本书分为总论和分论两部分。总论部分着重述了发酵过程中的基本原理和参数控制，较详细地叙述了发酵产物的生物合成、发酵动力学和参数控制的原理，也适当介绍了现代发酵中的工程菌发酵、计算机控制等有关问题。分论部分叙述了与药物有关的抗生素、维生素、甾类等各类发酵产品的产生菌和发酵的有关问题。 本书可作为物制药专业和有关专业的教材或参考书，也可供抗生素工厂或其他微生物发酵工厂科技人员参考。
吴伟仁主编的《军工制造业数字化》从我国军工制造业的实际出发，全面、系统地介绍了军工制造业数字化领域的知识。全书共分9章，分别介绍了数字化理论与技术基础、数字化产品开发技术、数字化制造系统、数字化管理技术、数字化基础环境、军工企业数字化评估的概念、作用、方法、实例、发展现状及其趋势。 《军工制造业数字化》是由长期从事这一领域研究工作的专家集体编写的，深入浅出、图文并茂，具有较强的理论性、新颖性和实用性，可作为在校大学生和研究生的教材，亦可供从事数字化工作的技术人员以及与军工制造业有关的管理干部参考。
本书全面、系统地论述了生物固定化技术的原理、方法及其在水污染控制中的应用。全书共10章，分为基础篇和应用篇。基础篇主要内容包括：生物国大定化技术的原理与方法、固定化对微生物生理及代谢活性的影响、固定化微生物应用的理论及工程分析等；应用篇主要内容包括：因牵连下化微生物用于废水好氧及太氧生物处理、生物脱氮、处理重金属离子、处理难降解有毒有机污染物以及环境分析与监测等。 本书可供从事环境保护、食品发酵、医药合成、有机化工等研究领域的科技人员和高等院校相关专业师生参考。
同样的历史，有很多种解读，高手的高明之处在于能够找到富有新意的解读视角。这本书从瘟疫切入，重新勾勒人类史，这样的视角真的很少一见。鼠疫、天花、致命流感（比如萨斯）、，这些横扫过人类的瘟疫，带走了上亿人的生命，它们如何改变了我们文明的走向？r 微生物的世界，人类如此陌生，但又潜伏着如此多夺命的生灵。细菌、病毒随时有可能在下一刻变异，人类再一次陷入死亡的阴霾。王哲提醒我们，人类永远在逃生的路上，除了科学，我们别无所依。r 我们为什么能够降服鼠疫与天花，但在和流感与的战斗中屡屡受挫？王哲给出的答案中隐藏着自然界一个天大的秘密：微小的生命如何在巨人的世界中赢得竞争？r 这个秘密不仅仅适用于生物间的生存竞赛，也同样适用于互联网时代的商业竞争。看不懂细菌和病毒，还谈什么病毒式营销？你根本无法理
《种桃技术100问》内容简介：桃树对肥料需求有何特点？如何进行桃园秋施基肥？如何科学确定桃园施肥量？为什么桃树容易出现中微量元素缺乏症？如何克服？怎样根据桃树需水规律确定灌溉方案？桃园为什么提倡沟灌？如何克服桃树再植障碍？如何进行疏花疏果？保花保果的关键技术有哪些？……通过阅读本书，你就能找到以上问题的答案。
本《手册》正文内容主要来源于我国的法律、法规、公开发布的政策、指南、国家标准和较为的安全手册，部分综合分析材料来源于实践《分册》分三部分内容，部分应急响应，主要是对现有应急法律、法规、政策的解读和归纳，明确了在急响应过程中，各级环境部门的职责分工、处置原则和处置措施；第二部分常用化学品应急防护与处置方法，对常见的近200种化学品的理化性状、环境应急处置方法进行整理；第三部分附录，罗列了危险化学品的毒性分类、分级、标识，外应急相关机构名录及信息查询、部分环境质量标准、法律法规，以及危险化学品泄漏事故中事故区隔离和人员防护距离，供应急工作人员参考。 本《手册》主要针对突发环境污染事件的应急响应及处置。
《大气污染控制工程》介绍以能源动力类尤其是固定燃烧源为特色的大气污染控制的新理论、新方法和新工艺，重点阐述了固定燃烧源颗粒污染物以及典型气态污染物SO2、NOx、汞及温室气体CO2的产生原理、控制理论、技术工艺、设计流程及监测方法，并结合具体案例进行了实践分析。本书可作为高等学校能源动力类学科专业本科生、研究生教材，也可供能源、环境和化工等领域的科学研究人员、工程技术人员及管理人员参考使用。
功能食品加工技术是食品营养学与食品工艺学相关内容相互融合而成的一门新型科学。内容包括功能食品的概念、生产技术和发展现状；功能食品涉及的生物活性成分的种类、化学结构和生理功能；活性多糖及其加工技术；活性肽及其加工技术；功能性油脂及其加工技术；其他功能食品加工技术以及功能食品的质量控制等。 本书可供食品科学、营养学、生物医药、化工等学科的院校教师和学生作为教材使用，同时对相关领域的科研、生产企业从业人员也有重要的参考价值。
长江水体污染问题引起了我国政府和科学界的广泛关注。本书主要从污染特征、作用机理、数值模拟、风险评价4个方面论述了长江中游典型段——武汉段水体有毒有机物的污染特征和生态风险。全书共分7章。章首先介绍了长江水系武汉段的概况，第2章和第3章分别介绍了武汉段水体重金属和有毒有机物的污染特征，第4章阐述了沉积物在悬浮过程中的水、沙、污染物相互作用机理，第5章介绍了水质模型及其数值模拟，第6章对水体中重金属和有毒有机物的生态风险进行了评价，第7章对本研究的主要内容进行了系统总结。本书参考了外有关水体中有毒有机物和重金属的研究进展，详细介绍了作者多年来在长江中游典型段水体污染特征和生态风险研究方面所取得的一些研究成果。 本书可作为高等院校环境科学、环境工程、环境数学及相关专业研究生和高年级本科生
本书通过近10年常规水质监测数据收集，2年的实地监测分析以及实验室模拟，系统研究了松花江流域常规水质指标时空演变规律、有机污染物种类及赋存水平、典型物质多环芳烃的多相分布特征、氯苯迁移转化规律，归纳总结了当前松花江流域的环境污染特征，提出了治理工作思路和技术路线，为根治松花江流域水污染奠定了坚实的基础。 本书具有较高的学术价值和应用价值，可供流域污染防治和水质改善等研究人员参考，也可供科研院所的技术人员和高等学校等相关专业的师生阅读学习。
本书介绍了 CDM 项目开发的基本规则与程序，重点对方法学的开发与应用进行了全面介绍，包括基本原理、相关国际规则、申报程序、批准过程等。此外，为便于读者理解和应用，本书还系统地总结了当前 CDM 方法学的批准状况，介绍了已批准方法学的适用范围，并通过具体案例剖析了方法学开发过程中的关键环节。本书是我国本系统介绍 CDM 方法学的正式出版物，参与编写的专家均有多年从事气候变化问题研究的经验，有的直接参加了清洁发展机制国际规则的谈判。本书面向的主要读者包括参与气候变化尤其是清洁发展机制决策的政府官员、希望参与清洁发展机制项目开发的企业、相关研究和咨询机构、以及对清洁发展机制感兴趣的普通公众。
为贯彻落实习近平总书记的重要指示精神，中国科协委托中国电子学会组织国内机器人领域众多专家，对世界机器人科技和产业发展的趋势、主要发达国家的战略部署和我国的现状与发展路径开展了深入研究，在书中概要似地呈现了研究工作的主要结论，希望能够对关心机器人技术及其产业发展的读者有所借鉴，能够为我国在未来十年智能社会发展的战略窗口期中取得先机、加速换挡提供动力。
本书包括自动检测技术的基础知识、传感器原理与应用、过程检测仪表和自动检测中的共性技术及新进展四个部分的内容。部分介绍传感器与检测技术的基本概念、测量误差与数据处理以及传感器的静动态特性和标定方法。第二部分介绍电阻式传感器、变电抗式传感器、光电式传感器和电动势式传感器的工作原理与应用。第三部分介绍温度检测、流量检测和成分检测。第四部分介绍误差修正技术、MEMS技术与微型传感器、虚拟仪器、无线传感器网络、多传感器数据融合和软测量技术。
本书以问答形式讲解了农药安全使用基础知识、农药的特点、农药按用途分类、国家对农药使用规定等350个问题。
机器人领域是一个融合了计算机科学、人工智能、工学、神经科学、心理学、仿生学的智慧与技术，不断扩展的研究领域，革新中的机器人技术，将是人类技术与文明的重要拐点，对未来工业4.0、智慧城市相关的各领域、各行业甚至新的经济秩序格局都会产生深远影响。 本书由活跃于线的日本机器人研究者，用简单易懂的方式讲解了当前机器人的技术原理、内部结构、研究历史与未来展望。并介绍了与机器人相关的其他领域技术，对于对机器人有兴趣的人或是刚开始想要研究机器人的读者来说，这将会是跨出步的入门书籍。
