"nrty"> 《农艺工基本技能》编写组编写的本书是职业技能短期培训教材，为初学者编写，主要内容包括：农艺工基础知识、播前准备、播种、田间管理、收获管理、农作物栽培技术。 《农艺工基本技能》在编写过程中，力求做到文字简练、图文并茂、通俗易懂，便于读者学习和掌握农艺工的知识和操作要领。 《农艺工基本技能》由石丽峰、张永霞、孙菁编写。
《保护性耕作技术》在国际上产生了较大影响，被联合国粮农组织翻译成5种语言传播。2014年《保护性耕作技术》科普图书荣获国家科技进步奖二等奖。《保护性耕作经验交流—应对气候变化》（英文版）是以原中文版为基础，针对非洲地区的特点以及当地的农作物特点，由出版社与世界银行合作，共同开发。本书由中国农业大学保护性耕作课题组李洪文教授组织编写，由蒋和平担任本书插图的原创绘制工作。本书内容活泼，图文并茂，通俗易懂，对指导非洲地区的农业生产有较强的实际作用。
近年来，以生物诱导为基础的玉米单倍体育种技术已逐步成为玉米育种的关键性技术之一。国内外许多研究机构和种业公司均已实现单倍体育种的规模化应用，成为现代玉米育种的核心技术。陈绍江、黎亮、李浩川、徐小炜编著的《玉米单倍体育种技术(第2版)》系统介绍了玉米单倍体育种的基本原理和应用方法，内容涉及单倍体育种技术的发展历史，单倍体诱导程序和特点，单倍体鉴别与加倍，DH系管理，系统化与工程化构建等。《玉米单倍体育种技术(第2版)》力求兼顾科学性和创新性，为玉米育种者在阅读和应用时提供参考。
本书是为满足咖啡栽培与初加工的工作需要，根据咖啡产业对咖啡栽培与初加工的要求，结合生产实际，并参考国内外*技术编写的。本书是咖啡栽培与初加工人员培训用教材。首先介绍了咖啡栽培与初加工人员的岗位常识，然后详细介绍了咖啡树栽培基础知识、咖啡树繁殖、咖啡园的管理、病虫害防治、咖啡采收、初加工及储藏等核心技能。本书配有丰富直观的图片，文字通俗易懂，便于读者学习，适合于职业技能短期培训使用。通过培训，初学者或具有一定基础的人员可以达到上岗的技能要求。
《高效使用化肥200问》编著者石伟勇、马国瑞 。 《高效使用化肥200问》以问答形式，扼要地介 绍了主要化肥的性质及其施用要点、主要作物营养缺 素症状及矫治措施、主要作物需肥特点及施肥技术。 所列问题均来自生产，回答问题时着力把有关基础知 识和实用技术有机地联系在一起，具有针对性、实用 性、科学性、易读性的特点，是一本操作性较强的施 肥指南。它既可供广大农户和农业技术人员阅读，又 可供农业院校师生参考。
本书根据湖州市竹子病虫害常年发生情况，简要介绍了湖州市主要病虫害的发生规律、危害特点和主要防治方法，以满足广大竹农了解竹子主要病虫害无公害防治的技术要求。也可供林业科技人员在实践中学习参考。
解决“三农”问题，是农业现代化乃至工业化、信息化、城镇化建设中的重大课题。实现农业现代化，核心是加强农业职业教育，培养新型农民。当前，存在着农民“想致富缺技术，想学知识缺门路”的状况。为改变这个状况，现代农业职业教育必然要承载起重大的历史使命，着力加强农业科学技术的传播，努力完成培养农业科技人才这个长期的任务。农业科技图书是农业科技广博、直接、有效的载体和媒介，是当前开展“农家书屋”建设的重要组成部分，是帮助农民致富和学习农业生产、经营、管理知识的有效手段。 安徽现代农业职业教育集团组建于2012年，由本科高校、高职院校、县(区)中等职业学校和农业企业、农业合作社等59家理事单位组成。在理事长单位安徽科技学院的牵头组织下，集团成员牢记使命，充分发掘自身在人才、技术、信息等方面的
本教材以《国家职业标准·农艺工》为依据，结合新疆生产建设兵团农业生产实际经验编写。教材在编写过程中紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的理念，力求突出职业技能培训特色，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。 本教材详细介绍了农艺工(甜菜种植)高级、技师、高级技师要求掌握的*实用知识和技术。全书分为高级、技师和高级技师三大部分，共10个单元，主要内容包括：苗期管理、田间管理、收获管理、技术管理和培训指导等。每一单元后安排了单元测试题及答案，每个级别后提供了理论知识考核试卷，供读者巩固、检验学习效果时参考使用。 本教材是农艺工(甜菜种植)高级、技师和高级技师职业技能培训与鉴定考核用书，也可供相关人员参加在职培训、岗位培训使用。
沼气发酵技术是有效处置和利用有机废弃物的手段，其产物也是高品位的气态清洁能源和高质量的生态有机肥料，综合利用价值较高。随着农村沼气的稳步健康发展，必然会产生大量的厌氧发酵残留物，也就是沼液和沼渣(合称沼肥)，对其进行有效合理的利用，是实现农村生态化和可持续发展的必然要求。沼肥由于其富含营养物质及微量元素，对动植物的生长发育和抗病能力的提高有显著作用，在种植业上已得到广泛应用。沼肥的综合利用是减少农业环境污染的有效途径，可积极促进我国农业生态文明建设。邱凌、强虹、王飞主编的《沼肥综合利用技术手册》以科普连环画的表现方式，介绍沼肥综合利用技术。
本书是“福建省全民科学素质工程科普教育丛书”之一，全书共分10个章节，主要对水稻的高产栽培实用技术知识作了介绍，具体内容包括水稻的生育进程、福建省水稻主栽品种、水稻育秧与移栽、稻田施肥与灌溉、再生稻高产栽培等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
农业、农村和农民问题，关键社会稳定和经济发展，关系全面建设小康社会和建设社会主义新农村伟大战略目标的实现。党和政府一直高度重视“三农”问题。近年来，中共中央连续下发1号文件，强调解决“三农”问题特别是农民增收的*重要性。前不久闭幕的十六届五中全会再次强调，要继续把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重，千方百计增加农民收入。 为帮助三峡移民和全国广大农民增收致富，国务院三峡办牵头，组织出版《农民增收百项关键技术丛书》，以期为农民增收提供有力的技术支持。全国数百位活跃在农业科研院所、高等院校和农业技术推广部门的专家参加了这套丛书的编写工作，其中既有功勋卓著的老一辈农业科学家，又有为我国农业做出突出贡献的许多中青年学者。他们不仅具有扎实的农业科学理论功底，而且具有丰富的实践经验
中药是我国历代医家和人民群众防病治病的主要武器，几千年来为保证人民健康和中华民族的繁衍昌盛做出了卓越贡献，成为中华民族医学宝库中一颗璀璨明珠。 中药资源绝大部分是植物和动物，对这些宝贵资源的保护、开发与利用是至关重要的问题。当前，随着我国社会经济的不断发展，人民对中医药的医疗保健服务需求不断提高，随着疾病的谱的变化和健康观念的改变，在提倡回归自然的大潮中，世界各国人民对中医药倍加关注，对优质中药材的需求日益扩大，仅靠采集和传统种养的中药材从数量、质量上都难以满足国内外市场的需要。当前，要大力提倡把传统的栽培、养殖、加工技术与现代科技相结合，生产优质药材，以保证中药材资源的可持续利用和市场对优质药材的需求。在此之际，中国中医药出版社经过精心策划，组织有关专家学者，编写出版了
本套丛书把现代先进的农业技术推荐给农民，融科学性、实用性、先进性和通俗性为一体，集科技、教育于一身，是发展效益农业的实用科普读物，为开展农业技术培训提供了很好的教材。本套丛书是浙江省老科技工作者协会系统组织编写的部农业科普丛书，旨在为“科教兴省”服务，也是为以充分发挥老科技工作者的特长和优势。参与经济社会发展的一次尝试。
本书依据我国西瓜生产发展的特点，系统介绍了西瓜实用的生产技术。全书共九部分，约为10万字。其内容包括：在简述国内外西瓜栽培概况的基础上，对西瓜生育特性、*优良品种、嫁接培育壮苗技术、西瓜露地及保护设施丰产稳产栽培技术作了较详细的阐述，并就无籽西瓜栽培、西瓜制种技术及病虫害防治措施进行了全面论述。本书文字简炼，通俗易懂，可操作性强，密切联系生产实际，对西瓜生产有较强的指导作用。适合蔬菜生产技术工作者、蔬菜专业户，以及具有初中文化以上的农民等使用，也可作为农业院校园艺专业师生的参考用书及科教兴农培训教材。
本书为“农家书屋工程书系”中的一本，介绍了粮油子粒的形态结构与化学成分、粮堆的组成物质与物理性质、粮食生理现象与保管间的关系、粮食的感官检验方法、成品粮的保管等，语言简洁明了，通俗易懂，既适合阅读自学，也方便专家重点讲授指导。
姬松茸是近年来国内新开发的珍稀食用菌之一。为尽快普及推广这一菇种，满足国内外市场的需求，特请有关专家，在广泛收集相关资料的基础上，结合生产、研究、开发实践，编著了本书。 本书以问答的形式，介绍了姬松茸的发展前景、经济效益、形态特征、生物发育规律、适宜的环境条件、菌种制作、高产栽培方法、病虫害防治及采收、分级、保鲜、盐渍、干制等技术。本书内容丰富翔实，语言简练、通俗易懂、操作性强，对一些关键性技术采用叙述与图解相结合的方法加以阐述，使读者一看就懂，一种即成。本书是广大菇农致富的金钥匙，是广大食用菌专业技术人员及营销人员不可多得的参考书。
《高职高专教育“十二五”规划建设教材：种子检验技术》是根据职业教育“以就业为导向，以能力为本位”的教改精神，按照中华人民共和国国家标准《农作物种子检验规程》的规定，结合编者的多年种子检验教学与实践经验编写而成。按照项目教学的要求，全书分为绪论、种子田间检验技术、种子扦样与分样、种子室内检验技术(包含七个子项目)四部分。本教材在内容编排和形式上即体现了职业教育工学结合的特点，更加注重学生实践能力的培养，为了便于学生学习，每个检验项目后都附有技能训练、知识拓展、复习与思考等内容。《种子检验技术》可作为高职高专院校种子、农学、园艺、植保、生物技术等专业教材，还可供广大种子生产技术人员和管理人员学习参考。
本书介绍了32种根类药用植物的特征特性、种类与品种、GAP栽培技术、病虫害综合防治技术、采收加工技术以及市场发展前景。本书内容丰富，通俗易懂，实用性强。 本书紧紧围绕根类药用植物生产中的技术问题，结合农民科技培训的实际需求，以生产管用、农民易学、经济有效的实用技术为重点，兼顾先进技术，力求做到实际、实用、实效和表述清、技术精、编排新，而且通俗易懂，图文并茂，可操作性强。
随着经济的发展和人们生活水平的提高，对食用菌的需求量越来越大。大球盖菇营养丰富，药用价值高，而且栽培原料来源广，产量高，生产成本低，具有非常广阔的发展前景。目前已成为国际菇类交易市场上的十大菇类之一，也是联合国粮农组织向发展中栽培的一种食用菌。发展大球盖菇生产，不仅在资源再利用和净化环境方面起着十分重要的作用，而且对于调整农业结构，促进农村经济发展，增加农民收入都具有重要意义。 为了满足日益扩大的消费市场需求，普及大球盖菇优质高产栽培技术，进一步发展大球盖菇生产，我们组织从事大球盖菇生产的科技人员，认真总结生产经验，编写了《大球盖菇栽培技术图说》一书。该书以图说的形式详细介绍了大球盖菇菌种制作、栽培管理、病虫害防治、贮藏与加工等技术。全书分为六部分，、二、三部分叙述了大球
本书介绍了大蒜和韭菜无公害生产的概念和意义，无公害大蒜、韭菜的质量标准与质量认证，大蒜、韭菜无公害生产的环境条件，大蒜、韭菜无公害高效栽培技术，病虫害的无公害防治以及贮运、保鲜技术等。内容科学实用，通俗易懂，适合广大菜农、基层农业技术人员及农业院校有关专业师生阅读参考。
