本书以图文并茂的方式介绍了桃病虫害为害症状、快速鉴别方法、病害病原及发病规律、虫害生活习性及发生规律、虫害形态特征及病虫害的综合防治方法。全书内容详尽、科学实用、通俗易懂，非常贴合基层读者的需要。本书是广大果树专业种植户、果树企业技术人员、农技推广技术人员、植保工作者的良好参考读物，同时也可供农林院校果树及相关专业师生参考阅读。
本书是实用性较强的技术性工具书。首先，具体介绍中国盆景的分类方法、制作盆景的主要树种和石种，中国盆景各种风格、流派的主要特点；然后，重点介绍树木盆景、山水盆景、树石盆景和微型组合盆景制作技艺；*后，详细介绍盆景养护管理技术、盆景鉴赏方法，以及古盆、几架鉴赏知识等。 本书图文并茂、内容全面，可操作性强。
本书包含了蔬菜病害 看、问、查、分、测 五诊法则口诀，棚室蔬菜病虫害绿色 五防口诀 ，蔬菜病害诊断与防治口诀，蔬菜虫害诊断与防治口诀，蔬菜作物主要药害诊断与防治口诀五大部分十七项内容。书中将蔬菜病虫害诊断与绿色防控技术编写成了口诀，集实用技术、语言趣味于一体，阅读起来朗朗上口，同时又便于记忆，是专业菜农、蔬菜企业技术人员和基层农技人员的良好读物。
教材围绕土壤肥料展开，紧跟农民实际生产需要，从土壤是如何组成到不同地区的土壤的肥力状况及运用与改良，从肥料的种类到科学施肥方法，从测土配方施肥技术的解释到农民引入和实现这些技术，从秸秆还田、现代灌溉技术到保护地土壤存在的问题和改良方法。系统而全面地介绍了土壤科学的相关知识，并结合现代农业技术，让农民能够从中了解到已经应用或尚未应用的农业技术的理论依据及科学方法。让农业生产与农业科学理论相结合，为现代农民实现农业科学化生产提供理论依据。
《牦牛肉加工原理与新技术》分8章，分别介绍了牦牛的起源、分布及生存条件，牦牛的屠宰与分割，牦牛肉品质特性，牦牛肉肉色、保水性、嫩度等品质形成机理，热鲜、冷鲜、冷冻牦牛肉的储藏保鲜，牦牛肉的嫩化、熟制等加工共性关键技术，牦牛肉干、风干牦牛肉、卤制牦牛肉、重组牦牛肉、发酵牦牛肉、牦牛肉松、手撕牦牛肉、牦牛肉罐头、牦牛肉灌肠等牦牛肉制品的加工，牦牛肉的加工现状、存在问题及对策等内容。 《牦牛肉加工原理与新技术》旨在博采众长，从牦牛肉品质形成、加工原理和加工技术几个重要方面阐述当前牦牛肉加工技术的研究现状，为后续研究提供借鉴和参考。
为了帮助农民了解有关肥料的科学知识、有针对性地选购新型肥料并有效施肥，作者根据近年来肥料使用新理念和新技术，特别是配方施肥技术的发展，编著了这本《肥料应用手册》。 本书较系统全面地介绍了肥料的基础知识、主要肥料的性质和我国主要肥料的标准，并介绍了主要作物的合理施肥技术、主要作物专用肥料配方等有关肥料应用方面的知识，具有科学性、先进性和实用性。 本书对农业技术推广人员和广大农业种植户合理施用肥料具有指导作用，对肥料生产企业也有一定的实用价值，还可供农业院校有关专业师生参考，也可作为市、县、乡镇和村农产科学施肥、生产企业经销服务人员培训的教材。
《现代农业公园规划理论与产业实践》主要内容包括农业公园概述、农业公园规划理论与方法、我国农业公园发展现状与问题、农业公园景观建设类型、农业公园的发展策略、农业公园创新规划模式、农业公园产业规划体系、基础配套体系规划、农业公园规划后评价体系、农业公园规划实践。 《现代农业公园规划理论与产业实践》可作为农业公园经营者和管理者的参考书籍，也可作为我国职业院校相关专业的教学用书。
《植物营养学（上第2版全国高等农业院校教材）》是土壤与植物营养专业和土壤农化专业的骨干课程。本教材全面梗概地介绍了植物营养的基本理论和原理。教材共分十一章，其内容是：植物营养学科发展概况；植物必需营养元素（大量元素、中量元素和微量元素）的营养功能；有益元素的营养功能；植物对养分的吸收以及养分在体内的运输和分配；并从土壤是植物养分主要来源的角度，对土壤养分的生物有效性进行了介绍；本教材还增加了矿质营养与植物生长、产量和品质的关系；植物营养遗传特性与改良和植物对逆境土壤的适应性等方面的内容。其目的在于使学生对植物营养学科有较全面的了解，并扩大其视野；同时也为土壤和植物营养专业学生学习后续课程打好基础。
该书列举了我国对农业转基因生物制定的管理条例和管理办法，旨在引导公众科学理性地认识转基因技术，并了解我国对转基因食品进行的管理措施，促进公众对转基因的客观评价。这本书通过图文形式，以科普的方式向公众介绍转基因的出现和发展、在育种方面的应用前景以及安全管理常见问题，帮助读者了解转基因技术的基本原理和相关知识。对于农业从业者来说，这本书可以帮助他们了解转基因技术在育种方面的应用前景，以及相关的安全管理常见问题，为他们在农业生产中做出科学决策提供参考。
随着设施农业集成技术的发展，现代温室已逐渐与农业生产、经营、管理、服务等环节深度融合，并在展示设计上不断融入新的理念和方法，为农业的一二三产融合提供 大的价值支撑。 本书结合诸多专家学者多年 外现代农业展示温室考察学习及在全国各地的相关建设实践经验，对现代农业展示温室的类型及特点进行了详细论述，梳理了现代农业展示温室的设计目标和设计步骤，重点阐述温室工程设计和景观设计的原则及方法等。 本书可以为设施农业、景观农业、温室建设等相关规划设计人员、建设施工人员、农业技术人员、管理者提供参考。
湖南位于我国的油茶核心产区，是全国油茶产业大省，具有独特的土壤气候条件、丰富的油茶种质资源、非常大的油茶栽培面积和悠久的油茶栽培利用历史。油茶产业是湖南的优势特色产业，湖南省委、省政府和湖南省林业局历来非常重视油茶产业发展，正在打造油茶千亿元产业，这是湖南油茶产业发展的一次难得的历史机遇。 我国油茶产业尚处于现代产业的早期发展阶段，仍具有传统农业的产业特征，需要一定时间向现代油茶产业过渡。油茶具有很多非常特殊的生物学特性和生态习性，种植油茶需要系统的技术支撑和必要的园艺化管理措施。2009年《全国油茶产业发展规划（2009-2020）》实施以来，湖南和全国南方各地掀起了大规模发展油茶产业的热潮，经过10多年的努力，油茶产业已奠定了一定的现代化产业发展基础，取得了不俗的成绩；但由于根深蒂固的
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本书介绍了田间试验的有关概念、设计原理、常用的设计方法与实施步骤；介绍了试验资料的整理、基本特征数、概率及其分布，以及统计假设检验的基本方法：t检验、u检验、F检验、χ2检验；介绍了单因素与多因素试验结果的方差分析及双变数的直线回归与相关分析方法的应用。项目中还编排了项目小结、思考与练习和项目技能，将计算机的常用办公软件Excel应用于生物统计中，作为加强实践技能的训练。并设置了知识拓展，增加了田间试验的试验方案、实施、总结等内容。本书贯彻党的二十大精神，充分发挥教材在提高人才培养质量中的基础作用， 好地服务全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化。本书可作为高等职业教育专科和本科、高职本科贯通、五年制高职、成人教育农业类相关专业的教材，也可供从事生物技术工作的人员参考。
创意提升农业，休闲改变生活，创意农业改变了 千百年来人们对农业经营模式的看法。创意农业之术 干变万化所谓 以道御术 ，就是发展创意农业的基 本原理和具体操作的统一，不变的规律和万变的应用 的统一，懂得了 道 就可以*好地驾驭 术 ，做 到 人、环境、文化 之间的和谐共生。 《创意农业的道与术》是70前现代农夫陈国胜的 作品。本书阐述了发展创意农业之 六道 ，即生态 化、品牌化、文创化、时尚化、产业化和信息化，而 农禅、诗和远方，使创意农业饱含情怀，顺从自然。 作者陈国胜先后历经十几年的时间，逐步完成了 本书内容以及图片的搜集和整理工作。全书每页配有 精美图画，每图配有小段感悟，禅韵诗心，静能生定 ，定能生慧，身放尘处，心安静中。走进农业世界， 走出创意喜悦，扎根大地，诗意生活。
