《明日的餐桌》是一本有趣的科学人文读物，探讨的是人类未来的生存问题。 本书提出，有机农业和基因工程技术有可能相结合，从而帮助可持续农业的发展，解决未来的粮食问题，共同造福人类。 本书的两位作者是一对来自美国加州大学戴维斯分校的夫妻，帕梅拉罗纳德是一位植物病理学家，丈夫拉乌尔亚当查克是一位有机农场主，而本书论及的两大内容，有机农业和转基因作物之间，也如同他们的婚姻，不仅没有冲突，反而可以共存，互补。 本书提供的种种信息、数据，提出的观点，都诞生于两位专家的日常生活，帕梅甚至在书中展示了以他们种植的作物为原料制作的美食（食谱），并且解释了他们为什么选择这些食物。同时，也记录了在他们的生活中，和学生、邻居、亲朋好友之间发生的关于“转基因食品是否对人类健康存在威胁”的争论。 本书为那些关

周长吉、邱仲华等所著的《日光温室超高效种植技术模式》在全面介绍全国及优势省份日光温室发展现状的基础上，收集整理了甘肃、陕西、宁夏、新疆和青海等西北5省份日光温室年亩（1亩≈667米2）收益超过5万元的高效种植技术模式40余种，详细记录了每种技术模式种植者的信息、种植日光温室的结构和设备配置、种植品种与茬口安排、种植效益和营销模式，对每种技术模式的技术特点和推广应用区域进行了分析。书中技术模式来自生产一线，技术成熟、应用成功，对指导各地进行农业产业结构调整、农户建造合理日光温室结构和选择高效种植技术模式具有重要的参考价值。

推行苹果标准化生产，是根据物种特性与具体的生存条件，为获得经济效益和优质安全产品，实现环境优化、可持续发展的技术体系而提出来的。现有的国标、省标是产品的统一规格要求，但因地制宜地实现标准产品的技术措施保证标准尚没有完善的依据。现有技术资料，共性原理、统一方法较多，缺乏生产者所需掌握的技术应用原则和领先的具体技术、可检索的具体可行的过细办法。实施标准化的不确定因素多，基础依据少，整合链节不完善，难以称为标准化技术体系。《苹果标准化生产技术原理与参数》针对目前生产中所提出的各项技术的应用原则和技术操作方法、度量，供大家参考指正。《苹果标准化生产技术原理与参数》由二十几位有一线实践经验的专家共同完成，编写中交叉互融不够，系统性、完整性差，以案例方式编成，愿在实践中不断得以修改完善

李登忠、杨军香主编的《畜禽粪便资源化利用技术--种养结合模式》为《种养结合模式》分册，共4 章，分别为概述、技术单元、应用要求和典型案例。 重点对种养结合粪便处理模式的概念意义、工艺流程、配套技术、还田匹配以及推广要点等进行了梳理归纳。书中穿插了大量实际应用图片，并引用了部分典型案例，分析了种养结合模式应用实效，以便于读者理解和掌握。 本书图文并茂，内容理论联系实际，介绍的技术模式具有先进、适用特点，可供畜牧行业工作者、科技人员、养殖场经营管理者及技术人员学习、借鉴和参考。

本书主要介绍沼气技术发展的状况、沼气发酵的基本原理和微生物、沼气发酵工艺、沼气发酵装置与建池材料、沼气池的结构设计、建池与施工技术、沼气池质量验收与运行管理、沼气燃烧原理和燃烧器以及典型沼气工程实例等内容，具有较强的技术性和应用性，为有效建立资源节约型社会、发展农业循环经济、实现农业可持续发展、增加农民收入及改善农村生产生活条件等提供有力推广和借鉴的工程技术模式。本书可供能源工程等领域的工程技术人员、科研人员及广大农民朋友参考，也可供高等院校相关专业师生参阅。

本书根据作者在长期水利工作中积累的实践经验，针对节水灌溉工作中经常遇到的实际问题，对农业节水灌溉规划、设计、施工、管理及评价几个方面进行了系统、详细的阐述。全书共分6章，包括渠道防渗工程、喷灌工程、微灌工程、管道灌溉工程、雨水集蓄利用工程及节水灌溉工程项目经济评价。内容精炼、实用、通俗易懂，实用性和操作性较强。 本书可供从事农业节水灌溉规划、设计、施工、管理的水利工作者阅读使用，也可供地、市、县、乡各级水利技术人员参考。

李蘅、谢学伦、马永锋、汪贵成、陈彦生编著的《中小型灌溉排涝工程简明技术指南》为“中小型水工程简明技术丛书”之一，采用通俗易懂的语言，系统地介绍了中小型灌溉排涝工程的相关知识，突出了现代灌溉排涝工程“人水和谐”时代具有的环境友好、生态健康、休闲娱乐等特点。全书共11章，分别介绍了中小型灌溉排涝工程设计，蓄水、引水和提水工程，灌溉输配水系统，环境保护与监测，工程运行维护与技术管理等。 《中小型灌溉排涝工程简明技术指南》除适用于从事农田水利与农业水土工程技术人员外，还可供教育、环保及军工相关领域的中职中专、大专院校师生和从事土木建筑与岩土工程的勘测、规划、设计、施工、监理、管理及科研人员参考。

本教材根据高等院校农学、园艺、植保、林学、草业、农经等非农机类专业修订的教学计划而编写，是普通高等教育“十二五”规划教材。内容包括农机总论、农用动力机械、耕种与田间管理机械、收获与加工机械、园林园艺机械等五大部分，主要介绍农业机械化及其意义、发展现状与趋势、特点与评价等；内燃机、拖拉机和电动机等常用动力机械；土壤耕作、播种、育苗移栽、植保、排灌等机械；谷物和蔬菜田间收获机械，农产品加工机械等；园艺园林常用机械与设备。 教材内容深浅得当、篇幅适中、通俗易懂，并有选择性，适应农学、园艺、植保、林学、草业、农经等各非农机类专业教学。

《沼气工程建设手册》是作者多年从事沼气工程技术与推广应用工作的成果总结，并结合国内外沼气技术的进展编写而成的《沼气工程建设手册》以沼气生态农业模式为核心，阐述了以厌氧发酵技术为纽带的沼气工程原理及其应用技术，系统介绍了沼气技术在国内外的发展历程和现状，沼气发酵工艺、沼气发酵装置与技术基础，户用沼气池与大中型沼气工程的设计、施工、设备及运行管理，发酵剩余物的综合利用技术，以及我国户用沼气工程和大中型沼气工程典型实例等内容。具有较强的技术性和实用性，为有效建立资源节约型社会、发展农业循环经济、实现农业可持续发展、增加农民收入及改善农村生产生活条件等提供可参照的工程技术模式。 《沼气工程建设手册》适用于广大农村可再生能源领域的工程技术人员，从事现代农业建设和社会主义新农村建设的

《塑料温室大棚设计与建设》是根据广大农民群众生产、生活需求，就主要农产品的现代产业技术以及农民需要了解的管理经营、转移就业和农村日常生活等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了关于农村温室大棚建造与使用的问题，具有很强的针对性、实用性和可操作性。

由谭昌伟主编的《农业遥感技术》主要内容包括农业定量遥感概述、实验设计与数据测定规范、遥感数据源及其处理方法、作物光谱特征及其参数定量反演、作物长势遥感监测、作物品质遥感预测、作物遥感估产、作物光合参数遥感监测以及作物灾害遥感监测等。

《大别山植物志》根据前人调查研究的资料和编写者多年实地考察编写，为继续深入研究大别山区的物种多样性和植物区系提供本底资料，也为皖西革命老区的自然、旅游资源合理开发利用提供可靠依据，同时也是对安徽植物志的修正和补充。 本志记载安徽大别山区野生种子植物和少量栽培植物，全书有分科检索表，各科有分属、分种检索表，科、属、种分别有特征描述，各种有形态特征、产地、生境和用途描述。

人中型沼气工程技术是沼气工程人员应掌握的一项技术性很强的技术。木书针对现代大中型沼气工程建设的特点与要求，详细阐述了大中型沼气工程技术涉及的各个方面，包括工程技术原理、工艺流程、工程设备、施工与运行管理、工程产物利用、故障处理等，并且在具体阐述部分相关技术时，辅以了详细的步骤、实例或大量图表，以使其更加直观、生动，便于读者掌握。本书作者均米白大中型沼气工程科研和生产实践一线，具有较高的理论水平和丰富的实践经验，从而保证了本书具有较高的参考价值。 对于沼气工程技术人员，本书应该能成为其的一部工具书，同时，本书还可供从事大中型沼气工程的研究、管理人员，以及沼气工程使用者阅读参考。

《水利，农业的命脉：农田水利与乡村治理》从政治学、法学、社会学角度，通过一个个农村实例调查，探讨农村水利与乡村治理在新形势下进行的方式、思路、政策，资料珍贵，论述清晰，是乡村治理与农村水利部门很好的参考书。

本书依据作者承担的国家自然科学基金项目的研究成果编著而成。全书针对灌溉水肥管理中存在的科学与技术问题，重点研究了喷灌和滴灌条件下水分及氮素的高效利用原理与调控方法。共分十章，章探讨了现代灌溉系统中常见施肥装置压差式施肥罐、文丘里施肥器和可调比例式施肥泵的水力性能；第2章对喷灌条件下水分和氮素在土壤中的分布特性以及水分深层渗漏与氮素淋失规律进行了分析；第3～5章基于喷灌SPAC系统中能量和水分的监测结果，阐述了喷灌作物冠层截留水量及其消耗机制；第6章探讨了滴灌系统性能田间评价方法与标准体系；第7章介绍了层状土壤滴灌水、氮运移分布规律的试验与模拟研究结果；第8～10章在研究土壤水氮动态和作物生长对滴灌水肥管理的响应特征的基础上，提出了水氮优化管理与调控措施。 本书可供从事农田灌溉、水肥管理等