其实,生活本来是简单的,人们却总是人为的将它复杂化.多一份舒畅,少一份焦虑;多一份真实,少一份虚假;多一份快乐,少一份悲苦;这就是简单生活所追求的目标.外界生活的简朴将带给我们内心世界的丰富.

内容提要 本教材分为烹饪知识和实际操作两大部分，共四编。、二、三编 分别为烹饪知识的初级部分、中级部分和部分，可满足培训不同对 象及不同培训目标的需要。第四编为示教菜例，从鲁、粤、川、苏四大菜 系中分别精选了具代表性的名菜各15款，面点及汤菜各10款，供教学 讲习之用。附录中收入了原商业部颁发的饮食业中餐业务技术等级标 准和厨师培训结业总复习题。本书可作为培训厨师的基本教材，也可供 烹饪专业人员自学进修参考。

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菊花是我国栽培最为广泛的一种传统名花，深受人们的喜爱。菊花品种繁多，类型丰富，花色、花姿变化万千，不仅可用于广场、绿色等大环境的装饰布置，用于居室点缀也是美仑美奂，令赞不绝口。本书针对菊花的装饰用途，详细介绍了菊花的栽培类型、造型类型，内容有各种类型艺菊的栽培管护技术、花期控制、造型设计构思及制作技巧。为便于读者学以致用，本书列举了大量的实例，图文并茂，十分利于操作实践。

本书介绍赛鸽养训的基础知识，解决爱好者在赛鸽饲养及竞翔前后常遇到的具体问题。针对赛鸽品种、训练等关键内容提出较新的见解。全书包括名鸽欣赏，赛鸽种、养、训、竞翔等内容，以图配文，形式活泼，内容实用。

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《岩石学》，本教材具有以下特色：在科学性方面，介绍了近20年来岩石学的新进展和新理论，增加了地外星球岩石类型的内容；在基础性方面，介绍的重点是岩相学；综合性方面，体现了多学科的综合；实用性方面，提供了系统的中英文对照专业术语及索引。

本书是介绍使用ATL进行软件开发的参考用书。全书分为十三章：章引入了C 模板的概念；第二章详细介绍了组件对象模型（COM）；第三章介绍了活动模板库（ATL）的概念和使用方法；第四章涉及接口的实现和线程之间的参数调度等细节问题；第五章探讨了代码复用的两种方法――包容和集合；第六章讨论了关于自动化的问题；第七章说明了事件和连接点的管理；第八章围绕ActiveX控件展开

数据结构包含以下两方面的内容：一是用合适的运算法则来规划程序流程，二是采用简洁的数据结构来表示程序中的数据和变量。本书以C语言为程序设计语言，采用条列式的叙述方式，引导读者循序渐进地掌握堆栈结构、队列结构、树状结构、字符串结构，以及递归设计、排序设计和查找设计等程序设计。全书文字浅显易懂，程序示例简洁明了，是程序设计人员的上乘参考书。