书号:9787520738347 书名:毒物图鉴(植物的暗黑生命史)(精) 定价:99.8 注：预售品种请单独下单，与预售品种一起拍的品种默认和预售品种一起发货！

中国是世界上水稻种植历史 悠久的 ，是栽培稻、稻作农业和稻作文化的发源地，是稻米飘香的源头。 中国先民开创的稻作农业彪炳史册，树立了中华稻作文化自信。 本书共分7部分：追根溯源、立春前后、春耕春播、初夏插秧、稻花飘香、丰收在望、颗粒归仓。作者以中国农历二十四节气为时间刻度，细致观察并记录了一粒种子脱胎换骨的变化，陪伴一株水稻度过了她圆满而精彩的一生，经历了她的一个生命轮回。同时介绍了以袁隆平院士为代表的科学家所创造的中国杂交水稻科技科研成果，和中国杂交水稻对国人乃至人类做出的巨大贡献。本书把水稻知识融入到自然感悟中，富有诗意和人文温度。

这本百年前描述中国农民管理土壤以增进肥力的书籍在20世纪50年代成为美国有机农业运动的《 》，这本书的作者也成为 那个时代的美国有机农业运动的先驱。然而，书中描写的许多传统农业耕作技术已经被依靠化肥、农药的现代农耕技术所取代。当前，化学农业的弊端逐渐显现，希望这本书能够激发中国人民改造化学农业的热情，并将积累了几千年的丰富、 的农耕经验与现代科技相结合，创造出 加有效的现代生态农业体系。

《莳花弄草 我的园艺慢生活》本书按照月份分为12个章节，涵盖了每月易栽植物 、植物养护、庭院景观设计、植物配色等方面的内容。此外本书还加入了培育、装饰、料理三个主题，希望大家将园艺活动的成果从户外带入室内，过上花草为伴的诗意生活。每章开篇部分推荐了当月花期的十多种植物，介绍了植物的花期、栽培方式、科属等基本信息；随后的部分按步骤细致讲解了每月需要进行的园艺活动，如果换盆翻土堆肥的技巧或者庭院景观设计和植物搭配的小妙招；第三节以某一类代表性植物的培育要点为主要内容，例如香草类植物的栽培和养护、球根类植物的培育技巧等；第四节教读者将植物运用到生活中，如各式花卉的插花花束制作、香料助眠枕的缝制等；第五节希望读者在劳动之余也能有口福之享，介绍了多种可以用自己庭院植物制作的菜肴或茶饮。本

树木渴望告诉我们很多事情。它们既想告诉我们关于土地、水分、人类、动物、天气和时间的故事，也想同我们分享它们自身所经历的痛苦与喜悦。树会讲故事，但只讲给那些知道如何阅读的人听。在《如何阅读一棵树》一书中，作家古利为我们揭示了树木隐藏的线索：树的枝叶、树皮、树干、花朵以及树桩的密语。读懂它们，就能读懂树木的生命故事，学会寻找自然的方向。如果你在树叶上看到一条明显的白线，这表明附近有水源。过不了多久，你就会看到河流。如果你在树干底部看到一堆低矮的嫩枝，这表明树木遇到了烦。除了南侧浓密的树枝，树叶的颜色、树根也能为我们指引方向。这世界上没有两棵一模一样的树。只要我们细心观察它们之间的差异，就能解读树木经历的非凡的生命故事。

20世纪80年代“蓝色革命”改变了海洋渔业，令它从一种捕捞活动，变得 接近于养殖。而三文鱼的属性也渐渐向其他养殖动物靠拢，进入到动物福利法的保护之内。《成为三文鱼：水产养殖与鱼的驯养》是 本关注三文鱼养殖的民族志研究。作者考察了食品生产工业化的经济背景、人和动物关系的物质性，重点描述构成三文鱼养殖的脆弱而不可预料的关系实践，以及其催生的多种“成为三文鱼”的方式，呈现出人与自然的切面如何在三文鱼的旅途中不断赋形，又塑造着彼此。

盆景，将大自然中生存的草木姿态在小小的花盆中再现，放在桌上当装饰，还能增添古风韵味。很多人会认为盆景很难养护，因此畏难而退，但其实可以很轻松、很简单。本书分为三部分，主要介绍了盆景的乐趣和看点、如何制作盆景及盆栽的修整。作者用浅显易懂的语言告诉大家在盆景日常管理工作中如何正确浇水、换盆、剪枝、蟠扎，以及不同树形的制作方式。另外，书中还包含树形新旧对比、不同树种盆景的养护实例等，有助于大家在打造与众不同的盆景的同时，还能享受制作盆景的乐趣。本书既适合初学者进行基础学习，也有助于高阶爱好者开发创意。

北京的大都市风貌固然令人流连忘返，然而北京地区的大自然也一样充满魅力。“北京自然观察手册”丛书是一套致力于向读者多方面展现北京大自然奥秘的科普丛书，涵盖花鸟鱼虫、动物植物、矿物和岩石以及云和天气等方方面面，可以说是北京大自然的“小百科”。 其中《昆虫》分册，主要包括昆虫观察指导和北京昆虫两部分内容。昆虫观察指导部分主要介绍了如何观察北京昆虫、北京昆虫观察成就评级等内容。北京昆虫部分精选了“ 熟悉的”“ 看的”“ 北京的”“ 明星的”“ 有说头的”267种昆虫，包括别名、拉丁学名、分类归属、形态特征，还有精准的寻虫指南和有趣的昆虫发现小史。 作者将自己独特的寻虫经历融入书中，还分享了许多北京传奇昆虫和一些新纪录、新成果。跟随作者的脚步，一起去户外看看吧，你会发现 多关于昆虫的小秘

北京的大都市风貌固然令人流连忘返，然而北京地区的大自然也一样充满魅力。“北京自然观察手册”丛书是一套致力于向读者多方面展现北京大自然奥秘的科普丛书，涵盖花鸟鱼虫、动物植物、矿物和岩石以及云和天气等方方面面，可以说是北京大自然的“小百科”。 其中《树木》分册，主要包括树木观察指导、北京树木和索引三部分内容。树木观察指导部分主要介绍了去哪里看树木，怎样观察、记录、识别树木，观察树木时的注意事项以及北京古树。北京树木部分介绍了135种北京树木的分类类群、形态特征、实用观察信息等详细内容，还介绍了许多有趣的树木观察点和命名故事。索引部分主要包括中文名索引和拉丁学名索引。 作者将人文历史与植物相结合，有趣的历史故事和命名，精准的观察要点，还有作者亲自实践总结出来的“实用观察信息

北京的大都市风貌固然令人流连忘返，然而北京地区的大自然也一样充满魅力。“北京自然观察手册”丛书是一套致力于向读者多方面展现北京大自然奥秘的科普丛书，涵盖花鸟鱼虫、动物植物、矿物和岩石以及云和天气等方方面面，可以说是北京大自然的“小百科”。其中《园林花卉》分册，主要包括园林花卉观察指导、北京园林花卉和索引三部分内容。园林花卉观察指导部分主要介绍了去哪里看园林花卉，怎样观察、记录、识别园林花卉，观察园林花卉时的注意事项等。北京园林花卉部分介绍了155种北京园林花卉的分类类群、形态特征、实用观察信息等详细内容，还介绍了许多有趣的园林花卉观察点和命名故事。索引部分主要包括中文名索引和拉丁学名索引。作者将人文历史与植物相结合，有趣的历史故事和命名，精准的观察要点，还有作者亲自实践总结出

著名海外汉学家、李约瑟的学生白馥兰，及其伙伴芭芭拉·哈恩、约翰·博斯科·卢杜萨米、蒂亚戈·萨拉瓦共同进行的农业人类学研究。对比不同文明视野下的农业智慧，发掘鲜为人知的农业文明：中东的郁金香品种研发系统领先世界几百年；阿拉伯的椰枣绿洲文明包罗万象、兼收并蓄；令亚洲古文明勃兴的灌溉工程、改变西方人饮食习惯的可可豆、创造绿洲文明的椰枣树、日本小农的手作酱油、鼓励了爱尔兰民族主义运动的土豆……农业改变世界的同时，世界也重塑着农业这本书主要反对了史学界被欧洲中心主义统治的现象，采取了多文明比较的视野，对中国的粟种植，轮种，农作物多样化交口称赞。本书也是一本技术史类的图书，作者对植物的物性进行了历史性剖析。通过详细解剖植物变成作物后，文化和意义层面的转变，探究农业对人类的影响。

本书从我国农业劳动力老龄化、农产品劳动力成本增加，以及信息技术快速发展的基本国情入手，论述了我国无人农场发展的基本趋势与需求；从无人农场的概念、技术体系、系统组成、系统演化等方面，系统地构建了无人农场

本书在系统收集明代中后期各种版本的日用类书，厘清其撰者、文献来源及版本翻刻之过程的基础上，以明代书坊刊刻的诸种日用类书如《便民图纂》《致富奇书》《万宝全书》等为经，以其中的耕作、蚕桑、树艺、占候、牧养等各门具体农学知识为纬，从知识社会学的视角来剖析日用类书中的农学知识，考察促使其产生与发展的社会背景，编纂者如何根据民间社会的需求将它们进行采集、加工与“编码”，这些农学知识在之前已有知识基础上做了何种创新，以及它们的读者受众群体是谁等重点问题。目的是分析日用类书与传统农书中的农学知识在知识获取、生成、传播与应用等方面的不同之处，以及探究明代中后期社会转型与农学知识书写之间的相互关系。

促进乡村产业发展，这是乡村振兴的首要任务。乡村产业发展取得了积极进展，但与国家发展大局相比，还有很多不适应，亟待大力发展、振奋兴起。本书聚焦乡村产业发展，就是要凝聚共识、汇聚力量，加快推进乡村产业振兴。本书共分5章，分别介绍乡村产业基本要义、乡村产业的历史与发展、乡村支柱产业、促进乡村产业振兴路径、乡村产业与相关要素。最后还有4个附录，列出了相关政策文件和评论员文章。

说到“树木与果实”，你会想到什么呢？是路边、公园的行道树？是山林里的松果、橡木、无患子？抑或是美味好吃的开心果、腰果、银杏果？植物虽然不会说话，却和我们关系密切，是人们与大自然的连结，只要身在山林、花丛之中就能疗愈内心，让我们暂时逃离种种疲惫和压力。 只要带着一本书，就能好好观赏、认识这些日日随处可见的树木和果实。看看他们的姿态、样貌、气味。它们的叶片、种子、花朵形态远远比我们认知的 美丽、丰富。 树木为了繁衍下一代，会通过结下果实，吸引动物吃下或储存而运送、迁移；还会长出鳞翅、羽毛、绒毛，让果实可以飞翔、顺着河流带漂走、被鸟类吞下而移动到各处。种子利用风、水、动物的帮忙，可以去往全新的场所旅行。 本书精选并介绍这些每天在你生活周遭的160种各地树木、果实，让我们认识他们的构

本书是根据编者在多年教学实习中见到的园林花卉，从中选择在园林绿化和室内美化盆栽中常见500种花卉，分别介绍每种花卉的学名，别名，科属，产地或分布，茎、叶、花、果及花期等，每种花还简单介绍了其生态习性及园林应用，同时对每种花卉的快速识别特点进行了强调。 大部分花卉都配有典型识别部位的照片，包括花、果、茎或以及实际应用照片，尤其是一二年生花卉还附有种子及不同生长发育阶段的照片，可以让读者从直观上掌握每种花卉并能快速识别。 本书将各种花卉根据其常用栽培类型、观赏特性、应用形式等分为一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、室内观花和观叶花卉、多浆花卉、兰科花卉等，便于读者分类学习和掌握。