本书全面系统地介绍了中华大蟾蜍的生物学特性、养殖场的建造、引种、营养需要与饵料、人工繁殖、饲养管理、产品采集与加工利用、疾病防治等方面的知识与技术。全书内容丰富、新颖、科学实用，文字通俗易懂，图文并茂，适用于中华大蟾蜍养殖与产品加工、药材收购企业和养殖专业户阅读使用，也可供大专院校相关专业师生参考。

本书从简单介绍蜜蜂的生物学特性（蜜蜂种类、生活习性、社会习性等）入手，进而详细阐述了目前蜜蜂养殖业中两类重要的蜜蜂 中华蜜蜂和意大利蜜蜂的高效养殖技术。书中介绍了如何建立养蜂场、怎样购买蜂群、基本养殖技术、四季管理、蜂产品生产技术以及蜜蜂疾病防治等核心技术。全书内容实用，语言通俗易懂，适合广大养蜂技术人员、蜜蜂场生产管理人员、养蜂专业户阅读，也可供高校养蜂专业师生参考。

本书以图文并茂的形式，详细介绍了当前大棚蔬菜栽培中的实用技术，包括钢架大棚、竹架大棚和水泥大棚的搭建与维护知识，以及大棚膜、防虫网、遮阳网、无纺布、地膜、喷滴灌、电热温床等大棚栽培配套设施的特点、选购、使用方法和维护要点；大棚内温度、湿度、光照、气体的调节方法，以及土壤盐渍害和酸化的产生原因与防止措施。重点介绍了辣椒、茄子、番茄、黄瓜、豇豆等5种经济效益较好的蔬菜春提早和秋延后栽培技术要点、茬口安排模式和主要病虫害防治技术。文前附有高清原色图片，便于读者对比与参考。 本书适合广大农业科技人员、菜农阅读，也可作为蔬菜基地、蔬菜种植大户、蔬菜专业合作社、阳光工程等的菜农培训用书。

《南方药用植物栽培技术》以岭南地区常见药用植物为重点，对52种经济类中药材的适生环境、栽培方法、病虫害防治等作了详细介绍。 《南方药用植物栽培技术》通俗易懂，实用性强，可供广大中草药种植者、农业科技人员阅读参考。

本书介绍了林地生态养鸡概述、林地生态养鸡具备的条件、林地生态养鸡品种的选择、林地生态养鸡科学规划和设计、林地生态养鸡营养与饲料配合、林地生态养鸡饲养管理技术、林地生态养鸡疾病防治技术、林地生态养鸡经营管理等内容，是指导林地种植户、养殖场(户)掌握林地生态养鸡技术的科普书籍。

本书围绕羊病综合防控措施、常见羊病防治、羊病疑难杂症诊治、羊病用药、羊饲养管理及免疫程序等方面对生产中常见的问题采用一问一答的形式进行编写，共300问，全面介绍了养羊生产中的技术问题，以满足养羊生产中的实际需要。本书语言通俗易懂，内容重点突出，针对性和实用性强，很适合广大一线养羊技术人员阅读使用。

《南方海水养殖实用技术》(作者喻达辉、吴进锋、张汉华)以海水养殖中常见品种为重点，对数十种经济类海产品种的适生环境、养殖方法、病虫害防治等作了详细介绍。通俗易懂，实用性强，《南方海水养殖实用技术》可供广大海水养殖者、渔业科技人员阅读参考。

《无土栽培》系统地介绍了无土栽培的基本原理、应用设施、无土栽培的营养液和基质的配制、无土栽培育苗、管理等方法，主要蔬菜、花卉的无土栽培方法，适合从事无土栽培生产的专业技术人员、蔬菜企业和营销企业以及对无土栽培感兴趣的广大群众使用，同时也可供农业院校蔬菜园艺等专业师生阅读参考。

全书以问答的形式介绍了水蛭养殖的过程以及需要掌握的技术要点。书中内容包括水蛭的品种及习性，养殖场地的选址、设计、施工，繁殖饲养管理，疾病防治，捕捞与加工。全书内容通俗易懂，适合广大水蛭养殖户阅读参考。

羊茜、占家智编著的《乌龟这样养殖就赚钱（第2版）》的内容丰富新颖，技术比较全面，系统地介绍了龟的发展历史、种类分布、形态特征、生活习性、养殖技巧、不同条件下的养殖方法、不同龟的养殖技巧、饲养管理、病害防治、饲料投喂等内容，基本上反映了当前国内外龟类养殖技术的新进展与新成果。 本书从实际应用出发，方法具体，内容丰富翔实，语言简洁，通俗易懂，科学性、实用性和可操作性都很强，无论是对养龟专业户，还是对有关科研部门来说，都是一本极好的参考读物和辅助资料。

本书介绍了葡萄产业现状与发展趋势、主要优良品种及特性、育苗技术、建园技术、营养与土肥水管理技术、整形修剪技术、花果管理技术及病虫害防治技术等内容。本书结合作者多年在生产一线实践经验，把生产中实用的、先进的葡萄栽培管理技术做了详实介绍，突出了葡萄栽培管理技术的实用性和可行性，是广大果树企业、果农和果树生产技术人员较好的参考图书。

近年来赛鸽运动在高额奖金的刺激下发展迅猛，养鸽技艺日新月异。本书以参赛得名次、获奖金为主线，重点介绍养鸽方面的新方法、新技术和新理念，内容涉及养鸽选址、选种配对、育雏、饲养管理、饲料营养、训练、比赛等养鸽的方方面面，可谓养鸽新法的大荟萃，对广大赛鸽爱好者具有较高的指导意义和参考价值。

本书是广西武鸣县种姜专业户、人称“姜王”的韦春爱19年种姜经验的总结，书中姜的种植技术都是作者从多年种姜成功与失败中总结出的经验，作者认为姜的高产栽培是建立在优良姜种基础上的，书中着重介绍了姜的生物学特性，生长与环境因素的关系，姜地的选择，姜种的培育，姜的栽培方式及管理方法，病虫害防治，以及贮藏、加工等技术。本书可供广大姜农、农村基层干部、农业科技人员阅读参考。适合农家书屋选配。

本书在作者多年蜜蜂养殖研究与实践的基础上，按照 实用、科学、高效 的指导思想，详细介绍了蜜蜂养殖中的基本操作技术，一年中四季蜂群的科学管理，中蜂的活框饲养，花期和产浆期蜂群的生产管理以及蜜蜂常见病虫害防治等内容，实用性与可操作性强。文前附有高清彩色图片，便于读者参考。 本书适合广大养蜂人员、养蜂科技工作者以及农业院校相关专业师生阅读，也可供蜜蜂爱好者参考。

钟正泽、刘作华、王金勇主编的《高产母猪健康养殖新技术》从猪场的规划设计，母猪的选种、配种、接产及护理，以及各时期母猪的饲养技术，疾病防治，猪场建设等方面入手，详细介绍了在健康养殖高产母猪过程中一系列具体技术问题。 《高产母猪健康养殖新技术》图文并茂，讲解详细具体又通俗易懂，是一本实用性很强的技术指导用书。适合养猪场技术人员及普通散养猪农户学习和使用，并可作为相关农业院校师生的参考用书。

改革开放以来，随着我国人民生活水平的提高和自我保健意识的增强以及中医中药事业的发展，市场对乌骨鸡的需求量越来越大。饲养者迫切希望掌握鸟骨鸡的科学饲养管理技术和方法，使乌骨鸡生产能稳定地向优质、高产、低耗、高效益的方向发展，以满足人民的生活需要。为此，笔者杨宝山、陈宗刚组织了相关人员，在收集大量资料的同时，深入乌骨鸡养殖场，认真整理乌骨鸡养殖经验后编写了《药食两用乌骨鸡养殖与繁育技术》。

本书在原版的基础上，针对我国当前南美白对虾的养殖实际，总结近年来南美白对虾养殖成败的经验与教训，结合作者的具体科研成果和养殖实践结果，论述具体的南美白对虾健康养殖技术，以期帮助广大养殖业者、专业户掌握南美白对虾健康养殖的新技术。

本书介绍了桃产业现状与发展趋势、主要优良品种及特性、育苗技术、建园技术、营养与土肥水管理技术、整形修剪技术、花果管理技术及病虫害防治技术等内容。本书结合作者多年在生产一线实践经验，把生产中实用的、先进的桃栽培管理技术做了详实介绍，突出了桃栽培管理技术的实用性和可行性，是广大果树企业、果农和果树生产技术人员较好的参考图书。

蝎子养殖在我国已约有30年的发展历程，亟待养蝎技术的创新与突破从而大规模的推广应用。本书基于编著者的宝贵养殖经验，通过图文并茂的方式重点介绍了蝎子的不同养殖方式、注意事项、病害防治等，条理清晰、内容丰富、富有参考价值。

朝天椒主要病虫害识别与防治、科学选用朝天椒农药、违规用药的法律责任及为害等。 本书内容精炼细致，图文并茂。写作形式为大量彩图配以简短易懂的文字，形式活泼，通俗易懂，适合从事朝天椒种植的广大菜农、农技推广工作者、农林院校相关专业师生阅读使用。 内容上本书也有自己的特色，图文全部来自于作者的一手资料，实战经验充沛，是作者在多年的科研成果和栽培实践的基础上，总结出的朝天椒规范化的病虫害用药技术体系。同时，书中介绍每个关键环节时都配有大量来自生产实践中的彩色图片，更加直观、易懂，实用性、操作性强。

《北方山野菜高效生产》由辽宁农业职业技术学院专家谢永刚编著。作者根据多年来对北方山野菜引 种栽培试验所积累的经验，针对广大农民和种植专业户蔬菜栽培基础知识相对较差的特点，理论结合实践 ，深入浅出地介绍了山野菜生产技术。书中讲述了26种常见山野菜的形态特征、生态习性及分布、种苗繁 育、采收与加工及病虫害防治等方面的科学知识，并对26种常见野菜的林下、荒坡地等露地栽培技术，日 光温室、大中小棚反季节栽培技术作了详细介绍。《北方山野菜高效生产》内容系统全面，重点突出，技 术操作真实、直观、可信，可供山野菜生产人员、经营管理工作者和农业院校师生阅读参考。

本书针对近年来我国南美白对虾养殖生产实践的一些实际问题，详尽介绍了南美白对虾的生物学结构特征、生态习性，重点围绕目前国内主要采用的高位池精细养殖、滩涂土池养殖、低盐度养殖、越冬棚养殖等多种对虾养殖模式；既总结了适用于各种养殖模式的高效养殖技术流程、环境调控、病害综合防治等共性技术，又针对不同模式的特点提出了专用技术。本书内容丰富，理论与生产实践紧密结合，具有较强的指导性和可操作性。 本书可供广大对虾养殖从业者，也可供水产养殖专业的师生、有关科技人员及管理人员阅读和参考。

《泥鳅池塘高密度养殖技术》的内容重点是介绍泥鳅的池塘高密度养殖技术及与之相配套的苗种供应、饵料供应等技术，全书共十二章节，内容包括概述、泥鳅的繁殖、泥鳅苗种的培育、泥鳅的饲料、池塘养殖的施肥等。 本书适合水产养殖单位、养殖户及水产科技工作者阅读参考。

本书收集了近年来我国果树主要整形修剪技术，对目前常见果树的树形以及整形修剪技术做了详细的介绍，可供广大农民在果树生产管理中选择合适的树形以及整形修剪模式；并详细、具体地介绍了常规培整修修剪技术和新技术，简单易学，可操作性强，以满足广大果农对果树整修修剪技术的需求。