺、园林科研、生产的参考用书。
19世纪至20世纪初，欧洲的博物学家们以间谍、殖民地官员、传教士等身份来到亚洲和美洲，探索、采集、研究当地的神奇植物，并把优良品种引进欧洲。 本书讲述了茶、草莓、牡丹、人参等10种植物的欧洲发现者们冒着生命危险漂洋过海，克服各种艰难险阻，*终将这些植物传播到欧洲的历险传奇，还原了当时波谲云诡的国际风云和世界各地丰富多姿的风土人情，营造了身临其境般的阅读体验，并以小贴士的形式 插播 了关于主题植物的植物学小常识和趣味冷知识
这本书采用对比手法，简明扼要地描述了林奈与班克斯的故事。二者都是启蒙运动时期的大博物学家，既有着相似的理想和抱负，如为自然建立秩序，用自然为人类服务，实现国家经济自足等，也有着专属于自己的发展博物学的方式。法拉将著作分为七章，按主题描述了他们的异同。 正像作者自己所承认的，这本书并不是一本严格意义上的史学著作，从其尾注的数量和类型可以明显反映出来：参考书目较少，且主要依赖二手文献。但作者确是一位材料驾驭和逻辑论证的高手，特别是她对视觉材料的分析，令读者印象尤其深刻。这本著作的另一个特色是，强调了博物学与海外探险、帝国扩张的关系，作者详细描述了两位博物学家，特别是班克斯，如何利用自己与权力机构的关系，来实现博物学与国家之间的共同发展。
植物学实验教程（第三版）赵遵田苗明升主编北京内容简介本书依据高等师范院校植物学教学大纲，在多年实践经验的基础上编写而成。内容包括植物形态解剖学部分和系统分类学部分，共设３3个实验。书中介绍了显微镜的结构和使用、测量技术、细胞结构、种子植物形态结构、孢子植物主要类群的形态结构、种子植物主要科、属的特征和植物标本制作等，以及植物学基本实验技术与方法，还附有常用植物学实验仪器和常用实验试剂的配制方法。
读者朋友，您也许是喜欢户外运动和野外观花的驴友，也许是植物分类学的爱好者，也许是需要进行样方调查的生态学工作者，总之，只要您需要在野外识别植物，本书就会成为您的好帮手。本书介绍了山东野生维管植物711个分类群(含665种，10亚种，36变种)，约占野生种类总数的一半，山东常见的植物在本书中均能找到，包括房前屋后、路旁或田边生长的常见杂草。
《中国常见植物野外识别手册(古田山册)》介绍了浙江古田山及其邻近区域的维管植物，共计140科394属677种下包括种以（分类单位），约占古田山地区维管植物种类的45％，植物的选择主要考虑该地区常见种类
《中国科学技术大学校园植物图鉴》介绍了中国科学技术大学校园中229种常见的维管束植物，包括植物的主要特征、利用价值、识别特征和资源状况等，并配有大量精彩的植物照片，书末附有植物学基础知识简介。《中国科
本书从餐饮行业和实际需要出发，较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论，对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进行了剖析，并且用一些案例来加以说明，以有
本教材是基于具体实训项目——简单塑料盖模具而开发。实训内容难度适中，符合学生的认知和学习能力。内容涵盖了识读图纸、分析查表、工艺安排、软件建模（制件建模和模具建模）、出模板和成型零件工程图、钳加工、数
