本书共收录171种天然香料,包括精油、提取物和浸膏三部分,每一种香料所涵盖资料内容主要有名称、管理状况、性状描述、感官特征、物理性质、制备提取方法、原料主要产地、作用描述等。同时,本书对这171种天然香料的主要特征成分和含量等内容进行了系统的分析和归纳,图文并茂,是广大天然香料使用和研究者的良师益友,为天然香料的开发研究、加工生产、理化检验、实验应用、商业贸易、教学科研等提供了参考。本书主要适用于从事食品、饮料、日化、卷烟等行业相关产品加工及从事香精香料产品研究开发和生产的技术人员阅读,也可作为高等学校相关专业研究生和本科生的课外参考书籍使用。
本书是当代调香理论与实践的专著。书中较为详细地介绍了中外调香历史、近年来国内外有关评香和调香的新理论，特别是作者创立的 香料香精三值理论 、 自然界气味ABC关系图表 、 香气共振理论 和 混沌调香理论 ；结合市场经济专辟的 经济调香术 即如何用*廉价的香料调配*有价值的香精；从调香实际出发，讲解香料香精专用的气相色谱、液相色谱、质谱、电子鼻技术及利用电子计算机进行仿香与创香工作。书中有大量珍贵、实用的香精配方和4000多种香料的理化、感官数据，使得本书同时作为从事香料、香精及用香行业技术人员不可不备的工具书和参考书。书中理论深入浅出，既可作为香料香精专业教材和精细化工、日用品制造、食品加工、饲料加工、烟草加工等专业的主要或辅助教材，也可供具有中、高等文化水平的读者自学使用。
本书首先概述了皮肤表观生理结构与生理功能，在此基础上，根据皮肤结构分布，由表及里介绍了皮肤微生态、皮肤表面脂质、表皮、真皮的组成、特性、生理功能以及与皮肤表观症状(如干燥、敏感、痤疮等)的关系；*后对表皮、真皮中都存在的皮肤两大调节系统 皮肤免疫系统、皮肤神经内分泌系统进行了阐述。本书探讨了皮肤表观症状与皮肤生理之间的关系，总结归纳了解决皮肤表观症状的途径和方法，为开发功效原料以及解决皮肤表观症状的化妆品提供科学依据。本书内容紧密围绕化妆品开发，可供化妆品行业的研发人员参考阅读，也可作为高等院校化妆品、护肤美容等专业的教学参考书。
本书系统地介绍了各种食品、饮料、酒、饲料、香烟、药品、保健品、护肤护发品、化妆品、洗涤剂、气雾剂、消毒剂、添加剂、纸制品、塑料、纺织品、涂料、家用电器、家具、玩具、文具、灯具、工艺品、石油产品、熏香品、香文化制品等各种人类衣食住行用品的加香理论和应用技术，包括如何选择香料、香精以及适用的香型，评香方法，加香实验，加香实际操作规程，芳香疗法和芳香养生理念在加香术中的运用，常用香料香精的实用知识等。书中详细讲解了现代调香、加香的理论基础，部分实用香精的配方和配制技巧，重点放在香料香精的“三值”理论、自然界气味关系图、香气的混沌数学理论及这些理论的实际应用方法，将加香作业与调香作业紧密联系起来，并在实践中把加香过程当作一种特殊的调香过程，让读者对表面上看起来非常“深奥”的理论容易
本书收录了430多个化妆品天然功能原料，系统介绍它们的名称、化学结构、来源、物理性质、化学性质、产品规格、安全管理情况、付作用、与化妆品相关的药理作用和研究、以及在化妆品中的应用等。本书可供从事化妆品研究、生产的技术人员参考。
中药化妆品在我国源远流长，历史悠久，除具有改变容貌、清洁身体、美化外表的作用外，还具有促进皮肤新陈代谢、调节皮肤免疫机能、延缓皮肤衰老、辅助治疗皮肤疾病等功效。本书介绍了中药化妆品的基本知识、常用原料及制作技术，精选了129种用于制作化妆品的中药，对每味中药的来源、成分、功效、药理作用做了介绍；并详细介绍了434例现代中药化妆品配方及制作方法。 本书可作为中药化妆品爱好者、中药化妆品开发制作者、美容院（店）工作者、中药化妆品经营者、中医药工作者、各类院校相关专业师生的参考资料。
本书是当代调香理论与实践的专著。书中较为详细地介绍了中外调香历史、近年来国内外有关评香和调香的新理论，特别是作者创立的“香料香精三值理论”、“自然界气味ABC关系图表”、“香气共振理论”和“混沌调香理论”；结合市场经济专辟的“经济调香术”――即如何用最廉价的香料调配最有价值的香精；从调香实际出发，讲解香料香精专用的气相色谱、液相色谱、质谱、电子鼻技术及利用电子计算机进行仿香与创香工作。书中有大量珍贵、实用的香精配方和4000多种香料的理化、感官数据，使得本书同时作为从事香料、香精及用香行业技术人员不可不备的工具书和参考书。书中理论深入浅出，既可作为香料香精专业教材和精细化工、日用品制造、食品加工、饲料加工、烟草加工等专业的主要或辅助教材，也可供具有中、高等文化水平的读者自学使用。
本书源自中国香料香精化妆品工业协会2010年版的《国际化妆品原料标准中文名称目录》，系统介绍其中使用面较广的一千三百多种植物的名称与来源、主要有效成分、有效成分的提取加工方法、药理作用、安全性、在化妆品中的应用功能等，药理和功能主要涉及化妆品外用，如皮肤疾患的防治、皮肤外观的改善、皮肤状态的调理、毛发用化妆品、口腔卫生用品等方面。书后附有植物名称拉丁文 中文对照，可方便读者查阅。本书可供化妆品研究人员、化妆品生产厂家、天然植物加工企业、中草药种植和研究人员及相关专业人员参考。
中国是世界上当之无愧的珍珠养殖大国，珍珠文化是中华民族几千年灿烂文化的一部分，因此我们坚信在这块土地上，一定会成长出*秀的珍珠企业和有价值的珍珠品牌。
随着我国经济的发展以及人民生活水平的提高，化妆品工业取得了长足的进步，化妆品已经成为人们现代生活的重要组成部分。本书旨在将发达国家的化妆品管理模式、经验以及国内外化妆品安全性、功效性评价领域的*进展介绍给国内的广大同行。 本书共分三部分，篇介绍国内外化妆品法规；第二篇介绍化妆品安全性评价原则和方法；第三篇介绍化妆品功效性评价方法和机理。本书由国内外权威专家合作编写，内容系统全面，具有实际的指导意义。 本书可供化妆品企业技术人员，化妆品检验、监督、管理相关人员阅读，亦可作为大专院校相关参考用书。
出入境检验检疫行业标准是检验检疫系统技术执法的主要依据，自1992年起，检验检疫系统已发布的行业标准达3753项，现行有效的3181项。一直以来，检验检疫行业标准受到了系统内外相关部门的普遍关注和使用。为了便于检验检疫技术执法，更好地服务外贸，也便于生产部门和相关单位的人员在工作中及时掌握、查找和使用检验检疫行业标准，组织出版《出入境检验检疫行业标准汇编》丛书，它在一定程度上反映了检验检疫行业标准化事业发展的基本情况和主要成就。
本书具有一定的理论深度，内容面广，论述较详细，反映了90年代世界化妆品科学和工艺的先进水平，并力求使有关学科的理论与化妆品生产实际相结合。每章书后都附有参考文献，供读者一步查阅。 本书上、下共分七篇。篇化妆品原料，对12大类化妆品原料特性、应用和市售商品进行较详细的讨论，毒理学的数与也尽可能地提供。这部分内容主要来自近年国内外化妆品原公司的技术和1989年以来的化妆品方面的文献反映了90年代以来世界化妆品原料发展现状和水平。特别是对表面活性剂，水溶性聚合物、防腐剂、防晒剂；对化妆品和疗效化妆品的特殊成分都作了较详细的细系统的论述。 第二篇结合化妆品生产实践，较详细系统地论述表面化学和胶体化学方面的有关理论，有较高的理论深度，针对性也较强，其中的《乳化和乳状液》、《化妆品流变化概要》两
《2019年中国化妆品蓝皮书》便是以这 高岸为谷、深谷为陵 的产业巨变为背景，客观地反映化妆品产业风起云涌的改革浪潮；忠实地记录产业与监管齐头并进的前进脚步；深刻地反映行业发展中的各种矛盾与问题。该书集中体现了近年来我国化妆品行业监管政策和产业发展的研究成果，为推动我国化妆品产业高质量发展提供了有力的智库支撑。相信《2019年中国化妆品蓝皮书》的出版，将打造化妆品行业交流的新平台，对政府有关部门决策和企业制定发展规划具有重要参考价值。
本书首先介绍了皮肤及化妆品的基础知识，又重点对防晒、祛斑美白、美乳、健美、育发、防脱发、染发、烫发、除臭及抗粉刺十大类特殊用途的化妆品及其功效评价进行了介绍。随后作者又对涉及保湿、抗皱、营养、清洁、彩妆、洗护发、芳香类普通化妆品及口腔清洁与卫生用品进行了逐一介绍。本书由多名具有多年临床经验的专家编写而成，内容全面系统，权威性和实用性强。 本书可供医学、化妆品行业的专业技术人员使用，也可供其他领域对皮肤科学和化妆品感兴趣的人员参考。
容简介《广西天然香料》是一部主要介绍广西天然香料资源的图书，共编集了173种广西天然香料植物，并进行了全面的检索和整理，主要内容包括：香料植物名称、别名、英文名称、植物学名、植物科属、品种来源、形态特征、主要分布、利用部位、理化特性、理化参数、香气成分、感官特性、应用情况、管理及参照标准和香料植物彩图等内容。
“香”是香精的灵魂。将香气（味）物质通过调香 协调，香精的生产、品控和应用才有意义。《香精调配和应用》解读了调配香精需要训练和具备的基础技能，深度分析了调配高水平香精需具备的理念和要掌握的方法， 性地重点着墨于“阈值”“剖析”和“微量香成分”等技术，为读者破解国外香精企业巨头的核心调香技术提供思路。 通读本书并按照书中所述的各类训练方法和操作步骤操练，初学者能根据不同需要选择合适的原料设计香精配方并调配，合理地进行品控管理，设计并调控生产工艺，并能为用香企业提供加香指导。另外，本书总结了近年来世界各大香料公司新推出的、具有广阔应用前景的香料产品，作为过往教材中香原料感官品评资料的补充。读者可扫描书中二维码查阅相关内容，以辅助调香工作。 本书既可作为香料香精专业学生的教材使用
本书以我国芳香植物资源为对象，以精油研究为主线，以我国公开发表的万余篇论文数据和公开出版的书籍数据为基础，介绍了我国2000余种芳香植物的精油研究现状，并按照植物学分类的科、属、种(或变种)的顺序，对精油成分及含量进行了详细的综述和分析。 本书内容丰富，涉及面广，能全面、系统地反映我国芳香植物精油研究的全貌。本书既是从事植物次生代谢等研究工作者的重要参考资料，还可以作为农学类、生物科学类、药学类、食品类、精细化工类、天然产物化学类等专业技术人员的科研参考书，为我国芳香植物的生产和利用提供有价值的参考。
本书在《欧盟化妆品管理法规及检测方法与指南(版)》的基础上，收集、整理了欧盟化妆品*法规要求、分析方法、安全性评估指南及替代方法，内容丰富、翔实、实用性强，将有助于化妆品企业及时追踪和把握欧盟化妆品法规、技术规范要求的发展动向，促进双边贸易发展，维护双方的经济与商业利益，同时也为化妆品监督管理、生产管理、产品检验和科研教学人员提供技术规范及操作指南。
本书阐明了食源性病原微生物在食品安全和贸易中的重要性，详细介绍了微生物实验室建设、管理和工作质量要求。书中对重要食源性细菌、病毒和寄生虫的检测作了全面的总结，结合科学技术发展对分子生物学技术、免疫学技术和化学技术在食源性病原微生物检测上的应用进行了综述。此外，还介绍了食源性病原微生物的耐药性和食品恐怖袭击等新的内容。
在化妆品和洗涤用品生产中，产品的流变特性对产品的性能起着至关重要的作用。本书共分三篇，在简明扼要地阐述了流变学的基础知识、相关术语和流变特性测量方法后，结合近年来流变学的进展，重点地系统论述了各类改善流变特性添加剂的特性和应用，并详细地分类评述了生活中各类化妆品和洗涤用品的流变特性，后对流变学和产品的发展与研究，产品的质量控制和生产工艺等进行了介绍。 全书简明扼要，具有一定理论深度，内容较广且详细，科学理论与生产实际相结合，基本上反映了近年来流变学在化妆品和洗涤用品工业的应用。 本书适用于化妆品和洗涤用品工业方面的专业技术人员、研究人员及相关专业院校师生参考使用。
《化合物香味阈值汇编(第二版)》是根据原著2011年第二版翻译的。化合物香味阈值是判定化合物对香味或味觉重要性及变质和异味贡献率的基础性数据。《化合物香味阈值汇编(第二版)》共分为三部分，部分是水中的香味阈值，第二部分是其他介质中的香味阈值，第三部分是肽及衍生物的香味阈值。
本书根据化妆品研发、销售、安全监管和使用等特点，为满足化妆品相关专业高职高专专业学生的职业技能需求，介绍了涉及多学科的化妆品安全性和有效性评价知识，重点解析化妆品原料及终产品的安全风险、安全评价技术及安全性风险物质评估程序，并按照非特殊用途化妆品和特殊用途化妆品两大模块详细介绍了洁肤、护肤、美容修饰、芳香、发用及除臭、美乳、健美等十五小类化妆品的功效评价技术与方法，特别添加化妆品感官评价内容，还补充了化妆品相关皮肤基础知识、我国化妆品安全监管现状和科学选用化妆品建议等。 本书内容丰富、条理清楚、一目了然，每一章有实例分析、课后思考、资料卡、图表等，便于浏览和自学。在内容选取上兼顾了化妆品专业技术人员、化妆品销售人员、美容导师和普通消费者的知识需求，突出了职业教育和实用特色。
