本书为普通高等教育 十二五 *规划教材《化工原理》（第三版）的配套参考书。本书结合教材中化工单元操作的基本原理、过程计算和典型设备及其强化等重点、难点内容进行讲授，帮助读者牢固掌握并灵活运用化工原理课程的基础知识和基本原理，培养正确的思维方法，进而提高自修的能力。本书包括流体流动、流体输送机械、非均相混和物分离及固体流态化、液体搅拌、传热及蒸发、传质与分离过程概论、气体吸收、蒸馏、萃取、干燥等章节。每章包括学习指导、疑难解析、例题详解、习题精选等内容。 本书可作为化学工程与工艺及相关专业的 化工原理 课程学习的辅导教材，同时亦可作为 化工原理 课程硕士研究生入学考试辅导用书。
本书是由国家安全生产监督管理总局相关部门的专家，根据国务院关于开展全国安全生产隐患排查治理工作的部署编写的。全书共分六章：化工生产企业安全生产与事故特点；化工生产企业事故隐患治理有关规章与制度；化工生产企业安全检查；化工生产企业重大危险源辨识与防范措施；化工生产企业应急救援预案；化工生产企业典型事故案例分析。 本书为“安全生产隐患排查治理指导丛书”之一，可作为化工生产企业安全管理人员、安全技术人员的指导用书，还可作为化工生产企业从业人员和班组学习的安全培训教材。
《化学工程》丛书内容涉及动量传递、热量传递和质量传递的基本原理和理论，并讲述如何将这些基础理论应用于精馏、吸收、过滤、膜分离、结晶、蒸发等独立的单元操作中。本书是“化学工程”第1卷B之《传热与传质》，该书不仅适宜作双语教学的原版教科书，也是化学工程工作者不可多得的参考书。
本书依据《危险化学品安全管理条例》（国务院令第344令，2002年颁发并执行）及相关法律、法规，对危险化学品非生产性环节的安全管理要点进行了介绍。主要内容包括：危险化学品安全技术说明书、危险化学品安全标签、危险化学品包装的安全管理、危险化学品经营的安全管理、危险化学品储存的安全管理、危险化学品运输的安全管理、危险化学品使用的安全管理等。 本书可作为危险化学品行业包装、经营、运输、储存、使用环节管理与技术人员的工作、学习参考用书。
《蛋白质化学》由汪世龙等编著，本书系统讲述了蛋白质化学的基础理论和实验技巧，同时也展示了蛋白质研究的*技术。本书以蛋白质研究的过程为主线，依次介绍了与蛋白质化学相关的基础知识、蛋白质的制备(包括生物合成和化学合成)、蛋白质的分离与纯化技术(包括层析技术、高效液相色谱、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳、等电聚焦、毛细管电泳、连续自由流电泳)、蛋白质的分析与鉴定(包括氨基酸序列分析、质谱技术)以及蛋白质的结构与功能表征(核磁共振技术、X射线晶体衍射技术、蛋白质结构的研究方法、膜片钳技术)等，是一本系统介绍蛋白质研究的教科书。《蛋白质化学》可作为生物学、化学、医学专业的大学生、研究生教学课奉和从事蛋白质研究的科研人员的参考资料。
《化工催化剂与催化技术研究》共分10章，主要内容包括绪论、催化作用与催化剂、各类催化剂及其催化作用、吸附作用与多相催化、工业催化剂、催化剂性能的评价与测试、生物催化技术、环境催化技术、催化新材料、新型催化技术等。本书撰稿力求内容丰富、概念清晰，深入浅出地介绍了基本理论知识，并辅以大量的工业实例，帮助读者加深理解；为了提高读者对知识的应用能力，激发创新意识，特别介绍了一些*催化学科的进展。 《化工催化剂与催化技术研究》可作为高等院校化学、化工及相关专业的本科生和研究生教程，也可作为科研、工程技术人员的参考用书。全书由李睿、徐晓强、王博撰写。
本书全面地论述了材料在人类社会中的地位和作用以及材料科学的发展趋势；系统地阐述了各类材料的定义、分类、基本性能及其应用等。全书共分七章，除绪论外，分别介绍了金属材料、无机非金属材料、高分子材料、复合材料共四大类材料，以及发展中的新材料——功能材料。基于材料的发展必须考虑与人类生态环境的和谐性，故还介绍了材料与环境内容，重点介绍材料与生态环境的关系。 本书可作为高等院校材料科学与工程、土木工程、建筑工程等专业的基础课教材，也可作为高等院校其他相关专业的教学用书，还可供从事与材料有关的科研、设计、生产、施工、管理、监理等各类工程技术人员参考。
本书按照催化剂的种类及反应机理分成不同章节，并且在经典催化理论的基础上，引进了大量催化领域的新思想及研究成果，主要内容包括：酸碱催化剂及催化作用、金属催化剂及催化作用、金属氧化物催化剂及催化作用、络合催化剂及催化作用、生物催化技术、环境催化技术、催化新材料与新型催化技术等。本书结构合理，条理清晰，内容丰富新颖，是一本值得学习研究的著作，可供从事催化等相关行业的工程技术人员参考使用。
《生物化学物质代谢与合成机理探究》紧扣生物化学的核心知识，重点论述了生物化学中的物质代谢与合成机理，力求反映生物化学研究的新进展，阐明新的研究手段与原理。全书主要内容包括绪论、机体内糖类的代谢规律、机体内脂类的代谢规律、机体内氨基酸与核苷酸的代谢规律、物质代谢的相互关系与调节、机体内核酸的生物合成机理、机体内蛋白质的生物合成机理等，可供从事生命科学及相关的医药卫生、农林、生物工程、环境、食品、轻化工等学科的研究人员参考使用。
液－固、气－固及特殊过滤用的各类主要介质的品种、性能、工作原理及其生产制备。内容包括滤布用合成纤维、滤布、滤纸、滤片、滤筛、滤网、滤芯组件、松散粉末、纤维、颗粒状介质、膜和膜组件、多孔片和多孔管等。对过滤介质特性的测定标准、方法及装置也有详细的介绍。另外，还专章介绍了各种过滤机及与之相配的过滤介质在各工业领域的应用。
《中国化工产品大全》（第四版）上卷内容：共收集煤及石油天然气产品、无机化工原料、矿产资源化工原料、生物质资源化工原料、再生资源化工原料、颜料、燃料、含能化学品、农业用化工产品、化学药剂十大类4000余种化工产品的产品信息，这些信息包括产品名称、别名、组成与结构、性质、质量标准、制法、用途、安全性及生产单位等栏目。 《中国化工产品大全》（第四版）中卷内容：主要为石油化工产品，包括有机化工原料、高分子化工产品(树脂与塑料、橡胶、纤维、功能高分子化工产品)、涂料和胶黏剂约4300种产品。 《中国化工产品大全》（第四版）下卷内容：收集产品约5000余种，涉及香精香料、表面活性剂、化工辅料、助剂、添加剂及食品、纺织、建筑、电子、石油、造纸、皮革、水处理、机械等工业、生活及公共场所等专用化学品
本书收集了全国近10年来化工系统典型事故案例，整理为工艺、设备、动火、进入容器、高处坠落、泄漏、危险化学品储存与运输及其他事故案例等8个类别。针对每起事故，从事故经过、原因分析、暴露出的问题和防范措施4个方面入手，结合现行相关规范和标准规程，深入浅出地加以分析说明，对企业安全生产有一定的指导意义。 本书可供多级化工部门、所有化工企事业单位以及从事安全劳动保护的技术、管理、监督人员参考，可作为相关专业教学或职业培训中事故案例教育用书，也可给其他行业安全人员提供一份或借鉴的资料。
