本书介绍了香辛料的定义、分类、生产工艺、生产设备、复配原理和方法、功能、应用等内容，列举了大量香辛料的加工实例，对蒸馏、溶剂提取、微胶囊、吸附等香辛料加工技术也有涉及。 本书可供香辛料加工企业生产技术人员和餐饮行业人员参考，也可作为食品、烹饪相关专业师生的教学参考书。

n本书根据原料在化妆品中的作用或结构的不同分成12章,每一章又根据其作用或结构分为若干节。每一节首先详细介绍各类原料的共性：包括原料的结构、作用及作用机理等，然后用主要篇幅介绍了常用的化妆品原料，包括原料的名称、来源或制法、性质、功效、应用及安全性等知识。 n本书收录的化妆品原料既考虑经典的原料，又选取的常用原料。本书内容丰富、条理清楚，以作用和结构为主线介绍了各种常用的化妆品原料，在内容上既兼顾了化妆品专业学生的学习特点，又考虑了企业技术人员对化妆品原料知识的需求。 n本书既可供化妆品专业学生作为教材，又可以作为化妆品初学者的培训教材，以及化妆品技术人员的参考书。 n

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本书研究的是各种调料和香料背后的故事，它们的味道是怎样令人神魂颠倒，香料贸易是怎样逐渐形成海上和陆地上的运输线。为了解香料贸易，我们不仅从其分布于世界各地的原产地入手，而且还从现代香料贸易网络的角度来进行研究。香料在人类历史长河中发挥的作用得以窥见一斑；它们给人类带来快乐，也带来健康；它们唤起人类的贪欲，甚至还会引起战争和暴虐。这是一个奇怪的故事，它让所有对历史感兴趣的人为之着谜。关于现代香料贸易曾经有很多历史记载，无论在古代东方还是西方都有关于香料的研究文献；但是我认为这是本从最早的香料起源写起，集中论述香料在世界范围内传播的著作。

化妆品是与人们生活密切相关的精细化学品。本书主要介绍化妆品的原料及肤用化妆品、毛发用化妆品、口腔卫生用品、美容化妆品及特种化妆品的配方组成和制备工艺等。 本书可供从事化妆品研究、开发、生产、管理、使用、销售的专业人员和管理人员阅读和使用，也可作为高等院校化学、化工专业的化妆品及相关课程的辅助及教学参考书。

化妆品是与人们生活密切相关的精细化学品。本书在简介化妆品的分类、组成、功效评价和发展趋势的基础上，详细介绍了化妆品原料以及肤用化妆品、毛发用化妆品、口腔卫生用品、美容化妆品和特种化妆品的配方组成和制备

王培义编著的《化妆品--原理配方生产工艺(第3版)》共分三篇(二十章)。篇为化妆品的基础理论，较详细地论述了皮肤、毛发和牙齿科学、增溶和微乳状液、乳状液理论、化妆品流变学、防腐与抗氧、香料香精等。第二篇化妆品的配方，较全面系统地介绍了护肤类、美容类、发用类、香水类化妆品，特殊用途化妆品以及口腔卫生用品的配方理论和参考配方等。第三篇化妆品的生产工艺、设备及质量控制，论述了乳剂类、液洗类、水剂类、气溶胶类、粉类化妆品和牙膏的生产工艺、设备及质量控制，化妆品生产用水及化妆品的卫生和监督管理等。附录中收录了《化妆品卫生监督条例》、《化妆品生产企业卫生规范》等化妆品法律和法规。《化妆品--原理配方生产工艺(第3版)》内容丰富，论述较详细，兼备理论性和实用性。可供从事化妆品研究、开发、生产和管理的科研

中国是世界上当之无愧的珍珠养殖大国，珍珠文化是中华民族几千年灿烂文化的一部分，因此我们坚信在这块土地上，会成长出秀的珍珠企业和最有价值的珍珠品牌。

《中国轻工业标准汇编：化妆品卷（第2版）》截止2012年3月发布的修订的国家标准和行业标准。分基础标准与安全卫生标准、测定方法标准等。

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广西玉林是全国乃至 的香辛料集散地和交易市场。为推进产业转型升级，玉林市委、市政府推出了“南国香都”区域公用品牌，用以统领香辛料产业高质量发展。本书围绕“南国香都”建设的产业基础、存在问题、实施路径、文化内涵和发展前景等进行了深入浅出的研究分析，既为广大读者认识、了解和投资玉林香料产业提供了丰富的参考资料， 为玉林广大香料企业深刻理解“南国香都”品牌建设，实现“南国香都”品牌赋能提供指导借鉴。

为了获取香科，无数人不惜冒着生命的危险，前往茫茫人海之中，寻求传说中的香料群岛。正因如此，一条古老的商贸之路被开拓出来。在这条商路的滋润，阿拉伯人和意大利人获取暴利，而欧洲的贵族们则不得不付出一袋又一袋黄金。整个中世纪，这条香料之路几乎就是世界贸易之路的……