书号:9787520738347 书名:毒物图鉴(植物的暗黑生命史)(精) 定价:99.8 注:预售品种请单独下单,与预售品种一起拍的品种默认和预售品种一起发货!
树木渴望告诉我们很多事情。它们既想告诉我们关于土地、水分、人类、动物、天气和时间的故事,也想同我们分享它们自身所经历的痛苦与喜悦。树会讲故事,但只讲给那些知道如何阅读的人听。在《如何阅读一棵树》一书中,作家古利为我们揭示了树木隐藏的线索:树的枝叶、树皮、树干、花朵以及树桩的密语。读懂它们,就能读懂树木的生命故事,学会寻找自然的方向。如果你在树叶上看到一条明显的白线,这表明附近有水源。过不了多久,你就会看到河流。如果你在树干底部看到一堆低矮的嫩枝,这表明树木遇到了烦。除了南侧浓密的树枝,树叶的颜色、树根也能为我们指引方向。这世界上没有两棵一模一样的树。只要我们细心观察它们之间的差异,就能解读树木经历的非凡的生命故事。
著名海外汉学家、李约瑟的学生白馥兰,及其伙伴芭芭拉·哈恩、约翰·博斯科·卢杜萨米、蒂亚戈·萨拉瓦共同进行的农业人类学研究。对比不同文明视野下的农业智慧,发掘鲜为人知的农业文明:中东的郁金香品种研发系统领先世界几百年;阿拉伯的椰枣绿洲文明包罗万象、兼收并蓄;令亚洲古文明勃兴的灌溉工程、改变西方人饮食习惯的可可豆、创造绿洲文明的椰枣树、日本小农的手作酱油、鼓励了爱尔兰民族主义运动的土豆……农业改变世界的同时,世界也重塑着农业这本书主要反对了史学界被欧洲中心主义统治的现象,采取了多文明比较的视野,对中国的粟种植,轮种,农作物多样化交口称赞。本书也是一本技术史类的图书,作者对植物的物性进行了历史性剖析。通过详细解剖植物变成作物后,文化和意义层面的转变,探究农业对人类的影响。
本书在系统收集明代中后期各种版本的日用类书,厘清其撰者、文献来源及版本翻刻之过程的基础上,以明代书坊刊刻的诸种日用类书如《便民图纂》《致富奇书》《万宝全书》等为经,以其中的耕作、蚕桑、树艺、占候、牧养等各门具体农学知识为纬,从知识社会学的视角来剖析日用类书中的农学知识,考察促使其产生与发展的社会背景,编纂者如何根据民间社会的需求将它们进行采集、加工与“编码”,这些农学知识在之前已有知识基础上做了何种创新,以及它们的读者受众群体是谁等重点问题。目的是分析日用类书与传统农书中的农学知识在知识获取、生成、传播与应用等方面的不同之处,以及探究明代中后期社会转型与农学知识书写之间的相互关系。
促进乡村产业发展,这是乡村振兴的首要任务。乡村产业发展取得了积极进展,但与国家发展大局相比,还有很多不适应,亟待大力发展、振奋兴起。本书聚焦乡村产业发展,就是要凝聚共识、汇聚力量,加快推进乡村产业振兴。本书共分5章,分别介绍乡村产业基本要义、乡村产业的历史与发展、乡村支柱产业、促进乡村产业振兴路径、乡村产业与相关要素。最后还有4个附录,列出了相关政策文件和评论员文章。
巴渝八旬茶叟游学武夷山五年整,踏遍碧水丹山各茶区,访问茶农,夜宿茶山,查阅史藉,品茶问道。返渝以后将所见所闻,所学所思,集成洋洋廿万余言,为广大爱茶读者献上一束韵味悠长,暗香犹在的武夷山花!本书包涵着形而下的制茶科学知识和形而上的茶文化探索,从地理人文环境和工匠精神主客观两个层面回答了“武夷岩茶香从何来”的设问,集武夷山历史文化和武夷茶自然科学于一体,是一本有关武夷岩茶“岩骨花香”史实、典故、艺文、制作品饮的经典力作。
持续开展基础农学学科发展研究,总结、发布基础农学领域近期新研究进展,能够为国家农业农村科技和经济社会发展提供重要依据,对农业科研工作者和管理工作者跟踪基础农学学科发展动态、指导农业科学研究具有重要意义。本报告由中国农学会组织专家编写,选择作物栽培与耕作学、植物保护学、农业信息学、农业资源环境学、农业生物技术、农产品贮运与加工学6个分支学科领域,总结学科近期新发展状况,分析研究热点和重要进展,开展国内外学科发展比较,预测未来发展趋势,并结合农业强国建设提出学科发展建议。
加强种业知识产权保护,是实现高水平农业科技自立自强的关键。随着我国植物新品种保护快速发展,植物新品种权申请和授权数量连创新高,品种权侵权案件也有所增加。为帮助品种权人提高维权能力,阙旭强和冯万伟牵头编
本书紧紧围绕党中央关于农业科技创新,建设农业强国和科技强国的决策部署,结合大数据及文献计量分析手段,围绕海南省核心农业机构近十年科技论文和专利产出,从科研生产力、科研影响力、科研卓越力、科技合作力、技术生产力和技术影响力等维度进行竞争力的横向、纵向评估。做到以数据为支撑,客观揭示海南核心农业机构的科研实力、优劣势与差距,为提高农业科技竞争力的主要思路和对策,完善海南省特色热带农业科技创新体系和政策体系提供参考依据。为找准海南自身定位、发挥区位和资源优势,在科技和产业发展中赢得主动权,实现海南农业科技发展和崛起做出贡献。
本书在介绍土壤组成与性质和土壤主要污染物的基础上,研究了土壤污染的修复技术和方法应用,内容力求全面、新颖、富有启发性,文字通畅,图表形象直观,可读性、学术性和可操作性强,希望能以更宽泛的视角、更多元的观点、更开放的心态不断深化对土壤修复技术应用的理解和认知,使理论更好地指导实践;同时,注意吸收国内外土壤污染防治研究的新方法和研究成果,力图把知识介绍、原理阐述和实际应用案例相结合,突出重点。本书可供环境科学、生态学、环境工程、农业资源与环境等专业的学生使用,也可为土壤修复领域、环境保护领域从业人员提供指导和参考。
近年来,南方报业传媒集团按照中央关于推动媒体融合发展的战略部署,积极探索推动媒体转型。在此背景下,2015年底,广东南方报业传媒集团有限公司与上市公司芭田股份联合发起成立一家以“数据品牌农业”为业务特色的新型市场经营主体(新农财公司)。新农财公司成立7年来,在践行品牌农业的市场化经营过程中,结合品牌培育的一般规律,创立和深度服务运营了10个以上的农业品牌,并体现出一定的品牌带动效益,探索出了一套农业品牌培育、发展和提升的方法论及实操方案。该书内容分为五个部分,分别从品牌“含情量”到“含金量”的四步方法论、特色农产品走向重量品牌的法则、农业品牌培育与营销、知识型农资电商的品牌化实践以及农业品牌观察等方面,详尽阐述了作者团队在探索农业品牌培育与市场化实践过程中的具体做法和实际成效,全景式
该书内容包括:茶文化旅游起源与现状,茶文化旅游设计与开发,会展商务型茶文化旅游,游学交流型茶文化旅游,民俗体验型茶文化旅游,养生保健型茶文化旅游,休闲品鉴型茶文化旅游,宗教文化型茶文化旅游,港澳台茶文化旅游,外国茶文化旅游(“一带一路”与茶文化旅游)等。
本书为乡村产业振兴案例精选系列之一。近年来,我国农业品牌建设取得了积极成效。通过出台品牌培育计划,实施品牌提升行动,建立中国农业品牌目录制度,初步构建起农业品牌政策体系。全国品牌典型案例的展现体现出我国通过品牌建设的推动全面建成小康社会,助力乡村振兴的有效途径,在实践中形成的经验为有效解决产业发展缓慢这一世界难题提供了科学方法。中国的经验可以为其他发展中国家提供有益借鉴,为全球产业事业贡献中国智慧。全书内容包括区域类品牌,文化类品牌,农产品类品牌,互联网农业类品牌,企业类品牌,综合类品牌和附录。
奶业的持续健康发展需要互联网和大数据的支持。牧场经营者解决发展过程中遇到的瓶颈问题,必须要学会拥抱互联科技和大数据技术,积极培育用“互联网”思维武装的人才队伍,培养具备现代信息理念、掌握现代信息技术的高素质养牛人,践行用数据说话、让数字产生经济效益的牧场管理新模式。本书从牧场生产实践维度入手,以一牧云当前服务的分布在全国24个省(自治区、直辖市)334家奶牛场954679头奶牛的实际生产数据为基础,对成母牛关键繁育性能、关键健康生产性能、产奶关键生产性能,后备牛关键繁育性能、犊牛关键生产性能等40多个生产性能关键指标进行了系统分析,同时用6个专题抛砖引玉,力求以最真实的数据为产业发展提供借鉴和参考。
本书从提高新型职业农民、农民专业合作社成员、农业企业员工素质着手,通过大范围、不同层次的座谈、调研,了解需求,并在广泛征集各类农业龙头企业、合作社内部培训资料的基础上,整理编写了该书,内容主要涉及主要粮食作物、主要经济作物、主要果树、主要蔬菜、食用菌绿色高效生产技术、经营管理知识,重点是通过对典型成功案例的介绍,突出了其内容的可复制性、实用性和可操作性。旨在为从事相关技术推广、管理培训工作的人员以及农民专业合作社、农业龙头企业提供一本实用的参考书或内部培训用书。