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    • 中国盆景制作技术手册(第2版)
    •   ( 1756 条评论 )
    • 韦金笙 主编 /2018-06-01/ 上海科学技术出版社
    • 本书是实用性较强的技术性工具书。首先,具体介绍中国盆景的分类方法、制作盆景的主要树种和石种,中国盆景各种风格、流派的主要特点;然后,重点介绍树木盆景、山水盆景、树石盆景和微型组合盆景制作技艺;*后,详细介绍盆景养护管理技术、盆景鉴赏方法,以及古盆、几架鉴赏知识等。 本书图文并茂、内容全面,可操作性强。

    • ¥40.6 ¥58 折扣:7折
    • 泡菜制作一本通
    •   ( 276 条评论 )
    • 曾洁高海燕穆静 主编 /2020-02-01/ 化学工业出版社
    • 本书介绍了泡菜制作所用原辅料的品种及特点、基本原理,做好泡菜的基本要求,如何运用香辛料、调味料对泡菜进行调香调味,如何使泡菜口感更好,详细的工艺流程和操作要点,长时间储藏和质量控制的技巧。书中还附有大量泡菜的实际配方。

    • ¥30.4 ¥39 折扣:7.8折
    • 智慧蔬菜工厂
    •   ( 2 条评论 )
    • /2024-12-01/ 中国农业大学出版社
    • 《智慧蔬菜工厂》系统介绍了智慧蔬菜工厂的设施结构、环境控制、营养供给、栽培模式、智能装备、智慧决策以及辅助机器人等核心技术与装备,重点围绕智慧蔬菜工厂两个应用场景 自然光蔬菜工厂和人工光蔬菜工厂进行了全面系统的阐述,详细描述了两个场景下光照、温度、湿度、CO2气体、营养液等环境要素与作物之间的作用规律、智慧化管控以及工厂化条件下高效生产的智能装备技术,展望了智慧蔬菜工厂巨大的发展潜力。在智慧蔬菜工厂基本原理、工艺系统、智慧管控以及无人化操作等理论与方法方面具有创新性。

    • ¥42.3 ¥58 折扣:7.3折
    • 通草记:通草花制作入门教程
    •   ( 6 条评论 )
    • 菓子KASHI 著 /2025-04-01/ 化学工业出版社
    • 通草花是一种非常精美的仿真花,在我国有着上千年的历史,属于省级非物质文化遗产。本书第一到第三章分别介绍了通草花的历史、制作通草花的工具和材料以及通草花制作的基本技法。第四章为通草花的制作教程,结合详细的步骤图和文字讲解,由浅及深地讲解了十几款精美通草花的制作方法,部分复杂案例还配有配套的视频教程,初学者也能轻松上手。第五章为通草花在生活中的应用,教授大家如何将通草花制作成实用的胸针、摆件等,让通草花真正地进入到大家的日常生活。第六章为通草花作品欣赏,为读者呈现更多精美的通草花。阅读完本书,大家也可以运用其中的技巧,举一反三,制作出不同的通草花作品,获得自主创作的成就感。

    • ¥48.4 ¥78 折扣:6.2折
    • 中国农民群体弱势化趋势及治理策略研究——基于马克思社会公正视角
    •   ( 4 条评论 )
    • 刘行 /2020-10-01/ 哈尔滨工程大学出版社
    • 本书从马克思的社会公正视角出发,结合中国农民发展的实际情况,深入考察中国农民群体弱势化趋势的表现、原因和影响,运用规范分析、实证分析、比较分析和深度访谈等方法,对中国农民群体弱势化趋势治理实践中存在的问题进行系统研究,揭示农民群体弱势化趋势治理的内在逻辑,从而构建出农民群体弱势化趋势治理策略的总体框架,为推动我国社会经济持续健康发展,实现社会公平正义提供重要参考。

    • ¥31.2 ¥40 折扣:7.8折
    • 鲜活的土壤
    •   ( 3 条评论 )
    • 朱永官//陈正//陈能场//杨顺华| /2024-11-01/ 江苏科技
    • 本书正是受土壤勃勃生机之启发,通过讲述土壤与生命的故事来唤起 多的人来关注土壤,热爱土壤,研究土壤,保护土壤。 土壤,从远古开始就和地球一起演化。土壤和生命相伴而行,推动了地球生态系统的繁荣和多样,由此,土壤从开始就具备了其自身独特的价值——地球生命体 的“皮肤”。土壤作为地球的“皮肤”还有数不清的生态环境功能,涵养水分、净化水质、消纳污染物,等等。土壤通过维系复杂多样的地下生态系统来支撑整个地球生命系统,保护生物多样性及其丰富的基因库。

    • ¥40.5 ¥68 折扣:6折
    • 蔬菜病虫害诊断与绿色防控技术口诀
    •   ( 113 条评论 )
    • 柴小佳王本辉 著 /2019-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书包含了蔬菜病害 看、问、查、分、测 五诊法则口诀,棚室蔬菜病虫害绿色 五防口诀 ,蔬菜病害诊断与防治口诀,蔬菜虫害诊断与防治口诀,蔬菜作物主要药害诊断与防治口诀五大部分十七项内容。书中将蔬菜病虫害诊断与绿色防控技术编写成了口诀,集实用技术、语言趣味于一体,阅读起来朗朗上口,同时又便于记忆,是专业菜农、蔬菜企业技术人员和基层农技人员的良好读物。

    • ¥35.1 ¥39.8 折扣:8.8折
    • 成都市优质桃栽培新技术
    •   ( 10 条评论 )
    • 余国清 /2021-07-01/ 四川大学出版社
    • 成都市桃种植历史悠久,栽培品种繁多,早熟优势明显,品质优良。成都市拥有以龙泉驿区为中心,沿龙泉山脉向南北延伸,连绵30余公里的国内罕见水蜜桃种植带,成为全国三大水蜜桃生产基地之一。目前,成都市种植的桃有普通桃、油桃、黄桃等,具有口感好、甜度高、香味浓、色泽艳等优良特点,加之成都市早春温度回升早的独特气候优势,使得成都市桃萌芽开花早,相同品种成熟期比我国东部桃产区早15天左右,比北方桃产区早25天以上,具有上市早的竞争优势。桃产业已发展成为成都东部区县优势特色产业,引领着四川其他地区桃产业的发展。随着人们生活水平的提高,消费者对桃果实外观、口感风味及营养价值、安全品质等方面的要求越来越高。同时,随着社会科技进步,生产力和生产关系也在发生较大变化,故栽培模式和生产技术也需要变革。为帮助

    • ¥30.5 ¥45 折扣:6.8折
    • 160种园林绿化苗木的繁育技术(第2版)
    •   ( 1598 条评论 )
    • 叶要妹 主编 /2017-07-01/ 化学工业出版社
    • 本书分九章分门别类地介绍了生产中常见的160种园林苗木的繁育技术。具体包括常绿针叶乔木类、落叶针叶乔木类、常绿阔叶乔木类、落叶阔叶乔木类、常绿灌木类、落叶灌木类、藤木类、观赏竹类和垂枝类。全书按条目式编写方式,具体详细介绍了每一类中每一种绿化苗木的基本特征、繁殖方法、整形修剪和常规栽培管理等。本书是园林绿化苗木生产技术人员、苗圃场、育苗专业户的良好指导书,也可供园林工程相关专业的师生参考阅读。

    • ¥30.4 ¥39 折扣:7.8折
    • 赏兰实用全书【正版】
    •   ( 0 条评论 )
    • 刘清涌 著 /2015-10-01/ 福建科学技术出版社
    • 《赏兰实用全书》作者在吸收传统赏兰理论的基础上,以开阔的视野,全面系统地构建了现代兰花鉴赏理论体系。书中介绍兰花鉴赏的概要,包括兰花品鉴的人性化、人格化,精致化、灵巧化,个性化、多样化,以及各类兰花(春兰、春剑、莲瓣兰、蕙兰、建兰、墨兰、寒兰)的品鉴方法。在此基础上,重点介绍兰花瓣型花鉴赏、色花鉴赏、蝶花鉴赏、奇花鉴赏、叶艺品鉴赏等。本书为刘清涌扛鼎之作,集中反映了刘清涌赏兰思想。 全书收录了1000余种兰花珍贵名品,以图表意,让读者在轻松愉悦地欣赏名品的过程中提升自己的鉴赏水平。无疑,对于广大兰花爱好者来说,这是一本不可或缺的赏兰“百科全书”。

    • ¥38 ¥58 折扣:6.6折
    • 中国作物栽培简史【正版】
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    • 彭世奖 /2012-08-01/ 中国农业出版社
    • 《中国作物栽培简史》由我国农史学家彭世奖教授编著,涵盖了我国栽培的91种作物,其中粮食作物15种、经济作物16种、果树19种、蔬菜26种和花卉15种。每种作物的名称(包括各种别名)、起源和传播、栽培技术、耕种轮作,收获贮藏和加工利用等方面均作了阐述,对水稻、小麦、大豆、茶树、柑橘和荔枝等我国重要作物尤有更多的着墨。

    • ¥38 ¥38 折扣:10折
    • 产业生态工程丛书:有机农业技术与食品质量【正版】
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    • 席运官张纪兵汪云岗 编著 /2012-05-01/ 化学工业出版社
    • 本书较系统地总结了有机生产实践中的技术经验和相关的研究成果,同时介绍了有机食品品质与安全性,有机农业与环境保护,有机农业与气候变化的研究成果。本书共分六章,前三章介绍了有机农业的生产技术、即有机作物生产技术、有机水产养殖技术和有机动物养殖技术;第四章介绍了有机食品的营养品质和安全性;第五章、第六章重点介绍了有机农业与环境保护,有机农业与气候变化的关系;附件介绍了参与式保障体系(PGS)的操作方法。 本书技术资料丰富,有机食品的营养品质与安全性,有机农业与环境保护、有机农业与气候变化等内容都比较新颖,是向我国有机农业的从业者、研究者、管理者和环境保护者提供的一本有价值的参考资料,也是农业、食品、环境等学科的师生教学和研究用的参考书。

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    • 北方中药材规范化栽培技术
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    • 编者:周志杰//谷佳林//尹鑫//薛乾鑫| /2024-12-01/ 中国农业大学
    • 本书主要针对当前中药材产业发展中存在的重点问题而编著。 章分别从选择药材种类,把握种植时期,购买种子种苗,掌握生产原则,掌握种植加工技术,广辟销售渠道,走产、加、研、销一体化道路七个方面,论述了种植中药材实现高效增收的发展策略。第二章至第八章,分别从其用途的差别出发,筛选阐述了冀北地区中药材、药食兼用中药材、药用与保健兼用中药材、菌类中药材、药用观赏中药材、林下中药材以及其他中药材等7类47种北方常用中药材的规范化栽培技术。 本书可供广大中药材种植者、经营者、技术人员及相关教学、科研、推广人员阅读、学习和参考,也可作为基层开展新型农民技术培训的参考教材。

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    • 以绿色吸收剂为纽带的碳捕集及农业利用机制
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    • 晏水平,贺清尧,梁飞虹 /2024-03-19/ 华中科技大学
    • 本书主要介绍了氨基酸、沼液和生物质灰等绿色吸收剂的制备及碳捕集性能,并对以绿色吸收剂为载体时CO2在农业生态系统中的固定及迁移转化机理进行了分析。现有碳捕集、利用和储存相关的书籍大多侧重于研究现状与进展的描述,或侧重于醇胺类等工业合成类吸收剂的利用,暂无利用绿色吸收剂进行碳捕集机理与性能的书籍出版。同时,现有关于碳固定与利用方面的书籍多以二氧化碳合成化学品、地质储存等为主,暂无二氧化碳对农业碳汇强化方面的书籍出版。 本书主要内容如下: 章绪论;第二章氨基酸吸收剂的CO2吸收特性;第三章沼液源绿色吸收剂的CO2吸收机理;第四章生物质灰基绿色吸收剂的CO2吸收机理;第五章沼液-生物质灰混合吸收剂的CO2吸收机理;第六章 以沼液为载体时CO2在植物生态系统中的迁移转化机理;第七章以生物质灰为载体时CO2在植物生

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    • “京科惠农”科技服务平台咨询问答图文精编II
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    • 编者:罗长寿//孙素芬|责编:李晓晨//侯依林 /2022-10-01/ 科技文献
    • “京科惠农”科技服务平台积累了大量来自农业生产一线的技术和实践问题,为 好地发挥这些咨询问题对农业生产的指导作用,本书精选了部分图文问题并在充分尊重专家实际解答的基础上,进行了文字、形式等方面的编辑加工,使解答尽量简洁、通俗、科学、严谨。本书汇集了蔬菜、果树、花卉、杂粮和畜禽养殖等不同生产门类的图文问题,希望通过这些精选的问题 好地传播知识,为农业生产提供参考与借鉴, 好的发挥农业科技的支撑作用。

    • ¥43.52 ¥68 折扣:6.4折
    • 像杂草一样用力生存
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    • (日)稻垣荣洋|责编:龙凤鸣|译者:刘江宁 /2021-11-01/ 中国科学技术
    • 本书提到了许多生命力顽强的植物,如车前草、酢浆草、看麦娘、苍耳子、戟叶蓼、早熟禾、麒麟草、菟丝子等。作者作为静冈大学研究生院农学研究系教授,农学博士,研究杂草等植物多年。他从植物学家的角度出发,结合现代的商务理论,从杂草的生存战略、成功法则、处世哲学三个方面详细解说了野草的生存智慧。同时,他借用杂草的智慧启迪读者思考,如何才能在这个充满未知的时代中顽强地生存下去。这本书短小精悍,图文配合,详略得当地讲解了杂草成长和生存的过程中表现出的值得人类学习的生存哲学。

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    • 水稻稻瘟病菌致病机理及防控技术
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    • 邓淑桢| /2024-09-01/ 化学工业
    • 本书介绍了稻瘟病菌的生物学特性,包括稻瘟病菌的危害特点、病害循环、防止措施等,同时概述了稻瘟病菌致病机理的相关研究进展。阐述了过氧化物酶体蛋白MoPex1调控稻瘟病菌致病性的分子机制。阐明了过氧化物酶体蛋白MoPex1调控稻瘟病菌致病性的分子机制和糖基转移酶蛋白MoGt2调控稻瘟病菌形态分化和致病性的分子机制。系统解析了MoGT2在稻瘟病菌菌丝生长、分生孢子产生、菌落疏水性和致病性等方面的作用,阐明了MoGt2调控稻瘟病菌形态分化和致病性的分子机理。介绍了转录调节子MoSom1磷酸化位点Ser227对稻瘟病菌致病性的影响。 ,从选育抗病品种、化学防治和生物防治等方面深入介绍了稻瘟病综合防控技术。 本书对生物技术、植保、作物学等专业科研人员和师生具有较好的理论指导和实用参考价值。

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    • 农业技术推广(第3版)
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    • 编者:王守国//宫绍斌|责编:张玉 /2021-12-01/ 中国农业大学
    • 本书是“十二五”职业教育 规划教材,分为农业技术推广基础和农业技术推广学习项目2个部分。农业技术推广基础包括农业技术推广概述、农业创新采用与扩散、农业技术推广心理、农民行为改变和农业技术推广沟通。农业技术推广学习项目设置了农业技术推广程序和方法运用,农业技术推广项目选择与实施,试验、示范与技术培训,农业技术推广信息服务,农业技术推广调查,农业技术推广工作评价6个学习项目。各部分内容独立成项目,又紧密联系,构成统一整体。同时根据农业技术推广工作需要,设置了编制农业技术推广项目计划、编制推广项目可行性研究报告、农业技术推广项目总结、成果示范、农民技术培训、农业技术推广信息采集与应用、农业技术推广现状调查、农业技术推广项目评价等实训项目。推广基础和各学习项目设有思考题和学生自测题,

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    • 羊肚菌绿色高效栽培技术杨仁德中国农业出版社9787109272354
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    • /2020-09-01/ 中国农业出版社
    • 推广的羊肚菌大田栽培技术,利用羊肚菌在低温下仍然缓慢生长的特点,在低温条件下将羊肚菌菌种直接播种到土壤中,使羊肚菌菌丝体在土壤中生长,经过充分营养生长后,环境适宜时出菇。相比香菇、黑木耳等担子菌而言,羊肚菌栽培管理确实较为简单。然而,属于子囊菌的羊肚菌菌种容易老化和退化,规模化栽培对菌种质量要求很高,短时间的不良环境条件都可能会影响最终的产量,因此又可以说羊肚菌栽培的技术含量很高。 《羊肚菌绿色高效栽培技术》文字浅显易懂,辅以大量生产实践中的图片,力争把理论讲透,将实用技术讲清楚。《羊肚菌绿色高效栽培技术》可作为羊肚菌生产从业人员的入门资料,对于有经验的羊肚菌从业人员,也可修正认识,启发和改进技术。

    • ¥39.6 ¥60 折扣:6.6折
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