中华民族以农立国。中国人一直缅怀着创建农耕的先民们,并把他(她)们当作神明来顶礼膜拜。如炎帝发明了原始农具耒和耜，教人们学会了种地、收获,被尊为中国古代农业的鼻祖 神农氏 。嫘祖开创了种桑养蚕的历史，使蚕桑业成为中国文化的重要组成部分，被称为司蚕桑之神。在这本书中，作者以粮、棉、桑蚕的种植和养殖为主线，辅以中国古代园艺技术的发展，为少年朋友展示了古代中国璀璨的农业文明。

本书较详实地阐述了温室内设施园艺、机械选型、温室调控等温室工程规划内容。主要包括温室工程规划设计的基础理论知识、温室主体结构强度设计、温室内种植规划、环境控制设备选型及经济分析管理等内容。希望读者阅读本书后能够对温室工程规划、设计、建设有一个比较系统、全面的了解，并能初步掌握温室工程的规划方法和设计思路。 本书适用于农业建筑环境与能源工程、蔬菜设施环境与无土栽培、环境工程、农业工程、设施园艺等领域相关技术人员，也可供农业规划部门、农业企业、农业园区规划和设计人员，以及相关专业师生参考使用。

《捡回另一半农业(农业生物质与生物质能源)》内容介绍：在传统农业向现代农业转变的进程中。随着农业科技进步加快和现代加工技术应用。农作物秸秆的地位和作用得到大大提升。农作物秸秆及其能量已不再是农业的“剩余物”，“废弃物”，而是重要的农产品。 农作物种植乃至农业生产出的一切物品，在相应的技术条件下都可以成为农产品。农业经营者应牢固树立大农产品观念。摆脱传统农业观念对农业，农产品、农业领域和农业功能的认识的束缚和枷锁，使农业经营者能动地、理智地去认识农业、经营农业，科学地发展农业。 另一半农业，注重从农作物能量角度研究和利用农作物秸秆及农作物加工剩余物、畜禽粪便、能源作物等的深化利用，应用现代加工技术和手段拓展新的农业资源利用和发展空间。 捡回另一半农业，最为重要的是捡回另一半

本书概要介绍了外对中国灌溉用水与粮食安全问题的研究进展情况，围绕中国灌溉管理体制和灌溉水价改革及其对灌溉用水、粮食生产和农民收入的影响，以及流域片和中国的灌溉水平衡与粮食供求和贸易等问题开展了深入研究，回答了21世纪中国的灌溉用水能不能满足增长的粮食需求以及如何满足等重大战略问题。 在研究灌溉管理体制和灌溉水价改革时，分析了中国典型灌区管理和水费征收过程中所面临的主要问题。利用典型灌区内农户、末级渠系、灌溉机井、村级调查数据、估计了农民灌溉水价承受能力、田间灌溉水的产出弹性以及灌溉需水价格弹性，定量分析了灌溉水价变动对灌溉用水、粮食生产、农民收入的影响，讨论了在中国农村和农业发展新形势下末级渠系建设与管理问题，解释了地下水资源过度开发利用的制度性原因。 利用GIS技术，以中国

沼气生产是一个生态系统工程，通过沼气的纽带作用，将现代农业生产技术和养殖技术以及适宜庭院的生态农业技术提供给农民，可以改变农民传统的生活、生产方式，改善农村生态环境，提高生活质量，增加农民收入。所以，沼气建设受到广大农民的欢迎。 我国近向年沼气利用发展很快，每年以100万户的速度递增，全国已达到1400多万户。广大农民朋友需要了解和掌握有关沼气技术方面的知识和一些常用的科学管理方法，以保证沼气池正常、安全的运行和沼气配套产品正确、科学的使用，从而持续地发挥沼气建设带来的效益。作者曾于2001年组织编写了《农村沼气生产与利用100问》一书。该书一经问世，就受到广大农民读者的欢迎，多次重印，并在“2003年服务‘三农’全国农村图书大联展”上被评为“农村读者欢迎的图书”。为了使本书的内容重加完善，满足

本书共分七部分，包括大豆加工生物学特性、大豆油脂加工技术、大豆蛋白加工技术、豆奶与豆奶粉加工技术、传统大豆制品现代加工技术、大豆功能因子加工技术、大豆加工制品主要成分的测定方法等内容。 本书可作为农业产业化大豆加工领域工程技术人员的参考书，也可作为大专院校食品科学与工程专业大豆加工学的辅助教材，相关专业教师与研究生的参考资料。

黄水清、朱艳主编的本书取名为《农业信息化应用系统开发与实践》，以利于明确内容并尽量涵盖农业信息化领域该课程可能涉及的工作。在内容安排上面，确定全书由两部分构成。部分为基本概念、可能涉及的各种开发技术及发展趋势，包括章、第二章、第三章、第四章。第二部分则为各种类型农业信息化应用系统的开发与实践，包括第五章的农业资源管理系统、第六章的农业生产应用系统、第七章的农产品物流信息化应用系统、第八章的农业科技信息检索系统。

本书依据作者承担的国家自然科学基金等项目研究成果编著而成。《喷灌与微灌水肥高效安全利用原理》围绕农田水肥高效安全利用方面的科学与技术问题，探索喷灌、滴灌技术参数和水氮管理对农田水分、氮素、盐分及作物生长、品质的影响机理与调控方法。包含3篇共12童，篇考虑喷灌过程中水分蒸发对作物蒸腾和土壤蒸发的抑制效应，模拟评价了喷灌水利用效率，研究了华北平原冬小麦一夏玉米典型轮作制度下土壤水氮动态和作物生长对喷灌水肥管理措施的响应特征：第2篇以我国不同生态区的典型滴灌作物为对象，采用试验与模拟相结合的方法，综合考虑水、氮和盐分动态及作物响应，研究了滴灌均匀系数设计与评价标准；第3篇研究了再生水滴灌系统灌水器堵塞的发生、发展和分布规律，探讨了加氯处理运行参数和再生水水质对灌水器堵塞、滴灌系统性能、

本书全面系统地介绍了现代温室建设，包括温室环境原理、温室建筑结构设计、透光覆盖材料选择与安装、温室环境调控（通风、降温、加温、灌溉、补光、CO2施肥）设备与技术、温室无土栽培设施、温室投资效益分析以及温室建设的工程管理等。涵盖了现代温室工程所涉及的内容，体现了现代温室工程技术的系统性和完整性，代表了现代温室的技术发展水平，具有很强的实用性。全书深入浅出、理论联系实际，文字简练、图文并茂、可读性强。 本书知于温室企业工程技术人员、温室种植和温室管理人员以及大专院校和科研单位相关专业人员、教师、学生学习、阅读、参考。

本书主要介绍沼气技术发展的状况、沼气发酵的基本原理和微生物、沼气发酵工艺、沼气发酵装置与建池材料、沼气池的结构设计、建池与施工技术、沼气池质量验收与运行管理、沼气燃烧原理和燃烧器以及典型沼气工程实例等内容，具有较强的技术性和应用性，为有效建立资源节约型社会、发展农业循环经济、实现农业可持续发展、增加农民收入及改善农村生产生活条件等提供有力推广和借鉴的工程技术模式。 本书可供能源工程等领域的工程技术人员、科研人员及广大农民朋友参考，也可供高等院校相关专业师生参阅。

《生态农业机械化技术及装备/现代农业机械化技术》用通俗易懂的语言、形象直观的图片、实用新型的技术以及新的科技成果展示，力求形成一套图文并茂、好学易懂、易于实践的技术手册和工具书，为广大农民和农机科研、推广等从业者提供学习和参考资料。

本教材主要论述农业机械的类型、构造、原理、设计方法、使用调整维护等内容，共分11章，分别是农业土壤与耕作、耕整地机械、播种施肥机械、栽植机械、田间管理机械、排灌机械、稻麦收获机械、玉米收获机械、其他作物收获机械、干燥机械、农业技术与智能化农业装备。 本书是高等院校农业机械类专业教材，亦可供有关工程技术人员和研究人员参考使用。

本书是《化肥科学使用指南》的第二次修订版。编著者根据近年来化肥使用理念的更新和使用技术的发展，对次修订版进行了修订和补充，增加了平衡施肥、化肥与公害及化肥质量问题的取证等章节，内容更全面、系统和充实，增强了科学性、先进性和实用性，对基层农业技术人员和广大农民科学使用化肥具有重要指导作用，亦可供农业院校有关专业师生阅读参考。